1화부터 다봤는데;; 아 이거 방송 잘못만들었네요.ㅋㅋ장난하는 듯합니다.ㅋㅋㅋㅋ난 화가 나던데요? 사람 인생을 바꿔줄려고 도와줄려고 특별하게 사람 뽑아서 지원자들 받았는데? 놀러온건가......고등학교 와서 바로 취업못가는 애들끼리 모아서 놓은 듯합니다.ㅋ딱 뻔하게 부족함이 보이죠. 보는 사람이 화가 납니다.
@@manjung3653진짭니다 전 음식점 차리기위해 기본적인거 다 공부하고 차렸습니다 그래도 모르는것 투성이고 솔직히 자기 나온 교육이나 마인드등 여러가지 하나하나 깨져가면서 소중하게 배울것들인데 그냥 마구알려주니 얼마나 중요한 정보인지 또는 얼마나 귀주한 경험인지 제대로 인식도 못하는것 같습니다 전 스시 배우려고 주방 말단에서 프렙부터 남는시간엔 설거지나 여러가지 일도 하면서 기술 배웠고 고기 서플라이어들도 퀄리티가 왔다갔다하고 장난치는 사람도 많아서 정육도 스스로 공부하고 나중엔 정육회사에서 일도 해봤습니다 누구는 기회가 처절하기에 이렇게라도 노력하는데 이분들은 그만큼 처절하지 못한것 같아보여요
난 돼지 발골 배우고 싶어서 육가공 알바 다니고 평발인데도 쉬는 시간 팀장 어깨 주물러주며 배우고 정육점 가서 일배우고 새벽마다 장사잘되는 가게 가서 박스 확인하고 고기 머쓰는지 박카스 들고 다니면서 묻고 다녔는데 나같음 잠잘시간이 아까워서 못자겠다 얼마나 감사한지 고마운지도 모르는것 같은데 아우..나이 체력? 30대 후반에 몇댓살 어린 동생들한티 욕먹어가면서 고기 숙이고 배웠는디.. 한편으로는 너무 너무 부럽다
이번편 진짜 공정하지못함. 1등팀 한명이 개인적인 사정으로 못하게되었으면 평가를 하지 말아야지, 대신해서 에이스가 한번더하는게 말이되냐. 그덕에 강호동닮은놈은 3번이나 했는데 공정하지못했음. 애초에 개인사정있다는놈은 여태 노란머리랑 농담따먹기나 하던놈인데. 그냥 종치고 나갔으면 차라리낫지
혹시 바보세요? 최근에 제주도에서 고깃집가는데 지방만 80퍼짜릴 내왔어요.. 뉴스에도 나온 유명한 사건이죠? 그런거 거르는 지식을 가르쳐주는겁니다. 자기가 나중에 창업으로 가게열어서 돼지고기 쓰는데 이게 안심에 지방만 잔뜩껴서오는 납품업체들이랑 계속 거래할거에요? 여기가 돼지고기는 잘주는지, 소고기는 어디가 좋은지. 그리고 납품받은 고기도 정형하면서 직접 수율을 내는거에요. 정형해서오면 신선도도 맛도 떨어지니까. 알겠어요? 당신같은 사람이 무식하게 요식업 창업좀 뛰어들지말라고 이 방송을 하는거라고요. 아무것도 모른채로 걍 가게열고 이탓저탓하지말라고.
@@hadden9776 네 당연히 알아보니까 삼겹살집을 하겠죠.. 상권도 알아보고 여기 상권에서는 삼겹살집을 차리면 잘 팔릴까? 그러다가 삼겹살집이 안되면 어떻게하지? 메뉴를 바꿔야하나? 이런 생각을 하겠죠. 제발 장사를 단순하게 생각하지마세요. 당신같은사람들이 무시할 영역이 아니에요. 뭔 삼겹살집 연다고 나머지를 몰라도 된다는 개씹소리는 난생첨들어봅니다.. 생각이란걸 좀 하면서 댓글답시다.
