Barbacoa de Res
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- Barbacoa de Res. Barbacoa de Res de Jauja Cocina Mexicana™. Barbacoa de Res enchilada suavecita, y jugosa. Receta de Barbacoa de Res y Consomé de Barbacoa. Ingredientes, técnicas paso-a-paso, y secretos de cómo hacer Barbacoa de Res clásica de la cocina Mexicana. Una tradición para las taquizas en fiestas y celebraciones familiares. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
#barbacoa #barbacoaderes
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BARBACOA DE RES INGREDIENTES
CHILES: 6 guajillo, 3 ancho, 3 morita
ESPECIAS: ½ cdta comino, 1 cdta orégano, ½ raja canela Mexicana, 6 clavos olor, 10 pimientas gordas, 15 pimientas negras, ¾ cdta tomillo, ¾ cdta mejorana, 4-5 hojas laurel
½ cebolla, 10 dientes ajo, aceite, 2 cdta sal, 2 ¼ tza agua, ½ tza vinagre manzana
CARNE DE RES: 3 kg surtido paleta o diezmillo, cachete, pescuezo, 2 ½ cdta sal
CONSOME: 2 ½ - 3 L agua, 1 tza garbanzo, 2 dientes ajo, ⅓ cebolla, 1 chile jalapeño
VAPORERA: 8-10 hojas aguacate, masa tortilla, hojas plátano
SERVIR: Tortillas de Maiz • Cómo Hacer Tortillas d... Salsa Verde • Salsa Verde. Salsa Ver... o Salsa Taquera • Salsa Taquera , Consomé de Barbacoa, cilantro y cebolla picadas, jugo de limón. 
Хобби
Acavo de ser esta receta caval las cantidades (EXCEPTO: use 3 lbs de cachete y 3lbs de diezmillo y sin el molcajete ya que no tengo uno y nomas los puse en la licuadora por unos buenos 5 minutos y no quise que picara ya que tengo 3 niños so NO le heche el chile morita pero lo demas es esactamente como lo dijistes) ... anoche la puse a marinar y hoy en la tarde la empeze a cocer! y me salio DELICIOSA!!!!!!! bien jugosa y nada de seca como la venden los taqueros!!!!!! me comi 6 tacos!!! y la parte mejor de aserla en casa es que te puedes hechar cuanta carne que quieres!!!!! GRACIAS por tomar el tiempo en poner sus recetas!!! SI QUIEREN UNA BUENA RECETA DE BARBACOA USEN ESTA SIN DUDA YA NO BUSQUEN POR OTROS LADOS !!! AQUI ESTA!!!!
Muchisimas gracias a Ud Yum por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)
Yum Munch saludos con mucho cariño que comparte sus sabores
Nicté Loo Hola!
Es el mismo chile que se llama chipotle, y lo encuentras en botecitos. Saludos
De q tipo de vinagre. De manzana o blanco?
@@albaarroyo2377 no es el mismo pero yo la hice y no se lo puse porque no lo encontré y de todas formas quedó muy rica
con estas recetas estoy segurísimo que mi mujer le va a encantar mucho, y ya me suscribí para más videos, me encánta la cocina y ser chef de mi hermosa y amada esposa😍 saludos doña😊😉
FELICIDADES
Wao, que hermoso como se expresa me da gusto que sea uno más, amante a la cocina felicidades.
Yo la hice ufff riquísima tengo 25 años mi papá se sorprendió y mi esposo también gracias Sra janett
LA AMO
Wooow en un día como hoy pero hace 7 años, nos dio esta maravillosa receta GRACIAS sra Janet y su equipo
Exquisito y fácil. Hay que hacerla pal 15 de septiembre. Haré la que publicó al estilo del norte y está, estoy segura que ambas se acabarán, sus recetas son sinónimo de sabor. Bendiciones desde Monterrey N.L. Gracias por compartir.
Es..un prodigio..de cocina..la suya..sra.Yanet,..beso sus manos..y alabó a la persona ..que la enseñó,...muchas oraciones..a ud y familia, Gracias!!
