costco常见海青斑 蛋羹鱼片 鱼骨浓汤一鱼两吃 老少皆宜 阿公吃货心得(字幕) 【田园时光美食】2023 2

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024
  • 田园的Instagram:gardentime999
    Ingredients:
    海青斑 (sea bass)2条 约650克
    盐(salt)1/2小匙tsp
    白胡椒粉(White pepper)1/2小匙tsp
    米酒(rice wine)1 小匙 tsp
    粟粉 (corn starch)1大匙tbsp
    嫩豆腐 (silken tofu)260克
    鸡蛋 (eggs)2个
    盐(salt)1/4 小匙tsp
    热油 (hot oil)3大匙 tbsp
    蒸鱼豉油 (Steamed Fish Soy Sauce)1-2大匙tbsp
    Add subtitles in your languages here:
    MORE DETAILS visit my website:
    / gardentimehomemadecuisine
    也请关注我的另一个频道(check out my other channel):
    / @gardentime5989

Комментарии • 86

  • @rosalindchu7588
    @rosalindchu7588 Год назад +10

    好看,好吃。看看你們俩一和一唱的情景就很開心了。就是夫妻生活中的和睦,也該是許多人的模範。

  • @pychu9067
    @pychu9067 Год назад +2

    終於在田園找到最捧的海青斑吃法。蒸水旦魚片的吃法-流!魚骨弄湯也很捧,物盡其用!

  • @后半生在美国-o2w
    @后半生在美国-o2w Год назад +12

    温暖的食物,温暖的家❤

  • @JOY-ol2xq
    @JOY-ol2xq Год назад +7

    一個"鮮"字了得,田園老師美麗的巧手溫暖了各地寒冷的冬天🌹🌹🌹

  • @peihu479
    @peihu479 Год назад +31

    看你的视频不止学会了做菜,还学会面对生活的态度,谢谢你们😊……

    • @vista2019
      @vista2019 Год назад +2

      對得太對了👍👍

    • @冯海莉
      @冯海莉 Год назад +2

      是的!谢谢田园😊

    • @beckywong5153
      @beckywong5153 Год назад +1

      @@冯海莉 💍

    • @jianweizhou4470
      @jianweizhou4470 Год назад +2

      太棒了👏爱您们哦!非常喜欢田园和阿公的视频,清晰明了!让我学会了好多厨艺!给生活增添了不少惊喜和乐趣!👍💐

  • @tungjae1069
    @tungjae1069 Год назад +6

    谢谢老师很祥细的讲解和示范切鱼片,超爱这道清香美味的豆府蒸鱼的煮法。谢谢。感恩。

  • @viviennaz2239
    @viviennaz2239 Год назад +13

    看起来很好吃,周末就试试,感谢分享。

    • @jessedang4553
      @jessedang4553 Год назад

      我才买了黑鱼片,也可以试着做

  • @lienmusicbox1973
    @lienmusicbox1973 Год назад +6

    謝謝田園老師,昨天才在回味您四年前的番茄魚片湯,今天又見到您這道蛋羹魚片,又多一道新吃法。豆腐+雞蛋+魚片,滿滿蛋白質,魚湯也料多味美,很勾人食慾。
    只是片魚肉實在很考功夫,想想還是直接買現成魚柳算了。

  • @Zihe333
    @Zihe333 Год назад +2

    不仅喜欢看你们做饭,更喜欢看你们恩恩爱爱👩‍❤️‍💋‍👨。

  • @lsmak3966
    @lsmak3966 Год назад +3

    田園老師很有創意,教我長知識了。

  • @viki7650
    @viki7650 Год назад +2

    謝謝分享

  • @李麗華-y4j
    @李麗華-y4j Месяц назад

    好棒的媽媽啊!

  • @rose01tw
    @rose01tw Год назад +3

    讚!😁✌️👍👍👍👍👍

  • @alicekhoo1440
    @alicekhoo1440 Год назад +1

    Your fish fillet with steamed tafu & egg look really yummy & very nutritious too.

  • @jaycyyin7499
    @jaycyyin7499 Год назад +3

    你们的生活过得好精致哦!

  • @meimeiho2916
    @meimeiho2916 Год назад

    看了很多的視頻,第一次看到可以留言,在此感謝分享🌹

  • @iandong6948
    @iandong6948 Год назад +1

    阿婆,你很可爱。我很喜欢你的视频,每天看一下你做的视频,人会觉得很开心。你,你先生和HAPPY在一起日子过得其乐融融,我就是喜欢有这样心态的人 - 不管有什么事情,全家在一起大家开开心心。我和我家人是住在多伦多附近的区域里,所以对你所说的和所做的,感到有特别的亲近感。

  • @heidiz4359
    @heidiz4359 Год назад

    看着很健康,给家人做做看,谢谢分享!

