Ohh YEEEESS - Ich hab´s nachgemacht! Hatten vor kurzem ne Familien-Grillerei. Hab mich mit Ferfolg an einer Grillplatte versucht. Die BBQ- Sauce war eins der Highligths. Hab das verlinkte Rezept mit Freddi´s Daumen x PI Rezept kombiniert. Ist definitiv die beste BBQ-Sauce in meinem Sortiment 👍👍👍
Mega Video, und ich bin gespannt auf das Ergebnis am Wochenende. :) Ich werde die Soße auf jeden Fall machen und berichten! Hätte nur noch eine kleine Frage, und zwar: was ist das, das du halbiert beim Eindicken der Cola mitköchelst? Minute 05:07 - eine halbierte Knoblauch Knolle? Und kommt das dann raus, wenn die Zwiebel, etc dazu kommen oder bleibt das bis zum Schluss? Und mit wird es mitpürriert?
Moin Kai. Ja geil - hoffe es hat geklappt. Ja das war ne halbe Knolle. Ich nehm sie raus - wenn die Zehen weich sind kannste sie aber auch ausdrücken und mit pürieren.
Jungs Ihr seit klasse 😉❤ ...... ich freue mich auf jeder Euerer folgen .... ! ... und ja ich kann die Sauce bis nach Esslingen riechen 🤪.... Peace & Happiness ... und nen Guten Rüüüütsch ins neue Jahr ✌🏼🍀🚀🔥
Für wieviel ml BBQ Sauce reicht das Rezept und wie lange hält sie sich? Der Kanal ist soooo nice, das ich schon (fast) jedes Video geguckt habe, ich hoffe ihr werdet zum größten Kanal rund und Grillen. Immer weiter so, ganz großes Kino 🍿
Das hoffen wir auch! Freddi macht die Mengenangaben ja immer so pi-mal Daumen 😆 Wenn du dich da an die Angaben im Rezept hältst, werden es sechs Portionen. Gut verschlossen und gekühlt, hält die aber ne ganze Weile! Also kannste die gut auf Vorrat produzieren :-)
ich feier eure drum sounds grade mega ab :D :D :D mal wieder n super rezept und ich werde wohl mal wieder den dutch oven anheizen müssen... am we soll es ribs geben und das wäre ja dann direkt der erste härtetest :) geiles video, weiter so Burn Hard Grüße, Armin
Danke! 😎 Ein klein bisschen Geduld brauchste noch! Aber den Flint wird's jetzt bald wieder geben. Am besten einen Kaufalarm setzen, dann kriegste ne Info, sobald der wieder da ist. 🔥
Moin..... Also die Soße ist bestimmt lecker bei den Zutaten 😎👍🏻 wenn ich Zeit hab mach ich die mal nach... 🤔 ich hab das video 2x geguckt vorwärts und rückwärts da fehlte was.... 👉🏻👉🏻👉🏻🍺🍺 😊
Verkauft ihr eigentlich auch Kühlschränke? So langsam werden meine Lagerungskapazitäten knapp 😜 Wird nachgebaut, legga legga Jungs. Macht weiter wie jede Woche, und bleibt gesund Jungs. Grüße an die gesamte BBQ Madness Truppe 👍
Oh nooo! Sollten wir vielleicht noch ins Sortiment aufnehmen! Oder du musst den Grill öfter anschmeißen, dann haste wieder Platz! 😆 Besten Dank und Grüße von der Truppe zurück! Schönes Wochenende!
Letzten Sonntag erst Pflaumen, Jalapenos und Habaneros im Smoker geräuchert und Montag/Dienstag alles mit vielen weiteren Zutaten zu BBQ Soße gekocht. Schön rauchig und lecker scharf geworden, war aber insgesamt auch ne Arbeit von gut 8std 😋🤟 Nächstes mal teste ich vlt mal eure 😉
@@BURNHARD Das war auch krass viel Arbeit, hab schon öfter mal bbq Soßen gekocht aber noch nie mit solchem Aufwand. War einfach mal nur nen Test weil es mich interessiert hat, und ich war überrascht wie rauchig die Pflaumen doch geworden sind... Beim nächsten Mal probiere ich dann eure, denn die sah schon sehr lecker aus 😊👌 LG Daniel
@@BURNHARD alles klar, kann mir gut vorstellen, dass es meg geil schmeckt. hoffe nur,dass da niemand coca cola oder pepsi reinkippt :D. Eure videos sind trotzdem klasse!