@@hadden9776 머리가 멍청하고 꽃밭인거같아서 다시말씀드리는데 대한민국에서 삼겹살집을 정조준해서 꿈꿔서 아 나도 멋진 삼겹살집 차려야지 하고 차린사람 1퍼센트도 안돼요. 그냥 고기에대해서 공부하고 아 이게 좋겠구나 이게 잘먹히는구나 해서 여러가지를 알아본후에 여는게 삼겹살집입니다. 그럴려면 다른부위는 왜 선호를 안하는지 이 부위는 왜 안통하는지 다른 삼겹살집이랑도 경쟁을해야하는데 그럴려면 다방면으로 알라는 백종원 선생님의 말이 진짜 이해가 안되어요???
방송 1화부터 보고;; 셰프들 화가 터지겠는데?......이 방송 컨셉도 잘못잡았다;; ㅋㅋ저기 나오는 지원자들 입만 살아가지고ㅋㅋ미션주고 얼굴,이름도 실력도 아무것도 없는 놈들 나와서 홍보 해주고 매일 변화하는 모습에 끝에 1등하면 가게 하나 차려주고 신분 세탁급인데?......점마들은 간절함이 하나도 없는데? 뭐가 힘들어?ㅋㅋ부모 없는 사람 많고,직장 없는 백수들 천지고 빚 많은 사람 깔렸고 요리 잘해서 장사 목표 도전하는 사람이 널렸다.ㅋ지금 저기는 갈 길 없는 고등학생들? 학교 선생님 불러놓고 음식,취업 공부,잘못된 행동 습관 가르치는듯하다.ㅋ돈벌려고 방송 열고 넷플릭스에 올리는 거가? 그냥 셰프들끼리 요리대결 다시 열어;; 가게 차려도 내일모레면 망하는 타입들인데?
방송도 1화부터 풀버전 다보시고 글쓰세요. 요리?창업 가게 차려준다고? 여러가지 가르침과 배움에 적극적인 모습을 보고 체크하며 점수 잡고 우승까지?......사람들 능력부터 봐라;; 똑바로 하겠냐? 전부 입만 나불대고;; 방송에서 저렇게 달라짐이 있었다면? 애초에 사회에서도 문제없지.;; 안에서도 문제점 엄청 나온다.ㅋㅋ저기 뽑히고 똑바른 사람이 몇 없더라;; 90퍼는 종치고 나가서 직장 찾고 면접보고 사회생활 해야합니다......전부 장난치는?ㅋ내 인생 아니지만;; 다들 진정성있게 올바르게 행실하세요. 백 선생님은 방송 잘되니깐 돈 벌려고 난 쇼하는 듯 보였어요.;; 근데 혼도 제대로 주고 상황마다 옳은 모습으로 잘봤습니다.
이번 프로그램은 저도 1화부터 넷플로 아버지가 요리사로 과거에 영국에서도 요리하고 한국에서도 요리하시고 했지만 같이보다가 어린 애들 모아서 그냥 아무것도 할 줄 모르고 남은 애들 취업시켜줄려고 프로그램 만든 것 같다네요.ㅋㅋ 같이 봤는데;; 어이가 없던데요? 애들 노는 느낌입니다. 아무것도 할 줄 모르는데;; 가르쳐줘봐야 뭐 몇 시간 몇 일 한다고;; 창업도 하나 차려줄려고 하고;; 몇 달 잡아도 무너질껀데......1화부터 모습보니깐 조금씩 배우니깐 달라지지만 진짜로 가게 차려주고 미래 희망 없어보입니다.;;
@@sunriseforu 일반인들이 그냥 장사하다가 망하면 아무도 신경안쓰는데 티비까지 나와서 거기에 범죄자였던 사람들 중에서 한명을 장사를 하게 도와주는건데 아무나 해주면 욕을 엄청먹죠...그러니 음식 하나하나에 대해서 지식을 갖고있어야한다는걸 알려줘서 나중에 고기 잘못받거나했을때 사기안당할수더있고 고기를 어느정도 알고있으면 소비자들한테 신뢰도 얻을수있을테니까요 그리고 범죄자가 가게를 차려서 운영한다고하면 분명 다른사람들한테 범죄자라는 선입견때문에 힘들텐데 그걸 견디게 해줄 멘탈강화도 있을테고 멘탈이 약한 사람들을 거르기 위해서 오히려 더 힘든 일들을 시키는거일꺼예요
@ 그렇게 말하면 도움 안되는 거 하나도없죠. 소도 여물주고 키워봐야죠. 소의마음을 알아야 좀 더 잘팔겠죠. 기본적으로 발골되고 정형된 고기를 받아서 쓰는데 어떤 식당에서 발골을 가르치고 있나요. 식당은 그런 영역이 아닌데. 도움된다도르네요. 그런 이유면 소경매부터 시작해야죠. 소시세에 따른 가격변동폭과 눈탱이 안맞는데 도움되겠지요.
