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Como hacer PIPIAN ROJO | Comida de cuaresma: Pipián Rojo
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- Опубликовано: 2 мар 2023
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PIPIÁN ROJO
Para pollo o tortas de camarón y nopales
Cocer la pieza de pollo en 2 litros de agua con cebolla, ajo y una rama de apio y dos hojas de laurel
4 piezas de chiles ancho sin semilla
2 chiles chipotles
1 a 2 chiles moritas si se requiere mas picante
100 gr de pepita de calabaza pelada (1 taza)
1/2 taza de cacahuate
1/8 de taza de ajonjolí
1 rebanada de bolillo grueso tostado en aceite (frito)
Pizca de orégano
Pizca de comino
2 clavitos de olor
2 rajas de canela
5 a 6 pimientas gordas
5 a 6 pimienta negra
1/2 cucharadita de azúcar
sal al gusto o 1 cucharada de consomé de pollo
1/2 cebolla en trozos
3 dientes de ajo
3 a 4 jitomates rojos
Como me gusta esta señora ❤
ME ENCANTA SU GUSTO POR COCINAR HASTA ME SIENTO. JACOBINA TRATO DE HACERLO CONTENTA Y CON AMOR AUN QUE SOLO COCINO PARA MI VENGO SALIENDO DE QUEBRE TOBILLO Y ME CANSA PERO K CHULADA ESCOJO UNAS RECETAS Y Trato COMPRAR Y YA TENER LO K NECESITARE Y YA HICE ENSALADA CODITOS GARBANZO CHICHARO CON PAPA ZANAHORIA Y TODO LO
Me encanta sus recetas ,toda una dama de la cocina , bendiciones mil desde Lima -Peru 🇵🇪🌷
❤ adorable mmm ... Sus recetas Gracias 😊.
Hola, siempre consulto sus recetas,, deliciosas! Hice ese pipian y fué un éxito, riquísimo! Gracias, saludos!
Maestra Jacobina le quería decir que cómo me encantan sus vídeos. Yo he aprendido mucho de usted. .GRACIAS Maestra Jacobina y que Diosito la bendiga hoy mañana y siempre.
Gracias por su receta bde pipian rojo Jesucristo los bendiga desde el
Muy linda maestra tanta paciensa y capacidad para dar solución a todo dios le bendiga siempre
Así es maestra Jacobina, yo la siento aquí en mi cocina, muy cerca, me gusta cómo nos habla, MIS HIJOS "" y así la siento yo, cómo mamá, un abrazo grande 💕💕 y en espera de más vídeos, gracias maestra Jacobina.
Que bien explicado maestra me gustan mucho sus recetas dios le de mucha salud,😊
Como me llama la atención su cocina!! Para mí,española,me resulta muy novedoso.👏👏👏
Hola w es
@@carmenalanis236 qs,
Hola señora buenas tardes nesecita lavar los chiles ay le encargó por favor?
@@andreamoreno7991 de❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂0🎉
@@carmenalanis236demuchas. Felisidades
Bendiciones señora Jacovina he aprendido mucho de usted
Jacobina la admiro eso es una profesional en la cocina he aprendido muchos guisados de usted deliciosos que Dios la bendiga y la siga conservando soy Gloria CDMX
😢🎉🎉
Señora hermosa gracias .por su paciencia .ese pipian debe estar delicioso.voy a tratar.
Muy rico pipían gracias por compartir bendiciones
Que bonita muy limpia y bien vestida
Gracias por compartir maestra Dios ka Bendice saludos
Respeto cada estado tiene sus recetas disculpe maestra no k molestarla yo la sigo hace ya rato y me encantan todo lo khace y como da las recetas es una maestra hermosa y muy amable dios la bendiga y siga con esta gran misión felicidades,desde etzatlan jalisco cuna del crochet más grande del mundo un fuerte abra o y beso con cariño. Felicidades dios la cuide y bendiga,,,
Precisamente hoy, hice pulían rojo de puerco y me quedó…riquísimo 😋
Me encanta verla cocinar maestra!! Mis felicitaciones y gracias por hacer su existencia trasedencial y compartir su sabiduría ..le mando un abrazo
Buenas tardes maestra Jacobina soy su fiel seguidora, muchas gracias por sus recetas.
Bendecido día tengas maestra
Gracias por compartir. Tanta sabiduría.
GRACIAS. MAESTRA HICE LOS GARVANZO CHICHARO ZANAH Y MAS ME QUEDARON DUROS LOS REMOJE TODA LA NOCHE NO TENGO DIENTES LO VOLVERE HACER. .K RICO
Gracias muchas gracias maestra por toda tu enseñanza y Amor que le tienes a la cocina y nos lo transmites!! Bendiciones!!
