The pork knuckle recipe that has gathered millions of views on Youtube!
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2023
- The pork knuckle recipe that has gathered millions of views on RUclips!
Ingredients:
pork ham hock: 2 pc
water: 3 l (101 pt)
salt: 5 g (0.2 oz)
onion: 2 pc
carrot: 1 pc
bay leaves: 2 pc
black peppercorns: 10 g (0.4 oz)
parsley: 15 g (0.5 oz)
garlic: 10 g (0.4 oz)
dried tomatoes : 30 g (1.1 oz)
salt: 10 g (0.4 oz)
black pepper: 5 g (0.2 oz)
chicken broth: 150 ml (5.1 fl oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng 
Хобби
Please help me!!!!!
I have fallen in love with your hands!!!!😂😂
Com certeza,uma delícia !😋 🇧🇷
Não conhecia essa receita de joelho de porco.🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Красиво, аппетитно, но пока смотрела окончание, забыла, что было вначале😂 Музыка убаюкивает😂
Coupez le son lol
агааа.....смотреть как режутся грибы и картошка...да под такую музыку....это нЕчто
За то научились резать картошку и грибы,а это немаловажно.
I went to four recipes and this one is still playing. It’s too damn long good for people that don’t have anything to do.
Amei a receita, então as batatas com o preparado que fez,já é uma refeição 😅, obrigada pela partilha ❤❤❤
This recipe is WOW!!!
Fara sunca,macar salata aceea sa fie fara carne .Ciolanul e gatit perfect ,asa am sa-l fac mereu, felicitari !
Volela bih da probam,sigurno je dobro,dugo se sprema, ne bih spremala,dug je proces,Vi to radite polako ,jako pedantno,cestitke.Hvala Vam,saljite recepte,praticu Vas.Milanka,Trstenik
Благодарю за рецепт,приготовлю обязательно.
LOOKS VERY GOOD!!!.WILL TRY IT!
Gracias por su receta.
Ficou maravilhoso. Muito gostoso. Saudações de Minas Gerais. Brasil. 😍😍😍
Merci pour cette recette, vraiment très savoureuse la viande et la salade est une vraie découverte.
Le mariage des deux est juste parfait.
Cest la 2ieme fois que je l'ai fait aujourd'hui, je me réjouis de servir celà à mes invités demain.
Merci d'Alsace.
Варëные рульки прекрасны и без всяких там нюансов... Просто сварили и кушайте... С зеленью, под пиво, водку и просто так, с хлебушком...
А если пропустить через мясорубку и залить образовавшимся бульоном и добавить чеснок, получится замечательное холодное блюдо застывшее в желе- холодец.
Deine Videos animieren mich immer wieder
zu neuen Gerichten🍕🍖🥗🍲 die ich gerne nachkoche
mit meinen Kindern.Danke 🥒🍆 🙏
BRILLIANT!
Ovo odlicno izgleda. Sigurno je ukusno. ❤ Pozdrav iz Budve.
Wunderbaar dit is heirlik... I just loved this version it's great, can't wait to trying it... Danke...😊
Brilliant and looks super delicious. Lovely combination and textures. My kind of meal and my kind of efficient co ordinates. One pan three different veg and all well controlled. Thats a confident cook. Well done!!!thanks for sharing❤🎉
O rețetă extraordinară și sânt singură că e și foarte gustoasă! Multumesc!😋😋😘😘💐💐
Bonsoir suis solo aussi , mais je congèle sur un plateau individuellement,😊 je mets ensuite ds un grand sac, pr moi ou passage de mes Miss ou invité surprise !! Même seule on a droit de se faire plaisir 😅
Ja bylem na lotnisku we Frankfort /M ale nie moglem kupic golonki.
😮 wow that looks delicious!
Спасибо за рецепт.
Mulțumesc pentru reteta.
Tolles Rezept.....Die Hühnerbrühe könnte man meiner Meinung durch den Kochsud der Stelzen ersetzen...
Wow that looks so delicious, I am sure the family enjoyed the food..
Una delicia , un plato maravilloso para estas fiestas navideñas, gracias
odlicne pihtije i odlican prilog
Your recipes are splendid. SF
Muy rico el codillo y la guarnición. Quiero hacerlo para Navidad. Gracias por enseñarnos y compartir!!!! 👌😋🌹
That’s a real labour of love right there. Thank-you for the video.
This recipe and video (both layout and cinematography) is one of the best I’ve seen, well done! At the beginning of the video, it says; Water 31 (101 pt). I’m hoping you or someone can explain what this means (I use the metric system): I have used the old "enough water to almost cover the Hock" method with great success. Just curious. TY again for a knockout plate at my dinner parties, very well received every time👌👍
Bonsoir je dirais 3,1 litre, en même temps, je fais comme vous,je couvre d eau froide sans sel, afin de ne pas durcir la viande...
It doesn't say 31 but 3 l (3 litres of water) 😉
Cant wait to try. Thank you once again for sharing. What country are you from? Hello from SF CA US
4 1\2 hour boil looks good I like knuckle i debone let cool put flake chill on top eat cold slice 😋👍
Best ever loved it
Why not use the cooking water which I’m sure will make a nice gelatin ? ❤
Also good with potato's.
Excelente. Me interesan mas las preparaciones al barril
Пену снимает после 2,5 часов? Пена снимается в момент закипания!!!!
А я когда закипит все сливаю промываю а потом варю так я привыкла и холодец и.т.п.
