Чудове відео! Дуже дякую! Ви допомогли мені вирішити. Думала чи рахувати калорії чи краще поставити фокус на відчутті насичення. Ваше відео дуже змістовне. Дякую!
Я тільки один раз змогла схуднути рахуючи калорії, другий раз вже не змогла. Мені морально було важко. Протрималась 1 день. Тому тепер не знаю, як схуднути і при цьому не рахувати калорії. Бо треба дефіцит калорій, а як його створити, коли не рахуєш калорій...
Дякую за ваш коментар❤️ Подивіться інші мої відео, можливо, знайдете для себе стратегію, я розповідаю, як можна схуднути, переставши переїдати і заїдати емоції. Бо неможливо схуднути часто саме через переїдання, коли багато тривожності щодо їжі тощо. Сподіваюся, вам стане в нагоді 🤗
За формулами мені треба їсти близько 1200 ккал, бо малий зріст. Знаю, що це дичина... До того ж я помітила і перевірила, що на багатьох продуктах іноді невірно вказана калорійність, іноді на 200 навіть ккал погрішність.
Так, це дуже низька калорійність, яка не підходить нікому. І ви праві щодо інформації про калорійність продуктів. Тому це спосіб дуже сумнівний. Дякую за коментар 😊
Я навчалась у Олени Бахтіної, і зараз у The health science academy. Останні-підтвердили підхід Олени до формування тарілки. Бо, підрахунок калорій всьому світу вже зробив невроз 🙈
Доброго дня! Дякую за ваш коментар по! Підхід до формування тарілки - це рекомендації U.S. government. Вони її запропонували, як альтернативу піраміді харчування. Вона досі є одним із найпростіших способів зрозуміти, як формувати здоровий раціон. Але вона не враховує «смаколики», без яких багато людей не можуть та і не треба їх прибирати із раціону. Просто увага на їх кількості має бути. Піраміда також зараз є актуальною і рекомендації щодо неї оновили у 2022 році. Там, до речі, є і смаколики)) Тому Олена , скоріше за все, користується саме цим підходом з тарілкою.
Вітаю, колего! Дивно від Вас чути критерій долонь. Те, що підрахунок калорій - непотрібно, це точно! Адже, можна зʼїсти три бразильських горіхи на 100 ккал, а можна зʼїсти 26 шт середніх полуниць, і це будуть ті ж 100 ккал, але лише з глюкозою, фруктозою, водичкою та клітковиною. У горішках будуть білки і жири, як відомо) Так, от, як Ви дивитесь на те, щоб рахувати не калорії та субʼєктивні долоньки, а фізіологічну кількість білку у кожній страві, наприклад? Знову ж таки, як відомо в середньому добова потреба споживання засвоєного білку 1 г на 1 кг маси тіла, для людини, що не тренується активно. І, якщо в мене 60 кг, я маю засвоїти 60 гр білку впродовж всіх прийомів їжі. Оскільки, білок завжди йде з жирами, особливо жири рахувати не будемо (за вийнятком людей, що готуються до змагань з фітнесу, або прагнуть максимально ідеальної фігури!), а ось з вуглеводами варто дійсно бути «на пульсі») адже, як Ви сказали у цьому відео, в один день нам потрібно більше енергії, в інший - менше. Вуглеводи вживати за потребою, слідкуючи за швидкістю їх метаболізму (складні/прості) Або, ще простіше: пропонувати клієнтам вживати продукти з глікемічними індексами не більше 40(для тих хто активно худне), та 60-70 (для струнких). При цьому завжди контролювати кількість білку в раціоні, відповідно до фізіологічних показників конкретної людини 😇
Дякую за ваш коментар! Щодо рахування кількості білку, це теж про правила і умови, це теж постійний контроль. Крім того норма білку теж індивідуальна і залежить від багатьох факторів. Можна їсти багато білку, а організм просто не може його засвоїти у такій кількості і це відповідно призводить до купи питань потім до нирок, кішківника тощо. Прагнути балансувати завжди потрібно, але в першу чергу турбуватися, щоб все вписувалося і в баланс із ментальним здоров’ям. Якщо мова йде про професійних спортсменів, людей із певними діагнозами - тоді про кількість певних нутрієнтів потрібно турбуватися. Для звичайних людей варто просто намагатися не переїдати і їсти різноманітно, цього буде достатньо для підтримки здоровʼя та необхідної маси тіла. Щодо принципу тарілки - прекрасний спосіб і він перенесений на принцип долонь, як я зазначила у відео - в ідеальному варіанті (половина овочі, інша частина протеїн та вуглеводи). Бо тарілки можуть бути різного розміру і це відхід він фізіологічних відчуттів. Тобто орієнтир не на те, скільки фізіологічно потрібно вмістити в себе їжі, а про сторонній предмет, який є мірилом :) Моя думка і мій підхід такий :) тарілку теж можна використовувати і я про неї теж кажу інколи деяким клієнтам. Але ми одразу визначаємо розмір тарілки :) При цьому тренуємося відчувати легкість у шлунку після їжі - і це головний орієнтир.
