ARC oder ARC XL von Gozney? Unterschiede, Gemeinsamkeiten, Empfehlungen
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- Опубликовано: 6 авг 2024
- Keiner versteht es im Pizza-Kosmos so gut, einen „Habenwollen-Effekt“ auszulösen wie Gozney. Sie machen einfach gutes Marketing. Sie machen aber auch einfach gute Produkte. Mit dem stattlichen und großen Ofen „Dome“ ließ das englische Unternehmen so manche Hobby-Pizzaioli träumen. Für viele blieb es aber ein Traum, denn nicht jeder kann und will mal eben 2.000 Euro in sein Hobby investieren. Mit dem Arc und dem Arc XL ermöglicht Gozney dem einen oder anderen nun die Erfüllung eines Traumes. Doch für welchen Ofen soll man sich entscheiden? Ich gebe euch eine Entscheidungshilfe.
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#arcxl #arc #gozney #pizza #pizzaofen
00:00 Einführung
00:11 Beschreibung
01:09 Unterschiede
01:39 Größe & Gewicht
02:19 Backfläche
03:38 Kosten
06:22 Spaßfaktor
07:22 Fazit
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Will mir ein bestellen weiß aber net ob ich den Cozze 17 mit Drehscheibe bestellen soll oder den Godzney Arc 😩
Tja, die Qual der Wahl. Ich persönlich mag es, die Pizza selber zu drehen. Gehört für mich einfach dazu. Daher wäre der Drehteller eher nichts für mich. Ich habe damit bislang aber auch noch nicht gearbeitet, von daher kann ich das nicht wirklich beurteilen. Wenn man häufig für sehr viele Menschen Pizza macht, mag diese "Hilfe" schon ganz praktisch sein.
Hi, was kann falsch laufen wenn die Flamme blau statt gelb ist? Passt der Druckregler nicht? Ist der Arc für den 50mBar Regler nicht ausgelegt? Ich lese immer häufiger von Reklamationen und Tauschaktionen, weil der Brenner eine blaue Flamme hat und eher einem Schweissbrenner ähnelt. Bitte vielleicht auch hier eingehen, da mir der Ofen ansonsten sehr zusagen würde. Danke
Das Problem ist bekannt und betrifft wohl eine Charge in Deutschland und Österreich. Du kannst das bei Gozney reklamieren, dein Ofen wird dann ausgetauscht. Hier wurde dafür extra eine Seite eingerichtet. de.gozney.com/pages/deutschland-und-osterreich-arc-xl-und-arc-produktformular
Wie dick ist der Pizzastein? 3cm? Oder nur 2cm?
2 cm
Wäre ja schön wenn man überhaupt mal einen ARC XL bekommt sind aktuell (seit 15.3 bis jetzt) meines Wissens wegen der Problematik mit der blauen Flamme nicht zu bekommen - also ich warte zumindest schon so lange auf meinen ...
Ja, die Lieferfähigkeit ist durchaus ein Problem. Wird sich aber sicher bald geben, davon ist zumindest auszugehen.
Gozney hat in einer Mail mal davon geschrieben das es Juni werden kann - das finde ich schon echt sportlich muss ich sagen. ist dann 3 Monate später als angekündigt - in meinem Fall habe ich schon seit Anfang März geordert und auch bezahlt ...
@@burkhardflessa2308 Das ist wirklich ärgerlich. Aber zumindest informiert Gozney recht transparent, das ist ja auch nicht immer selbstverständlich. So zumindest meiner Erfahrung.
Kann man in denen auch brote backen oder nir Pizzen?
Ist jetzt nicht völlig ausgeschlossen, aber dafür sind die Öfen nicht wirklich ausgelegt. Der Dome von Gozney wäre in dem Fall besser geeignet.
@@1fachpizza ich hätte gerne n Ofen zum Brote backen auf dem Balkon. Mit Holz wäre mir lieber,aber den darf ich wegen der Rauchentwicklung nicht.😞
@@heavenvape5839 Der Dome ist dann wahrscheinlich zu groß für den Balkon. Vielleicht ein Ooni Karu 16 mit Gasmodul. Den kannst du auch mit Holz befeuern, dann hättest du zumindest die Option, wenn es doch mal geht.
Weder noch … Gozney Dome 💪
Definitiv ein super Ofen. Ist halt nochmal vielseitiger, da er sich auch für Brot und anderes eignet. Aber auch ne ganze Ecke größer.
@@1fachpizza das stimmt