Чак-чак с фисташками/ Восточная сладость/ Chak-chak einfach, schnell und lecker

Сегодня готовлю Чак-чак восточную сладость из теста с медовым сиропом и фисташками. Можно использовать любые другие орехи по вашему вкусу, грецкие обжаренные, миндальные обжаренные, арахис или кедровые.Тесто на Чак-чак готовлю из муки высшего сорта, при раскатке теста использую кукурузный крахмал, благодаря крахмалу тесто при раскатке и нарезки не прилипает, усиливает вкус обжаренных кусочков теста.
Тесто:
90 миллилитров водки или коньяка
2 столовые ложки сахара
чайная ложка соли
4 средних яйца
500 грамм муки
пол чайной ложки питьевой соды
1 чайная ложка 25% уксуса
Сироп:
250 грамм сахара
250 грамм меда
100 миллилитров воды
щепотка соли
40 грамм топленного сливочного масла
100 грамм измельченного изюма
100 грамм фисташек или любые других орехов
приятного чаепития!

[@rv4095]

Здравствуйте, очень понравился ваш рецепт! Спасибо вам большое!

[@ТилекшиБаймуратова]

Место каньяка чо можно