@@vasilenkoyy так норма білку індивідуальна, і це мінімум 1 г на 1 кг маси тіла! І, його засвоєння теж має критерії: стан калу, чи тоне, чи має різкий запах. Чи це теж для Вас новинка? Я щиро хочу зрозуміти риторику Вас і Ваших колег) Рахувати все одно щось потрібно, а щодо білку - коли це зроблено раз на життя, ця навичка вже нікуди не дінеться.
Не для всіх норма мінімум 1 г на 1 кг маси тіла. Для багатьох - це 0,6-0,8 г. Не зрозуміла ваш докір щодо запаху калу тощо і що для мене це новинка)). У мене вища освіта з дієтологіі, де в тому числі був курс клінічної дієтологіі і розшифровки аналізів, тому не зрозуміла це ваше речення) Рахувати нічого не потрібно здоровій людині. Має бути здоровий погляд і легке ставлення до їжі і орієнтир на природнє відчуття голоду та насичення. Люди, які в нормальній вазі, здорові і у спокійних стосунках із їжею як раз нічого не рахують, харчуються інтуїтивно, з акцентом на нутріітивно цінні продукти. Люди, які часто мають питання до маси тіла чи вже мають розлади харчової поведінки, як раз довгий час щось рахували та контролювали. Вже всі давно знають, що овочі, фрукти, цільнозернові каші, якісні білкові продукти - це про здоровʼя та нормальну масу тіла, проте бажання переїдати «некорисним» залишається. Бо здорова харчова поведінка (спокійне ставлення по будь-якої їжі) - це основа здорової ваги, а не підрахунок калорій чи білку. Знову наголошу, що щось рахувати і орієнтуватися на цифри можна коли є певний діагноз чи людина професійний спортсмен або у неї інтенсивна фізична активність.
@@vasilenkoyy вибачте, можливо, висловилась не коректно. Не мала наміру докоряти. Моя намір вести діалог! І, зрозуміти як вчили мене, і на що ще потрібно звертати увагу! Ви багато тут зазначили, що інтуїтивне харчування притаманне здоровим людям. Їм правда нічого рахувати ) Тільки до мене в 100% випадках приходять не здорові люди. Тому починати потрібно було з цього) і від цього критерія залежать підходи до корекції харчування) Дякую за відповіді 🙏
@@MariyaSmerkus крім того, визначати по запаху та тому чи тоне 💩 чи ні - це дуже субʼєктивно) бо запах може бути через різні причини і його спроможність плавати теж) орієнтуватися потрібно, в першу чергу, на клінічні аналізи, наприклад: загальний білок, сироватковий альбумін, сечовина, креатинін, рівень амінокислот, копрограма… Але аналізи призначає лікар за певними симптомами.
Дякую за дуже змістовне пряснення😊 і чудовою українською мовою! Супер!
Дякую вам за перегляд та відгук! 🌹
Чудове відео! Дуже дякую! Ви допомогли мені вирішити. Думала чи рахувати калорії чи краще поставити фокус на відчутті насичення. Ваше відео дуже змістовне. Дякую!
