油揚げとひき肉で作るかば焼き！ジュワッと広がる旨味と肉汁♪たまらん旨さです。お弁当にも！＜油揚げのかば焼き＞
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- Опубликовано: 12 май 2022
- 【油揚げのかば焼き】
油揚げの中にひき肉ダネを詰めて焼き
甘辛のたれを絡めて仕上げました。
見た目は肉か魚のかば焼き
けれど、食べれば油揚げ
一口噛めば、
口の中にジュワッと広がる
油揚げの旨味と肉汁。
う～ん、こりゃたまらんおいしさです。
ご飯に良し
お酒に良し
お弁当に良し
タンパク質はもちろん、
カルシウムも鉄分もしっかりとれる！
作れば絶対にガッツポーズしたくなる
油揚げの下処理
ひき肉の下準備
焼き方、味の絡め方
随所に奥薗流、入っていまーす。
本日のおまけは
万能のあれを使いますよ～♪
＜材料＞（2人分）
油揚げ････････････････････････2枚
Ａ）豚ひき肉･･････････････････150ｇ
片栗粉････････････････････小1
醤油･･････････････････････小1
水････････････････････････大2
しょうが（すりおろし）････1かけ
青ネギ（小口切り）････････適量
Ｂ）砂糖･･････････････････････大1
みりん････････････････････大1
醤油･･････････････････････大1
水････････････････････････大1
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昔母が関西のハイヒールモモコさんの番組がきっかけで奥薗先生のファンになり、そこから奥薗先生の料理で育ちました🥰
今は結婚した私も奥薗先生の料理を作っていて、親子でお世話になっています✨
これからも元気な関西弁とおいしい料理楽しみにしています🥳
OH!ソレ！みて下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
今回も一口食べた瞬間「うんまっっ！！！」
いつも奥薗さんのRUclips見ながら夕食作ってます♪
家族から「うまっっ」っていう声が聞けるようになり大感謝です！ホント天才！
油揚げ、大好きです
✨美味しそう✨
奥薗先生、いつも簡単レシピ嬉しいです‼️
ありがとうございます
😊作ります👍
是非是非😆✨✨
油揚げの裏ワザ、ばっちりでした。
トレイの中での、味付けで洗い物を少なくする、庶民の見方最高です！
是非是非お試しあれ😆✨✨
先生こんばんは
最近主人が先生のチャンネルにハマり1日一品作ってます
有難いです 男性のファンも多い先生のお料理は初心者に優しくお財布にも身体にもバッチリですね
応援してます📣
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。ご主人様にも、どうぞよろしくお伝えくださいませ😆✨✨✨✨
私も油揚げ！大好き🥰醤油とお砂糖のゴールデンコンビ！美味しくない訳がないですね🎵今夜もありがとうございました！
是非是非作ってみて下さいませ😆💕💕
美味しかったですーー。毎日食いたい！を、久しぶりに家族から頂きました
ありがとうございます
先生の料理のアイデアレシピが素晴らしいですね。何時もどんなレシピが紹介されるのが凄く楽しみです。
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
先生は私たちにとにかく作ってもらいたくて、みりんも酒も入れずに作るレシピをアップしてくださって、ほんまに感動しました😁
想いが伝わってうれしいです。これからもよろしくです😆💕💕💕
美味しそう😋🍴💕
油揚げも大好きです😃🎶
食べごたえもあり、しかも お安いですね😃🎶
万能はりはり漬け入りの物も美味しそう😋🍴💕
ありがとうございます🍀
明日は、これにしま~す❗
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
夕飯には、豆腐、高野豆腐、厚揚げ、油揚げのどれかひとつ必ず使うようにしています。奥薗先生のレシピにはいつも助けられてます😭
コメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
油揚げの下こしらえが、簡単なので 目からウロコ❗
😆さっそく チャレンジしてみます🎵
是非是非お試しあれ😆✨✨
最高！
元気でる！
