Así Preparo mis TALLARINES VERDES en un TOQUE | Cocina Peruana

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  • Опубликовано: 10 сен 2020
  • Tallarines verdes la técnica para que los tallarines te salgan super verdes y aromática y cremosa sin necesidad de espinaca, Acompañe con Churrasco y crema Huancaína
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Комментарии • 2,1 тыс.

  • @nancysalas7485
    @nancysalas7485 3 года назад +1303

    Felicidades Peruanos, tienen la mejor gastronomía de Latinoamérica, y a nivel mundial para mi, solo superada por la Italiana, AMO su comida, soy de Costa Rica y no existe mejor comida que la Peruana, es la mejor. 💯😋😍

  • @Eagle00pr
    @Eagle00pr 3 года назад +719

    Gastronomía Peruna 🇵🇪 es un Patrimonio Universal espero que todo peruano entienda eso y se sientan orgullosos. Saludos de un Boricua 🇵🇷 desde NYC 🗽 🇺🇸

  • @sandypescod5604
    @sandypescod5604 3 года назад +523

    Yo me enamore de mi esposo peruano,cuando me llevo a comer comida peruana, desde ese momento dije: de aqui soy. 😬 Ya llevamos 11 años juntos vamos para los 12. El ceviche es mi favorito que delicia.

  • @josewcordoba9164
    @josewcordoba9164 2 года назад +247

    soy 100 porciento colombiano pero la comida peruana es mi numero uno favorita. despues de ver este video voy para el restaurante peruano de inmediato!!!!!

  • @humbertolozano8786
    @humbertolozano8786 3 года назад +308

    Te felicito amigo, eres bien didactico, diria yo exelente, modestamente sigo tus recetas desde Europa Italia gracias por difundir el arte culinario Peruano.

    • @luzmercedesnoleabril2189
      @luzmercedesnoleabril2189 3 года назад +2

      MUY BUENA RECETA, ACA LES DEJO OTRA OPCION :ruclips.net/video/3vKEnOH_vT0/видео.html ---------------------------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENITA

  • @catalinahernandez8714
    @catalinahernandez8714 2 года назад +83

    Yo soy colombiana pero vivo enamorada de la comida peruana ,desde que vivo en Perú me la paso viendo videos para aprender y hacer en mi casa y súper delicioso

  • @ramban321
    @ramban321 2 года назад +121

    He Viajado por todo el mundo y he probado todas las comidas del Mundo y mi
    veredicto es que la Comida Francesa de Provence y La Comida Inka/Peruana
    son las mejores del Mundo. Y este chico ABELCA es un genio culinario.
    Felicidades Abelca eres como tu raza y la mia el mejor del Mundo!

    • @EscaycerX
      @EscaycerX Год назад

      en peru ay mejores cocineros callejeros q este pata

    • @cristhiancruzmego6783
      @cristhiancruzmego6783 Год назад +8

      @@EscaycerX Demasiado desubicado tu comentario, estimado.

    • @user-ql8wf2hl1h
      @user-ql8wf2hl1h Год назад

      Comida Inca? 🤨wtf

    • @enzotirado5280
      @enzotirado5280 Год назад +3

      ​@@EscaycerX lástima q no tengan canal de RUclips... Eso no le quita mérito a Abelca ni tu comentario lleno de mezquindad y envidia

    • @juanrochabrun3380
      @juanrochabrun3380 Год назад

      La comida del Perú que es una mezcla de todas las inmigraciones que llegaron al Perú. Existe mucha variedad porque existe varias regiones que contribuyen con sus platos típicos. Esos tallarines verdes es la versión de pasta al pesto de los italianos.

