El Açması Gerçek Laz Böreği Tarifi-Laz Böreği Nasıl Yapılır- Bera Tatlidunyasi

👉🏻Hamuru İçin
125 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke(üzüm veya elma)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su(200 ml bardak ölçüm)
2 adet yumurta
7 su bardağı un(Un kalitesine göre artıp azalabilir,yavaş yavaş katınız)
👉🏻Açmak İçin
Nişasta(Buğday veya mısır)
👉🏻Muhallebisi İçin
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta(buğday veya mısır)
4 adet yumurta
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
👉🏻Üzeri için
150 gr eritilmiş tereyağı
👉🏻Şerbeti için
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı toz şeker
Bir ince dilim limon

[@esengulaygun1119]

Ellerinize sağlık tariflerinize bayılıyorum Allah razı olsun sizden yaptım ve herkes cok beğendi 😊

[@zuleyhatekin1262]

elinize saglik güzel olmuş bence herkesin kendi yöresine ait güzel tatlari var 😘👍

[@elaaydn9446]

Emin'e hanım ,maşallah size.ne kadar güzel açtınız öyle kıskanmamak mümkün değil.ellerinize sağlık

[@duygutasdibek282]

Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor

[@fizze_semed]

Azerbaycandan selamlar yaptığınız tüm yemekleri beyeniyorum yapmaya çalışıyorum evde her kes beyeniyor ən çok böreklerinizi yapıyorum bayılıyor cocuklar eşimde çok beyeniyor teşekürler😗💖💕👍👍

[@safiyealtntas2245]

Tarifleriniz çok harika ben profesyönelim diye bağırıyo elinize sağlık

[@naciyeuysalozturk2871]

elinize sagli degisik bir tatli eminim guzeldir insaAllah deniyecem denemeyi severim👍

[@saadetefe6282]

çok güzel açtınız incecik elinize emeginize sağlık

[@669MUSTAFA]

Emine hanim tarifi denedim cok begendim ellerinize saglik verdiginiz puf noktalari cok isime yaradi artik bende baklava yapip satiyorum tabi sizin yaninizda bunu soylemek zor InsaAllah bende sizin gibi ustalasirim

[@senimkcmz4869]

Endes bir görünüm, kimbilir lezzetli ne muhteşem dir. Ellerinize sağlık🙏🙋‍♀️♥️

[@emineduysak3847]

Ellerinize sağlık Emine hanım süper yapicam

[@elifsaricamyalcin1066]

Bende bir rizeli olarak bayildim laz boregi tarifinize zaten sizin tarflrnz tam tutuyo...elinize kolunuza saglik😊

[@papatyam6170]

harika bende bir karadenizli olarak cok beyendim ellerinize sağlik şimdiden ramazan bayraminiz mübarek olsun

[@meralcelik6103]

Süpersiniz emine hanım yufka sizin elinizde bir harika sizi severek izliyorum

[@fatmakose8413]

Çok güzel görünüyor hemen denicem

[@esrayakupoglu8228]

Yaptım ve beğenildi . Çok teşekkürler

[@saadetozdemir898]

ellerinize sağlık tam laz böreği siz bir harıkasınız

[@gulsumkum844]

Tarifinizi bugün birebir yaptım hayatımda ilk kez baklava hamuru açtım hatta sonuç harika çıtır çıtır oldu harikasinizzzz

[@sebahatklc4224]

Hamuru açmasına bayılıyorum ne kadar güzel açıyor

[@haticehatay7685]

ellerinize salik kesinlikle guzel olmuştur yarin bende deniyecem gazete baklavanizdan inşallah bi sefer yapabilirim her yaptigimda hiç olmuyor ama pes etmiyorum bu sefer yapabilirsem çok ama çok sevineceyim

[@songulerdogan5635]

Her şey bir yana yufka açmanız süper nasıl bu kadar büyütebiliyorsunuz süpersiniz emine hanım elinize sağlık 👍

[@neclaturhan7133]

sizi gercekten tanimak isterdim.. masAlllh size. ellerinize saglik. simdiden bayraminiz mubarek olsun.