  • @honglu2268
    @honglu2268 Год назад +21

    谢谢田园老师的 新菜,
    我和三岁多的外孙女一起看完,她说看着很好吃,问我学会了吗!明天去Costco 买鱼,不要放辣椒,哈哈,说明老师讲的多清楚吧!
    😊

    • @hongou23
      @hongou23 Год назад +2

      好可爱

    • @TheWangsyjen
      @TheWangsyjen Год назад +1

      請問在溫哥華哪ㄧ間超市可以買到福州人的蝦油?什麼牌子?謝謝🙏

  • @heehee4126
    @heehee4126 Год назад +1

    祝福田园和家人元宵节快乐!年年有余!

  • @user-cc6dr92luca
    @user-cc6dr92luca Год назад +2

    终于能留言了,喜欢你们的生活分享,真心爱你们喔❤😘

  • @echo16858
    @echo16858 Год назад

    讲解细腻,有❤的厨艺味道定绝美👍👍谢谢二位资深美女帅哥❤🌹❤

  • @jmary2192
    @jmary2192 Год назад +1

    谢谢田园老师,我们平时光清蒸了。很棒的做法!❤

  • @yanyangdan4608
    @yanyangdan4608 Год назад +4

    明天马上做给娃吃!太喜欢阿婆阿公啦!

  • @weiliuvivian
    @weiliuvivian Год назад +1

    实用❤就地取材😊条理清晰

  • @rickshen1370
    @rickshen1370 5 месяцев назад

    会做菜的,遇到懂得吃的,完美。会做菜的最怕碰到不懂吃的。

  • @田宁洁
    @田宁洁 Год назад +1

    我老喜欢你了讲的到位

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 Год назад +1

    Hello miss garden thank you so much for the most amazing super delicious Recipe and thank you for your beautiful video enjoy ♦️♦️💤🥰💞😴💌💌🔵♥️🎈🟧🔴🟨🟨💓🌸🟢💐♥️♦️💤♦️❤️♥️♦️💞

  • @elisalin5776
    @elisalin5776 Год назад

    谢谢田姨,新年快乐

  • @rosalindchu7588
    @rosalindchu7588 Год назад

    明天還得去做這道可口的魚片蒸豆付,謝謝指點。

  • @藍山-c8c
    @藍山-c8c Год назад

    我们每天必看你的视频🥰

  • @jenniferwong863
    @jenniferwong863 Год назад

    Yummy 😋

  • @jadewang9244
    @jadewang9244 Год назад

    非常赞的菜谱,俩人也很幸福

  • @familyc3026
    @familyc3026 Год назад

    非常喜欢这菜谱。除了海青斑,还有什么鱼是适合做成鱼柳?谢谢分享。

  • @mikekoygn8443
    @mikekoygn8443 Год назад

    👍😁

  • @Panda-kv9yc
    @Panda-kv9yc Год назад

    哇~~~一定很美味🫠
    我家都先把豆皮捲燙過

  • @SuperGodblessyou
    @SuperGodblessyou Год назад +1

    ❤謝謝🙏

  • @Nocturnal_leopard
    @Nocturnal_leopard Год назад +2

    绝美😂 叔叔也看徐志胜吧?

  • @yalingzou949
    @yalingzou949 Год назад

    Haha 😂吃货心得~和我一样

  • @jinzhu2441
    @jinzhu2441 Год назад +1

    如果鱼片加些油直接铺在豆腐蛋羹上蒸,是不是鱼会更鲜美鱼如有汁也直接漏到豆腐上了

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад

      鱼肉蒸出来的水是很腥的 大厨做清蒸鱼其中一个步骤就是要把蒸鱼的水倒掉 当然如果你不介意可以直接放在上面蒸

  • @YouTubeyn
    @YouTubeyn Год назад

    很喜欢你的视频!能介绍一下什么样的厨刀好用吗?谢谢

  • @ivylai-9879
    @ivylai-9879 Год назад

    你們好恩愛👩‍❤️‍💋‍👨你的地方很好附近有賣嗎? 很喜歡你們保重貴體永遠幸福,"珮而敬上!

