Z przyjemnością oglądamy Pana programy a ostatnio zrobiliśmy tę kiełbasę górnika.Po upieczeniu , zewnętrznie przypominała bardziej białą (wszystko było zrobione wg receptury). Zastanawiam się co może być przyczyną. Pozdrawiamy serdecznie
Gotowanie jest w temperaturze 100 stopni, i to nie jest szkodliwe ,proszę się nie martwić temperatura produktu nie powinna przekroczyć 130 stopni a to jest bardzo duża różnica, ponieważ podczas gotowania tej wartości napewno nie uzyskamy i nie przekroczymy ,chyba że byśmy piekli to w temperaturze powyżej 130 stopni przez dłuższy czas .
@@gabuniagabi6244 Sklep internetowy Jelux Polska wszystko dostępne zapraszam serdecznie ,oczywiście również zapraszamy do sklepu stacjonarnego w siedzibie firmy Jelux w Żorach przy ulicy Towarowej 2 😊tutaj mamy pełny asortyment kompleksowych mieszanek przypraw ,oraz przypraw jednorodnych oraz wszystkie potrzebne akcesoria do produkcji wędlin i nie tylko pozdrawiam Łukasz. H .Jelux Polska .
Remik oglądam Cię chyba od początku , świetne przepisy ale jelux to tylko marketing te przyprawy to kit wystarczy obejrzeć Twoje filmy i wiadomo czego używać , i to mnie rozbawiło , jelita wieprzowe do kiełbasy górnika zn. do innych kiełbas są inne ? raz zamówiłem z jeluxa i na 3 m 4 dziury na torebce import z chin !!!!
@@kriskwiatek4358 drogi Panie w odpowiedzi na komentarz tak do innych produktów dedykujemy inne jelita o innej średnicy ,nad jakością pracuje wyspecjalizowana grupa osób z wieloletnim doświadczeniem w tej branży i każda partia towaru jest weryfikowana ,przechodzi wszelkie testy jakościowe ,dlaczego Pan nie zareklamował skoro miał Pan dziury ? Jesteśmy firmą z prawie 30 letnim doświadczeniem i ciężko pracujemy na zaufanie każdego klienta i dbamy o swoją reputację więc jeżeli jest Pan niezadowolony bardzo nam przykro ,nasi klienci z Polski oraz Europy są bardzo zadowoleni dlatego też posiadamy najwyższe certyfikaty polityki bezpiecznej żywności i standardów jakości.
Sklep internetowy Jelux Polska wszystko można zakupić od A do Z oprócz mięsa żeby zrobić te pyszności i nie tylko każda mieszanki przypraw ,oraz przyprawy jednorodne i wszystkie akcesoria związane nie tylko z produkcja wyrobów mięsnych, oczywiście wysyłamy za granicę paczki bardzo szybko i sprawnie pozdrawiam wszystkich Łukasz. H. Jelux Polska 😉
Każdy może się przekonać jeżeli nie będzie tak jak mówimy kupi tylko raz ,jakość oraz receptura obroni się sama pozdrawiam życzę miłego dnia i polecam spróbować i potem jeszcze raz ocenić w komentarzu 😊
Widzę że pomimo wielkiej oficjalnej niechęci jest Pani na bieżąco z informacjami o programie :) Zachęcam do spróbowania produktów Jelux na pewno będzie Pani pozytywnie zaskoczona smakowitością potraw :)
Peklosól hamuje procesy bakteriologiczne ,czyli w razie złej obróbki lub zbyt długiego przetrzymania gotowego produktu urchroni nas przed zatruciem a peklosól to nic innego jak 99-99.5 % soli kuchennej więc zapewniam ,że w ilości która ja zastosujemy i zjemy nie zaszkodzi , pamiętajmy, że wszystko w nadmiarze ma swoje skutki uboczne a niema nic pewniejszego jak potrawa przygotowana samemu 😊
Szczęść Boże wszystkim górnikom pozdrawiam Rąsiu z dolnego Śląska
No to jest chyba jeden z najlepszych odcinków o tematyce mięsa
No te golonki to mistrzostwo świata.👍
O pierunie! 😂 Dziś robia wurszt girniczy na święta Bożego Narodzenia! Cudownych świąt i szczęśliwego nowego roku zycze Wam Panowie
Pełen profesjonalizm i perfekcja u obu Panów.
Podziwiam kunszt i Waszą pasję. Kłaniam się nisko!
Poznanianka
A ! I fajowe te przyprawy !
