Schnelles Toast Hawaii à la Henssler Rezept von Steffen Henssler
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- Опубликовано: 22 авг 2024
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So geht‘s:
Backofengrill vorheizen.
1 EL Butter in einer Pfanne zerlassen und die Toast-Scheiben von beiden Seiten darin goldbraun anbraten.
Währenddessen 2 Scheiben von der Ananas schneiden. Die Scheiben schälen und den holzigen Strunk aus der Mitte schneiden.
Toasts aus der Pfanne nehmen und die Ananassringe in der Pfanne vom Toast ca. 5 Minuten von beiden Seiten anbraten. Zwischendurch Bratöl zufügen.
In der Zwischenzeit die Toasts gleichmäßig mit jeweils 1 EL Erdbeermarmelade bestreichen.
Ananas mit Rum ablöschen, 1 EL Butter zufügen und einkochen lassen. Jeweils einen Ananasring auf die Toasts geben und mit jeweils einer Scheibe Kochschinken und 2 Scheiben Cheddar bedecken.
Die Toasts auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in den Ofen geben und unter dem heißen Backofengrill ca. 3-4 Minuten gratinieren.
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Einkaufsliste für 2 Personen:
2 EL Butter
2 Scheiben Toast
2 Scheiben frische Ananas
2 EL Erdbeermarmelade
1-2 EL HENSSLERS Bratöl Butter
100-150 ml Rum
2 Scheiben Kochschinken
4 Scheiben Cheddar
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Dass das runtergheht wie Öl liegt daran, dass es hauptsächlich Öl ist.
Bei der Erdbeermarmelade bin ich raus. Aber ansonsten geht dieser Klassiker natürlich immer und wird heute gleich nachgemacht. Danke für den Tipp 😍
Ja, ich auch. Lieber was Herzhaftes als Kontrast zur süßen Ananas. Mayo könnte passen.
@@wolfganglauenstein6421 Mayo?? Auf Hawaii- Toast?? Im Leben nicht! Der Klassiker ist und bleibt Butter, Kochschinken, Ananas und Käse, viiiel Käse. Käse und Kochschinken sind ja schon die herzhaften Kontraste zu Ananas.
@@wolfganglauenstein6421 noch besser Sriracha-Mayo.
@@wolfganglauenstein6421 ??? Majo auf Hawaii Toast? Ja klar könnte passen. Aber wohl eher nicht. Genau so wenig wie Meerrettich. Oder Senf. Da braucht es keine Experimente. Der Hawaii-Toast soll genau so langweilig bleiben wie früher. Da schmeckt er nämlich am besten.
Ich würde Preiselbeeren statt Erdbeermarmelade nehmen und Brie oder Camembert statt Schinken und Cheddar 👍😊 und dann nenne ich es halt Toast Anne 🤔 Flambieren war geil 👍 traue ich mich aber nicht😝
Warnhinweis: frisch gratinierter Käse und Lava sind ungefähr gleich heiß 🥵
Danke für den Hinweis 😂
Stimmt...aber man fällt immer wieder drauf rein!🤣
„HH“ ist bei uns schon ein geflügeltes Wort in der Küche: „HensslerHeiss“. 🔥
Und VORSICHT: Heißer Käse klebt am Gaumen!!!
(Im Schadensfall: Vier Tage nix essen und drei Kilo leichter. Hoher Schmergrad - ich weiß das. 🤠
Du isst gerne sehr heiß, wie man in deinen Videos oft sehen kann 😉
Haha!😂 Mal abgesehen von dem Flambieren erinnert mich dieses Gericht an morgendliches Nach-Hause-kommen nach einer durchzechten Nacht mit kleinem Hüngerchen, welchen man mit irgendwas, was noch so da ist, bedienen möchte.
„Ach komm, Marmelade passt doch auch irgendwie…“.
Passend aus dieser Rubrik: gebratene Zwiebeln mit Fleischwurst.