Que Dios le bendiga y le siga dando sabiduría bendiciones para usted y su familia gracias
Muy buenos los consejos y las recetas.
Felicidades maestra muchas gracias por compartir
Mi chef jacobina felicidades !! por su rica receta una más para “mi cocina de la Chef jacobina” ya le compuse este verso sin esfuerzo 😅…... Le cuento ya he echo 2 veces el
Pollo en salsa de chile poblano y a mi familia le encanto!🤩 gracias por siempre salvarnos en la cocina !! 💕🙏🤗💐
Mencanta sus resetas maestra lestoy ablanbo be santa rosa califor nia maria osegera
Con usted recuerdo a la maestra de cocina de mi secundaria 😃 que tiempos aquellos
Tus presentaciones nos anima a cocinar. Linda maestra. Saludos desde Cali Colombia.
Que linda Maestra Jacobina, muchas gracias por esta receta y por el entusiasmo que nos transmite, abrazos ! 🤗
Una aclaración maestra mi abuela y yo todavía lo preparo lleva todo lo de ud pero le pongo ajonjolí y maíz morado y k muy diferente pero como dice el dicho cada maestra tiene su librito yo tengo ya mucho rato viéndola y soy su fans cocina hermoso k todo esta muy sabroso,,,el mole k hago de cacahuate es otro como el de almendra saludos abrazos y la bendición para k siga dándonos tantas recetas tan saludables y ricos ud discúlpeme x lo k le aclaro
Hola maestra estuve en gomes palacio durando y me dieron la reseta del pipian pero las semillas con todo y casacara y chile guajillo y chile ancho ajo y cebolla y veo que usted le pone más cosas le mando saludos desde monterrey nuevo leon
Hola maestra me encanta como nos explica cada receta gracias x ser tan amable le mando un saludo desde cuautla Morelos
Se curan muy bien con el nejayote
Estos videos largos son los más me gustan !!!!
Agredeciiendo sus buenos consejos de cazualsas, acá en México consigo todo y poco a poco voy comprando poco a poco mis pescados y más según la resetas que voy haciendo para mi familia e invi
Que,rico se ve mi mamá lo hacía casi igual y quedaba riquísimo ❤❤
Hola soy una fiel seguidora de sus recetas ya k como dice con los ingredientes k tenemos en casa de pueden elaborar esos ricos Platillos k uds Nos hace el favor de compartir. Muchas bendiciones para Uds y nos siga brindando por muchísimo tiempo sus recetas
Gracias por las deicias q ue cocinas tambien por los truquitos saluditos y bendicioes
Muchas gracias Doña Jacobina mis respetos y afecto para ud. BENDICIONES.
Felicidades !!!!Maestra Jaco Dios la bendiga .me encantan sus recetas y las hago!!! ❤
Guau que delicioso maestra 😋
Nosotras aquí en mi tierra le ponemos epazote al pipián soy Xalapeña
Me encanta su cosina
K DELICIAS TIENE UN MODO MUY BONITO DE ESPLICAR K AUNKE NO ME GUSTABA COCINAR. ME DA MUCHA ALEGRIA SUS RECETAS Y SU MANERA DE Explicar. MUCHAS GRACIAS LA PAZ BCS MEXICO LINDO Y QUERIDO GRACIAS 73 AÑOS.
%%Maestra como se asen las tortas de cámaron
Le agradesco mucho su forma de enseñar, me gusta por practica y rápida, que Dios la bendiga y muchos saludos de Veracruz, yo tengo ollas de Kitchen ya de mas de 20 años, me siguen sirviendo pero ya es hora de hacer efectiva la garantía.
Igualmente para usted que Dios la bendiga a usted y toda su familia
Saludos Maestra Jaco, se ve delicioso y usted lo hace ver muy fácil! Gracias 🤗
Se miran .muy ricas recetas❤
Hola me gusta ver como cosina jaconina muy explicada sus recetas saludos
Maestra Jacobina, qué rico pipian, y fácil de hacer, yo lo compraba en pasta, en el mercado, pero ya ví como se hace, muchas Gracias maestra, por éstos guisos tan ricos,
Mi mamá hacía un adobo exquisito, y yo nunca me fijé cómo lo hacía, UD, puede enseñarlo a hacerlo,? Grácias un abrazo 💕❤️
Gracias maestra buen dia
soy su fan maestra le saludo desde villa hermosa tabasco
Es usted encantadora!!
buenas tardes maestra muy rico todo lo boy a poner en practica se me antojo el pipian de torta asta se me antojo saludos un abraso ala distancia
Gracias mil por toda su experience,Gracias 🙏🙏❤️..Saludos desde Houston Texas
Se ve delicioso ese pipián mil gracias maestra por compartir y su manera excelente de explicar Dios nos la bendiga siempre abundantemente 🙏
W
Gracias por esos supeeeeer tíos, yo batallaba mucho para limpiar los chiles. Gracias, gracias, gracias.