[@laremgenc1432]

Keşke yaptığınızla söylediğiniz birbirini tutsaydı. Çok kafa karıştırıcı olmuş. Yinede emeğinize saglik

[@siyabentdemir581]

Bende denemek istiyorum. elinize saglij

[@safahat4915]

Emine hanım belirtmiş zaten ama kesinlikle un, açma işleminde inanılmaz fark ettiriyor ve lezzettede tabi. Başarılar selametle

[@aydanurbirben8972]

Ellerinize sağlık sizden önce birkaç Laz böreği tarifi izledim karabiber koymamışlar üzerine şerbet koymamışlar pudra şekeri dosemisler falan. Bir Rizeli olarak Laz böreğini bir rizeliden öğrenmek gerekiyormuş çok güzel oldu elleriniz dert görmesin.

[@sonaheinrich3041]

hayirli bayramlar eminecim tariflerin mükemmel iki kisi olmamiza ragmen malzemeyi kücülterek yapiyorum. ellerine emegine saglik:)

[@nesrintakes1234]

bayıldım, elleriniz dert görmesin

[@izmir7553]

Her şeyin orjineli güzeldir iyidir tabii ellerinize sağlık...

[@serpilyaglici6691]

ellerine sağlık hemşehrim 🌷

[@aysekurklu3326]

Laz böregi kimden ögrenilir tabiki bu abladan. Bera dan baktigim bütün tarifler cokk kolay geliyor bana. Ellerinee saglik ablacim 😚

[@kubragunes3827]

izlemeden eminim süpedir😘 sen yapıyosan abla zaten güzeldir. ☺

[@hakanpeper583]

Çocukluğunda Rize Pazar’da yediğim, orjinal laz böreği işte budur. Tebrikler.
Turistik yerlerde çok tatlı muhallebi gibi birşeyleri laz böreği diye satıyorlar. Yapmayın yahu böyle şeyler, lütfen 🙏

[@haticehzl8634]

eline emegine yuregine saglik .samsundan sevgiler🌹🌹💞💞

[@gulsumonay1996]

Abla yarin bu yapacagim insallah hamuru bugun yaptim dinleniyor ama tutturmak icin baya ugrastim artik beceriyorum hamurunu da acmayida yufka isine bayiliyorum insallah iyi olur fransadan selamlar 😍😉

[@okasimoglu5674]

Cok guzel gorunuyor. Elinize saglik hanimefendi. Istanbul da iken Karadeniz borekcileri sabah yapar satardi, gordugum zaman kacirmazdim. Ama simdi Hollanda dayim burada da yapan Turk lokantasi goremedim :( Becerikligimdir ama boyle guzel yapabilecegimi zannetmiyorum. Sevgiler

[@schimanoko4673]

elinize saglik

[@konyalderya7610]

Esum karadenizli trabzon göcmenii ona denicem insallah sizin gibi guzel acarim yoksa hazir yufkadan denicem 🤔 elinize kolunuza saglik sizin bu tarufleriniz beni benden aliyo her defasinda😘😍😍😍😘

[@nisagokce57]

tarif muthis ama sizin hamur acmanıza bayılıyorum

[@nesrintakes1234]

Emine hanım, siz hep yufka açın. Bende bıkmadan sizi izleyeyim. Bayılıyorum. Maşallah

[@BeraTatlidunyasi]

😊😊😊😊😊😊😘😘😘😘😘🌺🌺🌺

[@alidesireliyeva9904]

Guzel olmus

[@selenaybaykan3258]

Vazgeçilmez tarifim, 6_7 kez yqpmışımdır, teşekkürler

[@seherozdemir2190]

Ellerine saglik olsun 👌👌👌👌💜💕💜

[@beyhanakkocsaglam7287]

Elinize sağlık emine hanım verdiğiniz tarifler çok güzel.Yaptıklarınızı beğenerek izliyorum.vidyolarınızın devamını bekliyorum.💖💖💖

[@juliettekiremitjian6022]

Adele sen koyi

[@juliettekiremitjian6022]

Adele sen koyi

[@halitmacit5365]

ellerinize sağlık ablacigim çok güzel oldu harikasınız sizi zevkle seyrediyorum basarilarin8zin devamını dilerim