Ich höre meine Mutter schon meckern, wenn ich nur sehe dass kein Backpapier genutzt wird.
Bei „Das“ Toast stellt es mir die Nackenhaare auf. 😂😂😂
@@zacharias5476 Warum? Weil es einfach falsch ist. Deswegen.
Und beim Flambieren nicht die Dunstabzugshaube benutzen! Sonst hat die Berufsfeuerwehr Barmbek den nächsten Einsatz 😊
Ich mache statt der Marmelade immer ein bisschen Hollandaise drunter finde ich auch lecker
Toast Hawaii mit Hollandaise ? Und wie schmeckt das ? Würdest du das statt dem klassischem mit Marmelade Rezept bevorzugen?.
Traue mich nicht es zu flambieren. Sieht aber richtig geil aus mit der riesen Flamme und hat Stil! 4:26 egal wie heiss es ist, immer rein damit.
Feige Sau! Und Möchtegern-Amerikaner.
Das ist doch was Feines....jetzt bekomme ich Appetit...😊
ich kenn das mit schinken unter die Ananas :p
Danke, aber ich bleibe bei meinem alten Rezept. 😊
Ananas sollen ja beim Abnehmen helfen. Freut mich, dass der Henssler jetzt auch gesunde Rezepte kocht. 😂😂
Toast Hawaii, eins meiner all time favourites 👍
bei mir: toast in den toaster, mit tomatenmark bestreichen, scheibe kochschinken oder putenbrust drauf, ananas AUS DER DOSE drauf, Remoulade drauf, Käse drauf und ab in den Ofen. Gerne auch Preiselbeeren dazu 😋
klar, erdbeermarmelade geht auch, die esse ich aber lieber zu kohlrouladen 😅
Wir hatten heute den 21. Hochzeitstag. Da wir auf Hawaii geheiratet haben, gibt es bei uns jedes Jahr Toast Hawaii. Dieses Jahr gab es deinen. Das war ein echtes 2.0. Erlebnis. Danke!!!
Boah, ihr seid mal eben 17 Jahre länger verheiratet als ich auf der Welt bin. Als bibelfester 4-jähriger bleibe ich jedoch dabei: Homosexuelle sollten nicht heiraten dürfen. Grüße an deinen Mann!
Hast du wieder gesoffen Karl?
🔥👨🍳💪🍍 Hauptsache der Koch hat Spass 😅
Ich bin auch neu hier, sehr gut , tolle Rezepte.🎉🎉🎉
Dank deine hilfe habe ķann jetzt perfekt Kartoffeln kochen weil du ein guten tipp gegeben hast
Eine kleine Prise Salz auf den Buttertoast bringt noch mehr Spiel zwischen süß und salzig.
Steffen Henssler kocht immer total leckere Spezialitäten zum nach Kochen bzw. Nach machen 😊
Ups😄
Naja hier bei dem Rezept war es nicht so toll finde ich
Bei uns in Wien würde man sagen: " Oida Fux...des is a gschmeidiges Happal"❣️
Beste Griasal
Würde Weizentoastbrot durch die Vollkorn Variante ersetzen. Hat viel mehr Geschmack. 😉
Ernährungswissenschaftler haben festgestellt, daß Kalorien abgetötet werden, wenn man das Essen mit Käse überbackt!!!
Macht weiter so, Junx!
Gruß aus Hannover
Die Wirkung kann noch durch knusprigen Bacon verstärkt werden 😂
Super Rezept Steffen, wird heute zubereitet
Das ist doch schön 🥰
tatsächlich ist es so, dass die ananas aus der dose besser schmeckt. ich habe es getestet.
War ein schönes Sonntagsfrühstück
Alter, der Supermarktdreck ist doch kein Kochschinken!
