오븐 온도는 보통 180도 정도로 맞추시구요. 굽는 시간은 불 위에서 얼마나 익혔느냐와 고기 두께에 따라 다른데요. 고기를 손가락으로 눌러보는게 가장 정확해요. 물컹(레어)하거나 단단(웰던)하면 안된다만 기억하시면 돼요. 제일 안전하게 하는 방법은 스토브 위에서 10분 정도 익히고 만져보세요. 그리고 오븐에 넣어 추가 10분? 정도 굽고 다시 만져보세요. 그래도 모르겠다 싶으면 하나 정도 배를 갈라서 안에 얼마나 익었는지 확인하고 더 굽는 것도 방법이예요. 고기는 레스팅을 충분히 해줘야 연하고 맛있어요. 아래 영상도 한번 보시면 도움이 되실 거 같아요. ruclips.net/video/a-TQ1uSUgW4/видео.html
오븐 온도는 보통 175~180도 정도로 맞추시면 되구요. 굽는 시간은 스토브 위에서 얼마나 익히셨느냐와 고기 두께에 따라 다른데요. 고기를 손가락으로 눌러보았을때 물컹한 느낌이 나면 레어고 단단하다 싶은 느낌이 나면 웰던이예요. 제일 안전하게 하는 방법은 스토브 위에서 10분 정도 익히고 오븐에 넣어 추가 10분? 정도 굽고 만져보세요. 그래도 모르겠다면 하나 정도 배를 갈라서 안에 얼마나 익었는지 확인하고 더 굽는 것도 방법이예요. 고기는 레스팅을 충분히 해줘야 연하고 맛있어요.
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몇도에 몇분간 익히셨나요?
오븐 온도는 보통 180도 정도로 맞추시구요.
굽는 시간은 불 위에서 얼마나 익혔느냐와 고기 두께에 따라 다른데요. 고기를 손가락으로 눌러보는게 가장 정확해요. 물컹(레어)하거나 단단(웰던)하면 안된다만 기억하시면 돼요.
제일 안전하게 하는 방법은 스토브 위에서 10분 정도 익히고 만져보세요. 그리고 오븐에 넣어 추가 10분? 정도 굽고 다시 만져보세요. 그래도 모르겠다 싶으면 하나 정도 배를 갈라서 안에 얼마나 익었는지 확인하고 더 굽는 것도 방법이예요.
고기는 레스팅을 충분히 해줘야 연하고 맛있어요.
아래 영상도 한번 보시면 도움이 되실 거 같아요.
ruclips.net/video/a-TQ1uSUgW4/видео.html
답변 너무나 감사드립니다.행복하시고 건강하세요
설명좋아요!
영상 봐주셔서 감사합니다~~ 즐건 주말 오후 되세요.^^
오븐 온도랑 시간 좀 알려주세요
오븐 온도는 보통 175~180도 정도로 맞추시면 되구요.
굽는 시간은 스토브 위에서 얼마나 익히셨느냐와 고기 두께에 따라 다른데요. 고기를 손가락으로 눌러보았을때 물컹한 느낌이 나면 레어고 단단하다 싶은 느낌이 나면 웰던이예요.
제일 안전하게 하는 방법은 스토브 위에서 10분 정도 익히고 오븐에 넣어 추가 10분? 정도 굽고 만져보세요. 그래도 모르겠다면 하나 정도 배를 갈라서 안에 얼마나 익었는지 확인하고 더 굽는 것도 방법이예요.
고기는 레스팅을 충분히 해줘야 연하고 맛있어요.
@@msrollingpin 상세한 설명 감사합니다 ^^
미국 코스코보다 싸네요
코스트코가 있어서 한국에서도 고기를 부담없이 사먹을 수 있긴 해요. 미국보다 싸다니 좋은데요.^^
노래때메 그냥 사운드 끄고 봤습니다
죄송해요. 그래도 시청해주시고 댓글 남겨주셔서 감사합니다.^^