[@ayseersoy6631]

Gerçek Laz böreği böyle olur elerinize sağlık

[@kamalya3543]

Canım Emine ablam, Ramazan bayramınız mübarek! Sevciler,sayqılar.RABBİM arzu,dileklerinize kovuşdursun.💋💋💋❤❤❤🌹🌹🌹👍👍👍

[@cereneker2413]

Hayatımda ilk kez yufka açtım ve az önce fırından çıkardım laz böreğini sıcak olmasına rağmen babam annem bayıldı inanamadılar benim yaptığıma yorum yazmadan geçemezdim bu başarımın mimarı sizsiniz 😂

[@kadirdogan1717]

ellerine saglik Emine hanım çok güzel yapıyorsunuz hepsini emin olun bende aynı sizinkiler gibi yapabiliyorum herkez çok beğeniyor bende yapıp sipariş almak istiyorum nasıl yapabilirim

[@bersanbenek8977]

Yufka açışınızı ağzımız açık izledik tebrik ederim sizi inşallah bende bir gün böyle bir yufka açabilirim

[@BeraTatlidunyasi]

Çok teşekkür ederim ☺️

[@lordofthexings]

bera teyzee ellerine sağlık harikasınn annem💕💕💕

[@edaersoy8598]

Emine hanım ellerinize sağlık bu tatlıyı günümüz için birgün önceden yapsak tadında değişiklik olurmu yumuşama falan olurmu

[@gerginmisina5917]

Abla eline cok yakısıyor MaşaALLAH ellerine sağlık 👍👍👍

[@mkardelen3458]

Ben bir Arhavili olarak Sizi pür dikkat izliyorum Kimileri Laz börekten başka bir börek yapıyorlar Buna Laz böreği diyorlar Tabi bizim bildiğimiz gibi birebir deyil Hah işte onlarada yazdım boca etmiyorsunuz kara biberi anlaşılmıyor diye yazmıştım Birde Vanilya koyuyorlar bizim börekte yoktu şimdikiler koyuyorsa o Laz böreği deyildir Üstünede Pudra şekerı koydular Evet evet işte bu Bizum. Laz böreğidir Ellerinize emeğinize Yüreğinize sağlık Ablammm.Canada

[@berraeseneer]

Muhteşem sinlz masallah

[@nimetnimetstc]

işte bu😍👍🏼

[@bahaatayeva8377]

Спасибо Вам за вкусный рецепт 😋.я наверное не смогла так тонко катать 🤔🤔🤭🤭🙏🙏🙏❤️

[@senay3039]

Ben de laz kiziyim ve size bayiliyirum.. 💙🙏💙

[@huseynqenberov8388]

Super goruntu

[@erenkocaturk110]

Ablacığım ellerine sağlık çok güzel olmuş abla şerbeti iyi çekmeyen baklavayı ne yapmam gerek lütfen cevaş verirsen sevinirim

[@kezbankocak6519]

Eline emeğine sağlık süper

[@BeraTatlidunyasi]

Teşekkür ederim ☺️

[@seyranyaman6840]

Elinize sağlık herhhalde bundan güzel açkı açılmaz.

[@fatmabocoglu6951]

Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş bende rizelıyım eğer laz böreğine yağını döktükten sonra kesersenız sorun çıkmaz biçağa bile yapışmıyor buda benden bir tıyo

[@mutfagimiz]

Merhabalar Emine Hanımm🌹 ay baklava tarifinizi denemek istiyorum da acaba baklavayı yapıp kesip tepsiyi olduğu gibi buzluğa kaldırsam 3-4 gün Sonra yağını verip pişirsem olmaz mı? Geçen sene klasik baklavayı önceden yapıp şerbetini bir gün Sonra ısıtarak versim ikisini de sıcak verince hamur oldu çok üzüldüm lütfen cevabınızı bekliyorum

[@aysekurklu3326]

Tüll gibi actin anacim. Ben bunu hayattaa beceremem. Süperrr

[@nimetsaymali8470]

Super

[@hanifeylmaz7461]

Nasıl becerikli bir kadınsınız Emine hanım.Bende bir Trabzon'lu olarak sizinle gurur duyuyorum.Sizden aldığım tüm tarifler çok güzel tutuyor harikasınız.