Ich bin immer noch der Überzeugung derjenige der die Intromusik macht liebte das Kochen in den beiden letzten Zelda Games 😂
„Das geht runter wir Öl“
Naja besteht ja auch fast nur aus Fett, so viel Butter wie da verwendet wurde😂
Könnte geil sein und wird definitiv mal getestet! Nur das flambieren lasse ich weg. Sehe es nämlich schon kommen, dass meine Küche in Flammen aufgeht 😂
Das Gleiche habe ich auch gerade gedacht... 🤣🤣🤣
Also ich mache den so :
Toast mit butter anbraten.
Dann Scheibe Ananas drauf Champignons Käse drauf und kurz überbacken
Tipp: frische Ananas VOR der Verbindung mit Käse und Schinken vollständig durcherhitzen. Durch das in der rohen, unbehandelten Ananas enthaltene Bromelain wird es sonst bitter und ungeniessbar.
Ist das ein Kombidampfgarer? Wenn ja, wie viel Dampf nimmst du zum gratinieren?
Sieht gut aus, aber ich höre auf einmal dieses Lied... 😱"Nananananana!" 🎶
Also das mit der Marmelade..... 😅
Aber, wer packt denn bitte den Schinken auf die Ananas?! 😮
Und jetzt noch Henssler Interpretation des Arabischen Reiterfleisches! 😎
Wollte es eben ausprobieren. Leider ist mir beim Flammbieren die Küche abgefackelt und ich habe direkt die Feuerwehr auch noch auf ein Toast Hawaii eingeladen.
Tolles Rezept ein Klassiker mal anders. Ich habe das neue Kochbuch meine Mutter geschenkt weil sie ein riesen Fan ist von ihnen sie hat sich sehr gefreut. Das Buch finde ich selber toll habe ich mal reingeschaut.
Mega, nur würde ich Toast & Ananas in der Grillpfanne braten, ich bilde mir ein, das dass mehr Geschmack bringt
Erstmal 3 meter hohe Flammen beim Flambieren von Toast erzeugen.
Abgeheftet!!
👍
❤❤ ich bin richtig gespannt .. 😂😅😅❤❤
Wenn ich bei mir daheim so flambiere, kann ich ein paar mehr Hawaiitoasts für die Feuerwehr machen.
Ich möchte einmal erleben das ein Koch sein selbst gemachtes Gericht nicht gut findet. Am schlimmsten ist es bei Grillrezepten/RUclipsrn😂😂😂
Steffen hat schon oft gesagt „ja geht aber ich würde noch das und das mehr machen oder das fehlt“
Er hat schon öfter zugegeben…:“hab ich mir aber besser vorgestellt / schmeckt gar nicht so geil wie ich dachte!“😂 also er ist da schon ehrlich.
Eine Beleidigung für den Gaumen!
Darauf einen Hai Tai Haihawaii.
Pizza Hawaii Hater hassen diesen Trick, wenn ihnen plötzlich auffällt, dass sie Toast Hawaii mögen.
Hm Pizza und Toast sind aber was Unterschiedliches. Ananas auf Toast OK. Aber Ananas auf Pizza ist halt Mist.
Lecker schmecker
Also wenn ich die Ananas schon 5 Minuten anbraten muss, ist dass denn noch ne schnelle Nummer?
Klar es ist qualitativ besser, aber wenn es bei uns Hawaii Toast gibt, dann weil es wirklich schnell gehen muss.
Da wäre mir der Aufwand zu groß
Mit Ananas schälen, anbraten, flambieren(was jetzt auch nicht unbedingt in jeder Küche geht, ohne sie schwarz zu machen), usw. Ist man ja locker ne halbe Stunde dabei.
Das ist in meinen Augen zu viel für ein Hawaiitoast.
Da kann man sich definitiv mehr machen in der Zeit
Idiot!
Ich widerspreche selten : Toast kurz in den Toaster ohne Butter, Ketchup statt Erdbeermarmelade , die Ananas nur halb so dick , Pfeffern , und richtigen Bergkäse oben drauf.