  • @abrildeminsuga7163
    @abrildeminsuga7163 2 года назад +38

    Amo la cocina peruana en mi opinión es la mejor del mundo 💜🇵🇪 sin desmerecer a los otros países pero no me imagino vivir sin mi exquisita comida y más aún si la prepara mi mamá 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @MONIKKA5389
    @MONIKKA5389 3 года назад +190

    No p[uedo parar de ver tu canal nunca he estado en peru pero desde hace anos siento mucha admiracion por todo acerca del peru creo q en mi otra vida fui peruana :P

  • @percyalexismoscosolarrea562
    @percyalexismoscosolarrea562 3 года назад +295

    Hola ABELCA! Un buen tips también para que te salga bien el pesto, es combinar la albahaca70% con espinaca30% en proporciones, ya que la albahaca sola, es muy pesada para el estómago de muchos.
    Luego en una sartén puedes agregar y dorar en 1 chorrito de aceite, gajos de 1/2cebolla mediana, 3 dientes de ajos, 1 lamina de ají amarillo sin vena y dorar junto con las hojas de la albahaca y la espinaca por unos 2 minutos. Le aportará excelente sabor!
    Lo agregas a la licuadora y le colocas todo lo demás que utilizas en Tú receta.
    Te quedará excelente 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    Saludos estimado y sigue adelante!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  3 года назад +31

      Excelente aporte Brou 🙌🏼🤗

    • @jesusluna4498
      @jesusluna4498 3 года назад +9

      Cual pesto huachafo

    • @percyalexismoscosolarrea562
      @percyalexismoscosolarrea562 3 года назад +92

      @@jesusluna4498 porque ofendes? Si deseas compartir una opinión, es necesario que ofendas? Muy clásico de los NEÓFITOS, COBARDES y personas que no tienen VIDA PROPIA!

    • @jesusluna4498
      @jesusluna4498 3 года назад +6

      Te ofendistes porque te llame huachafo.pero es la verdad tu tratas de hacerlo conmigo .y no me molesta

    • @percyalexismoscosolarrea562
      @percyalexismoscosolarrea562 3 года назад +55

      @@jesusluna4498 primeramente, yo no te ofendí! Tu me llamas Huachafo? Sin conocerme.
      Yo doy una opinión, y creo que mi opinión va para ABELCA.
      Si el encierro o los problemas por los que atraviesas, te da derecho a ofender. Creo que más caballero quedas disculpandote por tu acción. No lo crees?

  • @alejandroolazcoaga7968
    @alejandroolazcoaga7968 Год назад +24

    Soy peruano y radico en Florida USA...me gusta cocinar.....dicen que cocino bueno y rico...mi sueño es tener un pequeño restaurante.. ...desde que te encontré en yuotube....cada vez que mi mujer me dice que le cocine te busco. ...y desde entonces con tus recetas los dejo locos y me felicitan por el buen sabor que me salen las comidas ....gracias mi paisano....muchos éxitos.. ....con tus recetas ya he hecho lomo saltado, arroz con pollo.. y hoy haré tallarines verdes... estoy esperando que lleguen a casa para que lo disfruten...

    • @jeannettesifontes47
      @jeannettesifontes47 6 месяцев назад

      Hola sólo deseo que se te de lo de tu Restaurante muy pronto amigo por ayi me avisas para vicitar el restaurante bendiciones y lindo año 2024

    • @user-xh5nw5tf8z
      @user-xh5nw5tf8z 3 месяца назад

      Muy buenas y prácticas tu recetas lo haces facil preparar

  • @estherbarros3309
    @estherbarros3309 4 месяца назад +3

    Sou Brasileira, e moro no Perú quase 2 anos...
    Adoro a comida Peruana.
    Ja aprendi fazer alguns pratos.