Gracias x tan deliciosa receta d pipian saludos Tizayuca HGO Maestra ❤
K LLEVA YENGO K PRACTICAR ANTES DE INVITAR. LO PRUEBO COMPRE ESPECIES Y. ME. SIENTO. DOÑA. JACOBINA. LA PAZ BCS MEXICO LINDO Y QUERIDO GRACIA 73 AÑOS
Mmmmmmm
Sabe delicioso
MAESTRA TODO LOS DIAS TENEMOS K COMER PERO K GUSTO HACERME MARA MI YO HERMOSA HIJA DE DIOS
YA ME HA PASADO K QUIERO HACER UNA DE SUS DELICIOSAS RECETAS Y ALGO ME FALTA Y PIENSO . K TENGO. Y LA ME DALIO
@@MariaDolores-hh7fl n
Gracia sra tanlinda pordarnos sus resetas, Dios la bendiga🙏🏻🌷🌷
Hola maestra Jaco excelente receta muy diferente al que yo preparo pero ah de estar muy bueno gracias por compartir bendiciones 🙏🙏🙏🙏
Gracias maestra , nunca e hecho ese guisado , pero lo voy hacer !! Un fuerte abrazo para ustedes!! Dios le bendiga siempre.
Gracias bella maestra,, voy haciendo sus resetas sabrosisimas y bien explicada, vienen familiares y busco sus resetas, de pollo de cárnicos, salsitas mmmm de todo para degustar estar resetas mmmm
Maestra muchas gracias
Q buenas indicaciones da y sus consejos los tendré en cuenta muchas gracias diosito la bendiga siempre
Nos ayuda muchísimo con sus recetas con verduras, gracias
Le agradezco mucho sus recetas originales por las cuales se aprende mucho.
Me encantó la receta 😋 gracias Maestra
Me encantan sus recetas saludos 👍
Muchas gracias maestra e aprendido tan tas cosas con usted
Gracias por compartir esa receta maestra se ve delicioso 😋
BUENAS TARDES TIA GRACIAS LO HARE DIOS LA BENDIGA
Gracias uds maestra me ha enseñado tanto saludos
Q deliciosos ven ambos platillos Maestra, los preparare el viernes; le falto emplatar ;-). Mil felicidades, me encantó :-)
Felicidades maestra bendiciones para toda su familia❤❤😅
Ami me a funcionado muy bien eso
Do, la busco en éste canal por you to mmm gracias mil!!!
GRACIAS maestra Dios la bendiga
La adoro maestra ❤
Bendiciones Sra hermosa. 🙏🙏🙏♥️
Que rico pipian gracias
Que rico, gracias
Me encantan su rastas gracias por compartir
me encanta tu forma de cocinar y tu platica se hace muy agradable aparte de lo sencillo de los guisados y economicos... muchas gracias... saludos desde zapopan jalisco
Me gustp las receta gracias
Maestra bella, muchos tips importantes y éste pipian lo haré la próxima semana y mi familia feliz degustando estás grandes recetas mmmmm
Saludos maestra Jaco siempre excelente
Me gusta ❤
Que rrico ya se me antojo su pipian lo boy a hacer pero me quedo la duda como hacer las tortitas de camaron saludos linda señora Dios la bendiga grandemente por su buen corazon
Ya prepare esta receta y quedó de uffff súper delicioso, una garantía ❤
Solo que es mucho, me podría decir el método de conservación maestra Jacobina, gracias 🙏🏻
Bendiciones Maestra
Todo sigo paso a paso!!!
😊muy buena
Gracias maestra x tooodos sus consejos junto con la receta. Ya la vi en la tv, en un noticiero, ya es famosa mi maestra!!! Disculpe la pregunta porqué me quedaran ácidos los nopales?? Cómo se lo quito??
Todo muy .rico❤ me gustaría q.le Pusiera atención al micrófono 🎉
Maestra yo quiero compartir con usted y las personas que lo quieran hacer con anticipación yo los pongo al vapor primero y cuando ya están soltando el olor a chile se pueden sacar o dejarlos ahí que reposen y los enjuagó les doy una limpiada con un cepillo principal mente en el cabito del chile y no se remojan tal ves cuando sube el vapor yo pienso que se les cae algo de tier si no pasarles una toalla de tela y los secan pero al sacarle el rabito al chile se extienden muy bien
Gracias
Ojalá pueda cómo hacer tamales