[@BeraTatlidunyasi]

Çok teşekkür ederim ☺️

[@fatmasarikaya6174]

Trabzonun neresindensiniz

[@hanifeylmaz7461]

@@fatmasarikaya6174 Maçka'liyim Fatma Hanim neden sordunuz?

[@fatmasarikaya6174]

@@hanifeylmaz7461 bende Akçaabatlıyımda ondan sordum memnun oldum hemserim🥰

[@hanifeylmaz7461]

@@fatmasarikaya6174 bende memnun oldum😊

[@neclacgl6590]

Kümbet pastayi çok beğendim

[@hulyamacit4313]

Emine hanım iyi akşamlar döşeme laz böreği yaptım fırın tepsisine 13 yufka koydum 6 alt 6 üst kestiklerimide aralara koydum şive yufka sayısı yeterlimi çok teşekkür ediyorum

[@elifcatak4373]

Emine Hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. İlk defa laz böreği yapıcam ve güzel olmasını istiyorum o yüzden ayrıntılara dikkat ediyorum. Kaç kat yufka sermeliyiz ve tepsinizin boyutu nedir ?

[@n.kaplan9990]

Merhabalar öncelikle ellerinize sağlık sizden tarif alarak 2 defa yaptım ve cok harika oldu teşekkür ederim emeğinize saglik bir sorum vardı yarin misafirim var bugunden yapmak istiyorum ama nasil yapabilirim bilemiyorum pisirip biraksam sabahinda serbetlesem muhallebisine birsey olur mu birde cabuk cevap verebilirseniz sevirim

[@Sananelanbenden]

Öncelikle elinize sağlık. Bir sorum olacak. Bana muhallebesinde kullanılan yumurta biraz fazla geldi. Acaba yumurta miktarını azaltsak veya hiç kullanmasak orijinalliğini bozmuş olur muyuz?

[@februarydinnersdinners2674]

Kaç kat yaptığınızı tam olarak söylerseniz iyi olacak. Siz biraz büyük açıp yapıyorsunuz ben o kadar açamıyorum alt kat kaç katlı ortası en üstü

[@zelka1943]

elinize sağlık Enine hanim çok güzel oldu ama bir sorum var 6 tane fan bezelye çıktı siz 3 tane kullandıniz yetiyormu okadarı yani 150 gram kadar hamur kullandıniz tepsi ölçünüzü yazabilirmisiniz bende yakında yapacağım da

[@DG-mo7st]

Ahhh Emine Hanim,beni bu tarifinle cocukluguma goturdun.Aile buyuklerimin yaptiklari o laz boreklerini hatirlattin...Ellerin dert gormesin...Londra'dan selamlar

[@erdalt6206]

Yukfa bu laz böreği el elden üstündür derler eline sağlık en çok bu öböreyi özlüyorum Ah almanya yedin beni

[@hulyavural3421]

Diyarbakırda bir trabzonlu bu akşam eşimin iş arkadaşları için yapıcam inşallah elinize sağlık sizi severek takip ediyorum.

[@BeraTatlidunyasi]

Çok teşekkür ederim ☺️

[@haticecetin2670]

emine hanım harikasıniz laz böreği yapmak istedim tarifinize tuz koymayı unuttum bir problem olur mu

[@burakhacislamoglu278]

3 beze kullandiniz sanırım diger bezeleri neye kullandınız ?

[@canancagln4909]

iyi aksamlar emine hanim ricaetsem hangi nişastayi kullaniyorsunuz yazarsaniz sevinirim

[@aliyedemir3475]

Merhablar normal fırın tepsisine aynı ölçüleri kullanabilirmiyiz birde mutfak tartım yok bezelerin miktarlarını başka nasıl ayarlayabiliriz ellerinize sağlık...