  • @elisasalazar4186
    @elisasalazar4186 3 года назад +104

    Me salió delicioso , hasta yo me sorprendo que sabia cocinar !!!😀

  • @marycielozevallos8481
    @marycielozevallos8481 3 года назад +254

    Riquísimo!😻
    He aprendido más en tus vídeos que en mis clases de gastronomía 😅

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  3 года назад +32

      Muchísimas gracias Marycielo,me alegra que esté siendo de ayuda los videos 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗

    • @reynaviagutierrez5330
      @reynaviagutierrez5330 3 года назад +9

      Si más k rico te felicito

    • @luzmercedesnoleabril2189
      @luzmercedesnoleabril2189 3 года назад

      MUY BUENA RECETA, ACA LES DEJO OTRA OPCION :ruclips.net/video/3vKEnOH_vT0/видео.html ---------------------------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENITA

    • @lucianaavalos6394
      @lucianaavalos6394 2 года назад +3

      @@AbelCa9p muchas gracias, llego a casa de mi hna, pregunto que platillo cocino hoy!. Y a cocinar con usted jajajaja y para que ah!!! Me sale exquisito!. Gracias infinitas.

  • @anamariamedina5967
    @anamariamedina5967 3 года назад +46

    Muchas felicidades joven siempre te veo de aca de guadalajara mx. Te mando mil bendiciones yo tengo 76 años y soy tu fan numero UNO

  • @ethelperez1749
    @ethelperez1749 3 года назад +41

    Me encantan tus recetas no soy peruana pero amo la comida de uds. Tengo amigas q la hacen. De todos los chef q veo sos mi preferido!! Tu sencillez me ha tocado!! Algunas hierbas no las conozco. Vivo en Miami y ando buscando un supermarket peruano!!

  • @monicasiu472
    @monicasiu472 3 года назад +42

    Saludos desde New York Soy Peruana 🇵🇪♥️ muy buena la receta . Felicidades 😊

  • @elenna8694
    @elenna8694 3 года назад +93

    Hoo gracias!!! Que bien se ve ... lo preparare, estaba buscando algo asi de rico y fácil, saludos desde Chile 👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤔🥰

    • @pescadinho1982
      @pescadinho1982 2 года назад +5

      Pero no lo vaya a copiar suficiente con el pisco..jaja es una broma saludos para la gente de chile hermanos ante todo

    • @FiorellainLove
      @FiorellainLove 2 года назад +2

      Ese tallarin puedes acompañarlo...un dia con bistecs de res otro dia con huevo frito....otro con papa a la huancaina y también con lomito al jugo....delicioso!

  • @eligil3220
    @eligil3220 2 года назад +72

    Que delicias de comidas preparas 🤔 es impossible mirar una de tus recetas y estar a dieta.. felicidades te admiramos Saludos de Tunisia 🇹🇳...

  • @tramitezac8366
    @tramitezac8366 2 года назад +6

    CON MUCHA SENCILLEZ...fácil de entender...con productos fáciles de conseguir...nos dejas tu clase maestra...y haces conocer nuestra cocina por el mundo....te felicito...........!ABUSIVOOOOO!.......A COMEEEEERRRRRR

  • @mavilaingolcarbajal2402
    @mavilaingolcarbajal2402 3 года назад +47

    Abelca, con tus recetas he mejorado en la cocina. ¡ Son buenazas ! Gracias

  • @aimiemendozarojas5583
    @aimiemendozarojas5583 2 года назад +13

    Gracias por tus recetas Abel eres humilde y no te engrandeces ante el mundo , nos compartes tus conocimientos sin humillar la gastronomía de otros países y nos haces conocer la tuya , para mí eres el mejor chef hasta ahora para mi mejor que Gordon Ramsay 😁

  • @mayuri7781
    @mayuri7781 3 года назад +57

    Orgullo peruano......QUE VIVA EL PERU🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @nelsitonice8265
    @nelsitonice8265 3 года назад +43

    FABULOSA LA COCINA PERUANA 🇵🇪
    Se ve delicioso !! Gracias !!

  • @emiliasofiagomezquispe6780
    @emiliasofiagomezquispe6780 3 года назад +17

    Amo a este niño cocina tan fácil práctico y sobre todo bien explicado no se guarda nada simplemente lo máximo

    • @fullmetaljackets526
      @fullmetaljackets526 3 года назад

      Explica muy claro... No esta a chamullar como otros chef. Bien Abel.