🙏🏻
I only recognize some words here and there in Spanish. But cooking has a universal language of it's own!
Thank you so much for creating and sharing your amazing recipes and techniques!
He preparado varios de tus platillos.
Tus recetas son un éxito en mi casa.
Felicidades a Janeth y al degustador
Hola Janet! Son las 5 de la madrugada y no puedo dejar de ver tus recetas. ..es que TODAS me gustan! Saludos!
😂😂😂 Peligroso a las 5 AM Esperanza. Saludos y bendiciones
Coincido contigo..
una vez que empiezo a ver sus recetas , no puedo parar !! Deliciosas que se ven! Ya he hecho algunas de ellas. FELICIDADES !! 👍🏻👍🏻
😂 A mi me pasa lo mismo, si no puedo dormir me paso mirando sus recetas. Dios bendiga sus manos😇🥰
Ahah a qué bueno saber que no soy la única que a esa hora anda viendo recetas XD
@@abigailadame6625 yo también salgo de trabajar a la 1am y no puedo dejar de verla😁😁
Señora Janeth de verdad que no hay una sola receta suya que no me guste! Todas son excepcionales! Y usted es la mejor explicando también. Dios la bendiga siempre. Amo su cocina!
Hola, buenas noches, amo sus recetas soy su fan no. 1 ya hice muchas de sus recetas y ami familia le encantan me encanta la paciencia que tiene y lo bien que explica nada se le pasa Dios la bendiga❤👏👏
Mi receta favorita junto con la birria! Muchísimas gracias Sra. Janet! No lo pienso dos veces en preparar sus recetas! Ud. da los pasos tal y como son y por supuesto al vapor!
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Hola Janet!! hoy hice tu receta tal cual indicaste, se esta cociendo y estamos en casa muy emocionados por como va a quedar ( yo rezando que sea igual a la tuya)💐💐💐gracias por compartir tus secretos de cocina!💐💐💐
Recetas undiscutiblemente deliciosas. TODAAAAAAS. Nosencantan y disfrutamos desde la preparaciola cocina une a la familia. MUCHÍSIMAS GRACIAS
Mil gracias y mil bendiciones
Esta es la mejor barbacoa de México por el sabor y la forma en como se hace junto con los ingredientes,en mi tierra le agregamos acuyo(hoja santa),asi la cocinamos en mi Veracruz.
Asi es Paola. Riquísima :) Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Veracruz :)
Pues que creen la prepare para una fiesta, y me quedo rriquisima, yo nunca habia cocinado con oja de platano y me quedo asi como lo muestra en El video, muchas gracias por compartir esta Rica receta, se las recomiendo
hola jauja te he seguido desde hace un año, no me había inscrito porque hay tantos canales que no sabe uno por cual. Pero me inscribí hoy porque me decidí por ti, me ha gustado mucho tu manera de explicar, tu carácter me transmite paz y seguridad para animarme a cocinar además de que tus recetas son de gran calidad desde esta humilde opinión. gracias por compartir tu sabiduría.
Muchisimas gracias Eneles por
su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco
sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su
familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a
disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy
pronto nuevamente. Bendiciones :)
La verdad que buenísimos tips nos ofrece. con las cosas que tenemos en casa y el simple y no tan simple hecho de ponerle masa a la vaporera. simplemente magnífico. Gracias por todos los tips y todas las recetas que comparte.
Mil gracias a Ud Alberto por su amable comentario. Esta Barbacoa es algo glorioso, y deseo sinceramente la disfrute con su familia. Muy buen provecho, y nos veremos en la proxima receta. Bendiciones :)
hola hola ya prepare esa receta y la verdad soy principiante en la cocina de profesión soy MEDICO pero me gustala cocina y la verdad mis hijos quedaron encantados con la receta la diferencia solo fue que yo la hice en olla de cc¡occion lenta que tambien apenas la habia comprado y la estrene pero quedo del uno gracias por la receta muy rica cuidense saludos
Me encantan sus recetas! Gracias por compartir con nosotros todos, tan transparente su forma de explicar cada una de las recetas
hola sra. hermosa. yo no cocino pero de verdad sus recetas y su modo de prepara los me motiva a hacerlos soy su admiradora. oly😉
Muchísimas gracias oly :) Buen provecho y espero verla muy pronto de regreso. Bendiciones :)
mmmmmmmmmmm que rico y facil, no tiene nada de complicado, a mi me encanta la barbacoa, ahora si la puedo preparar mil gracias jannet.
