САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ,СЫРАЯ КАЛИНА С МЕДОМ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • Самый простой рецепт.....Калина и мед....

Комментарии • 162

  • @ТатьянаФабрицкая
    @ТатьянаФабрицкая 3 года назад +34

    Здравствуйте, Нина ! Вчера искала рецепт калины на зиму .И вот увидела ,,как одна женщина обрывает ягодки вилкой .Сегодня за полчаса вилкой очистила ведро ягод . Попробуйте ! Очень удобно . Всего Вам доброго

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  3 года назад +3

      Спасибо большое Татьяна. Обязательно попробую.

    • @Светлана-у4щ1г
      @Светлана-у4щ1г 3 года назад +3

      @ 😂😂🤗❤️ А я вот села поискать информацию перед тем как обобрать ее; и вот сюрприз, про вилку)
      Но калину с медом всегда делаю) А вилку опробую сегодня. Всего лучшего вам!🥞🎁🙏🕊

    • @tefuschanel8178
      @tefuschanel8178 3 года назад +5

      @@Светлана-у4щ1г попробуйте через новый капроновый носок деревянной толкушкой, затем сложить пополам и хорошо ещё выжать (использую перчатки медицинские). После каждой порции выливать в другую посуду.

    • @СветланаСВЕТЛАЯ-щ6у
      @СветланаСВЕТЛАЯ-щ6у Год назад

      Здорово, Я как раз ведерко калины собрала. Попробую ВИЛКОЙ.

  • @ruslanakerman1298
    @ruslanakerman1298 2 года назад +12

    Можно проще и дешевле. Ягоду промыть без веточек, пересыпать её слоями сахаром в литровый банке доверху, закрыть крышкой и в холодильник. Стоять будет до самого августа месяца. Ягода со временем выделяет сок и подымается к верху, и в результате получается рубиновый сироп, а дальше дело техники!

  • @ЗояКулак-п1к
    @ЗояКулак-п1к 2 года назад +13

    Очень люблю эту ягоду. Ем все , и свежую с косточками и джем из свежей ягоды и чай с калиной,очень люблю ее запах ,вкус .Не понимаю как можно не любить такую прелесть.

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  2 года назад +3

      Зоя, я тоже люблю, но есть люди которым не нравится калина.

    • @Svet724
      @Svet724 11 месяцев назад +2

      @@ninakrasnoshchok они просто не умеют ее готовить

  • @ИнтаОрлова
    @ИнтаОрлова 14 дней назад +1

    Спосибо.очень вусно.

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  14 дней назад

      @@ИнтаОрлова Готовьте в удовольствие.

  • @Ольгас-ф9з6ч
    @Ольгас-ф9з6ч 4 года назад +21

    Обожаю Калину с медом! Спасибо!

  • @ГалинаКоробейникова-м2у

    Благодарю Вас за рецепт. Вам всех благ, здоровья, мира нам всем.

  • @УКРАЇНСЬКИЙМЕД
    @УКРАЇНСЬКИЙМЕД 3 года назад +15

    Очень хороший рецепт!!!
    У меня свой мед ,и своя калина .
    Пошла делать😊

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  3 года назад +1

      Спасибо. Готовьте в удовольствие.

  • @ГалинаКасьяненко-м3г
    @ГалинаКасьяненко-м3г 2 года назад +10

    Вот и толочь калину надо деревянной толкушкой,меда очень много не всем можно...Калина сама консервант и проще целые ягоды не лопнувшие, залить в банке чистой холодной водой и накрыть крышкой.И всё! А будете использовать ,добавляйте чуть мёда.Так делаю уже 50 лет.!

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  2 года назад +1

      Спасибо Галина. В следующем году попробую по вашему совету заготовить калину.

    • @ruslan4ekgames55
      @ruslan4ekgames55 25 дней назад

      А где хранить воду с калиной? Холодильник уже полный без калины.

  • @ludmila_ru
    @ludmila_ru 3 года назад +10

    Спасибо вам! Приятный голос.. всё понятно и с любовью..

  • @ЛюбовьАндреева-т3я

    В детстве ели пареную калину с сахаром, и калинницу, пироги бабушка пекла, мне нравится, дома растёт, ем сырую с куста

  • @НатальяШирокова-л7р

    В горячей воде очень даже приятно! Утром в стакане теплой воды размешиваю 1 ст, л калины и выпиваю глотками натощак, приятно...

