The Best Cucumber Dish in the World (Cucumber Salad:oimuchim): A Must-Try Korean Recipe
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- Опубликовано: 11 сен 2024
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✅ The cups and spoons mentioned in the video are measuring tools: Tablespoon (Tbsp): 15ml Teaspoon (tsp): 5ml 1 Cup = 200ml (Note: this is not 200g)
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✅ Ingredients
2 cucumbers (430g)
½ onion (100g)
1 teaspoon (tsp) fine salt
2 tablespoons (Tbsp) Korean red pepper flakes(gochugaru)
1 tablespoon (Tbsp) white sugar
1.5 tablespoons (Tbsp) vinegar
1 teaspoon (tsp) minced garlic
½ tablespoon (Tbsp) sesame seeds
✅･Artist: Oneul Title: Sweet potato ( • 말랑뽀짝 귀여운 피아노 음악 🍠 (Swe... )
･Artist: BGM President Title: Medium Lucky ( • [Royalty Free Music] M... )
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소박이 하려다 오이 5개 무침해서 지인과 나눠 먹었어요. 다음날 더 맛있어요. 모든 레시피가 지나치거나 부족함이 없이 정말 맛있어요. 제 요리선생님이 되어 주셔서 늘 감사합니다.
만족스러워 하시니
제 가 더 감사드립니다 😀
오이를 소금에 절이는 것을 좋아하지 않아서 여기저기 레시피를 찿다가 쉐프님의 레시피를 보았습니다ㆍ너무 맘에드는 레시피이고 제가 찼던 바로 그 맛 이어서 지금 바로 만들어보았습니다ㆍ정말 맛있고 상큼한 오이 무침이 되었습니다ㆍ감사💖🍀🌻
마음에. 쏙드는 맛이라고 하시니 좋네요~^^
간단히 만들기쉽고 맛나요 감사합니다 🎉
일주일 전에 사둔 오이를 냉장고에 넣어두고 깜빡했는데, 마침 오이무침 레시피가 울라왔네요. 오이가 좀 시들긴 했지만 저녁반찬 하나 추가하고 오이도 해결했답니다. 맛이 자극적이지 않고 개운해서 지금 맛있게 먹고 있어요. 좋은 레시피 감사합니다~
편안한맛 으로 해봤어요
맛있게 드셨어요~^^
감사합니다 자주 따라하고 있어요~~지금도 따라 해보았는데 건강한 맛이 나서 좋아요~~
그려셨군요
잘드셨다고 하시니 좋네요~^^
그 많은 요리 유투버들중 최고 저하고 잘맞는 분이세요
요리에 관심있고 잘하는데도 약 간의 팁들로 더 달라지네요
잘 시청하고 있어요~~
저희채널. 과 잘맞는다고 하시니 저 도 너무 기쁘네요
앞으로도 유익한 채널이
되었으면 좋겠어요~^^
저는 신 거 안좋아해서 식초 1T만 넣었는데 간단하면서도 넘 맛있어요.
레시피 감사합니다.
건강하세요.😊❤
식성따라 잘하셨어요
맛있게 드셨다니 너무 좋네요 👍
이거 완전 맛있어요. 5월부터 집에 계속 이거 만들어놓고 먹습니다ㅋㅋㅋ
입맛에 잘맞는다고.하시니
너무 좋아요 ~^~
우와~~쉽고 간단하고
진짜 맛있어요~점심에 만들고 남아서 저녁에 먹으니 더 맛있어졌어요~
감사합니다~❤
잘드셨다고 하시니
너무 좋네요~^^
방금 따라했는데 너무 맛있게 잘됐어요! 선생님 댁이랑 저희집 입맛이 비슷한지 항상 그대로만 하면 대성공입니다 👍🏻 친절한 설명 감사드려요, 항상 건강하세요!
어머 그렇군요
저 랑 입맛이.잘맞는다고
하시니 너무 좋네요~^~
아파니까 입맛이 없는데 오이무침 먹고 싶네요.그립다.엄마밥
에구 .옆집살면 내가 밥먹이고싶네...아프면 서러운데...
@@user-xx3zf1wh2y 말씀 감사합니다
아이고 아프쎠서.어떻해요
손수하시기는 힘드시니까
사서라도 드시고
힘내셔서 건강회복하시면
꼭한번 해드세요
~^^
간이 딱 맞고 아주 맛있어요
오늘 저녁 반찬도 오이 무침입니다❤
맛있게 잘드셨군요~^^
역시 맛있습니다. 우엉이나 가지 먹기가 힘든데 우엉 탕수육이나 가지 탕수육같은것도 있을까요? 오이무침도 딸을위한 레시피꺼 보고 성공랬습니다. 오이무침을 해서 다 먹어본건 처음입니다. 최고의 유튜브입니다.
가지 탕수육 은 있어요
오이무침 을 맛있게 잘드셨다고 하시니 좋네요~^^
색감 너무 좋아요.