+Alejandra Gutierrez Almeida Hola Alejandra :) Que gusto saludarla nuevamente, y agradecerle su lindo comentario. Estoy totalmente de acuerdo con Ud: riquisima y muy facil :) Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Riquisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y la espero en la proxima receta. Bendiciones siempre :)
Me encanta esta señora tiene una limpieza y una tranquilidad que contagia....me facinan sus recetas me salen deliciosas he ofrecido comida para vender y wow!!! Me he vuelto emprendedora y buena cocinera
Sus recetas son maravillosas dios la llene de bendiciones a usted y a su maravillosa familia :)
Como es posible que apenas este descubriendo este maravilloso canal!...ya ni la amuelo!,ahora a poner manos en accion...gracias por tan mesurada y excelente explicación!👏🏼👏🏼👏🏼
Muchisimas gracias Maria por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripción. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)
Hola querida Yanet les saludo con cariño,y he preparado como 2veces esta barbacoa deliciosa y hoy la estoy preparando otra vez Gracias,no me canso de ver cómo usted nos enseña,yo no sabia pero estoy aprendiendo,muchas gracias 🙏,Saludos desde San Diego,Ca.
Muchas gracias por compartir está delisia Dios la bendiga y a toda tú famila
sra. Janeth de sus manos salen maravillas, cocina con mucho amor y pasión... esto se ve rico rico rico... bendiciones... se me hizo agua la boca... gracias.
Hola Lluvia :) El amor es un ingrediente igualmente indispensable en la cocina :) Muy buen provecho y espero verla muy pronto nuevamente. Bendiciones para Ud y su familia :)
Hola Janet hice tu receta quedo deliciosa, no conseguí la hoja de plátano, pero aun así quedo super deli, muchas gracias y siempre sigo tus recetas, el panque de plátano también es muy bueno, saludos desde Guadalajara
Hoy realicé está receta y la verdad sorprendí a mi esposo, y lo que hizo la diferencia fue moler todas las especias, exquisito de verdad. Gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aqui ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Hola gracias por sus recetas pues mi familia ya se había aburrido de lo mismo guisa muy rico
HOLA 😘😘. Mi nombre es Sonia soy cubana y vivo agui en Miami. Me encanta las comidas mejicanas Ya gue la aprendí a comer en las Vegas nevada ya gue viví hay 7 año y cómo hay restaurantes mejicano. Pero bueno té dire gue te felicito por esa comida tan rica. Jauja. Te dire gue mi esposo es camionero y andamos en la carretera por todo los estados de Estados Unidos. Y lo tengo loco con toda las recetas gue estoy viendo en tú canal. Ya gue nadamas gue baje a Miami esta semana boy a empezar aser tus recetas. Eso si tengo gue il a Homestead a las tiendas mejicana a comprar los chile 🌶. O sino los compro en Dalla TX Gracias por tu recetas espero gue pongas mas Amo me gusta mucho los burritos y tacos. Son mi enfermeda. Ase unos día fuimo a Laredo TX Y fuimos a un restaurante mejicano. Bueno té felicito por tu canal y por el apoyo de tu esposo. Está todo muy bonito y 😋 😋😋🌶🌹🌹🌹🌹 y muy rico esas comida Además boy a empezar a comprar esas holla gue tú usas para cocinar esa comida. Además me boy a comprar un moltero igual al tuyo gue son los mejores. Buenos espero ver más recetas. Gracias 😊 💝🌶🌹🌹🌹🌹sin más Sonia. Soy de Camagüey 🇨🇺. Además yo e ido a méjico Tijuana, Rosarito, La bufadora. En mejico y esas 🏖 y restaurantes. Besos 😘
Mmmm que delicia, muchisimas gracias por compartir estas recetas Janeth, aunque no soy de Mexico,a mí me encanta la comida de ustedes, 😍
gracias . si rica comida nosotros
buenos. días. Janet. Gracias por. La. enseñansa. se ve. Todo. delicioso Dios la bendiga
Hola Maria :) Mil gracias a Ud por su lindo comentario. Riquisima, y le aseguro sera todo un exito en casa con la familia. Buen provecho, y nos veremos en la proxima receta. Bendiciones siempre :)
Todos mis amigos se sorprendieron con los tacos de barbacoa, quedaron bien ricos gracias por la receta.