근데 저건 백종원 말이 맞음 ㅋㅋ 고기를 발골부터 해야지 나중에 물건 납품받을 때 사기안당함 고기를 보는 눈이 생겨야함
애셋아빠 11번분은 드디어 제대로 재능 찾으신거같은데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혼자 2승 가져가서 팀 승리에 크게 기여했네요ㅋㅋㅋ 정육 잘 배워서 정육점 차리는거도 괜찮을듯
실습과정에서 돼지발골하는거보니까 본인이 요리하는것보다 훨씬 집중도도 높고 재능있고 소질있음ㅋㅋㅋㅋㅋ
정육에 관심도 재능도 있으신듯 !!
ㅈㄴ 잘어울림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
4번 양경민 16번 주현욱이 영리하고 똘똘해보임
둘 다 운동선수 여서 그런지 마인드도 건강해 보임
맞아요 근성있어서좋아요
근데 참가자들 모집할때 요식업쪽 창업 했는데 실패한 사람들로 뽑았으면 더 열심히 했을듯 아예 요리도 안해보거나 창업도 안해본 사람이 갑자기 창업할 기회를 준다고 하니 아무것도 모르고 간절함도 느껴지지 않음..
사람인생이 다 거기서거기지 지인생은 얼마나간절하게 산다고 싸지르는거?
이게 맞지 ㅋㅋ 참가자들 수준이 요리에 아예 관심없는 수준이던데 보면서 어이가 없더라 저런사람들이 요식업을??
사실 관심없고 기회만보고 참가했지만, 간절함을 보여줬으면 했는데.. 뭐...몇몇 참가자는 누가등떠밀듯이 하기싫어보임 ㅋㅋ..
@@김김-t7j3t뭐라는거야 7ㅣ발짜증나게 한국말 못알아처먹냐?
발골공장에서 일하시는 분들 대단함
기술도 기술인데 매일매일 얼마나 힘들까?
다들 손 조심하세요
개인적으로 권해성 높이 평가하는 이유가 요식업 운영해본 적이 있어서 그런지 기본적으로 잘 함. 센스 있거나 튀어 보이진 않지만 태도도 좋고 묵묵히 열심히 하는 스타일. 빨리 2티어, 3티어로 올라오길 응원해요. 최윤성이랑 팀워크가 좋음.
처음에 F등급간게 결과적으로는 신의 한 수가 됨 바로 B로 올라가서 본인 능력입증, 리더십까지 성공적
개인으로 하지 왜 팀으로해...답답해죽겠어;; 진짜 잘하고 간절해보이는데 2번 참가자..
장사도 혼자 실력만으로는 안되는거니깐요 간절하다고 성공할수는 없는법이죠...
그쵸.. 장사를 하면서 직원과 협업하여 이끌어 나가야하니까 팀으로 하는듯해요.
출연만하면 저런 레슨? 수업을 실제로 바로앞에서 최고의 현시대 셰프들에게 배울수잇는게 참 축복이네요😮 쉽게 오지않는 기회입니다
김진우씨 진짜 다시 봄. 첫 양파 손질때 진심 당황스러웠는데 이론이나 실기나 꽉꽉 채워오심~
그냥 정육점 취직이 딱인듯 이후에 본인 정육점 차리면 되고요
진짜요 !!