    • @fullmetaljackets526
      @fullmetaljackets526 3 года назад

      En Peru hay Pinoli... Aca en italia se pesta con mortero no se liqua por esto se dice Pesto... Pestado albaca. Pinoli olio. Formaggio..... Bien Abel..

  • @jhonacosta590
    @jhonacosta590 3 года назад +12

    Soy Colombiano. Gracias x la receta se ve muy rico . Voy a prepararlo

  • @roberliz15
    @roberliz15 3 года назад +25

    Por aquí nueva suscriptora 🤟 me encanta la gastronomía peru🤤🤤🤤 🇵🇪🇻🇪🤟

    • @lyrarojas498
      @lyrarojas498 11 месяцев назад

      Hola q beneficios te dan

  • @karina_Mitchell
    @karina_Mitchell 3 года назад +24

    El mejor chef del mundo! Estoy enamorada de todos esos platos delicioso que preparas. Bendiciones y que sigan los éxitos.

  • @lourdessaavedravargas9305
    @lourdessaavedravargas9305 3 года назад +34

    Yo que tengo problemas de alimentación. Se me antoja todas tus recetas.🍛🍜

  • @jersonpiscuazy9310
    @jersonpiscuazy9310 Год назад +5

    Gracias paisanito por estas recetas orgullosamente peruanas
    Viva mi Cusco ..

  • @juliariquero8188
    @juliariquero8188 3 года назад +11

    De verdad este joven chef es una maravilla preparando estas ricas recetas ya que son muy fáciles de preparar y lo que más me gusta de él es que es muy humilde sencillo y no handa con tantas poses ni estilos a la hora de cocinar👍

    • @lourdeslazo4256
      @lourdeslazo4256 2 года назад +1

      Es bien práctico, a mi no me gustaba la caigua rellena pero lo prepare con su receta y me quedó espectacular que hasta yo me sorprendí y que sabor 😋😋

    • @maesdiur
      @maesdiur Год назад +1

      @@lourdeslazo4256 tengo cocinando casi 30 años y el arroz con pollo, pato, chancho eran mi frustración .. jamás me dalia bien.. o crudo o masacotudo.. desde que sigo los pasos de Abelca me sale de maravilla y hasta llore la primera vez que el arroz con pollo me salió perfecto... se que parezco exagerar.. pero solo me comprenderán las amas de casa quee aman cocinar y no les sale bien algo... agradecida al mil c9n Abel y esperando le vaya super bien en la vida

  • @aliben5528
    @aliben5528 Год назад +6

    Excelente propuesta entre las varias formas de llegar a la salsa de esta fabulosa versión Peruana. Color verde sensacional, como tanto lo buscaba. GRACIAS ABELCA 🇵🇪 ORGULLO 🇵🇪

  • @raquelrodriguez2448
    @raquelrodriguez2448 3 года назад +128

    Que rico, te pasate Abelca!
    Muchas Felicitaciones por que se vé que cocinas bien.
    Desde Argentina, siempre te sigo..

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  3 года назад +6

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras Raquel 🙌🏼 muchas bendiciones 🙏🏼🙏🏼🤗

    • @dianaallen699
      @dianaallen699 2 года назад +1

      De verdad que muchas veces al verlo cocinar, me anima también xq lo hace con ganas y ni qué decir de lo delicioso que se ve!😋😋

  • @mariatorres6271
    @mariatorres6271 2 года назад +46

    Alberca, alegras mi dia. Eres muy buen chef y aparte muy educado y explicas muy bien.
    Qué tengas un lindo día!!

    • @Paloma541
      @Paloma541 Год назад

      🤣🤣 es abelca, no alberca

    • @JonaPeru
      @JonaPeru Год назад

      ​@@Paloma541alberca creo lo dijo de cariño.. :)

  • @yudivivas7455
    @yudivivas7455 2 года назад +11

    Que sigan tus éxitos querido compatriota un saludos de 🇦🇷 Argentina para mí lindo Perú 🇵🇪 Bendiciones 🙏

  • @miguelmendez697
    @miguelmendez697 3 года назад +11

    Buenas tardes.
    Acabamos de comer esto mismo que hiciste.
    Realmente delicioso, fácil y rápido.
    Gracias...