Mal wieder eine tolle Folge. Echt super, dass ihr die ganzen Klassiker macht. Sowas hat gefehlt hier. Mein Kühlschrank ist aber fast voll mit Gläsern, Leute :) Schönes Wochenende.
Zum ersten mal eines eurer Videos gesehen, da ich eigentlich auf der Suche nach einer BBQ-Sauce war. Aber sorry…diese ganzen übertriebenen Effekte waren mir einfach too much! Nach drei Minuten musste ich raus🤷🏼♂️. Nur meine persönliche Meinung. Aber trotz allem, alles gute für euch weiterhin. VG
Oh echt? Ich habe die auch nachgemacht und die steht seitdem ganz vorne in meinem Kühlschrank. Richtig gut. Was war denn an deiner nicht gut? Vielleicht kann die Community hier helfen. Liebe Grüße
@@BURNHARD Ich weiß nicht, sie war irgendwie nicht "homogen" im Geschmack. So wie ein Long Island Iced Tea, der einfach nur nach den Resten aus 27 Gläsern schmeckt und lauter Einzelgeschmäcker, aber keinen Gesamteindruck besitzt. Aber vielleicht war es auch mein Currypulver, das nicht richtig Dampf entwickelt hat. Habt ihr eine Empfehlung? Currymischungen sind ja sehr verschieden.
@@christianwinter1520 Danke für deine Hilfe ... ich werde mich wohl wieder dran versuchen, denn einmal ist keinmal. Welche Currymischung hast du verwendet?
Moinsen. Yes, Infos und n bisschen Gelaber für die Community gehört bei uns mit dazu. Wir haben unter allen Videos Kapitel - da kannste direkt zu den Themen springen, die für dich persönlich relevant sind.
Mega Sauce und klaro... Bigger is better 🤘🏻🔥😍👍🏻
Danke! Und genau so isset! 💪😍🔥
Niklas das hast du sehr schön gemacht!
Dank dir! 🔥
Immer wieder mega lustig!!! Macht weiter so...
Nice, hör'n wir gern! Das machen wir sicher! 💪🔥
Ohh YEEEESS - Ich hab´s nachgemacht! Hatten vor kurzem ne Familien-Grillerei. Hab mich mit Ferfolg an einer Grillplatte versucht. Die BBQ- Sauce war eins der Highligths. Hab das verlinkte Rezept mit Freddi´s Daumen x PI Rezept kombiniert. Ist definitiv die beste BBQ-Sauce in meinem Sortiment 👍👍👍
Moin Seppl. Richtig geil! Genau dafür machen wir das hier! Super cool! Beste Grüße
Mega Video, und ich bin gespannt auf das Ergebnis am Wochenende. :) Ich werde die Soße auf jeden Fall machen und berichten!
Hätte nur noch eine kleine Frage, und zwar: was ist das, das du halbiert beim Eindicken der Cola mitköchelst? Minute 05:07 - eine halbierte Knoblauch Knolle?
Und kommt das dann raus, wenn die Zwiebel, etc dazu kommen oder bleibt das bis zum Schluss? Und mit wird es mitpürriert?
Moin Kai. Ja geil - hoffe es hat geklappt. Ja das war ne halbe Knolle. Ich nehm sie raus - wenn die Zehen weich sind kannste sie aber auch ausdrücken und mit pürieren.
Niklas, sehr geil geschnitten dieses Video😅👍🏻
Mega oder! Das hat er drauf! 💪
Jungs Ihr seit klasse 😉❤
...... ich freue mich auf jeder Euerer folgen .... ! ... und ja ich kann die Sauce bis nach Esslingen riechen 🤪.... Peace & Happiness ... und nen Guten Rüüüütsch ins neue Jahr ✌🏼🍀🚀🔥
Moiiiinsen. Das wünschen wir dir auch! Danke für deinen Support! Frohes Neues!
Klasse Sauce super 👍👍👍
Grüße aus Baden
Danke! Lohnt sich auszuprobieren! Beste Grüße aus Düsseldorf 🔥
Aloha! Tolle Sauce. Abo bleibt da! Viele Grüße Grill Five-0 🤠
Moin! Vielen Dank und beste Grüße zurück! Wir sehn uns beim nächsten Video! 🔥💪
Für wieviel ml BBQ Sauce reicht das Rezept und wie lange hält sie sich?