[@n.kaplan9990]

Merhabalar emine hanim ellerinize sağlık tarifinizi denedim ve cok guzel oldu surekli yapiyorum size bir sorum olacak yorumlara pek cevap vermemissiniz ama sorumu yanitlarsaniz cok sevinirim yarin misafirim gelecek laz boregini bir gun onceden yapip dolaba koysak birsey olur mu eğer koyuluyorsada nasıl koymaliyim ?

[@esportimpact99]

Meine hanim. Eline Säglik. Uzun Lafa gerek yok. Baklava da bir. Numerasiniz. Almanyadan Bende rize. Ardesenliyim. Memleketi Coke özledim. Rizeye selamlar

[@gundogumu6683]

Emine hanım bu katların arasına tereyağ yada margarin sürülmesi gerekmiyor mu?

[@marf4681]

مشالله رووووووعه👍🏻😍🇾🇪

[@ziyodaabdujarimova8475]

Emine hanim böyle siz kullandınız tepsiye nerden bulabilirim

[@seretan1219]

Diğer videolarınızı izleyince şiveli bir aksanınız olduğunu farkettim, acaba Doğu Karadenizli mi dedim, Laz böreği tariflerini ararken tekrar sizi görünce emin oldum :)

[@rukiyeiris1982]

Ellerinize sağlık emine hanım bu tarifi ilk defa gördüm ve duydum tadı nasıl bilmiyorum bizim yöremizin yemekleri tatlıları farklı bide kremanın içinde karabiber nasıl bi tat oluyor artı kremalı bi tarifin üstünede şerbet nasıl olur çok merak ediyorum mutfağımda deyişik lezzetler denemeyi seviyorum yapmak isterim tarifinizi ama yenmezse diye tereddüt ediyorum yenmeyince acıyorum yazık olur israf haram bide kuru ekmeği bile bulamayanlar var bazı tarifler inizi yaptım çok güzel gerçekten ablam

[@eminegokyer4300]

Merak ettim yaptınız mı acaba Laz böreğini.

[@evremicsat]

Ben de Rizeliyim, okul için başka bir şehirdeyim. Selam olsun memleketime 😇

[@nergistarhan3345]

elinize sağlik çok güzel

[@nesem6114]

ben de denedim.ama hamurunda sirke yoktu. 10 tane küçük bezeyi üstüste koyup bir seferde alt ve üst katmanını hazırladım.piştikten sonra kat kat olmadı tabi. muhallebili yufka tatlısı olmuş oldu. acaba sizin gibi tek tek mi açmak gerekir. birde aralarında tereyağ sürmediniz?

[@eyuptekinalp4755]

Ikiside sıcak derken yani kaynarmi olacak şerbet ve tatlıda yeni firindanmi cikmis olacak ellerinize sağlık bu arada

[@ayselkambur4028]

Hayirli ramazanlar bu sekil hazirlanip buzluga atilip sonra pisirilirmi cevap yazarsaniz sevinirim

[@aliguler9073]

Emine abla laz böreği yaparken tepsiyi yagliyor musun yaglamiyor musun soylersen sevinirim ikram olarak yapacağım çünkü

[@fundayildiz7516]

Emine hanim merhaba serbeti ne kadar kaynatmamiz gerekiyor

[@haticeyavuz7899]

Ooo rizeliysen tamam😚

[@asenaturan7204]

Mereba iyi akşamlar
Bir sorum, hamur ların yanı bezlerinin ortasına yağ kullandınız I? Kat kat olacakmış?

[@gulsahkaramehmetoglu1272]

Elinize sağlık, hamuruna tereyağ konsa fark edermi

[@zeynepminabalc954]

Toplamda kaç beze çıktı siz sadece 3 tane kullandınız bu konuda bi aydınlatırmısınız bizi🌸

[@zuleyhaalakabak1606]

Merhaba muhallebisini dökmeden önce kaç adet yufka koydunuz

[@likeseri6013]

yaa ben bela tepsi istiyorum bulamiyorum😭ajaba nerde ? satılıyor banda rahat rahat böyle kemak istiyorum kenarlarını😔ellerinize sağlık Emine hanım

[@sumeyyebs4719]

ellerinize saglik hazir baklavalik yufkayls ya pilirmi acaba