わかりやすいし‼️
✌️😆💕
溢れでる才能凄いですね！！
👏👏👏
私も油揚げ大好きなので作ります！
ありがとうございます💕
火曜&金曜楽しいー💕
※※※※※
豆腐ステーキ美味しかったです😋
さっぱりして､これからの季節いいですね！
豆腐ステーキ作って下さってありがとうございます💕💕油揚げも是非是非😆✨✨
ピアノの音が大きすぎまさかいぜんしてください
お揚げ好きです😆あ～～ジュワッ……❤️あ～～分かります分かります☺️
✌️😆💕💕💕
簡単なレシピ、夫が揚げ好きなので作ります。
栄養説明も分かりやすくて、納得です。
栄養満点なので嬉しいです。💪
是非是非お試しあれ😆✨
前回の豆腐レシピ同様、安くて栄養価が高い油揚げは、主婦の強ーーい味方ですね💪
しかも、ちょっと手を加えるだけで立派な主役にもなってしまう、今日の挟み焼き✨✨
あと一品何作ろう？って時、これからは迷わずコレを作ります😆✌️
前回の豆腐ステーキ、もちろんとっても美味しかったです👍
じゃことニンニクのタレがいい仕事してますね❣️ありがとうございました😭リピ決定です😂
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕油揚げの蒲焼きも是非是非お試しあれ😆✨✨
凄く美味しかったです！
洗い物も少なくて、作るのも楽しくて、お弁当に入れても美味しくて最高でした！
作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです😆✨✨
これ大好きです‼️何回か作りました。4人家族なので倍量作るため心に余裕がある時に作ります。冷めても全然美味しいし本当に好きなメニューです。もうちょっと丁寧に肉詰め油揚げを平らにした方がいいなぁ。とかお肉の量は油揚げ二枚で150gをきちんとやろうと思います😆
是非是非作ってみて下さいませ😆💕💕
早速、作りますねー😮
先生の料理は安く簡単で好きです❗必ずこれ、作りますっ‼️
是非是非😆💕💕
先生の料理は基本から教えていただけるのでとても参考になります。今度料理のメニューに入れます☺️
是非作ってみて下さってませ😆✨✨
昨日は焼きお稲荷さんを作ったので、明日は挽肉入りの油揚げ作ります💕美味しそう😋💕
是非是非お試しあれ😆✨✨
simpleながらご馳走感もありますね💮私も油揚げ大好きです😊早速作ってみまぁ～す🎵
是非是非お試しあれ😆💕
先生いつもかわいいです！ 私も油揚げ大好きなので、明日つくるつもりです！おいしくて家計に優しいレシピ、いつもありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
簡単に出来て とっても美味しかったです!
油揚げが最高に美味しかったです!
あげ大好きです😄
孫も好きなので
作ります。🎵
いつもありがとう😉👍🎶ございます🎵🍎
超簡単、時短で美味しくできました。 我が家の定番になりそうです❗ 🤩
青ネギの香り生姜の香りが伝わって来ました、材料も直ぐ整います早速作りたいです何時も有難うございます。
今日、沢山入ったおあげさんを買ってきたばかりなので、お手軽で美味しそうなので、今回も是非作らせて頂きたいと思います。
是非是非お試しあれ😆💕
これは弁当向きですね。弁当に入れる前に休日のお昼に作りました。これは美味しい！子供にも大ウケです！
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。子供たちにも感謝😆✨✨✨
何度もリピして、我が家の定番メニューになりました😍
先生のお料理は、お財布に優しくて、からだに良い献立が多いので、大変嬉しいです。油揚げも豚ひき肉も大好きなので、早速作ってみます🌝
是非是非😆💕💕
早速作りました😊
甘辛くて、ご飯がすすみますね👍@@himekuri-okuzono2021
この油揚げの蒲焼きも、箸が止まらない美味しさでビックリしました。食材の生かし方を熟知した先生のお料理にはまっています！
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@@himekuri-okuzono2021 コメントありがとうございます、嬉しいです😂これからもよろしくお願いいたします😹
今日、作ってみました。
とても美味しくいただきました。
奥薗さんいつも本当に助かってます。
これからもずっと続けてくださいね🤗
作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです。これからもよろしくです😆✨✨