Der Kanal ist soooo nice, das ich schon (fast) jedes Video geguckt habe, ich hoffe ihr werdet zum größten Kanal rund und Grillen.
Immer weiter so, ganz großes Kino 🍿
Das hoffen wir auch! Freddi macht die Mengenangaben ja immer so pi-mal Daumen 😆 Wenn du dich da an die Angaben im Rezept hältst, werden es sechs Portionen. Gut verschlossen und gekühlt, hält die aber ne ganze Weile! Also kannste die gut auf Vorrat produzieren :-)
Coole sauce😜👍
Moin Rolf! Mega, dank dir! Haste nachgemacht?
@@BURNHARD na klar. Hab gleich bisschen mehr gemacht. Reserve is immer gut. 😜😊
@@rolfbley1373 Richtig gut!
ich feier eure drum sounds grade mega ab :D :D :D
mal wieder n super rezept und ich werde wohl mal wieder den dutch oven anheizen müssen...
am we soll es ribs geben und das wäre ja dann direkt der erste härtetest :)
geiles video, weiter so
Burn Hard
Grüße,
Armin
Haha nice! Jo, dann musst du die Sauce safe testen und berichten! Klingt schon nachziemlich nicem Foodporn 🔥 Beste Grüße und burn hard!
Moin. Wie lange ist das haltbar, ungeöffnet??? LG
Moinsen. In einem sterilen Glas im kalten Kühlschrank, ca. 1-2 Monate. Wenn du die Gläser einweckst ca. 1 Jahr.
Mayo is auch ein classic, freshman haste fein gemacht 👍
Stimmt! Rezept gibbet von uns dafür auch schon: www.burnhard.de/magazin/mayonnaise-selber-machen-146 💪
Lob richten wir aus 😉
Ich sach doch🤤🤤🤤 Burnhard&Biggernok‘s Dream Team.
Whoop Whoop! Da hast du auf jeden Fall Recht 💪
Niklas, ich bin der Meinung du hast das wieder sehr Schön gemacht :) Der Freddi aber auch.
Da können wir nur zustimmen! 💪🔥
5:16 Was schwimmt da noch alles drin ?
Hier haste' das Rezept: www.burnhard.com/de/rezepte/saucen-dips/barbecue-sauce-das-grundrezept ✌️🔥
Schönes Ding, Jungs!
Danke, Chef!
Super Kanal. 👌🏻
Wann ist der Flint wieder verfügbar?
Ich will endlich smoken 🤪
Danke! 😎 Ein klein bisschen Geduld brauchste noch! Aber den Flint wird's jetzt bald wieder geben. Am besten einen Kaufalarm setzen, dann kriegste ne Info, sobald der wieder da ist. 🔥
Currywurstsauce habt Ihr doch schon gemacht. Klassiker, würde ich sagen. Weiter machen :-)
Definitiv ein Klassiker! Gut, dass ihr mitdenkt! Wenn Freddi schon vergisst, was er alles gemacht hat 😂 Das Weitermachen vergessen wir sicher nicht! 💪
Niklas, haste schön gemacht :)
Ecken.. auch Rand genannt :D tolle Soundeffekte am Anfang :D freu mich schon auf meinen Big Fred
Oh yeaaah! Viel Spaß damit! Weißte schon was es als erstes gibt? 🔥
@@BURNHARD muss richtig eingeweiht werden.. schönes T-Bone dann :)
@@marcusm7533 Mega!
Moin..... Also die Soße ist bestimmt lecker bei den Zutaten 😎👍🏻 wenn ich Zeit hab mach ich die mal nach... 🤔 ich hab das video 2x geguckt vorwärts und rückwärts da fehlte was.... 👉🏻👉🏻👉🏻🍺🍺 😊
Haha joo da fehlt tatsächlich was! Haben wir glatt das Wichtigste vergessen 😉😂🍻 Die Zeit muss du dir nehmen! Die Sauce ist mega, lohnt sich! 💪
Looking nice again
Thanks! You should try it! 😎
@@BURNHARD wil do so today i think
@@dres-bbq3569 Nice!