Дякую вам за коментар! Я дійсно вважаю, що власні відчуття найважливіше, вони найголовніший орієнтир. ❤️🌷
Я тільки один раз змогла схуднути рахуючи калорії, другий раз вже не змогла. Мені морально було важко. Протрималась 1 день. Тому тепер не знаю, як схуднути і при цьому не рахувати калорії. Бо треба дефіцит калорій, а як його створити, коли не рахуєш калорій...
Дякую за ваш коментар❤️ Подивіться інші мої відео, можливо, знайдете для себе стратегію, я розповідаю, як можна схуднути, переставши переїдати і заїдати емоції. Бо неможливо схуднути часто саме через переїдання, коли багато тривожності щодо їжі тощо. Сподіваюся, вам стане в нагоді 🤗
@@vasilenkoyy дякую, обов'язково подивлюсь!
За формулами мені треба їсти близько 1200 ккал, бо малий зріст. Знаю, що це дичина... До того ж я помітила і перевірила, що на багатьох продуктах іноді невірно вказана калорійність, іноді на 200 навіть ккал погрішність.
Так, це дуже низька калорійність, яка не підходить нікому. І ви праві щодо інформації про калорійність продуктів. Тому це спосіб дуже сумнівний. Дякую за коментар 😊
Я навчалась у Олени Бахтіної, і зараз у The health science academy. Останні-підтвердили підхід Олени до формування тарілки. Бо, підрахунок калорій всьому світу вже зробив невроз 🙈
Доброго дня! Дякую за ваш коментар по! Підхід до формування тарілки - це рекомендації U.S. government. Вони її запропонували, як альтернативу піраміді харчування. Вона досі є одним із найпростіших способів зрозуміти, як формувати здоровий раціон. Але вона не враховує «смаколики», без яких багато людей не можуть та і не треба їх прибирати із раціону. Просто увага на їх кількості має бути. Піраміда також зараз є актуальною і рекомендації щодо неї оновили у 2022 році. Там, до речі, є і смаколики)) Тому Олена , скоріше за все, користується саме цим підходом з тарілкою.
Вітаю, колего!
Дивно від Вас чути критерій долонь.
Те, що підрахунок калорій - непотрібно, це точно!
Адже, можна зʼїсти три бразильських горіхи на 100 ккал, а можна зʼїсти 26 шт середніх полуниць, і це будуть ті ж 100 ккал, але лише з глюкозою, фруктозою, водичкою та клітковиною.
У горішках будуть білки і жири, як відомо)
Так, от, як Ви дивитесь на те, щоб рахувати не калорії та субʼєктивні долоньки, а фізіологічну кількість білку у кожній страві, наприклад?
Знову ж таки, як відомо в середньому добова потреба споживання засвоєного білку 1 г на 1 кг маси тіла, для людини, що не тренується активно.
І, якщо в мене 60 кг, я маю засвоїти 60 гр білку впродовж всіх прийомів їжі.
Оскільки, білок завжди йде з жирами, особливо жири рахувати не будемо (за вийнятком людей, що готуються до змагань з фітнесу, або прагнуть максимально ідеальної фігури!), а ось з вуглеводами варто дійсно бути «на пульсі») адже, як Ви сказали у цьому відео, в один день нам потрібно більше енергії, в інший - менше. Вуглеводи вживати за потребою, слідкуючи за швидкістю їх метаболізму (складні/прості)
Або, ще простіше: пропонувати клієнтам вживати продукти з глікемічними індексами не більше 40(для тих хто активно худне), та 60-70 (для струнких).
При цьому завжди контролювати кількість білку в раціоні, відповідно до фізіологічних показників конкретної людини 😇
Дякую за ваш коментар! Щодо рахування кількості білку, це теж про правила і умови, це теж постійний контроль. Крім того норма білку теж індивідуальна і залежить від багатьох факторів. Можна їсти багато білку, а організм просто не може його засвоїти у такій кількості і це відповідно призводить до купи питань потім до нирок, кішківника тощо. Прагнути балансувати завжди потрібно, але в першу чергу турбуватися, щоб все вписувалося і в баланс із ментальним здоров’ям. Якщо мова йде про професійних спортсменів, людей із певними діагнозами - тоді про кількість певних нутрієнтів потрібно турбуватися. Для звичайних людей варто просто намагатися не переїдати і їсти різноманітно, цього буде достатньо для підтримки здоровʼя та необхідної маси тіла.