  • @vivianareales4259
    @vivianareales4259 3 года назад +49

    Bendito sea a la persona a la que le cocinas

  • @wilmereleazarfloresmataqui3535
    @wilmereleazarfloresmataqui3535 3 года назад +46

    Excelente...tus vídeos aportan mucho a nuestra cocina, como poner en agua hervida la albaca, para conservar su color ( Esa no me la sabía)...wuen provecho !...

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  3 года назад +2

      Muchísimas gracias hermano 🙌🏼 bendiciones 🙏🏼🤗

    • @monicamadyadele5356
      @monicamadyadele5356 3 года назад +1

      Yo pensé que lo hacía para limpiar del todo a la albahaca y a la espinaca pero ahora ya sé el motivo😉

    • @elcira9345
      @elcira9345 3 года назад +1

      Yo preparo los tallarines verdes con albahaca y espinaca y tampoco sabia que se le debe cocinar por espacio de 40 segundos. Buen tip! Gracias 🤗 La próxima vez lo preparo en base a tu receta. Osea mañana 😋

  • @ivancondori6070
    @ivancondori6070 3 года назад +11

    Me saqué la lotería con tu canal...!!!❤❤🎉🎉
    Gracias por compartir tu sazón...!!!💅✨
    Me gusta la comida Peruana ...!!😁❤❤❤

  • @juliocuevacastro4431
    @juliocuevacastro4431 3 года назад +14

    Se ve super rico!! este plato está en mi top 10 de platos favoritos.

  • @gloriakoyoc8889
    @gloriakoyoc8889 2 года назад +7

    Eres un maestro Chef apenas comienzo a ver tus platillos ...me sorprendes.

  • @miguelmendez697
    @miguelmendez697 2 года назад +10

    En estos momentos estoy haciendo por segunda ves tallarines verdes son súper deliciosos con basil.
    No queda igual que hacerlo con Espinacas.
    Gracias por la receta.

  • @luciaurizadeorjuela4628
    @luciaurizadeorjuela4628 2 года назад +4

    Muchas gracias por esas enseñanzas de cocina se ve riquísimo.Dios te bendiga 👏🙏☝️☝️☝️☝️

  • @CCCPDEIBY
    @CCCPDEIBY 3 года назад +10

    Unos de mis platillo predilectos sumamente delicioso te quedó perfecto 👏👏👏 saludos de Trujillo 👍

  • @angelyauri5274
    @angelyauri5274 3 года назад +30

    Vengo de tik tok
    Gracias por tomarte el tiempo para hacer un video para los que recién aprendemos a cocinar 👏🚀

  • @fridarossanamendozavaldivi2185
    @fridarossanamendozavaldivi2185 3 года назад +56

    Te encontré y no te dejo,eres muy práctico y haces que cocinar sea un relajo.interesante.

  • @sagitariana1207
    @sagitariana1207 3 года назад +10

    Nuevamente te felicito, todas las recetas vistas hasta ahora; me han parecido riquísimas. Gracias por tu tiempo y esmero en cada una de ellas. Bendiciones y feliz día. 🙏❤️🌹

  • @marciaalemeida2920
    @marciaalemeida2920 3 года назад +5

    Muy buenas recetasse ven muy ricas me encanta la comida Peruana gracias felicitaciones y saludos desde Nuva York

  • @juliaachircanatorres8393
    @juliaachircanatorres8393 3 года назад +18

    Y RUclips recién me recomienda tu canal 😒 Definitivamente prepararé una de tus recetas ❤️

  • @anagamarra9123
    @anagamarra9123 3 года назад +22

    Muy buena receta, muy fácil y muy rico, felicitaciones eres joven y lo estás haciendo súper bendiciones 🙏 y cuidate mucho

  • @johana35069
    @johana35069 2 года назад +1

    Señor Abelca, lo felicito, todos los platos que hace mi madre de sus vídeos le salen riquísimos, de por sí ella cocina muy rico pero con sus vídeos cocina de re chupete, gracias!!!!

