🤷♀️ 말하지 않으면 몰라요. 팥앙금이 쏘옥- 비건 쑥 파운드 케이크 만들기 ! | How to make Vegan Mugwort Pound cake !
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 이 영상은 비앤씨마켓에서 크리슈머로 활동하며 적립금을 지원받아 제작된 영상입니다.
안녕하세요~ 솔드아웃 베이커리입니다!
오늘은 누구나 속 편하게 먹을 수 있는 비건ver, 쑥 파운드케이크를 만들어보았어요.
향긋한 쑥과 달달한 팥앙금, 고소한 콩가루 쌀 크럼블을 올려 어른들도 좋아하시는 디저트에요.
파운드 케이크는 설탕, 계란, 버터를 1파운드씩 넣어 만드는 달콤하고 부드러운 케이크인데
계란과 버터 그리고 우유를 넣지 않고 만들 수 있다니, 놀라우시죠?
게다가 가장 중요한 과정인 크림화를 하지 않아도 부드럽고 촉촉한 파운드를 만들 수 있다는 사실!
먹어보면 아주 깜짝 놀라실거에요:)
간략한 재료 소개를 해드릴게요.
오일 - 향이 쎄지 않은 식물성 오일을 사용해주세요. 고소한 현미유 추천!
두유 - 무첨가 두유 혹은 아몬드 우유
설탕 - 유기농 머스코바도를 사용하여 당도가 낮아요.
통밀가루 - 유기농 국내산 통밀가루
베이킹 파우더 - 글루텐 프리 베이킹 파우더
그럼 자세한 설명은 영상을 참고해주세요!
💜 레시피 사용시 출처를 꼭! 밝혀주세요 💜
* 재료 Ingredients
💜 비건 쑥 파운드 케이크 Vegan Mugwort Pound cake
오일 Oil 40g
두유 Soy milk 190g
설탕 Sugar 60g
통밀가루 Flour 150g
베이킹파우더 Baking powder 7g
쑥가루 powdered mugwort 20g
- 콩가루 쌀 크럼블
오일 Oil 50g
두유 Soy milk 30g
설탕 Sugar 30g
아몬드 파우더 Almond powder 30g
박력쌀가루 rice powder 60g
콩가루 Roasted Soy powder 40g
: 190°C 예열, 170°C 30~35분
오늘의 일기 - • [Playlist] 말랑보송 귀여운 음악...
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레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
영상의 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
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멋진 작품에 박수를 보내요~~맛나보여요 먹고싶네요^^
감사합니다❤️❤️
보관은하나씩잘라서냉동해두고먹음될까요,?!~😊
네 가능합니다:)
혹시 에프로 구울껀데 온도와 시간 추천해주실수 있나요?
파운드 틀 사이즈 알수 있나요?
팥앙금은 오디서 사셨나용 !!
안녕하세요!
저는 비앤씨마켓 애용하고 있어요:)