Щодо принципу тарілки - прекрасний спосіб і він перенесений на принцип долонь, як я зазначила у відео - в ідеальному варіанті (половина овочі, інша частина протеїн та вуглеводи). Бо тарілки можуть бути різного розміру і це відхід він фізіологічних відчуттів. Тобто орієнтир не на те, скільки фізіологічно потрібно вмістити в себе їжі, а про сторонній предмет, який є мірилом :) Моя думка і мій підхід такий :) тарілку теж можна використовувати і я про неї теж кажу інколи деяким клієнтам. Але ми одразу визначаємо розмір тарілки :) При цьому тренуємося відчувати легкість у шлунку після їжі - і це головний орієнтир.
@@vasilenkoyy так норма білку індивідуальна, і це мінімум 1 г на 1 кг маси тіла! І, його засвоєння теж має критерії: стан калу, чи тоне, чи має різкий запах.
Чи це теж для Вас новинка?
Я щиро хочу зрозуміти риторику Вас і Ваших колег)
Рахувати все одно щось потрібно, а щодо білку - коли це зроблено раз на життя, ця навичка вже нікуди не дінеться.
Не для всіх норма мінімум 1 г на 1 кг маси тіла. Для багатьох - це 0,6-0,8 г.
Не зрозуміла ваш докір щодо запаху калу тощо і що для мене це новинка)). У мене вища освіта з дієтологіі, де в тому числі був курс клінічної дієтологіі і розшифровки аналізів, тому не зрозуміла це ваше речення)
Рахувати нічого не потрібно здоровій людині. Має бути здоровий погляд і легке ставлення до їжі і орієнтир на природнє відчуття голоду та насичення. Люди, які в нормальній вазі, здорові і у спокійних стосунках із їжею як раз нічого не рахують, харчуються інтуїтивно, з акцентом на нутріітивно цінні продукти. Люди, які часто мають питання до маси тіла чи вже мають розлади харчової поведінки, як раз довгий час щось рахували та контролювали. Вже всі давно знають, що овочі, фрукти, цільнозернові каші, якісні білкові продукти - це про здоровʼя та нормальну масу тіла, проте бажання переїдати «некорисним» залишається. Бо здорова харчова поведінка (спокійне ставлення по будь-якої їжі) - це основа здорової ваги, а не підрахунок калорій чи білку.
Знову наголошу, що щось рахувати і орієнтуватися на цифри можна коли є певний діагноз чи людина професійний спортсмен або у неї інтенсивна фізична активність.
@@vasilenkoyy вибачте, можливо, висловилась не коректно. Не мала наміру докоряти.
Моя намір вести діалог! І, зрозуміти як вчили мене, і на що ще потрібно звертати увагу!
Ви багато тут зазначили, що інтуїтивне харчування притаманне здоровим людям. Їм правда нічого рахувати )
Тільки до мене в 100% випадках приходять не здорові люди.
Тому починати потрібно було з цього) і від цього критерія залежать підходи до корекції харчування)
Дякую за відповіді 🙏
@@MariyaSmerkus крім того, визначати по запаху та тому чи тоне 💩 чи ні - це дуже субʼєктивно) бо запах може бути через різні причини і його спроможність плавати теж) орієнтуватися потрібно, в першу чергу, на клінічні аналізи, наприклад: загальний білок, сироватковий альбумін, сечовина, креатинін, рівень амінокислот, копрограма… Але аналізи призначає лікар за певними симптомами.
Всі програми про підрахунку кілокалорій не українські,тому не хочу навіть завантажувати
Розумію вас.. Це і добре, бо рахування кілокалорій зазвичай лише додає тривожності і не є рішенням