作りました！これは凄く美味しくて定番メニューになります🥰お弁当にもバッチリでした！
めちゃくちゃ美味しそう〜💞💞💞🥰🥰🥰
この作り方動画を観ていたら、小学校６年生で家庭科の調理実習をしている息子と 揚げさんに詰めるのも楽しそう❣️🙆
是非是非いっしょに作って下さい😆✨✨
絶対美味しいやつ〜💜
✌️☺️💕
揚げさん大好きなので これは嬉しいお料理です♪直ぐに作りましたよ！私も夫も大好きな逸品です ありがとうございます
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてよかったです。これからもよろしくです😆✨✨
ちょうど油揚げがあったので、ひき肉は冷凍庫にあった鶏ひき肉でやってみました！じゅわ～っとした口に広がる甘辛味と蒲焼き食感に感動しました😆次は豚ひき肉でトライします。いつもお財布に優しくて美味しいレシピをありがとうございます🙏❤
早速作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
いつも楽しみにみています。今日のお弁当に作ってみました。ボリューム満点、味もご飯にぴったりでおいしかったです👍️子ども達のいいね！をもらえるの確実です。
ご飯がめちゃくちゃすすむ一品で美味しかったです♪
作って下さってありがとうございます😆💕💕💕
先生の配信めちゃ楽しみ💖説明がかわい～～癒やされます😊おいしそう～
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕💕
うちの家族全員が先生の大ファンです🤗語りが可愛くてステキです🌻
先生リクエストです🙏
我が家は北海道です…
初心者用の、じゃがいもシリーズお願いします💖
16日の晩御飯にこれを作りました！
大好評過ぎて、連れ合いがご飯を食べ過ぎて苦しんでました🤣🤣🤣
そのまま食べればご飯のおかず寄りでモリモリご飯が食べられますが、
柚子胡椒を乗せて食べるとお酒のおつまみ寄りになって、
また違った味わいでとても美味しかったです✨
柚子胡椒好きの方には是非オススメしたいです😊
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
油揚げ大好きです。やろ。早速作ります。
是非是非😆✨✨
油揚げ大好きです。美味しいですよね～😊これまた早速作りたくなりました☺️こういうメニュー有り難いです。
是非是非お試しあれ😆✨✨
最後の生姜と最大限に合わせるために甘めのタレにしたんじゃないかと思っちゃいました笑
とても美味しそうで、すぐに作ってみたいと思います♪
バレた🤣是非是非お試しあれ✨✨✨
油あげ大好きです！今回もめちゃめちゃ美味しそう😋間違いない👍お弁当のご飯の上にのせる最高ですね💞以前の焼き稲荷も何回も作りました！今回のレシピも早速作ってみたいと思います🎶豆腐ステーキめちゃめちゃ美味しかったです🙌
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕蒲焼きも是非是非お試しあれ😆✨✨
先生のお料理は
お料理ベタな私に
もしかして
私にも上手に作れるかもしれない❤️って思えるレシピばかり
お揚げ好きな私は
早速
つくって見ました
美味しく
出来ました❤️
早速作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできて良かったです。これからもよろしくです😆✨✨
食べた時の説明聞いて、お腹が空いてきました〜
🤣🤣🤣
先生❗ありがとうございます。早速夕食に作りますね‼️簡単で作りやすく美味しいそうですね❗
テ―ブルの上に一品増えて家族も喜びます。
ありがとうございます。😊
試食しようとする時の奥薗さんが可愛い過ぎる😍
✌️☺️💕💕💕
先生のお料理大好きです😆簡単でしかも分かりやすく動画にしてくださるから作りたくなります🙆どれも美味しいです。楽しくお料理教えてくださるからありがたいです😆‼️
うれしいコメントありがとうございます💕💕こちらこそ感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
油揚げ大好きな私。油揚げの最高のレシピのように思いました。
青ネギ以外に､家庭菜園に青紫蘇に茗荷も実っていますので、同様に作ってみますね。
おろし生姜をのせる。私も奥薗先生と同じで生姜大大大好き!絶対にのせまーす。
高齢の両親にも、作って持って行きます。
毎回楽しく拝見しています。
一番の楽しみは 試食する前の
先生のクリクリ目！
右斜め上に目が動いて パクっ!!