또 방송 안본사람들 심지어 이 영상도 안본사람들 댓글 겁나 많네ㅋㅋ 처음엔 맛만 보여주고 정형 공장가서 배우면서 일주일정도 하루종일 반복학습한 뒤에 미션 하는건데
1화부터 다봤는데;; 아 이거 방송 잘못만들었네요.ㅋㅋ장난하는 듯합니다.ㅋㅋㅋㅋ난 화가 나던데요? 사람 인생을 바꿔줄려고 도와줄려고 특별하게 사람 뽑아서 지원자들 받았는데? 놀러온건가......고등학교 와서 바로 취업못가는 애들끼리 모아서 놓은 듯합니다.ㅋ딱 뻔하게 부족함이 보이죠. 보는 사람이 화가 납니다.
어쩌라고?
@@manjung3653진짭니다 전 음식점 차리기위해 기본적인거 다 공부하고 차렸습니다 그래도 모르는것 투성이고 솔직히 자기 나온 교육이나 마인드등 여러가지 하나하나 깨져가면서 소중하게 배울것들인데 그냥 마구알려주니 얼마나 중요한 정보인지 또는 얼마나 귀주한 경험인지 제대로 인식도 못하는것 같습니다 전 스시 배우려고 주방 말단에서 프렙부터 남는시간엔 설거지나 여러가지 일도 하면서 기술 배웠고 고기 서플라이어들도 퀄리티가 왔다갔다하고 장난치는 사람도 많아서 정육도 스스로 공부하고 나중엔 정육회사에서 일도 해봤습니다 누구는 기회가 처절하기에 이렇게라도 노력하는데 이분들은 그만큼 처절하지 못한것 같아보여요
일주일만에 배울 수 있다 생각하나봄
@@xha-pr2wy 일주일이면 사람마다 빠듯할순있어도 충분함
데이비드 리님 진짜 개멋있다…
오창석은 기회를 줬는데도 팀한테 계속 피해주네
11번 화이팅
11번은 나중에 식육처리기능사 취득 후 정육점 차리면 될듯 능력있다
난 돼지 발골 배우고 싶어서 육가공 알바 다니고 평발인데도 쉬는 시간 팀장 어깨 주물러주며 배우고 정육점 가서 일배우고 새벽마다 장사잘되는 가게 가서 박스 확인하고 고기 머쓰는지 박카스 들고 다니면서 묻고 다녔는데
나같음 잠잘시간이 아까워서 못자겠다 얼마나 감사한지 고마운지도 모르는것 같은데 아우..나이 체력? 30대 후반에 몇댓살 어린 동생들한티 욕먹어가면서 고기 숙이고 배웠는디..
한편으로는 너무 너무 부럽다
식자재에 박학다식 하여야 요리에 자신감이 생기지
차라리 발골말고 정형해서 들어오는 부위별 고기 손질하는걸로 하지 삼겹살 목살은 기계로도 썰어보고..... 고기 마스터 데이비드 리가 있어서 발골까지 시킨거 같은데 너무 어렵긴했다
사실 5일 정형해보고 발골하기 쉽지않죠잉..
김진우씨 적성 찾은듯ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
돼지 메고 나오는 장면에서 전형적인 구닥닥리 연출이 느껴졌다
11번 김진우 응원한다
양민성도 파이팅~~
흔치 않은 경험을 느끼게 해주네요 별별 사람 다 있었던거 같은데 프로그램에 나왔던 만큼 진정성 있길 바랍니다
4:35 이때 나오는 노래 이름이랑 가수 아시는분?
더보기 보면 음악 하나 나오는데 그거 일까요? 한번 확인해보세용
발골싶지않는대😮😮😮11번잘하신다
22:20 브금 제목뭐에요?
도축작업하시는 분들, 생선손질을 잘하는 분들 밑에서 배우시면 좀 더 효율적인 것을 할수 있지 않을까 요리하면서 그렇게 생각을 했어요. 다만 요리가 취미에서 일적으로 가면 그냥 안하는게 맞다고 판단이 되어서 그냥 취미생활을 하는 편으로 바뀌게 되더군요.