  • @yapingthompson7519
    @yapingthompson7519 4 месяца назад

    不是milk fish吧?我们这好像没有过这种鱼😮

  • @xingqianglin6917
    @xingqianglin6917 Год назад

    福州人习惯上把鱼刺也叫做骨头😊

  • @chuakahleng5184
    @chuakahleng5184 Год назад

    田园老师,可否教煮一些糖尿病患者吃的食谱呢!😝

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 Год назад

    👍👍👍💯💯💯

  • @zenalu9568
    @zenalu9568 11 месяцев назад

    可以不可以把鱼头鱼头头纱布包起来 这样不怕鱼骨头了?

  • @shirleyxu7021
    @shirleyxu7021 Год назад +2

    请问豆苗怎么种的?

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад

      ruclips.net/video/M_juhXRGBwI/видео.html

  • @mimima3720
    @mimima3720 Год назад

    一個示範作法 一個講解吃法
    一個動手 一個動嘴 琴瑟合鳴

  • @helenlee9169
    @helenlee9169 5 месяцев назад

    知道田园阿姨为什么会开美食频道,樵叔捧出来的。😁

  • @crystalzhong4793
    @crystalzhong4793 Год назад

    哈哈 徐志胜的绝美 😂

  • @jueiyinchu5499
    @jueiyinchu5499 Год назад

    可以上傳白胡椒粉的照片嗎? 謝謝你

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад

      你到华人超市买玻璃小瓶装的略贵一些 但要比袋装的味道好

  • @kwancheng4122
    @kwancheng4122 Год назад +3

    你的这个铁锅是什么牌子的

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад

      ruclips.net/video/zcsA_GzKt4U/видео.html

  • @phoneredmi507
    @phoneredmi507 Год назад +1

    田园老师 我早上刚买到一尾石班,约400多克,今晚想做老师的鱼片蛋羮,因为臨时看到你的视频没準备白豆腐,冰箱倒有蛋豆腐,可以代替吗?
    谢谢分享这道菜,很喜欢这样简单清爽美美一碟鱼片!🥰💖

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад +1

      也可以

    • @phoneredmi507
      @phoneredmi507 Год назад

      @@MsCnck 我刚去超市买嫩白豆腐了!
      谢谢💖

  • @brittanikong8815
    @brittanikong8815 Год назад

    jo美哈哈哈哈哈哈哈哈哈

  • @kelvintan7736
    @kelvintan7736 Год назад

    想请教老师,我照您的方式煮鱼汤,但是汤就是不白。为什么?谢谢。

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад +1

      油煎过后 开水放入 一定要比较大的火力 保持翻滚状态 才会奶白色 小火力就会变成清汤

    • @kelvintan7736
      @kelvintan7736 Год назад

      @@MsCnck 谢谢老师,我会注意火候的。

  • @blownglossary8713
    @blownglossary8713 Год назад

    Jio美?😂😂😂😂好可爱啊!是看了那个脱口秀吗?

  • @milaxu114
    @milaxu114 Год назад

    老师,请问鱼汤煮多久后捞出骨头呀?

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад +1

      大火煮三五分钟

    • @milaxu114
      @milaxu114 Год назад

      @@MsCnck 谢谢!

  • @juliachang4967
    @juliachang4967 Год назад

    今天伙食就是它了,家里一堆番茄😅

  • @jianchen7299
    @jianchen7299 Год назад

    你卖食品吗?

  • @jingmeijiang4704
    @jingmeijiang4704 Год назад

    铁锅哪里买

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад

      amzn.to/3iialWs

  • @4hugeyellow
    @4hugeyellow 21 день назад

    建議把英文附上,你所說什麼海青斑對大部讀者都不熟悉

  • @jessiechua9056
    @jessiechua9056 Год назад

    田园老师你好。豆腐本身会出水再加蛋会更水。可是我发现你蒸好的豆腐蛋时,它不怎么出水。老师是不是有什么技巧

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад

      豆腐加蛋蒸蛋羹就不出水了 主要不蒸过头 像我们平时蒸蛋羹一样 水分和蛋比例正确就没问题

    • @jessiechua9056
      @jessiechua9056 Год назад

      @@MsCnck 明白了。谢谢田园老师🥰

  • @nanan538
    @nanan538 Год назад

    做鱼汤的炒锅啥牌子?好用吗?有没有购买链接?谢谢

    • @MsCnck
      @MsCnck  Год назад

      amzn.to/3iialWs

  • @rose01tw
    @rose01tw Год назад +1

    讚!😁✌️👍👍👍👍👍