お茶目でチャーミングで とっても可愛いんです❤
生意気を言って すみません
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
娘が作ってくれました😄
先生のレシピ簡単で美味しくて大好きです😍残ったらお弁当のおかずにもホントピッタリでした。
シンプルイズベストですね‼️
鶏ひき肉でも美味しそう😆
是非是非お試しあれ😆💕💕
食べている時の先生の顔が、だーいすきです！目が二等辺三角形になってる。かわいい～
🤣🤣🤣🤣💕💕💕💕
美味しそう❤
✌️😆💕
油揚げ余っちゃって何作ろう・・・って悩んでたらこのレシピ発見！！
長ネギ刻んで挽肉に混ぜて作りました。美味しかったです💕
作って下さってありがとうございます☺️✨
油揚げのかば焼き作ってみました🙆
とてもおいしかったです
ありがとうございます🖤
作って下さってありがとう😆💕💕
何時も素敵なレシピありがとうございます。
息子のお弁当に入れてみます。
お弁当におすすめ。是非是非お試しあれ😆✨✨
ありがたいです。🐑🐑🐑🐑楽しい。
✌️😆💕
安くて栄養もあって、弁当メニューに追加します😍
是非是非😆💕💕
美味しかったでーす！欠点は食べ過ぎること😳油揚げに染み込んだ少しカリッとしたあの甘み✨素敵です
ありがとうございます🙇♀️
作って下さってありがとうございます💕💕うれしいです😆✨✨
こんにちは😃
いつも楽しく拝見しています。
「豚肉とインゲンの柔らか煮」と「油揚げのかば焼」きを作らせていただきました。
どちらも簡単に作れるうえに油揚げの大豆の甘味も感じられて美味しく完食でした🎵
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
う～ん、これはメチャ
美味しそう🤤
簡単にちゃちゃっと
作れて、それでもって
美味しのが、奥薗レシピですネっ💦🙌
家計にも食費だいぶ
安く出来るので、
とても助かります😅💦
いつも、簡単美味しい
料理ありがとうございます🤗
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
今日晩御飯で作りました🥰
ご飯がススム味でとっても美味しかったです☺️まだ油揚げもひき肉もあるのでまた作りますー！
美味しくて簡単でいい。油揚げの袋詰めレシピまた新しいの期待しています。玉子入れたのも作りました。我が家の定番に！奥薗さんは家庭料理の天使ですネ👼
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
こんばんは。
ひき肉の旨味と油揚げの旨味が口いっぱいに広がってとても美味しがったです。
作って下さってありがとう💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨
作りました。美味しかったです。皆の評判も良かったです。お肉が入っているので、腹持ちもいいし、タレも美味しかったです。揚げもそんなに使わ無くて、節約出来て嬉しいです。先生、ありがとうございました。😄
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨
いつも、有難う御座います！皆に、美味しいと、言われ、孫娘にも、作って、持って行きました！楽しみに、していますよ！
こんにちは👋😃
いつも、奥薗さんに
助けられてる主婦です
ウチの、旦那さんは
大葉も嫌いだったので
ニラを、細かく切って
入れてみました
美味しかったです😋
冷めた方が、美味しいと
思いました
これからも、色々な、料理を
教えてくださいね👍️
わぁ！ただひたすら食べたい❣️です。自分が作るしかないですね〜私にも作れそうだから頑張ります！
そこは、是非作ってみて下さいませ😆✨✨✨✨
今晩これ作りました😊美味しかったです。先生のレシピの大ファンです❤
ありがとうございます☺️💕
肉詰めで煮物は作りますが、蒲焼‼️先生、天才‼️
パックで混ぜ混ぜ、目からウロコ‼️
蒲焼は、丼にしても食べられますね。
丼もいいですよー😆👍✨
作ってみました。🎵
先生の好きな油揚げ私も大好きです。
とっても美味しく出来ました。う～～～～ん最高❗
ご馳走さまでした。次回も宜しくお願いします。🙇
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです。これからもよろしくです😆✨✨
おいしそう！ぜつたいつくり今日、ネギのみじん切りやってみました。できました。ありがとうございます。まいにち、せんせいのどうがでつくっています、
！😊🎉
うれしいコメントありがとうございます💕💕ネギのせん切り😆🎉🎉🎉🎉
みじん切り😆🎉🎉
簡単ですね油揚げに具を入れて平らにして切りたれを入れて焼き美味しそうですねありがとうございます
是非是非お試しあれ😆✨
すごくかんたんで、すごくおいしそう❤。
😆✨✨✨