Gracias Jauja cocina, hice la barbacoa me quedó riquísima
Muchisimas gracias a Ud Guadalupe por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Mmmmm, riquísima, me quedó deliciosa, mi familia quedó encantada Janny, gracias desde Tehuacán Puebla.
Excelentes tus comidas, me encanta ver,tu perfección,tu limpieza y tu exquisito sazón.
por fin alguien que si sabe cocinar delicioso asi si dan ganas de cocinar muchas gracias por compartir sus recetas con todos nosotros mil gracias por recetas asi janet siga asi
+Cesar Lopez Hola Cesar :) Me da mucho gusto saludarlo nuevamente, y agradecerle su amable comentario. Por favor disfrute con su familia, y lo espero en la proxima receta. Buen provecho! Saludos y bendiciones para Ud y su familia :)
Buenas tardes Sra. Linda a mi hijo José le encantan sus videos y más su barbacoa de res que ya se la guise😋le manda muchos saludos y la felicita, quedo riquisima👍🏻🌷🌷🌷
Muchisimas gracias Keilet por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)
Yanet holaaaa ! no lo vas a creer pero esa misma receta yo la tengo igual , igual pero yo uso ese adobo para preparar mixiotes es una receta que mi suegra me compartió ella es de tlaxcala. Pero este guisado de barbacoa esta exquisito !!!!!! gracias Yanet! te mando muchos abrazos :)
+Balnca Ruth Hola Ruth :) Me da muchisimo gusto saludarla nuevamente y agradecerle su lindo comentario. Que maravilla! Este adobo es una delicia en verdad, y pronto subire mi receta de Mixiotes. Me encantaria aprender que le parecen! Mientras tanto, estoy segura le encantara esta Barbacoa de Res a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Sabrosisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos. Abrazos y bendiciones siempre :)
Balnca Ruth .
Mi señora que antojo me a dejado con esta receta de verdad muchas gracias por compartir y por todo ese amor que pone en todos sus vídeos siga así, Dios la bendiga
+Berenice Puntos Hola Berenice :) Que gusto saludarla nuevamente, y agradecerle su lindo comentario :) Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y les deseo muy buen provecho. Bendiciones, y la espero en la proxima receta :)
madre Santa..!! que riquísima reseta Ojalá tuviera esas manos con ese don y ese toque para hacerlas......hasta se me hiso agua la boca
Hola Adrian :) Saludos y buen provecho :)
Barbacoa de Res. Taquiza! #barbacoa #barbacoaderes #tacos #taquiza #cocinamexicana #antoito #yoquiero #uff #foodie #foodporn #jaujacocinamexicana
Muchas gracias Paty. Saludos!
muchaa gracias por ayudarme aser mas mexicana soy puertorriqueña y mi esposo mexicano. y yrato de complaserlo al 100
hola, se ve muy interesante la receta, necesito saber que tipo de carne comprar, desafortunadamente no tenemos carnicerias por aca en usa, que tipo de carne o nombre para poderla comprar y hacer la barbacoa. Gracias
Janet Santo
Janet Santo
Señora Janeth, gracias por su receta de barbacoa. La hicimos con mi esposo y fue un éxito entre nuestras familias. Saludos. :)
Muchisimas gracias a Ud Abril por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Bendiciones para Ud y su familia :)
Señora Janet hoy la encontre y no sabe lo grato que ha sido para mi descubrir sus deliciosas recetas. Ahora si me van a adorar en mi casa pues usted sera mi guia. Me suscribo y que Dios la bendiga con mucha salud y felicidad.