집에 오이 두개있는데 내일 꼭 해볼께요😊
오이두 있으니까 너무 잘됐네요
맛있게 해드세요 ~^^
늘 집에있는거 간단 넘 좋으당 감사합니다 🎉🎉🎉🎉
자주 해드시라고
간단하게.해봤어요
맛있게 해드세요 😀
제가 댓글을 잘 안남기는데… 감사해서요~~ ㅎㅎㅎ
오늘 알려주신 레시피대로 5가지 반찬해봤는데 다 맛있었어요!!!! 정말 감사드립니다😊😊😊
다맛있게 드셨다고 하시니
제 가 더 감사하지요 😀
엄마 고마워요. 자취생이에게 꼭 필요한 레시피❤
도움이 되셨다니
제 가 더 감사하지요~^~
^^ 집에서 해봤어요 감사해요!
여름아, 빨리 와! 오이 먹고 싶어 !
시청해주셔서 감사합니다 😀
좋아요 😊😊
간단하면서도 정말 맛있어요
자꾸 만들게 되는 레시피에요
감사합니다❤
좋아하시니 저 도 보람느낍니다~^^
항상 감사의 마은만 전달합니다.... 주말에 한번 해봐야죠 감사합니다
주말 에 꼭한번 해보세요
요즘날씨에 딱 좋아요~^$
선생님 레시피는 늘 최고십니다~~닭볶음탕 뉴버전으로 다시올려주시면 안될까요?
좋은 생각 이네요
저 도 헌번 연구해서 올려드릴께요 ~^^
곧바로 따라해봄 맛있어요 감사합니다 고구마줄기김치도 맛있어요 따라하길잘한듯 ㅎ
맛있게 드셨다니 좋네요 ~^^
2배사과식초밖에 없어서 에잇 1.5스푼넣었는데 제입에는 생각보다 안시고 맛있었어용 (양파 좋아해서 몽땅 넣었어요) 어쩌다보니 맛없는 전골이 생겨서 어떻게 해치울지 걱정했는데 오이무침이랑 먹으니까 한그릇 뚝딱했어요 ! 진짜 엄청 간단하구 맛있어서 오이만 있다면 계속 해먹을것같아요 신 거 잘 못드시는 아부지두 맛있게드셨어용 항상 소중한 레시피들 공유해주셔서 넘 감사해요 ❤ 몰랐는데 어무니두 입맛이 딱 맞다고 구독하고 계셨더라구요 정석의 맛을 원한다면 여기가 최고인것같아요 상상가는대로 맛있는맛이 나와서 실패가 없어요 !
저희채널 을 좋게봐주셔서
감사해요
과분한 사랑에 감사드립니다 💕
요리할 때마다 참고합니다♡
감사합니다 😍
내일은 오이반찬 해먹을께요~~^^
맛있게 해드세요~^^
오이무침 맛있어 보입니다
시청해주셔서 감사합니다 😀
완전 따봉~!!!
완전 간단한데
진짜 맛있어요
감사합니다💚🤍💜
저도 감사해요
김치 담그는 용기는 어디 제품인가요.? 냄비 쉐프윈 사용하시는거 보니 좋은 용기를 사용 하실것 같네요.😊
셰프윈 믹싱볼이에요 더보기에 태그걸어놨어요~
@@딸을위한레시피 믹싱볼 말구요 김치 담아서 옮겨 넣은 플 라스틱처럼 생긴 용기 말합니다. 마카롱 여사도 비슷한거 사용 하시던데 일반 플라스틱은 아닌것 같은데요. 친환경용기 일것 같은데요. 어떤 제품 일까요?
오이무침 담아서 옯겨놓은 용기는 그릇이에요~
맛있겟다 !
지금 해먹었는데 간편하고 맛있어요. 맛있는 레시피 감사합니다^^
맛있게 드셨다니 너무 좋네요 👍
와 엄청 맛나요
감사합니다 👍
영상보고 처음 만들어봤는데 너무 맛있어요
맛있게 드셨다니 너무 좋네요 👍
코리아 오이 샐러드
느낌이😂
오늘 점심 메뉴로
먹어야겠어요
맛있게 해드세요 😀
우와..선생님 점심 도시락에 싸서 나가면 혹시 물이 많이 생길까요?
물 이 생길수 있어요
도시락 반찬 으로 는 살짝 절여서 물기를 짜고 양념 하시면 좋아요~^^
집에서 해보니 물 생기네요. 일찍 하셔서 좀 뒀다가 물이 생기면서 수분이 빠지면 그때 오이랑 양파 도시락 싸심 될것 같아요! 레시피대로 했는데 맛있어요!