Verkauft ihr eigentlich auch Kühlschränke? So langsam werden meine Lagerungskapazitäten knapp 😜 Wird nachgebaut, legga legga Jungs. Macht weiter wie jede Woche, und bleibt gesund Jungs. Grüße an die gesamte BBQ Madness Truppe 👍
Haha, genau das ist auch mein Problem :) Ich glaube da müssen wir einen BBQ Madness Keller-Kühlschrank kaufen :)
Oh nooo! Sollten wir vielleicht noch ins Sortiment aufnehmen! Oder du musst den Grill öfter anschmeißen, dann haste wieder Platz! 😆 Besten Dank und Grüße von der Truppe zurück! Schönes Wochenende!
Letzten Sonntag erst Pflaumen, Jalapenos und Habaneros im Smoker geräuchert und Montag/Dienstag alles mit vielen weiteren Zutaten zu BBQ Soße gekocht. Schön rauchig und lecker scharf geworden, war aber insgesamt auch ne Arbeit von gut 8std 😋🤟 Nächstes mal teste ich vlt mal eure 😉
Klingt nice, aber auch nach krass viel Arbeit! Da biste mit unserer Version auf jeden Fall schneller durch - und ready to grill!
@@BURNHARD Das war auch krass viel Arbeit, hab schon öfter mal bbq Soßen gekocht aber noch nie mit solchem Aufwand. War einfach mal nur nen Test weil es mich interessiert hat, und ich war überrascht wie rauchig die Pflaumen doch geworden sind... Beim nächsten Mal probiere ich dann eure, denn die sah schon sehr lecker aus 😊👌 LG Daniel
@@danielwerner1980 Wir sind gespannt auf dein Feedback!
Hast du den Sternanus 😂 bzw. die Gewürze rausgenommen bevor du püriert hast??
Yes! Kannst aber auch einfach alles in 'nen Teebeutel packen, dann gehts besser raus gesammelt!
Sehr geiles Rezept aber meiner Meinung nach hast du das beste vergessen uns zwar richtig schönen Bacon
OMG! Das wär natürlich auch geik gewesen noch Bacon Flavor reinzuknallen! Hallelujah!
Also ehrlich, cola in die bbq sosse reinzupacken ist ja mal der ungesündeste tip den ich je gehört hab.
Moiiiiiin. Steht ja auch nicht "Die gesündeste BBQ Suace" ;). Klingt komisch, ist alles andere als gesund - aber schmeckt ziemlich geil :).
@@BURNHARD alles klar, kann mir gut vorstellen, dass es meg geil schmeckt. hoffe nur,dass da niemand coca cola oder pepsi reinkippt :D. Eure videos sind trotzdem klasse!
@@dermuschelschluerfer hahah dank dir! In USA kippen die vornehmlich Coke rein. Oder Dr. Pepper (öahhhh) :)
Niklas, hast du gut gemacht.
Das hat er 💪
Mal wieder eine tolle Folge. Echt super, dass ihr die ganzen Klassiker macht. Sowas hat gefehlt hier. Mein Kühlschrank ist aber fast voll mit Gläsern, Leute :) Schönes Wochenende.
Danke! Haha da hilft wohl nur noch öfter Grillen 🔥 Dann haste wieder Platz für Neues! 💪 Dir auch ein schönes Wochenende!
1,5 meter sicherheitsabstand!
Hahaha Kückenspachtel 🤣 DAS HEIßT GUMMIF....... 🤣🤣🤣🤘
Hahahahahah, ja isso. Hab ich einmal gesagt in nem alten Vid - was meinste was da los war? :) hahaha.
Zum ersten mal eines eurer Videos gesehen, da ich eigentlich auf der Suche nach einer BBQ-Sauce war. Aber sorry…diese ganzen übertriebenen Effekte waren mir einfach too much! Nach drei Minuten musste ich raus🤷🏼♂️. Nur meine persönliche Meinung. Aber trotz allem, alles gute für euch weiterhin. VG
Moin Gordon. Das stimmt, ist nichts für jeden, aber halt unser Stil. Das Rezept lohnt sich aber :).
Ich gehe davon aus dass die Sauce geiler als dein Gesang ist 😄😄... Auf jeden Fall nachmachen 👍👍.
Da kannst du dir sicher sein! 🤣 Berichte gern!