+Labin sing Hola Labin :) Mil gracias por su lindo comentario. Me encanta nos hayamos encontrado. Bienvenida :) Espero disfrute, y le deseo a Ud y a su familia muy buen provecho. Saludos, y la espero en la proxima receta. Bendiciones para Ud y su familia :)
Señora hermosa que rico,soy de El Salvador pero cocino comida mexicana y que más que con su ayuda, no había encontrado un canal así tan profesional y fácil con sus resetas tan detalladas 😘😘😘
Muchísimas gracias Jeanne. Buen provecho y nos veremos muy pronto en la próxima. Bendiciones 😘🙏
Que deliciosa se ve que queda, gracias x compartir tus recetas deliciosas!!!
Mil gracias Tita por su lindo comentario. Deliciosas en verdad, y deseo sinceramente las disfrute. Le deseo a Ud y a su familia buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)
Hola, una pregunta puedo sustituir la carne de res por borrego? Muchas felicidades me gustan mucho tus recetas. Bendiciones.
Señora Janet le platico mi anécdota, mi esposo me comenta no que no sabías guisar, lo que pasa que así le decía que no sabia y era la verdad pero gracias a usted aprendí a guisar súper rico el queda sorprendido con todo lo que hago gracias a usted señora Janet, hoy haré por tercera ocasión esta barbacoa que queda deliciosa, ayer cumplió años mi esposo pero lo celebraremos mañana con sus amigos, que desde que probaron la primera vez esta delicia quedaron con más ganas de comerla, así que hoy guisaré el doble para que nadie se quede con ganas de la deliciosa barbacoa que usted me enseñó a hacer y para que mi esposo me crea que es gracias a sus recetas que aprendí a cocinar también lo suscribí a su canal 😄 saludos de una mexicana, veracruzana en Toronto. Dios me los bendiga a usted y su hermosa familia.
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aqui ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Linda Sra. ... soy de Guadalajara y he probado muchas Barbacoas, pero esta esta de Rechupete!!! GRACIAS POR COMPARTIR... Esta receta va a mi Recetario Familiar 😘😘
Hola Janette,
Me encantan tus recetas. Quiero pedirte un favor, ¿podrías hacer recetas usando la olla de presión Instant Pot? Creo que saldrían riquísimas y nos darían una mejor idea del tiempo de cocción, cantidad de líquidos y alternativas para distribuir los ingredientes en ella (ejemplo: la barbacoa de res). Muchas Gracias ☺️
Se ve riquísima! Me gustaría saber si se puede hacer en olla express omitiendo el consomé. Gracias, Dios le bendiga
Hice la receta y a mi esposo y hermana le encantó el sabor! El consome...riquisimo. Gracias por esta Magnifica receta.
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Eso de sellar la olla con la masa estibo estupendo! Gracias por sus buenísimas recetas.
mi sra saludos como siempre gracias x su rika receta sta super la preparare sta genial y muy antojable como todas las delicias q usted prepara muchas BENDICIONES saludos desd chicago y besos y abrazos💋💖👍
+Rosalba Díaz de Leon Hola Rosalba :) Me da muchisimo gusto verla nuevamente aqui en su casa, y agradecerle su lindo comentario. Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Sabrosisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos en Chicago! Besos, abrazos y bendiciones siempre :)
Noooo!!! Do you have a English version of this? I'd really love to use your recipe. I've already made your green salsa (salsa verde) and your tamales. Both were devoured! Oh so delicious :) Please reply asap.
q bárbara sra ,prepare esta receta para el cumpleaños de mi hijo ,todo lo calculé al doble y le encantó a toda la familia ,de verdad un millón de gracias!!