간단하면서 너무 맛있어요^^
맛있게 드셨다니 감사합니다 😀
오이무침~~~👍👏👏👏😍⚘️
시청해주셔서 감사합니다 😀
쩝 쩝 쩝 음 입맛 돋구네요 ㅋ
시청해주셔서 감사합니다 😀
오랫만에요
심각한 요린이인 제가 도전해봤는데요. 시댁 어르신이 주신 시골 방앗간 고추가루로 넣었더니 별로 안 빨간데도 너무 맵고, 오뚜기 화이트 식초 사용했는데 신맛을 잘 못 먹어서 그런지 신맛이 강하게 느껴지고, 꽃소금 썼는데도 뭔가 짜거든요. 못 먹을 맛은 아니지만 기분 좋아지는 맛도 아닌데 어떻게 수습해야 진하고 시원한 맛이 날까요.. 수습할 방법이 없겠..죠? ㅠㅠ
사용하신 재료는 다괜찮은데
계량이 많이 돼서 양념이 과하게 들어가서 그런것같아요
짜고 맵고 신맛이 강할때는
설탕 을 추가로 더 넣으면
세가지 맛을 잡을수가 있어요~^^
23살 남자입니다. 정답을 다 아시네요!
매우면 고추가루를 줄이시고 시면 식초를 줄이시고 짜면 소금을 줄이시면 됩니다! 입맛이 다 다르고 재료가 다 다르기때문에 요리는 본인에 맞추시면 된다고 생각합니다. 요린이라고 하시지만 맛을 잘보시기때문에 두번 세번만 하셔도 입맛에 맞게 바로 잘 하실 수 있을 것 같네요
꽃소금이 가는 소금인가요? 어제 장봐서 오이샀는데 이 레시피로 해볼께요^^
봉투에 꽃소금 이라고
적어 있어요
가는소금 종류가 너무
많아서요~^^
꽃소금없고 천일염으로 될까요? 넘 굵으면 좀 갈아서라도….
천일염 은.짠맛이.강해서
소금양 을 . 줄이셔야해요 ~^^
감자합니ㅏ다❤
요거는 해서 바로 먹어야 할까요?~~^^
바로 드시면 상큼하긴해요
뒀다가 드셔서 맛있어요
저 도 하루지나서 먹었는데 도
맛있게 먹었어요~^^
혹시선생님계량스푼은어디꺼쓰시나요?예전부터궁금햇어요
무지 에서 구매했어요~^^
식초는 아무거나 넣어도되나요? 일반식초는 어떤건가요?
두배 식초 아닌것 사용ㅇ하시면돼요
나는.양재식초 사용했어요 ~^^
@@딸을위한레시피 사과식초도 될까요?
마침 오이 사 놓은거 있는데 해 먹어봐야겠네요^^
맛있게 드세요~^^
두배사과식초 넣어도 될까요? 일반식초가 없어서요
그럼 식초 양.을.줄여서
넣으셔야해요~^^
꽃소금없으면 굵은소금써두되나요?
굵은소금 으로 하면 짠맛이
강할수 있으니 조금양 을
조금 줄여보세요 ~^^
지난번 오이무침도 맛이있는데 무슨 차이가 있을까요?
제가 해보니까 절여서 하는게 더 맛있다고 가족들이 그래요 딸을위한레시피로 했지요
@@user-uj2vq1xn9c 아...그렇군요.
감사합니다^^
제가 이채널 광팬이거든요...ㅎ
오이를.절이지 않고
고추장 도 안넣어서 산뜻하게
무침 했어요
저번 보다 조금 더 간단해요 ~^^
꽃소금 말고 맛소금 사용해도 괜찮을까요..??
맛소금 은 .권하지 않아요
~^^
설탕대신 넣을거 없을까요
알루로스 사용하셔도돼요~^^
올리고당
매실청 이요.
작은술 큰술 기준이 뭔가요?
계량스픈 기준으로.했어요~^^
급해요 식초 무슨 식초요? 사과식초 ?
감사합니다
저 는 화이트 식초 사용했어요
늦은답변 죄송해요 ~^~
맛있는데 이렇게 했다가 놔뒀다 먹으면 물생기지 않나요 ?
물 이 좀 생기기는 하는데
물생기면서 양념이 쏙베서
더 맛있어요 ~^^
꽃소금 없음 천일염 넣어도 될까요?
천일염 으로 하면 조금만 넣으셔야해요
짠맛이 강해서요~^^
소금대신 액젖 넣어도 되나여
소금으로 하셔야 산뜻하고
맛있어요 ~^^
양파 대신 달래넣어도 괜찮겠지요?
달래 넣어도 맛있어요
맛있게 해드세요~^^
물이 계속 생겨서 싱거워지니까
양념을 계속 추가하다가 포기했네요
ㅜㅜ
물 이 생겨도 그대로 두면 간이 더배면서 맛있어져요 ^^
맛있겠어요~~쩝쩝
시청해주셔서 감사합니다 😀
😂
조금두면 물이 나오죠 금방 먹어야 됨.
다음날 드셔도 맛있어요
꼭한번 해드세요 ~^^
통깨 뿌려주나요?
깨가 보여서요.. ㅋ
초보라 ㅋㅋ
통깨 살짝 넣었어요~^^
맛없어요
그려셨군요
시청해주셔서 감사합니다 😀
맛있어요ㅎㅎ
꽃소금 굵은소금으로 해도되나요?
굵은소금 으로 하면 소금도
잘 안녹고 짤수있어요~^^