Naturalne, bez gluta itd.
Chyba kupię. Chyba napewno.
@@magorzatagizycka4312 Zapraszamy!
@@magorzatagizycka4312 prosze kupić, polecom, som używom, pychota ;)
@@siaraofficial dzięki, pozdrawiam
Uwielbiam ten Program ❤ wesołych świąt dla Państwa i serdecznie Pozdrawiam ❤
Uwielbiam Pana oglądać. Ostatnio poleciłam oglądać Pana koleżance z Włocławka. Jest zachwycona. Pozdrawiam. Tak trzymać 😊❤
Jestem teraz glodna po waszym programie,, bardzo fajne prezentujecie 😀☺️😀 bardzo lubie Wasz akcent,,, serdecznie😊😊😊 pozdrawiam
Łapka w ciemno 😊
Super danie pozdrawiam z dolnego slaska❤❤
Dziękuję za przepisy 🎉. Pozdrawia Gdynia
Toooo jest tooooo 👍 Dziękuję Wam Panowie . Mmmmniam 😋
Witam chłopaczków wesołych w przyprawie jest czosnek pozdrawiam serdecznie I życzę zdrówka
Oj na 💯% pieczeń i golonka se zrobia😊
Pozdrawiam z Niemczech ! Fajne odcinki !
Same pyszności🥰🥰
fanie, dwóch mistrzów
Raczka + Kwasior mi się marzy odcinek :)
❤😂Witam super przepisy same pyszności na barburke ❤ pozdrawiam
BarbÓrka🫣
Będę robić 💪Dzięki ☺️
Wspaniała potrawa.
Szcześć Boże Kuchciorze
I po diecie ..😂.zaraz idę do sklepu po mięso . Zdrowia panie Remigiuszu
Z przyjemnością oglądamy Pana programy a ostatnio zrobiliśmy tę kiełbasę górnika.Po upieczeniu , zewnętrznie przypominała bardziej białą (wszystko było zrobione wg receptury). Zastanawiam się co może być przyczyną.
Pozdrawiamy serdecznie
Czy piekarnik był włączony na termoobieg ? A proszę napisać jak smakowała ?
@@ŁukaszHajok witam,
Faktycznie piekliśmy na programie -termoobieg.
Czyżby tu był błąd?
MERCI ❤🍀💌🕊️🥰💖🌹🥂🤝💞
Wiecej filmow z Panem Lukaszem prosimy, zachecamy Pana Lukasza na zalozenie swojego kanalu :)
🎉🎉🎉
rączka ty robiłeś na halembie ??
Gdzie można kupić takie przyprawy pekel sól
Ale bym takie dobroci opitolił ...😂
Witam. Mam pytanie jak to w końcu jest z tym gotowaniem w peklo-soli. Wszędzie piszą że to bardzo szkodliwe. Proszę o opinię. Pozdrawiam.
Gotowanie jest w temperaturze 100 stopni, i to nie jest szkodliwe ,proszę się nie martwić temperatura produktu nie powinna przekroczyć 130 stopni a to jest bardzo duża różnica, ponieważ podczas gotowania tej wartości napewno nie uzyskamy i nie przekroczymy ,chyba że byśmy piekli to w temperaturze powyżej 130 stopni przez dłuższy czas .
Co to za chleb z mrożonki ? i gdzie piwo ?
Mam pytanie czy kiełbasę robimy w piekarniku z termoobiegiem czy tylko grzanie góra dół? I drugie pytanie czy parzymy później kiełbasę?
Termoobieg nie będzie tak bardzo parować i ładnie ja podsuszy z zewnątrz.
ile te golonka w piecu mają siedzieć?
Chłopy ale w takim tempie to jakby 30 kg kiełbasy trzeba było zrobić to cały dzień. I nie mam na myśli Remigiusza 😂😂😂
Pomocnik hu...owy😂😂😂
Wuszt grubiorza
Gdzie można kupić takie przyprawy
Może ktoś nam odpowie bo ja nigdzie nie widziałam takich przypraw jestem z Wlkp
@@gabuniagabi6244
Sklep internetowy Jelux Polska wszystko dostępne zapraszam serdecznie ,oczywiście również zapraszamy do sklepu stacjonarnego w siedzibie firmy Jelux w Żorach przy ulicy Towarowej 2 😊tutaj mamy pełny asortyment kompleksowych mieszanek przypraw ,oraz przypraw jednorodnych oraz wszystkie potrzebne akcesoria do produkcji wędlin i nie tylko pozdrawiam Łukasz. H .Jelux Polska .