  • @ФлораГрош
    @ФлораГрош Год назад +2

    Очень люблю калину. Давлпние у меня всегда пониженное. Мне нраавится ее горечь но много и не с'ешь.❤

  • @ДЖЕЙН-о8м
    @ДЖЕЙН-о8м Год назад +2

    Обожаю калину и малину!

  • @gaborszonntag7382
    @gaborszonntag7382 5 лет назад +17

    Очень аппетитно и вкусно! И, конечно же, очень полезно!

  • @ОльгаКудряшова-ъ4х
    @ОльгаКудряшова-ъ4х 2 года назад +7

    Рецепт: по одному килограмму меда и калины плюс одна бутылка коньяка. Ягоды растолочь и смешать с мёдом и коньяком. Принимать по одной чайной ложке. Давление стабилизирует.

    • @Анастасия-ь2ъ1в
      @Анастасия-ь2ъ1в Год назад +1

      Здравствуйте.Скажите сколько раз в день принимать? До едьі или после ?

  • @ЕленаВасильевна-ш4к
    @ЕленаВасильевна-ш4к 3 года назад +14

    Спасибо,Нина,я делаю каждый год,обожаю калину,покупаю,на мясорубку с косточками,засыпаю сахаром,в этом году удалось купить мед прямо с пасики,сделаю с медом,здоровья вам,не все любят калину,но мы с вами ее любим.

  • @Sveta-rg2uw
    @Sveta-rg2uw Год назад +1

    Самий кращий рецепт у світі!

  • @ЛираЗарипова-ж2м
    @ЛираЗарипова-ж2м 2 года назад +5

    Природное лекарстао и как вкусно, спасибо за рецепт

  • @lanausa3002
    @lanausa3002 5 лет назад +17

    Спасибо, Нина! Аппетитно выглядит, да и полезно очень.🌸🌸🌸🌿☀🌈

  • @ТамараЛопатина-о3ш
    @ТамараЛопатина-о3ш 3 года назад +21

    Разминать нужно деревянным толкачиком, а не металлической картофелямялкой.Так будет правильно.

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  3 года назад +1

      Да Тамара, я с Вами полностью согласна.

    • @ЕвгенияЕсакова
      @ЕвгенияЕсакова Год назад

      Какая разница. Это вам не купорос который нельзя мешать металлическим предметом.

    • @СветланаСВЕТЛАЯ-щ6у
      @СветланаСВЕТЛАЯ-щ6у Год назад

      У НЕЁ вроде нержавейка! Поэтому ничего страшного В этом нет.

  • @НинаТитовская
    @НинаТитовская 3 года назад +8

    Очень приятное и позитивное видио без суматохи и без спешки спасибо👍👍👍

  • @ЛизаРулева-ж1в
    @ЛизаРулева-ж1в Год назад +3

    Так еще бы показали где и как собирали.

  • @ElenaFifa
    @ElenaFifa 5 лет назад +9

    Цвет просто аппетитный!👍👍👍🌺🌷

  • @nikolayzaborschikov6392
    @nikolayzaborschikov6392 4 года назад +5

    .. действительно .. самый правильный рецепт(косточки-в них ,как и в других ягодах-много Силы!.. облепиха...и т.д.).Самый т.с.антиоксидантный живой(сохраняющий все полезные свойства компонентов)рецепт.Спс.Желаю благополучия!.

  • @ВячеславПрохоров-л1ы

    Я пропускаю калину после бледеоа через сито, отделяю от косточек и на 1кг калины грамм 900 мёда и два апельсина, вместе с цедрой тоже через блендер. Перемешиваю и по банкам.

  • @мир-ч6м
    @мир-ч6м 2 года назад +3

    Просто так в сыром виде надо кушать это очень полезно

  • @valentinaamelian8236
    @valentinaamelian8236 2 года назад +2

    молодец.что.с.косточкой.это.и.полезно.и.эстетично

  • @ТарасБульба-ь3э
    @ТарасБульба-ь3э 3 года назад +13

    Смотрите на скорости х2.

  • @ИннаВербицкая-и7д
    @ИннаВербицкая-и7д 2 года назад +11

    Зачем всегда показывают как перебирают и моют ягоду.

  • @НадеждаМатвеева-ы4е
    @НадеждаМатвеева-ы4е 2 года назад +4

    Утром на тощак 1 десертную ложку,при зобе , мед ,калина 1:1

  • @tefuschanel8178
    @tefuschanel8178 3 года назад +2

    Нам очень нравится дягилевый мёд. Попробую с ним.