Muchisimas gracias a Ud Serch por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)
Me encanta su manera de enseñar y de cocinar sobre todo sabe explicar muy bien gracias por hacer estos maravillosos videos
esa Barbacoa d Res esta...mmm d rechupeteee..saludos amiga!!!mil bendiciones!!!besitos
Deliciosa esa barbacoa!! Se me antojo un taquito. Señora Janeth es usted un gran chef y ese carácter que usted tiene maravilloso es usted una hermosa Dios les proteja y llene de bendiciones. Gracias por compartir exquisita receta. Buenas noches.
Hola Sra. Janeth, le estoy muy agradecida por compartir todas las cosas tan deliciosas que usted prepara, pero mucho mas agradecida por aumentar mi amor y pasión a la cocina, que Dios la conserve junto a su esposo muchos años mas y nos siga otorgando mas de sus valiosos conocimientos culinarios.
Se puede hacer ésta carne sin dejarla marinado?
Me sacó hambre Janett! 😋 se ve exquisita esta receta. Saludos y bendiciones
+MEXICANISIMA Hola :) No sabe el gusto que tengo de saludarla nuevamente, y de agradecerle su lindo comentario. Tiene Ud razon. Esta Barbacoa de Res esta exquisita, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)
Oh my goodness, this looks delicious! Btw, I showed your channel to my mother-in-law and she absolutely adores it! She cooks a lot of dishes like yours, and a lot of oaxacan dishes as well, as thats where she's from. She said there are a lot of recipes that she is dying to try on your channel, so i'm super excited (because me and my fiance are usually the taste testers hehe).
+Tamar Sanchez Hola Tamar :) It is great seeing you back! Thanks so much for your comment. I am thrilled you have shared Jauja Cocina Mexicana with your mother in law, and that she adores the channel. I am sure there will be a lot, and I mean a lot of spectacularly delish surprises ahead, and would love to learn your views :) Btw, did you get a blender? Please enjoy, and see you back soon. Buen provecho!
Mmmm...lo mejor que he visto, sabroso y muy practico !!! 😋
Gracias Javier, que bueno que le gusto la receta :)
Hoy hice este marinado para Barbacoa de Borrego.. quedó Delicioso, Exquisito. Hice su receta tal cual ..El consomé Delicioso.
Gracias Señora Janeth por compartir sus conocimientos.
Un saludo respetuoso para usted y su camarógrafo.
Por favor suban un vídeo de lunchs o almuerzos saludables y ricos para llevar a la oficina, al trabajo o la escuela :)
Gracias por compartir y enseñarnos a cocinar ,muy rico y parctica la manera de preparar , felicitaciones
señora linda, qué delicia, yo sé de otra preparación pero tengo que intentar este, qué buen video, saludos !! =)
+Mario Nycteris Hola Mario :) Me da mucho gusto saludarl y agradecerle su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)
Cómo siempre resolviendo nuestras dudas y ayudándonos a hacer lo mejor posible en la cocina yo llegue a su canal buscando un receta de mole de olla que hoy en día es el favorito de la casa mi mujer se fascina cuando lo preparo el fin de semana próximo aremos su barbacoa muchas gracias por todos sus consejos !
Acabo de hacer la barbacoa me quedo deliciosa muchas gracias señora hermosa siempre me guío de sus recetas
q rico ...se antoja
+gabriela oregon Hola Gabriela :) Me da mucho gusto saludarla y agradecerle su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)
me suscribo! la preoarare, y les cuento! gracias! se ve riquísima 😍
Muchisimas gracias a Ud Kenia por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)
Me gustan mucho recetas y la manera como las explica la felicito dios nos la bendiga para que nos siga dando todas esas ricura s pues yo estoy aprendiendo de usted muchas gracias.
Hola soy. Tere. Sra d. 75. Años. Soy. Del. Df. Pero. Vivo. En. Denver. Colorado. Estoy. Sorprendida. Qué. Rico. Guisa. Y. Qué. Limpia y. Esplica. Gracias. De. X Encontré. Y. Él. Sr. Muy. Simpatico. Hasta. Luego. Bay
Hola, qué rica receta.
Pero tengo una pregunta, si no tengo molcajete, es lo mismo si lo hago en la licuadora? ?