11번 진짜 개 잘함, 그냥 산적같이 팍팍 뜯어나감
아니 난 보면서 의문이 든게 데이비드리 셰프님 말고 나머지 심사위원분들도 다 발골 하실 줄 알고 시키신거겠지?
ㅇㅇ다 할 줄 앎 근데 저걸 며칠연습시켜서 해라고 할 일은 아닌 듯
일단 백센세는 확실히 알고있음
요리+사람만들기. 이런 프로그램이 인기있어야 하는데
이 프로그램 보다가 스트레스 받아서 인기가 덜 하지 않을까요
응 소년법 9호처분ㅋㅋ
이런 사람들이 있으니 범죄자 데리고 방송만들지 ㅋㅋㅋ 에효ㅋㅋ
저는 이 방송을 흥미롭게 보는데 상승범이여서 9호처분 받은 사람은 진짜 왜 섭외했는지 모르겠네요
프로그램의 취지는 좋았으나.. 빌런이 너무많아서 고구마먹은 느낌임.. ㅠㅠ 일단 후반부는 다르겠지라고 생각하며 계속 보는듯
MZ볶음밥 레시피좀 올려주세요
좀 무리하는거 같은데
저러다 누구 한명 개작살나면 어떻게 수습할라고 발골을...
장사잘하시네요열심히하세요😂😂😂
15:40 ㅜㅜ..
이번편 진짜 공정하지못함. 1등팀 한명이 개인적인 사정으로 못하게되었으면 평가를 하지 말아야지, 대신해서 에이스가 한번더하는게 말이되냐. 그덕에 강호동닮은놈은 3번이나 했는데 공정하지못했음. 애초에 개인사정있다는놈은 여태 노란머리랑 농담따먹기나 하던놈인데. 그냥 종치고 나갔으면 차라리낫지
이 사정은 좀 불가피한거라 이해해 줍시다
방송에는 그냥 에이스가 나온것처럼 연출했어도 그사람 순번이였을수 있고 다 이야기 되서 나온걸꺼임
그리고 가족이 짐인 타이틀로 나오셨고 또 가족문제로 거의 집중을 못했으니 개인적으론 충분히 납득가능했음
오창석 빨리 나갔으면;;;
추멘 파이팅
발골 일부러 느리게 하는건가요?발골을 저렇게 알려주는 사람은 첨 봐서...
그리고 쓰레기는 분리수거가 안됩니다
오창석 좀 보기불편하니깐 내보내세요
저건 하루 이틀 배워서 할 수 있는게 아닌거 같은데.
하루이틀 배운게 아니에여;
절박하지 않으면 탈락시켜요..
졸라 공정하지도않고
16번 주현욱이 다 잘하는듯
발골을 초짜들이 어떻게하냐?마셰코에서 미션으로 시켜도 절반 이상은 못한다고 장담한다ㅋㅋ아주 혼내고 갈구고 싶어서 일부러 어려운 미션주는구만 뭘
그럼 집에 가야지
본방 보고 온거임..? 2주일동안 발골공장에서 하루종일 일 시키면서 배울 시간 주고 하는 거임.. 알지도 못하면서 ㅋㅋㅋ
@@2jdnfvucㅋㅋㅋㅋ내말이
제대로 보지도 않고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
발골을 누가잘하래? 직접만져보고 천천히썰어보며 부위질감익히려고하는거지 거기서 그나마잘하는애들 뽑는거야 ㄷ시나
능지 진짜 안타깝다 ㅋㅋㅋ
발골을 왜 하는지부터 이해하고 오렴
어휴…
아무런 사전교육없이 발골하라고 시켰겠나.
본방아니라 이영상 중간까지만봐도 나오자나
오창석 진짜 주변에 있으면 손절하고 싶은 인간유형
나이만 들고 징징대는걸로만 보임 어후
팀한테 피해가는건 1도 생각안하고 하기싫으면 종을 치던가 저게 뭐임
창석이가 ㅇㅁ가 없어서저럼
그런데 말이야 돼지 이분도체로 설명하고 연습한다면..
좌우가 다르거든.. 좌측으로 설명했다면 좌측으로 주고서 하라고 하는것이지?