  • @РаисаШарипова-п5б
    @РаисаШарипова-п5б 2 года назад +12

    Ну зачем показывать как чистить калину:время,время!!!!!

  • @ОльгаЧернова-р3о
    @ОльгаЧернова-р3о Год назад +1

    Калину чистить от веточек удобно вилкой

  • @АлександраСтепанова-е7э

    Много лишнего говорите ягоды подготовить можно заранее

  • @ЕленаК-х9ф9ю
    @ЕленаК-х9ф9ю Год назад +2

    А хранить-то как?

  • @РаисаШарипова-е7э
    @РаисаШарипова-е7э 3 года назад +13

    Почему так много надо говорить?

  • @lenavshelak2441
    @lenavshelak2441 3 года назад +12

    Очень много лишнего снято

  • @ГалинаСоломеева-й1е
    @ГалинаСоломеева-й1е 3 года назад +4

    В литровой банке вмещается по весу 1,5 кг меда

  • @galinahoerner8997
    @galinahoerner8997 11 месяцев назад +1

    Косточки надо убирать. А из косточек с кожурой делаем морс

  • @ЛюбовьБлохина-ы9я
    @ЛюбовьБлохина-ы9я Год назад +4

    Очень долго. Зачем показывать всё подробно

  • @ЛидаМаксимова-з8б
    @ЛидаМаксимова-з8б 3 года назад +5

    Спаси Бог за Вкусняшки!

  • @mitr.ivanov
    @mitr.ivanov Год назад +2

    Спасибо хотябы за то, что не стала размазывать про витамины, антиоксиданты и прочую х-ню.

  • @ЛюдмилаГ-ч4ю
    @ЛюдмилаГ-ч4ю 4 года назад +5

    Можно прокручивать вместе с веточками. Хорошо чистит кишечник.

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  4 года назад +1

      Людмила,спасибо большое за совет.В этом году сделаю с веточками.

  • @РаисаБазелевская
    @РаисаБазелевская 2 года назад +2

    В банке емкостью0,5 литра 700 г мёда.

  • @ЛюбовьРязанцеваспасибодокторко

    Вот и я про тоже....

  • @lidafoxx5034
    @lidafoxx5034 3 года назад +3

    Отличный рецепт хранения

  • @ВераВасина-й1и
    @ВераВасина-й1и Год назад +1

    Благодарю но я просто пересылаю песком мёд не каждому полезен да ещё с калиной.

  • @ЛарисаВеста
    @ЛарисаВеста 2 года назад +2

    А веточки от кашля заваривают

  • @НадеждаПутишина
    @НадеждаПутишина 2 года назад +3

    А я делаю джем. Очень вкусно

  • @theeda4602
    @theeda4602 3 года назад +20

    Долго чистите

  • @Vest_a
    @Vest_a 2 года назад

    Быстрее оббирать с помощью приспособления для нарезки лука.

  • @ПользовательПользователь-т6е

    Короче можно, одно и тоже доктор

  • @ЛюбовьЛюбашкина-к1ы
    @ЛюбовьЛюбашкина-к1ы 3 года назад +15

    Может ,мы небудем смотреть как вы её чистите ,мы уже поняли что её надо чистить.

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  3 года назад +4

      А я разве Вас заставляю смотреть?

    • @Margo4762
      @Margo4762 3 года назад +2

      Какие то торопыги. Кто заставляет смотреть и слушать 🤔

    • @Детектив-б5н
      @Детектив-б5н 2 года назад +2

      Перемотайте, ускорьте. Но не пишите человеку свои колкости.

  • @angelheaven5587
    @angelheaven5587 4 года назад +3

    Косточки разжёвывать?

  • @НаталияТурбова
    @НаталияТурбова Год назад

    Возьмите вилку и очень легко,

  • @ВладВладов-д5ю
    @ВладВладов-д5ю 4 года назад +3

    Здравствуйте! А где хранить, в погребе можно?

  • @ЛюбовьТужилова
    @ЛюбовьТужилова Год назад +9

    Как же долго! Зачем показывать как Вы её обрываете

    • @ЮлияКовалёва-п7й
      @ЮлияКовалёва-п7й 9 дней назад

      А куда вы торопитесь😂,могли и не слушать...
      очень спокойно и хорошо подается рецепт❤

  • @СветланаНиколаевна-б7р

    У меня один вопрос. Ну очень полезная ягода. Зима. Мороз. Много снега. Птицы падают. От голода, холода. Но ни одна птица не съест ни одной ягоды. Почему. Потому, что такая ягода полезная

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  Год назад +1

      Да уж..... информация к размышлению.