  • @musimat1981
    @musimat1981 2 года назад +3

    Muy didáctico, felicitaciones! se aprende mucho y con estilo. Viva el Perú.

  • @amadachang9701
    @amadachang9701 3 года назад +12

    Me encanto tu receta, Riquísimas !!!
    Gracias por compartir. Ésa forma de explicar es entendible. Muchos éxitos.

  • @anaflores4784
    @anaflores4784 2 года назад +7

    Te felicito eres muy talentoso ya que eres muy joven, y explicas muy bien fui casada con Peruano,y aprendi mucho de la cocinaPeruana, me transporto cuando preparo esas comidas tan ricas, soy Chilena Bendiciones.

  • @losganadore2759
    @losganadore2759 3 года назад +2

    Muy pendiente de cada Respeta soy venezolana pero la comida peruana es una delicia super atenta para prepararla espero hacerla

  • @susanajimenez981
    @susanajimenez981 3 года назад +5

    Se ve delicioso y tan fácil.. Adoro la comida Peruana 😍💕👌👍🎖️

  • @saraflores6264
    @saraflores6264 3 года назад +24

    2:00 am con insomnia rompiéndome el ojo con esta exquisitez ❤️😍

    • @ofeliaalvarado525
      @ofeliaalvarado525 3 года назад

      Como se prepara la salsa de tamarindo para pequeños

    • @marisagonzalez1543
      @marisagonzalez1543 3 года назад

      Qué trauma, vi la hora y justo son las 2:00

    • @luzmercedesnoleabril2189
      @luzmercedesnoleabril2189 3 года назад

      MUY BUENA RECETA, ACA LES DEJO OTRA OPCION :ruclips.net/video/3vKEnOH_vT0/видео.html ---------------------------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENITA

  • @MariaDiaz-si1lo
    @MariaDiaz-si1lo 3 года назад +8

    Los tallarines verdes, lleva albaca y espinaca y ajos y queso se ve muy rico, cada quien tiene su modo

  • @veronicadenuevo9107
    @veronicadenuevo9107 2 года назад +8

    Que rico!!! Justo haciendo esta receta y descubriendo este canal 💙💙💙
    Saludos desde Maryland USA 🇵🇪🇺🇸🇵🇪

  • @tonitamanrique9659
    @tonitamanrique9659 4 дня назад

    Querido Abelcito, muchas gracias por tus recetas. Hoy cocina todo el menú, y todo es delicioso, eres genial.
    Abelcito, resaltó la sencillez de tus recetas conservando el origen de nuestras comidas, no cambies.
    ABELCITO: ERES EL AUTÉNTICO MAESTRO DE COCINA PERUANA.
    DIOS TE BENDIGA TODOS LOS DÍAS Y SIEMPRE EXITOSO.
    UN ABRAZO FRATERNO DESDE CON MI ALMA.

  • @brucerodrigueza9647
    @brucerodrigueza9647 3 года назад +84

    Una sugerencia, sería genial un Chaufita de chifa 👌

    • @luzmercedesnoleabril2189
      @luzmercedesnoleabril2189 3 года назад

      MUY BUENA RECETA, ACA LES DEJO OTRA OPCION :ruclips.net/video/3vKEnOH_vT0/видео.html ---------------------------------> SIGANOS EN EL MENU DE ELENITA

  • @luchovera2464
    @luchovera2464 3 года назад +11

    Ya me dió hambre papá.. Gracias por inspirarnos una vez más

  • @vickysalazar6849
    @vickysalazar6849 Год назад +7

    Una delicia 😋😋😋 orgullosa de ser Peruana 🇵🇪

  • @mariateresagarcia7300
    @mariateresagarcia7300 3 года назад +7

    Me encantan tus recetas,hoy haré tallarines con milanesa,ojalá me queden sabrosos.Gracias amigo por compartir tu arte culinario . Éxitos ☘️💪