Naja, Bergkäse auf den Hawaii Toast ist ja nu auch nicht so der Bringer. Zumindest nicht für Hawaii Toast. Ansonsten Bergkäse toll, aber da eher nicht.
und beim Flambieren mit entsprechender Menge bitte auf ausreichend Freiraum über der Pfanne achten😂.
Gibt es auch ein langsames Toast Hawaii?
Bei Toast Hawaii Pizza Hawaii und weiteren Varianten (Döner Hawaii habe ich schon gesehen) scheiden sich die Geister. Ich halte das für einen kulinarischen Offenbarungseid.
Aber macht mal. Wer es mag.
Ja also Pizza Hawaii und Döner Hawaii gehen nicht. Aber Toast Hawaii schon. Aber das Braten des Toastes in dieser Unmenge Butter ist schon grenzwertig.
Powered by the Deutsche Butter Industrie… 😂
Was für ein Aufwand für 2 Stücken Toast Hawai😂😂.
Naja, wer kann der kann.
Ja, und lohnt sich in dem Fall auch nicht. Geht schneller und besser
Nanananana das ist der Hawaii-Toast , tost Hawaii schmeckt allen gut, was ist mit dir?
Nanananana der schmeckt wirklich klein und groß. Wichtig ist das Weißbrot, das ist doch klar.
Nanananana das ist der Hawaii-Toast , tost Hawaii schmeckt allen gut, was ist mit dir?
Nanananana spendet in der Not Trost, das ist der Hawaii-Toast, den mag ich so.
Hallo ... Gibt es eine Alternative zur Erdbeermarmelade...???
Klar. Himbeermarmelade.
Preiselbeeren schmecken auch 🙂
Einfach weg lassen. Tut der Sache keinen Abbruch, weil ist durch die Ananas ja schon recht süß.
2 scheiben Toast für 2 Personen?
Das reicht doch niemals! Ich denke eher, das man mit 3-4 Scheiben pro Nase kalkulieren kann
Ja Köche wissen das aber nicht so genau. Die schaffen es ja auch, dass man nach ihrem 5 Gänge Menü noch zum McDonalds geht, weil man Hunger hat.
Und dafür brauche ich mein Datenvolumen
noch ein tucken besser wirds mit 2 verschiedenen Käse oben drauf, z.B. Cheddar und einen hellen, wie Monterey :-)
Hallo? Das ist ein ewig simpler Hawaii Toast. Wer kommt da auf exclusive Käse Varianten? Kann man ja auch noch Brioche Toast und Iberico Schinken nehmen für so ein bescheidenes Komm-aus-der-Disko-heim-und-hab-Hunger Rezept.
Wenn mit dem kochen nichts mehr geht, dann entfalte dich weiter als Pyromane 🤣❤
Stopp. Dieser Vorwurf wiegt schwer und kann juristische Konsequenzen nach sich ziehen. Steffen Henssler kann man sicherlich vieles vorwerfen, aber er steht nicht auf kleine Kinder !!!
Würde den Schinken aber lieber unter die Ananas machen
Bisschen viel Süße in dem Gericht.. und die Ananasscheibe dürfte auch halb so dick sein 😅
Wenn ich jetzt zu Hause anfange, was zu flambieren, macht meine Frau mich nen Kopf kürzer. Aber der Pyromane in mir jubelt 😂
Was ist beim Backofen bitte die „Gratinierstufe“?
Oberhitze bzw. Grillfunktion heißt es wohl bei uns. Statt einer Zieltemperatur stellt man eine Grillstufe ein.
ALTER!!!!!!
DIESE GANZEN ARMEN ALLEINSTEHENDE MÄDCHEN IN DEN KOMMENTAREN!
Da muss sich doch mal jemand drum kümmern😂😂
Ja, YT wird sicher sicher bald drum kümmern ;)
Meiner Dunstabzugshaube hats nicht geschmeckt.
Bei der Marmelade war ich raus 😂
Ich hab mein letztes Toast Hawaii mit Pastrami anstatt Kochschinken gemacht, das kommt auch geil.