  • @ВалентинаМаликова-ш9р

    Не знаю я ем много и слава богу все хорошо

  • @НатальяРычкова-в2с

    Я так и не поняла.... Это рецепт лекарства? Я не дождалась... Рецепта варенья

  • @klan
    @klan 5 лет назад +16

    Во первых это красиво)) Во вторых полезно)) В третьих вкусно...

  • @МаринаОрловская-ж3ы

    А веточки сушим и тоже - в чай.

  • @НатальяПулина-п2л
    @НатальяПулина-п2л 3 года назад +1

    Мед не бродит потом. Влажность повышается меда

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  3 года назад +2

      Нет не бродит. У меня даже еще с прошлого года есть баночка.....Только недавно открыла,все нормально.

  • @ЛюбовьРязанцеваспасибодокторко

    Можно все быстрее сказать и показать, а так спасибо

  • @olgaabramova2083
    @olgaabramova2083 2 года назад +1

    А когда её надо срывать с куста ?

    • @РиммаГук
      @РиммаГук Год назад +1

      собирать калину осенью, после первого мороза.

    • @olgaabramova2083
      @olgaabramova2083 Год назад +1

      @@РиммаГук спасибо

  • @ТамараСкугорева
    @ТамараСкугорева 3 года назад +4

    Нельзя забывать, что калина загущает кровь...

    • @ИванИванов-э1б7ъ
      @ИванИванов-э1б7ъ 3 года назад +8

      Она снижает давление, как она может сгущать кровь

    • @ТамараСкугорева
      @ТамараСкугорева 3 года назад +3

      @@ИванИванов-э1б7ъ именно, делает густой, и в этом её опасность. Не верите, попробуйте

    • @lgaparol8293
      @lgaparol8293 3 года назад +2

      @@ТамараСкугорева Калину смешивать с клюквой. Тогда нормально

    • @КИВИ-м1б
      @КИВИ-м1б 3 года назад +4

      @@ИванИванов-э1б7ъ рябина сгущает,черноплодная рябина,а калина нет

    • @ВераВдоброва
      @ВераВдоброва 2 года назад +2

      @@lgaparol8293 калина с клюквой - это класс, я не додумалась, спасибо за подсказку! 👋😊💚

  • @КИВИ-м1б
    @КИВИ-м1б 3 года назад +1

    У меня расслоилось,мёд ушёл вниз,почему так?

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  3 года назад

      Может плохо размешали.

    • @АннаГабрусь-д5я
      @АннаГабрусь-д5я 2 года назад +1

      Нужно меньше мёда, больше калины.

    • @КИВИ-м1б
      @КИВИ-м1б 2 года назад

      @@АннаГабрусь-д5я мёда было меньше на 1 кг.,теперь покрылась плесенью(

  • @ЗамирбекТурдукулов-т7п

    Калина растут в Кыргызстан

  • @ЛарисаМакарова-ж6м

    Да, действительно, много лишнего.
    Мои дети её не любят, говорят носками потными воняет))). И да, для простуды😂

  • @ninashapoval4570
    @ninashapoval4570 3 года назад +4

    Мед бомба!!!

    • @РиммаГук
      @РиммаГук Год назад

      какую глупость вы написали(((((

  • @мир-ч6м
    @мир-ч6м 2 года назад

    Это очень полезно с мёдом ну на чай нельзя на кипяток мёд нельзя

  • @ГаленькаМоторная
    @ГаленькаМоторная 3 года назад +17

    Очень медленно и нудно

  • @МарияВанькова-й5л
    @МарияВанькова-й5л 2 года назад +1

    Когда приходит время собирать калину, то мёд в это время уже давно сел. А у вас жидкий. Странно....

    • @НадеждаВолкова-ш6у
      @НадеждаВолкова-ш6у Год назад

      Ничего странного, бывает мед и весь год не засахаривается, просто густее. Для смешивания можно просто нагреть на теплой бане, если мед затвердел.