+Denisse De Lugo Hola Denisse :) Muchas gracias por su comentario. Los polvos y pastas de ingredientes que se logran en el molcajete tienen sabores nuevos y sutiles, muy dificiles de igualar con el uso de la mayoria de licuadoras y procesadores de alimentos. Naturalmente, puede Ud usar licuadora o Molino de especias si asi lo prefiere :) Esta Barbacoa de Res es algo exquisito en verdad, y espero la disfrute con su familia. Les deseo muy buen provecho, y bendiciones. Hasta la proxima :)
Yo si lo veo yummy
+Carla Alvarez Hola Carla :) Me da mucho gusto saludarla, y agradecerle su lindo comentario. Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)
Jauja Cocina Mexicana hola sra janet gue rico cosina una pregunta congue puedo convinar la barvacoa. me suscribo asu canal
Muchisimas gracias Susana por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripcion. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)
La barbacoa y consome, como la he servido, es un plato fuerte y muy llenador. Buen provecho :)
No, no, no, no, por favor nooooo!!!! Qué delicia, acá en este país se extraña la barbacoa Mexicana y su receta es una verdadera maravilla, ya tengo en mi agenda 4 de sus recetas ue tengo que peparar y esta es una de ellas, muchas gracias por su recetas tan ricas..!!
+Javier Muñozcano Hola Javier :) Es un placer saludarlo nuevamente, y agradecerle su lindo comentario. Estoy segura les encantaran las recetas de Jauja Cocin Mexicana a Ud y a su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho Javier, y nos veremos pronto en las proximas recetas. Bendiciones siempre :)
Hoy estoy a punto de preparar esta receta espero me salga como usted señora dios la bendice y gracias por compartir su conocimiento e hecho varias de sus recetas y me han salido muy bien y sabrosas
Hi, love your recipes and am subscribed to your channel I'm sure it's a pain but can you do some more in English please I still watch the Spanish ones but think I miss somethings keep up the great work
+bobby uppercuts Hola Bobby. Many thanks for your comment. I am currently placing subtitles in English for those recipes in Spanish which do not have a corresponding counterpart in English. I am also including the complete lists of ingredients in English in the video descriptions, immediately below the videos themselves. In the meantime, I wonder if you have seen the playlist in English of Traditional Mexican Food here ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXH_I4gU4E0MQB_SkfLU4RIT Please enjoy, and hope to see you back soon. Buen provecho!
Hola hermosa Janeth me tienes babeando jijiji, que delicia de receta pero me puedes decir para cuantas personas rinde por favor, espero tu respuesta, saludos
Hola Blanca :) Sale bastante ya que son 3 kilos de carne :)
Jauja Cocina Mexicana .Gracias y Bendiciones
De nada Blanca. Bendiciones siempre :)
Que rico mi esposo la a preparado le sale riquísimo!!! Gracias a usted sra Janeth a su receta 🤤🤤🤤🤤
Con un gusto extremo le kiero dejar saber k cocine sta receta ayer para recibir el 2022 y fue un !!!TOTALEXITO!!! todos mis invitados comieron con un gusto 😀😀😀 gracias Janet sta rikisima esta barbacoa
Estaba pensando que hago para mis invitados y hoy veo a janet cocinar una rica birria y barbacoa y lo hiso tan facil que me decidi lo que voy a cocinar para mis invitados
gracias janet por siempre ayudar eres un tesoro de resetas tipicas que para mi son necesarias
Qué gusto volverla a escuchar señora linda!!!!!!!
Mil gracias Bella. El gusto es mío :)
Ahi pero que sabrosa se ve esa barbacoa, gracias Sra. por compartir su receta tratare de hacerla tal cual. mmmmm y el consome se me hace agua la boca. Muuuuchas gracias.