아니 발골이...말이 발골이지 저걸 어떻게 초짜들 가르쳐서 그 짧은 시간에 시키려고 하지...저거 되게 위험한 작업인데 칼도 주방에서 쓰는것보다 더 뾰족하고 날카로워서 프로들도 긴장하며 작업하는것이 발골인데
내말잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
편집할거다햇겟지
@@남자-g9e하.. 답답해 방송이 문제인줄 아냐… 그냥 자라 넌
허벅지 찌를일 있나
누가 저렇게 작업함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뱔골을 일반인이 어캐하냐;;
저거 쉽지 않은건데
수첩보단 디지털패드 하는게 좋죵 상황에ㅔ따라 다르니만
솔직히 돼지고기 하려면 알면 좋지만 저리 디테일하게 알 필요는 없잔아 돈까스 집 한다고 발골해서 등심이니 안심 쓰는 것도 아니고... 삼겹살집 사장임이 발걸해서 삼겹살 파는것도 아니고... 갱생 안될 출연자들... ꖶዞ? 저러고 사는지가 이해가 되네
이 채널에 취지를 잘 모르시나봄 ;;
혹시 바보세요? 최근에 제주도에서 고깃집가는데 지방만 80퍼짜릴 내왔어요..
뉴스에도 나온 유명한 사건이죠?
그런거 거르는 지식을 가르쳐주는겁니다.
자기가 나중에 창업으로 가게열어서 돼지고기 쓰는데
이게 안심에 지방만 잔뜩껴서오는 납품업체들이랑 계속 거래할거에요?
여기가 돼지고기는 잘주는지, 소고기는 어디가 좋은지.
그리고 납품받은 고기도 정형하면서 직접 수율을 내는거에요.
정형해서오면 신선도도 맛도 떨어지니까.
알겠어요? 당신같은 사람이 무식하게 요식업 창업좀 뛰어들지말라고 이 방송을 하는거라고요.
아무것도 모른채로 걍 가게열고 이탓저탓하지말라고.
@@Celrenia 삽겹살 집한다고 등심 따고 앞다리살 따고 참 필요 하겠네요
@@hadden9776 네 당연히 알아보니까 삼겹살집을 하겠죠.. 상권도 알아보고 여기 상권에서는 삼겹살집을 차리면 잘 팔릴까? 그러다가 삼겹살집이 안되면 어떻게하지? 메뉴를 바꿔야하나?
이런 생각을 하겠죠.
제발 장사를 단순하게 생각하지마세요.
당신같은사람들이 무시할 영역이 아니에요.
뭔 삼겹살집 연다고 나머지를 몰라도 된다는 개씹소리는 난생첨들어봅니다..
생각이란걸 좀 하면서 댓글답시다.
@@hadden9776 머리가 멍청하고 꽃밭인거같아서 다시말씀드리는데
대한민국에서 삼겹살집을 정조준해서 꿈꿔서 아 나도 멋진 삼겹살집 차려야지 하고 차린사람 1퍼센트도 안돼요.
그냥 고기에대해서 공부하고 아 이게 좋겠구나 이게 잘먹히는구나 해서 여러가지를 알아본후에 여는게 삼겹살집입니다.
그럴려면 다른부위는 왜 선호를 안하는지 이 부위는 왜 안통하는지
다른 삼겹살집이랑도 경쟁을해야하는데 그럴려면 다방면으로 알라는 백종원 선생님의 말이 진짜 이해가 안되어요???
인트로에 저 칼 들기 힘들다는건 무슨 내용이었나요?
