요거트 초코

[@jang_ahjji]

📌 마른 재료
귀리 가루 70g, 아몬도가루 40g, 초코 프로틴 45g, 초코 파우더 30g, 베이킹 파우더 8g, 소금 3g, 초코칩 40g
📌 젖은 재료
요거트 180g, 우유 80~120g(*방법 참고), 메이플 시럽(또는 꿀) 70g, 바닐라 익스트렉 1ts
📌 방법
- 오븐을 180° 예열
- 그릇에 요거트, 메이플 시럽, 바닐라, 초코 파우더, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 저으세요.
- 그릇에 귀리 가루, 아몬드 가루(또는 더 많은 귀리 가루), 프로틴 쉐이크 및 베이킹 파우더를 추가합니다. 우유를 조금씩 추가하면서 섞으세요
- 80ml(1/3컵)로 시작하고 반죽이 여전히 너무 건조하면 최대 120ml의 우유를 첨가합니다. 사용 중인 단백질 분말을 기준으로, 반죽이 너무 액체일 경우 귀리 가루를 더 많이 사용해야 하며, 반죽이 너무 건조할 경우 우유를 더 많이 사용해야 합니다.
- 초콜릿 칩을 넣고 저으세요.
- 반죽을 팬으로 옮기고 오븐에서 30분~45분 동안 구우세요.
- 잘 식혀준 후에 최대 3일 동안 냉장고에 보관하세요.
📌 참조
- 이 조리법은 가능하면 식물성 단백질 쉐이크를 활용해서 만들어주세요
- 사용하는 단백질 분말을 기준으로, 반죽이 너무 액체이면 귀리 가루를 더 많이 넣고, 반죽이 너무 건조하면 우유를 더 많이 사용해야 합니다.
레시피는 6조각 분량입니다

[@Elly-vu4zu]

실례가 안되서 좋아요 👍
실려가 안되면 귀리/아몬드가루 추천좀?

[@jang_ahjji]

저는 로켓후레시에서 웰넛 아몬드가루 / 우리가스토리 볶은 귀리 가루 사용중입니다~

[@No_Cat_No_Life_12]

혹시 실례가 안된다면 초코프로틴은 어디껀가요..?😅

[@korswim]

식물성이 아닌 유청단백질은 안되나요?

[@TV-mo6kp]

맛있어보여요!!!!!

[@jang_ahjji]

👍🏻🙇🏻‍♂️

[@sung.minji0605]

만들어볼게요 감사합니다

[@jang_ahjji]

화이팅입니다!👍🏻

[@추-j6x]

에어프라이어로도 가능할까요

[@솝-r6h]

귀리가루 대신 아몬드가루로만 110g 해서 만들어도 괜찮을까요?!

[@이정아-m1s]

재료 댓글에 없어요~~~-.-;;

[@ddangcong-dv7pu]

ㅋㅋ 댓글 언제 올라오려나

[@jang_ahjji]

죄송합니다 업로드 시간을 착각했습니다 😢