Beide Namen sind richtig: Die Stadt Worcester (Wuhsta) ist der Verwaltungssitz der Grafschaft Worcestershire (Wuhsta-Scha). 😊
Moin Clemens. Ja die sagen da echt Wuschta - das hat mich immer irritiert :)
😍✌
🔥🔥
Man spricht es: "wash your sister" soße aus.
#ehrenniklas
Absolut unersetzbar unser Freshman! 🔥
Aber sowas von 🏆🎥!!!
Ich glaub, ich sehe nicht richtig. Chef Tom vom Kanal „allthingsbbq“ hat deutsch gelernt und einen Zweitkanal eröffnet. 😁
Haha sowohl Chef Tom, als auch Chef Fred sind in der internationalen Gilde der BBQ-Beards! 😎😎
Jetzt wo du es sagst😄 die zwei könnten Zwillinge sein
@@lukasdinter1289 Der Vergleich ist echt gut 😂💪
Schönes Rezept...leider ist sie bei mir nicht dick geworden...
Lass die Sauce mal etwas länger kochen und nimm ggf. etwas mehr Ketchup. Dann sollte das klappen! 💪
Wieso darf man den Namen von diesem Schaber nicht sagen? Ach ja, der Freshman hat das sehr schön geschnitten! Vor allem das Gespenst 🤣
Wär nicht jugendfrei 😉 Hab Dank! Unser Freshman hat's einfach drauf!
5:48 ... ich hab's kommen sehen
Unsere absolute Lieblingsstelle 😂😂
Der Link zum Rezept funktioniert leider nicht :(
Oha. Danke für den Hinweis! Wir kümmern uns drum. Hier schon mal der Link: www.burnhard.de/magazin/barbecue-sauce-das-grundrezept-370
@@BURNHARD Klasse, ging ja schnell
@@heiko108 sigg. Wir sind von der schnellen Truppe ;)
4:20 sagst du Zucker davon steht nichts im Rezept 🥶
Moin Marcel. Check ich im Rezept aus und gleiche es an. Dank dir für den Hinweis!
@@BURNHARD Wo steht denn das Rezept mit dem Zuckereintrag? Danke und Grüße!
Hoffentlich haben die Nägel vor gut 2000 Jahren besser gehalten.
Uhhhh der ist böse, hahahahaha :)
Tolles Rezept 😋 aber Cola aus der f.... Dose
Danke! Da kannste nehmen was de willst 😏
etwas weniger Kaspertheater wäre wirklich gut
Moooin, Uwe. Joa dit ehört bei uns einfach dazu. Wir sind so, wie wir sind. Kann mir aber gut vorstellen, dass dit nicht jeder so mag.
Die gute alte Gummi.otze
Hahaha so isses ;)
Also Cola-BBQ-Sosse hatte ich noch nicht.
Hoffentlich gelingt mir die besser als die Currywurstsosse ... die war leider nicht so toll
Oh echt? Ich habe die auch nachgemacht und die steht seitdem ganz vorne in meinem Kühlschrank. Richtig gut. Was war denn an deiner nicht gut? Vielleicht kann die Community hier helfen. Liebe Grüße
Musst du testen! Wieso war die Currywurstsauce nix? 😱 Berichte mal, vielleicht haben wir ja noch nen Tipp!
@@christianwinter1520 Mega cool! Freut uns, dass die bei dir so gut angekommen ist und du direkt supportest! 🔥
@@BURNHARD Ich weiß nicht, sie war irgendwie nicht "homogen" im Geschmack. So wie ein Long Island Iced Tea, der einfach nur nach den Resten aus 27 Gläsern schmeckt und lauter Einzelgeschmäcker, aber keinen Gesamteindruck besitzt.
Aber vielleicht war es auch mein Currypulver, das nicht richtig Dampf entwickelt hat. Habt ihr eine Empfehlung? Currymischungen sind ja sehr verschieden.
@@christianwinter1520 Danke für deine Hilfe ... ich werde mich wohl wieder dran versuchen, denn einmal ist keinmal.
Welche Currymischung hast du verwendet?
Ersten 6 min nur rumgelaber...
Moinsen. Yes, Infos und n bisschen Gelaber für die Community gehört bei uns mit dazu. Wir haben unter allen Videos Kapitel - da kannste direkt zu den Themen springen, die für dich persönlich relevant sind.