  • @juliodavila5392
    @juliodavila5392 3 года назад +8

    Abelca,
    Todos sabemos la delicia del tallarín verde más los adicionales,eres un gran maestro en su elaboración.
    FELICITACIONES !!!!!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  3 года назад

      Muchísimas gracias Maestro Julio 🙌🏼 espero lo pueda preparar en casa para compartir con familia ! Abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

  • @rosaaliciasuarezcordova1325
    @rosaaliciasuarezcordova1325 2 года назад +7

    gracias a todos por sus comentarios soy peruana me siento orgullosa de mis comidas pero hay q respetar los gustos de otros les recomiendo si tuvieran la oportunidad de venir coman en un huarique arequipeño una ocopa es una delicia

    • @soniabalvincarlos2207
      @soniabalvincarlos2207 Год назад

      Eso sí,comida arequipeña lo MÁXIMO.

    • @lupeg2639
      @lupeg2639 Год назад

      En todo el Perú se come rico... somos Costa, Sierra y Selva...
      ...no es solamente Arequipa...
      Saludos.

  • @CarmenBaez-op9ve
    @CarmenBaez-op9ve Год назад +2

    Mis felicitaciones por compartir la gastronomia PERUANA

  • @sami_y_patri
    @sami_y_patri 2 года назад +2

    Te felicito me encantan tus vídeos cosina muy bien y esplica ligero pero sele entiende.gracias soy tu fan #1

  • @arelismaza674
    @arelismaza674 2 года назад +9

    También hice la salsa Verde con almendras..muy rica
    ..

  • @flordemariavargasrodriguez7861
    @flordemariavargasrodriguez7861 2 года назад +4

    Gracias amigos..es verdad nuestra comida es riquísima.Un saludo desde Perú 🇵🇪.

  • @dementordoes2082
    @dementordoes2082 2 года назад +2

    Abelca a tus videos son muy interesantes, no sólo la receta si no la manera en que das tips, para mejorar, siempre aprendo algo nuevo, como escribí una vez en tu canal, no me gustan los videos largos en comida si no lo cortos, tu canal es el único que puedo ver 10 minutos sin aburrirme, orgulloso de tener una de las mejores gastronomía del mundo

  • @lizmarielatuanamavalera5568
    @lizmarielatuanamavalera5568 3 года назад +1

    Estaba buscando otra informacion,pero me llame mucho la atencion viendo el tallarin verde se me hizo agua la boca jajajajaja

  • @DECOLORES1861
    @DECOLORES1861 3 года назад +4

    Excelente mi amigo.. Excelente hize la salsa verde y la de huancaina. Me quedo delicioso. Gracias me encanto tu Tecnica!

  • @claudiamamani5309
    @claudiamamani5309 3 года назад +3

    Excelente, me encantó la receta
    Cada quien tiene su manera hacerlo
    Gracias por compartir y explicar paso a paso .

  • @andreanalvarte5143
    @andreanalvarte5143 2 года назад +1

    Felicitaciones el Perú es de lo mejor de la comida peruana gue he probado lo mejor me provoca comer está comida peruana de verdad

  • @pochitacamilanicolle4006
    @pochitacamilanicolle4006 2 года назад +3

    Este plato tambien se lo hacen ecuador y es delicioso saludos

    • @Bhadmerall
      @Bhadmerall 4 месяца назад

      Imitado jamás igualada ❤😜

  • @rinacipriano7083
    @rinacipriano7083 3 года назад +7

    Eres un Trome en la cocina y me quedé impresionado gracias por tu plato está delicioso 🍝🎉🎊🏆😘😍🌚❤️💘

  • @estefanyalicialongpizango4972
    @estefanyalicialongpizango4972 2 года назад +9

    Todo lo que preparas se ve rico, quisiera cocinar como usted 🥺

  • @yolandacontreras1318
    @yolandacontreras1318 Год назад +1

    Siii hoy preparé ésos ricos tallarines.con papa a la huancaina
    Y pollito a la plancha y miren..
    Me salió riquisisisimo ya no ya.
    Gracias ABELCA tús recetas son
    Fantásticas, hoy me luci en mi cosina..