+Lorena Petriz Hola Lorena :) Es un placer saludarla nuevamente y compartir con Ud y su familia. Ambos, la Barbacoa de Res y el Consome estan sabrosisimos, y estoy segura les encantaran a Ud y a su familia. Por favor cuenteme su exito una vez prepare esta receta. Les deseo muy buen provecho, y hasta la proxima :) Saludos y bendiciones siempre :)
Janeth te comento que los sábados me toca hacer de comer aqui en casa con mis hijas y mi esposa, no sabía que iba a hacer, pero viendo tu receta de la barbacoa se me hizo agua la boca y lo voy a intentar, te comento tambien que ya he hecho algunas recetas tuyas, como el postre de café, el pay de limón o el caldo de camarón, y la verdad me han quedado muy buenos, este será el primer platillo que sea de larga cocción pero espero me funcione, ya te platicaré como me fue.
Muchas gracias por compartirnos tus recetas buenisimas todas.
Saludos y mil felicidades.
Janet ME ENCANTAN todas tus recetas cada día escojo una y la hago mi familia esta como yo fascinada asi que gracias mi cielo por compartirnos todo esto, eres un orgullo de México, besos desde Tampico
+Ángeles en el corazón Hola Angeles :) No sabe el gusto que me da verla de regreso aqui en su casa, y tener la oportunidad de agradecerle lindisimas palabras.Le agradezco igualmente haya compartido sus exitos en casa. La felicito! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten.Le deseo a Ud y a su familia muy buen provecho, y sera un placer verla nuevamente en el proximo video :) Saludos para Ud y su familia en Tampico. Besos y bendiciones siempre :)
Me encantan sus recetas Sra. Janet .......he aprendido mucho de usted gracias
hooo por dios y yo q soy adicta a la barbacoa 😋😋 ya estoy q babeo ,muchas gracias señora linda por compartir ya q se ve además de deliciosa fácil de hacer 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👌👌👌👌
+Erendi Peña Hola Erendi :) Que gusto verla de regreso aqui en su casa, y agradecerle su lindo comentario, como siempre. Estoy segura le encantara a Ud y a su familia, y espero me cuente como le quedo. Sabrosisima sin duda! Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y su familia, y bendiciones siempre :)
+Jauja Cocina Mexicana señora linda siempre estamos atentos a sus recetas y sin duda si le contare como quedó 😋😋 y muchas bendiciones también para usted y toda su familia 🙏🙏🙋🙋
+Erendi Peña Muchisimas gracias Erendi :) Buen provecho, y bendiciones :)
Qe ricuras prepara senora janet qe Dios la vendiga
🙏🏻 Bendiciones
Todo lo que ud. cocina es muy bueno pero lo que me encanta es lo limpia y pul ra que es ud. para preparar todos sus platillos.
señora usted no nos da recetas..nos da una catedra completa de cocina!!!! dios nos la guarde x muuucho tiempo.besos.hasta la proxima!!!!
+Norma Ramos Hola Norma :) Aprecio muchisimo su lindo comentario, y me encanta saludarla nuevamente :) Esta Barbacoa de Res esta sabrosisima, y estoy segura le encantara a Ud y a su familia. Les deseo muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima receta. Saludos para Ud y los suyos, y bendiciones siempre :)
No modo me toca cocinar este fin de semana vamos por esta deliciosa barbacoa para el domingo en la mañana
Todas sus recetas están buenisimas gracias señora Janet
Hola Yanet, mi.nombre es Cecy Rojas y quiero felicitarte, eres una excelente cocinera y t agradezco q compartas tu sazón con nosotros. Q Dios T Bendiga!
Me encanta gracias por compartir me gusta mucho la comida mexicana mas no el picante. Aún así disfruto su sabor me encanta gracias.
Muchísimas GRACIAS! Esta es la Segunda vez cocinando su receta. Me salio delicioso! 😋 😋 😋
La sigo porque usted tiene buenas recetas! Su descripción la hace muy fácil para cualquiera de segur. Todas las recetas están super Ricas!
Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻
Señora yanet me quedo riquísima la barbacoa la prepare para festejar a mi esposo y a todos los invitados les encanto
Gracias por la resetas todas las que he echo me an salido muy delisiosas espero que nunca deje de compartirlas gracias
Muchisimas gracias Jorge por su comentario, y por compartir sus exitos con la familia. Felicidades! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ruclips.net/p/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx Bendiciones para Ud y su familia :)