Шкурка в противне не от рульки, идеальные пласты (((
What do you do with the broth left from the knuckle? I actually use the broth and make a hearty soup using lots of fresh vegetables and add some if the meat in it and rice. Delicious🎉
Too fat put in sink
@Patt12
No. It will be good. I guess you don't know that when you put the broth in the fridge, the fat congeals and you spoon it out and throw it away. Then you are left with only the good broth.
@@Patt12 bonsoir non je ne jette pas , j en fait des glaçons pour mettre ds autre plat, puis je mets ou ds soupe du chien et encore, dans des filets pour les oiseaux !! Rien ne se perd 😊😊
I called the broth that becomes like a jello when it is cold scooping the fat is collagen
All these well-chosen additional ingredients to the pork really make this dish so ideal. The dried tomatoes is brilliant. Likewise, the ham in the mushroom and onion mix is just the right touch! Beautiful dish/presentation!!
Assistindo você aqui do Brazil. 🎉❤
THANKS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Чуть не уснула
Thanks bạn
Вы просто умничка, чистюлька и большая хозяюшка.
Wow superb. Must be damn tasty. Keep it up. Love the look too.❤
Нет такой скорости, чтобы выдержать это видео 😂😂
Il y a d'autres recettes de jarret de porc bien meilleures
👍 10/10....😋
Que rico rico ❤❤❤❤❤
I❤pork.
Това е много вкусно мезе!Аз съм от България.❤
Почему не показали как резать зелёный лук? 😂
Me parecen muy buenas tus recetas pero demasiado lentas muy lentas
Yummy
Wow I'm tasting that all the way from LAS VEGAS USA 👏👏👏🫶🫶🫶🌺🌺🌺🙏 Thanks for sharing the video anyway🤣🤣
Super za ong ko voli da jede .🥂
Suuuuupeeer delicios,,,
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉♥️👍👋👋
Jak byś gotowała jeszcze wolniej to byłoby na świecie więcej wariatów, to doskonały sposób, bądź wspaniałomyślna 🙈
Very good post
Все прекрасно, но мясо лучше крупными кусками. Напоминает то-ли холодец, то-ли сальтисон. Крупно лучше, делала. Хотя, дело вкуса.
Bellisimo
bravoooooo
EL PLASTICO QUE ENVUELVE PARA EL ASADO ES PLASTICO DE HORNEAR?? NO LO AVIA VISTO NUNCA. ALGUIEN ME LO PUEDE INFORMAR?? GRACIAS!! Y LA RECETA QUEDO FANTASTICA 👍👏👏👏👏🌹🌹🌹
Шкура уже не от рулек.Зачем вводить в заблуждение.
Tiene que ser una delicia
Можно уснуть
Я уснула!!!
Три раза уснула, пока досмотрела.
Ви майстер кухар , браво. Україна . Львів.🎉🎉🎉
uma delicia❤❤
Сварить рульку и сьесть с горчицей и будет вам счастье
Какое отношение имеет рецепт приготовления рульки ко второму шедевральному рецепту!!!
❤❤❤❤❤❤
I think, that's called, "hoghead cheese" in America . Thanks, i always wonder how my Mom made it. It was also available in markets for purchase too.😊
❤
Superba aceasta reteta
You would have no foam to dip, if you put onion and garlic when cook g hocks
❤👌👌👍👍🤗🤗
Quero a receita
Jak widać, wszystko można kroić nożem do filetowania. A dlaczego nie?! Ważnie, że kroi.
Jeśli nie ma odpowiedniego noża, to taki nóż też jest dobry.
Można też powiedzieć, nie ważne jak, ważny efekt.
Mimo, że to mało profesjonalne.
As you can see, everything can be cut with a filleting knife. And why not?! The important thing is that it cuts.
If you don't have a suitable knife, this knife is also good.
You can also say, no matter what, important effect.
Even though it's not very professional.
We in Britain have been doing this for years but we soak meat over night to get the salt of it then rinse and boil
Which salt
@@Patt12 ordinary cooking salt
@@jennifercheshire3111 you soak the meat with salt overnight ? Why ?
@@Patt12 no you soak overnight to get the salt out of the ham shank
@@jennifercheshire3111
Fresh meat no have salt I buy them all the time from
My local butcher I put salt when I boil them
Maybe you use the smoked one which they are different not row
Ну очень долго и нудно и не надо в целофане долго держать 😮😂
Why use chicken broth and not the broth produced by simmering the meat?
It is a lot better if we use the broth from simmering meat.
Just think under ten hours
Ha ha ha yes under ten hours wow
Prelepo, bravo
Scrivete anche in italiano gli ingredienti delle ricette che presentare grazie
👑❤️👑❤️👑❤️
where did the soup go?
Haben millionen von Menschen gesehen die nicht von alleine einschlafen konnten.
В тройном ускорении будет само то.
Y todo con ese cuchillito de morondanga😂
Шкурки не отрульки
Holaaa, nos gustaria que lo escribiera en español mientras lo hace, pues no sabemos lo que pone , gracias
Поставила на скорость2,
Еле еле досмотрела.
Поменяйте музыку, а то плакать хочется, а не кошеварить.
Зачем вливать куриный бульон,если есть бульон от рульки?
Multumesc sper sa fie și gustoasă, ador mincarea gătită în casă. 0 zi plăcută
Я ПОЧТИ УСНУЛА ОТ ЭТОЙ ТЯГОМОТИНЫ
Eu am fost Această Fată
Постоянный музыкальный рефрен напрягает . . .