    • @СветланаСВЕТЛАЯ-щ6у
      @СветланаСВЕТЛАЯ-щ6у Год назад

      ЕСТЬ СОРТА МЕДА КОТОРЫЕ НЕ КРИСТАЛИЗУЮТСЯ, Я ТОЛЬКО ЧТО КУПИЛА ЖИДКИЙ. И СДЕЛАЮ С КАЛИНОЙ

    • @НадеждаВолкова-ш6у
      @НадеждаВолкова-ш6у Год назад

      @@СветланаСВЕТЛАЯ-щ6у Мед..это что картошка или помидоры..какие могут быть сорта у меда...мед может разниться тем, в каких местах и на каких цветах он собирает..это зависит от местности..

  • @ЕрлицкМистер
    @ЕрлицкМистер 2 года назад

    Там говорят не дружыть с калиной тут наоборот а я дружу только когда запор .

  • @ЕленаТарасенко-л7ф
    @ЕленаТарасенко-л7ф 2 года назад +1

    Не сказали как хранить...

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  2 года назад

      Я храню зимой на балконе.Балкон утеплён. В этом году осталась и летом баночки находились тоже на балконе . Все отлично.

  • @ДинаДмитрьева
    @ДинаДмитрьева 4 года назад +5

    В это время норм.мёд густееет.

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  4 года назад +2

      Так ведь у меня мед из акации.

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  4 года назад +3

      Но ведь густым тоже можно.

  • @Любовь-щ8б
    @Любовь-щ8б 3 дня назад

    Калина повышает давление

  • @лена-у4ю2я
    @лена-у4ю2я 2 года назад +2

    короче бла бла еште сколько хочется когда организм не захочет будет изжога

  • @jelenaoblogin2945
    @jelenaoblogin2945 Год назад

    Ягоды забродят, так как не раздавлены .

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  Год назад

      Ягоды раздавлены и могут стоять 2года.

  • @lidusiksilverflowers237
    @lidusiksilverflowers237 4 года назад +1

    Та как в день больше 1-2чайной ложки меда нельзя сьедать,то этой калины болше 2 столовых ложек нельзя будет есть,это точно.Мне кажется половины банки меда было бы достаточно+столько же сахара.Либо засыпать просто сахаром,мы ток делали,у нас все прекрасно без меда сохранилось.

    • @willifix4670
      @willifix4670 4 года назад +4

      ягоду с веточек лучше снимать не пальцами а вилкой. лесник.

    • @elenabagaeva7680
      @elenabagaeva7680 4 года назад +2

      @@willifix4670 Спасибо за подсказку.А то в прошлый раз руки отмыть не могла.

    • @добрынябардаков
      @добрынябардаков 4 года назад +5

      мед вкусно и полезно.а сахар вкусно ,но вредно.

    • @КИВИ-м1б
      @КИВИ-м1б 3 года назад

      Почему это больше 1-2 ложек мёда нельзя?

  • @СачидаМухамадиева
    @СачидаМухамадиева 7 месяцев назад +1

    Слишком долго

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  7 месяцев назад

      Можно увеличить скорость.

  • @ЛюдмилаМаслова-е5ц

    Зачем нам смотреть как чистите ягоду?уважайте наше время!простите

  • @МойАкк-э7г
    @МойАкк-э7г 3 года назад +1

    Железом нельзя только

  • @ВалентинаСидорова-г5е

    Очень вонючая ягода для пирогов,лучше клюква в100раз!!!

  • @gmail555alka
    @gmail555alka 4 года назад +15

    Лучше калину освобождать от веточек в воде, после промывки. А так, она давится.

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  4 года назад +2

      Спасибо за совет.

    • @АннаГабрусь-д5я
      @АннаГабрусь-д5я 2 года назад

      Я всегда калину немного бланширую тогда она не разбрызгивается

  • @ПользовательПользователь-т6е

    Про одни косточки, теперь-то помять

  • @ИзобельСамперсон
    @ИзобельСамперсон 4 года назад +5

    Получилась антиреклама калине . Всё совсем не так👎

    • @ninakrasnoshchok
      @ninakrasnoshchok  4 года назад +3

      Почему?

    • @ЮрийДаниловский-е4и
      @ЮрийДаниловский-е4и 4 года назад +6

      А что не так ? Да ещё "совсем" . Редко, но бывает - дают банальную или неверную инфу. Здесь...без претензий на высокие знания, но всё правильно. ....Редко, но бывает , зайдет, какнет и в тину.

    • @victoriyamuller
      @victoriyamuller 3 года назад

      А как?

    • @Детектив-б5н
      @Детектив-б5н 2 года назад +1

      Лишь бы ляпнуть и смыться