@@gabuniagabi6244 Zapraszamy do sklepu internetowego Jelux lub stacjonarnego w Żorach przy ul. Towarowej 2!
Zapraszamy do sklepu internetowego Jelux lub stacjonarnego w Żorach przy ul. Towarowej 2!
Firma Jelux
Fajnie ale powinna być alternatywa jeżeli nie mamy tych przypraw...🤔🤔🤔
Przyprawy można sobie samemu zrobić przecież podają co w tej mieszance jest, myślę że proporcje 1 do 1 i będzie ok 😊
@@anezob_0101 Zapraszamy do sklepu internetowego Jelux lub stacjonarnego w Żorach przy ul. Towarowej 2!
Remigiusz to nie jest miska yno kołpak z moji SCANI 😂
Remik oglądam Cię chyba od początku , świetne przepisy ale jelux to tylko marketing te przyprawy to kit wystarczy obejrzeć Twoje filmy i wiadomo czego używać , i to mnie rozbawiło , jelita wieprzowe do kiełbasy górnika zn. do innych kiełbas są inne ? raz zamówiłem z jeluxa i na 3 m 4 dziury na torebce import z chin !!!!
@@kriskwiatek4358 drogi Panie w odpowiedzi na komentarz tak do innych produktów dedykujemy inne jelita o innej średnicy ,nad jakością pracuje wyspecjalizowana grupa osób z wieloletnim doświadczeniem w tej branży i każda partia towaru jest weryfikowana ,przechodzi wszelkie testy jakościowe ,dlaczego Pan nie zareklamował skoro miał Pan dziury ? Jesteśmy firmą z prawie 30 letnim doświadczeniem i ciężko pracujemy na zaufanie każdego klienta i dbamy o swoją reputację więc jeżeli jest Pan niezadowolony bardzo nam przykro ,nasi klienci z Polski oraz Europy są bardzo zadowoleni dlatego też posiadamy najwyższe certyfikaty polityki bezpiecznej żywności i standardów jakości.
Sklep internetowy Jelux Polska wszystko można zakupić od A do Z oprócz mięsa żeby zrobić te pyszności i nie tylko każda mieszanki przypraw ,oraz przyprawy jednorodne i wszystkie akcesoria związane nie tylko z produkcja wyrobów mięsnych, oczywiście wysyłamy za granicę paczki bardzo szybko i sprawnie pozdrawiam wszystkich Łukasz. H. Jelux Polska 😉
nie polecam jelit to loteria ! dostałem z Niemiec i na 3 metrach 4 dziury !
Do kiełbasy Górnika to powinien być starty na tarce węgiel brunatny
Kamienny :)
Bez jeluxa to już nic się nie uda.
No lutkowie ale przyprawy to powinny byc rozpisane, bo jak kto zagranicy kupic nie moze, to lipa z takiej recepty.
Zachęcam do zapoznania się z ofertą, wysyłamy również za granicę! :)
ale chrupiącej skórki na golonej to nikaj nie widzę.
Najpierw najlepsze przyprawy z Bella-Bis a teraz Jelux. Jakby za g... wam zapłacili, to też byście mówili jakie dobre i do wszystkiego dodawali.
Każdy może się przekonać jeżeli nie będzie tak jak mówimy kupi tylko raz ,jakość oraz receptura obroni się sama pozdrawiam życzę miłego dnia i polecam spróbować i potem jeszcze raz ocenić w komentarzu 😊
Widzę że pomimo wielkiej oficjalnej niechęci jest Pani na bieżąco z informacjami o programie :) Zachęcam do spróbowania produktów Jelux na pewno będzie Pani pozytywnie zaskoczona smakowitością potraw :)
Kurcze ta kiełbasa
Zamiast maggi polecam użyć worcester sos.
Po co ta peklosol skoro do piekarnika idzie? Drugie pan mowi ze szybko zjedza. No to po jakiego ta peklosol?
Peklosól hamuje procesy bakteriologiczne ,czyli w razie złej obróbki lub zbyt długiego przetrzymania gotowego produktu urchroni nas przed zatruciem a peklosól to nic innego jak 99-99.5 % soli kuchennej więc zapewniam ,że w ilości która ja zastosujemy i zjemy nie zaszkodzi , pamiętajmy, że wszystko w nadmiarze ma swoje skutki uboczne a niema nic pewniejszego jak potrawa przygotowana samemu 😊
Oj na 💯% pieczeń i golonka se zrobia😊