Das glaubt dir Möchtegern-Amerikaner doch eh keiner ...
ich mach ein Kochkanal! The real cooking! Wenns scheiße schmeckt wirds auch so gestreamt! :)
Kein Kanal...ever! Schmeckt immer
Alter, du bist leider zu übertrieben aufgedreht. Eher Comedy als Koch
Ein Hoch auf Clemens Wilmenrod!
Legendär! Super Idee mit der Marmelade!
Aus der Flasche, nööööö
Würde mich freuen wen du auch mal kimchi machen würdest 😊
Naja weiss nicht. Da gibts genug Videos von echten Koreanern, die auch auf deutsch sind. Ist sicher authentischer als von einem deutschen Koch. Der Henssler macht wahrscheinlich sogar Kimchi mit Butter 🙂
Henssler der Feuerteufel 🤣
Wer außer dem Hennsler hat auch sonst seinen Lichtschlater im SCHUB?
Geht auch nur, wenn man keine Dunstabzugshaube da drüber an.
Habs probiert, superlecker, aber mein Darm hat mir den Haufen Butter übelgenommen.
Mit weniger Koks kann man auch kochen 😂
Ich würde einfach weiter flambieren, irgendwann ist das Hirn auch frittiert und gar :D
Ich fülle das Loch in der Ananas immer noch mit einem Klacks Nudossi. (Das ist das bessere Nutella)
Nudossi kannst in Brotsuppe tun ...
Nudossi, das Nutella vom Ossi.
Würg. Was hat da so etwas drin zu suchen? Naja Geschmäcker sind verschieden. Also ich selbst würde da nicht mal richtiges Nutella drin haben wollen. Nudossi schon gleich gar nicht.
Das Flambirn kann ich in meiner Küche nicht machen hallo lg von Manu aus Schleswig Holstein 😮
Bei mir kommt eine Kirsche ins Loch😂
Ernährungswissenschaftler haben herausgefunden - und sin dann aber wieder reingegangen ... darauf ein Toast Hawaii
Schnelle Küche 😅
Wenn ich so flambieren würde brennt die Küche weg😅
aha - die Butter kommt für einmal ganz zu Beginn zum Zuge 🧈 😅👌
Erstmal einen Seitenhieb gegen Tim Mälzer😂😂😂
Mmmmh, lecker, den Toast und die Ananas schön in Butter ersäufen und als i-Tüpfelchen noch die Erdbeermarmelade! 🤮🤮🤮
Sie mal bitte zu....das der unterbecher vom Stabmixer wieder in den Shop kommt...will noch viel bestellen
Obst in Essen für mich ein absolutes No - Go 😂
Ohne Ananas und Marmelade bestimmt lecker.
Was ich gerne neben Toast Hawaii mach, ist Toast mit Räucherlachs, Zwiebeln und Käse überbacken 😊
@@dianak.8557 🤤👍 bin dabei
Die Erdbeermarmelade lass ich weg, lieber Currysauce drauf… das matched besser mit der Ananas…
Versuch das mal mit Erdbeer-Jalapeño-Konfitüre 🙂
Karlsbader Schnitte finde ich besser.😅Der Toast Hawaii der DDR😂
Ja sind halt dann ohne Ananas. Die gabs früher in der DDR vielleicht nicht, oder sind auch bewusst weg gelassen worden. Aber Toast ohne Ananas, nur mit Schinken und Käse, haben auch was. Nicht so süß... Und vielleicht paar Jalapeños drauf oder Peperoni, das schmeckt wahrscheinlich sogar besser als Hawaii Toast. Und da wird kein Toast verwendet, wie ich gerade gelesen habe, sondern normales Brot. Warum nicht, stelle ich mir gut vor.
Das geht runter wie heißes Öl 😂
Heeeiiß!!!!😅😅😅😅😅
Lichtschalter im Schubfach? 🤣