어머니가 병원에 있는데 문제가 생겼데요
어머니가 정신분열증을 앓고있는데(조현병) 병원에서 연락이 왔다함
병원에서 나와야할수도 있는 상황이라 거처를 논의중인데 3일만 어머니를 돌봐달라고 부탁을 햇다네요 미션에 집중할수 잇는 상태가 아니라 미션포기한다는 뜻
방송 1화부터 보고;; 셰프들 화가 터지겠는데?......이 방송 컨셉도 잘못잡았다;; ㅋㅋ저기 나오는 지원자들 입만 살아가지고ㅋㅋ미션주고 얼굴,이름도 실력도 아무것도 없는 놈들 나와서 홍보 해주고 매일 변화하는 모습에 끝에 1등하면 가게 하나 차려주고 신분 세탁급인데?......점마들은 간절함이 하나도 없는데? 뭐가 힘들어?ㅋㅋ부모 없는 사람 많고,직장 없는 백수들 천지고 빚 많은 사람 깔렸고 요리 잘해서 장사 목표 도전하는 사람이 널렸다.ㅋ지금 저기는 갈 길 없는 고등학생들? 학교 선생님 불러놓고 음식,취업 공부,잘못된 행동 습관 가르치는듯하다.ㅋ돈벌려고 방송 열고 넷플릭스에 올리는 거가? 그냥 셰프들끼리 요리대결 다시 열어;; 가게 차려도 내일모레면 망하는 타입들인데?
방송도 1화부터 풀버전 다보시고 글쓰세요. 요리?창업 가게 차려준다고? 여러가지 가르침과 배움에 적극적인 모습을 보고 체크하며 점수 잡고 우승까지?......사람들 능력부터 봐라;; 똑바로 하겠냐? 전부 입만 나불대고;; 방송에서 저렇게 달라짐이 있었다면? 애초에 사회에서도 문제없지.;; 안에서도 문제점 엄청 나온다.ㅋㅋ저기 뽑히고 똑바른 사람이 몇 없더라;; 90퍼는 종치고 나가서 직장 찾고 면접보고 사회생활 해야합니다......전부 장난치는?ㅋ내 인생 아니지만;; 다들 진정성있게 올바르게 행실하세요. 백 선생님은 방송 잘되니깐 돈 벌려고 난 쇼하는 듯 보였어요.;; 근데 혼도 제대로 주고 상황마다 옳은 모습으로 잘봤습니다.
다른건 모르겠고 3화보다 불편해서 말씀드리는데 요리하는 돌아이누 왜자꾸 참가자 분들께 반말하나요. 저는 선입견없이 흑백요리사 봤는데 자리가 바뀌니 사람이 너무 달라지네요..
발골은 존나.힘든
나 종원이형 팬이지만..이건 못보겠다..10분보다 잠듬;;
발골은 요리의 개념이 아닌데. 너무 억까인데
이건.. 존망 프로그램이네
진짜..
이번 프로그램은 저도 1화부터 넷플로 아버지가 요리사로 과거에 영국에서도 요리하고 한국에서도 요리하시고 했지만 같이보다가 어린 애들 모아서 그냥 아무것도 할 줄 모르고 남은 애들 취업시켜줄려고 프로그램 만든 것 같다네요.ㅋㅋ 같이 봤는데;; 어이가 없던데요? 애들 노는 느낌입니다. 아무것도 할 줄 모르는데;; 가르쳐줘봐야 뭐 몇 시간 몇 일 한다고;; 창업도 하나 차려줄려고 하고;; 몇 달 잡아도 무너질껀데......1화부터 모습보니깐 조금씩 배우니깐 달라지지만 진짜로 가게 차려주고 미래 희망 없어보입니다.;;
요리를 하려면 재료를 부터 알고 써야 맞지 않을까요 그런 취지에서 재료랑 빠르게 친해지기 위해서는 맞다고 봅니다
에초에 요리하는프로그램이 아니라 요식업 프로그램이에요 멍청아
저 진짜궁금한데요 백종원씨랑 그 정육왕 저분 빼고 윤남노랑 일식분이랑 철가방님 세분은 육가공 잘하시나요?ㅋㅋ
양심어디?
아니 저번에 생선대한거 한번하고 이번에 데이비드리 섀프 쪽 고기 발골하는거임 각분야 필요한 섀프가 나서서 지휘함 1화부터 본거 맞아요?