先生いつもお茶目で可愛いッスね〜😊
実に分かり易い解説で作りたくなります。
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨✨
うーんめっちゃ美味しそう！
ひき肉の中に納豆入れてみたい～
納豆もやってみて😆✨✨
あ、お腹が、ぐるルルルっ～…お腹すいたよう❗とっても、今回も良かったです❤️😊ぜひ作ります❤️😊今日も、奥薗先生のレシピ、「万能鳥むね肉ときのこのシチュー」「なすみそ」「なすのからし漬け」「なすのしば漬け」作りました❗味見は、おあずけです…主人が帰って来るのが、待ち遠しいです❤️😊今回もぜひ作ります❗いつも有難う❤️感謝しています❤️😊
いつもコメントありがとうございます😆💕
今日、ひき肉にえのきのはいっの、つくりました。とても、おいしいかったです。かばやきも、つくってみます。😊
作って下さってありがとうございます😆✨
またまた、リーズナブルかつシンプルな材料で作る献立か爆誕しましたね‼️👏🦊🐷
この前のフィッシュソーセージの太巻きも作りました❗好き嫌いの激しい姑のお昼に出したのですが、完食してました。私も食べました❗シソがいい仕事をしていました🍀奥薗さん、いつもありがとうございます🙏🙇
うれしいコメントありがとうございます💕💕ソーセージ巻き寿司、気に入ってもらえてうれしいなぁ。食べてもらえて良かったです。これからもよろしくです😆✨✨
@@himekuri-okuzono2021 こちらこそ、簡単!安い!旨い！レシピをありがとうございます。こちらも、さっそく作りました！甘しょっぱい味付けで、ご飯がススムくんでした😋🍚💕もちろん、姑も食べましたよ👍️
明日，夜のおかずに作ります。美味しかったのでリピします｡😊
ありがとうございます😆💕
めっちゃ美味しかったです✨
ありがとうございます😆✨
油揚げの蒲焼き❣️おいしそうです。お財布に優しいメインになるお料理は助かります♪挽肉の量や、焼く前に平らにならして詰めるなどのきめ細かいアドバイスがありがたいです。ぱんぱんに詰めてしまうところでした💦作ってみますねー。
是非是非お試しあれ😆✨✨
先生、今日も絶対美味しいですよね。
さっそく明日作ります😄
ちなみに、最近は以前先生がご紹介された「キウイ寒天」作ってます😄
最高です😋
キウイ寒天、作って下さってありがとうございます💕💕油揚げの蒲焼きも是非是非😆✨✨
@@himekuri-okuzono2021 油揚げの蒲焼き作りました。
とても美味しかったです😄
我が家の定番料理にさせていただきます😄
奥薗先生、いつもありがとうございます😄
美味しそう！油揚げ買ってこよ💨
是非作ってみて下さいませ😆✨
こんばんわ！今日の夜作りました。何度作っても美味しい😋また作ります。😊
ありがとうございます😆✨
生姜入りたっぷりと美味しい事ですよね！！！
✌️😆✨✨
丁度、先生の餃子作ったばかり。中身少し余ったから利用出来そう。
油揚げも冷凍ストックしてあるので嬉しいアイディアです。明日の夕食に作ります。
おお〜っ、それはおいしそう🤤👍✨
なんて美味しそうな🤣
油揚げをたくさん買って、卵巾着とこの蒲焼きをいっぱい作ります😁
ご飯が進んじゃいますね😅
是非是非お試しあれ😆✨✨
わたしも 油揚げが好きなので、早速つくってみます。
是非是非お試しあれ😆✨✨
お弁当・おつまみ にもなりますし、手軽で嬉しいです。鍋物をした「つみれ」などの余りでも簡単にできそうです。
🍅トマトソースやクリーム系で煮込んでも美味しそうですね！ おでんの具やポトフなどでも使えると思いました。
ショウガ＆醤油＆甘味（みりん さとう）は大好きな味付けなので是非試したいです🎵
教えて頂きありがとうございます✋
アイデア次第でいろいろできます。是非是非お試しあれ😆✨✨
油揚げ私も大好きなので、いなり寿司の時もすぐに、作ったんですがこれもすぐ作ります、ネギバージョンとシソバージョン二種作ってみまーす😆👍
是非是非お試しあれ😆✨✨
美味しくてビックリしました！これ美味しいのかしら？と抜かした当家の姫（84歳）が喜んでパクパク食べました。また定番が出来て嬉しいです。次はネギ以外の余り野菜で作ってみます！
姫に喜んでもらえて良かったです😂✨✨✨
先日は、先生のトマトシチューに、新じゃがを醤油と味醂で煮た時に余った煮汁を入れて美味しくなっちゃったのですが、
それでもまだ煮汁が余っていたので、このかば焼きに同じ煮汁を使いました。もちろん美味しくなりました😋
節約と廃棄を減らすのに快感を覚える今日この頃です😅
素晴らしい😆🎉🎉🎉
タレ無しでも美味しそう〜。ポン酢や醤油何でもいけそう。
それもあり😆👍✨
美味しいそう。作ってみます。奥園さんの料理は簡単で美味しいから
大好きです。動画を見ていると以外とオチャメなんですね。大ファンです。
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