@@user-ie2mj6vh6z 1화부터 잘봤구요 발골에 대한 지식이없으면 애초에 나서면 안되는건데 디이비드리 셰프 말고 다른 나머지 셰프들도 같이 나서서 지적하고 그러던데요
@@룰루-n7i지적할만큼의 기본은 당연히 알겠죠 잘모르면 지적도 못함 그리고 거기서 순위주고 최종 결정하는건 데이비드리랑 백종원임
@@룰루-n7i 그리고 윤남노도 양식쪽이고 일식섀프 빼곤 고기에대해 어느정도는 알거임 그중에서 전문가 수준은 데이비드리고
왜 모른다고 확정짓고 가정하세요? 제대로 아시는거 맞으세요?
이번 미션은 고기미션 시간 입니다.
😊😊
창석아 방에서 술이나마시라
요리나 시켜라 발골 말고... 가게들중에 직접 발골하는데 몇이나 있냐?
탓탓탓만 하는놈들은 다 이유가 있네
알콜탓 부모탓 과거탓 탓령이네
인생을 대하는 태도부터 킹받는다
개망작 프로그램 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 재미없어요..
이게정답..
아무리그래도 양파썰기에서 너무올라가는거 아니냐 한단계 한단계 해야지 그리고 쓴소리하는거임 백종원?? 니가게꼬라지부터봐 평가하지말고
요돌이 딱 봐도 내면 존나 여리고 찐찌버거인거 아니까 자아도취해서 허세부리고 쎈 척 그만 했으면 좋겠다....
안티가 아니라 진짜 그런 모습 볼 때 마다 프로그램 자체를 손 발 오그라들어서 못보겠어....
범죄자놈 탈락했음?
방어해체쇼
발골은 요리의 개념이 아닌데. 너무 억까인데
이건..
이 프로는 요리프로가 아니고 장사를 어떻게 해야하는지 그런 프로예요...
@ 그러니까 더 그러죠. 장사하는집에서 누가 발골하고 앉아있나요. 발골된 고기 받아서 쓰지.
@@sunriseforu 일반인들이 그냥 장사하다가 망하면 아무도 신경안쓰는데 티비까지 나와서 거기에 범죄자였던 사람들 중에서 한명을 장사를 하게 도와주는건데 아무나 해주면 욕을 엄청먹죠...그러니 음식 하나하나에 대해서 지식을 갖고있어야한다는걸 알려줘서 나중에 고기 잘못받거나했을때 사기안당할수더있고 고기를 어느정도 알고있으면 소비자들한테 신뢰도 얻을수있을테니까요 그리고 범죄자가 가게를 차려서 운영한다고하면 분명 다른사람들한테 범죄자라는 선입견때문에 힘들텐데 그걸 견디게 해줄 멘탈강화도 있을테고 멘탈이 약한 사람들을 거르기 위해서 오히려 더 힘든 일들을 시키는거일꺼예요
발골된 고기를 직접 선별하고 보는 눈도 있어야 장사를 오래합니다요. 발골을 직접해봄으로써 돼지부위에 대한 이해도가 높아지겠죠!
@ 그렇게 말하면 도움 안되는 거 하나도없죠. 소도 여물주고 키워봐야죠. 소의마음을 알아야 좀 더 잘팔겠죠. 기본적으로 발골되고 정형된 고기를 받아서 쓰는데 어떤 식당에서 발골을 가르치고 있나요. 식당은 그런 영역이 아닌데. 도움된다도르네요. 그런 이유면 소경매부터 시작해야죠. 소시세에 따른 가격변동폭과 눈탱이 안맞는데 도움되겠지요.
와 앰생들 섞여있으니까 보는맛이 약간 있네
근데 엄청 재밌진 않음
ㅋㅋㅋ 발골을왜시키노
그러게요 차라리 정육점처럼 정형해서 들어오는 부위별 냉장고기를 손질하는 걸로 하지.... 그거 칼질하는거도 하루이틀에 안되는데
저러다 누구 허벅지하나 그냥 나가지;;;
나와서 잘될거갈나?
졸 우끼내
그니까 저기서 잘 할 애들을 가리는거잖아 ㅂㅅㅅㄱ야 백종원도 그랬어 저중에 잘 될 사람 없으면 안뽑는다고.. 삶이 왜 그러냐 너는??
프로그램 자체가 재미가 없음