  • @christianguzman8737
    @christianguzman8737 2 года назад +6

    Muy buen cocinero,por ti he mejorado mis platos , gracias 😊

  • @norapaulinajaragonzalez7235
    @norapaulinajaragonzalez7235 3 года назад +6

    Ahora ha cambiado el acompañamiento , lo tradicional es acompañarlo con bistek apanado y una tajada de papa sancochada y dorada y.en mi casa guardamos esa tradición y la salsa la licuamos con 1/4 de cebolla y un ajo todo se frie se agrega la albahaca y pecanas , queso fresco leche ahora muchas personas le agregan algunas hojas de espinaca) por su valor nutritivo, cocinar es un arte y hay variaciones y éstilos 👍

  • @marlima66you2
    @marlima66you2 3 года назад +3

    Yummy ..la gastronomia peruana es deliciosa saludos de una colombiana

  • @gianninaangermuller6366
    @gianninaangermuller6366 2 года назад +2

    Lo máximo Abel, cocinas espectacular... Te agradezco al igual que todos los suscriptores por darnos tus recetas y tips. 🙋‍♀️🤗

  • @rosacardona7750
    @rosacardona7750 6 месяцев назад +1

    Que delicia 😋 amo la comida peruana es mi favorita ❤ y soy colombiana 😅🤭🤤

  • @lalumieredusoleil2562
    @lalumieredusoleil2562 3 года назад +3

    Que delicioso!! muchas gracias por compartir la receta 👌👍🇵🇪💪❤️

  • @conchitapaz3938
    @conchitapaz3938 2 года назад +6

    Gracias Abelca! Eres el mejor de you tube! Adoro tus recetas! Felicidades y muchos éxitos🙏❤️

  • @alinachavezarmas2227
    @alinachavezarmas2227 Год назад

    Gracias por compartir tus conocimientos en cuanto de como hacer las comidas es una delicia las comidas de nuestro Perú felicitaciones te deseo muchos éxitos en todo, bendiciones.

  • @yolandagodoynavarro8024
    @yolandagodoynavarro8024 2 года назад +2

    Gracias por compartir la receta se me hizo fácil de prepararlo ya que antes no me salía bien hasta que hoy lo ví tu receta👏 acabo de preparar y me salió muy rico en la primera 🤗 le gustó mucho a mis niños la diferencia que no utilice aceite y le agregué espinaca...🤗

  • @isabelquinto2817
    @isabelquinto2817 3 года назад +4

    Mi favorito, tallarines verdes con huancaina.... deli deli
    No sabía eso de escaldar la albahaca. Gracias

  • @fernandocornejo2302
    @fernandocornejo2302 3 года назад +6

    Exelente explicacion mi Brodher ,estoy aprendiendo mucho de tus videos..

  • @petronilayovera164
    @petronilayovera164 6 дней назад

    Hoy prepare los ricos tallarines verdes con chuleta y papa a la huancaína me salieron muy deliciosos que no dejaron nada gracias por tus recetas abelca que Dios te siga bendiciendo ❤

  • @Diana-bc1sx
    @Diana-bc1sx 2 года назад +2

    Riquísimo, lo hice tal cual y lo acompañé con vino tinto. Una delicia 😋 Gracias Abelca 👏👏👏

  • @miluskanorka9637
    @miluskanorka9637 3 года назад +3

    Acabo de hacer los tallarines verdes y me quedó es-pec-ta-cu-lar. Gracias por la receta.

  • @karinphocodesardon8169
    @karinphocodesardon8169 3 года назад +3

    ¡Muchas gracias, tu forma de enseñar es súperbuena, excelente!!!

  • @lupeflorenciarodriguez7369
    @lupeflorenciarodriguez7369 2 года назад +2

    Que rico y viéndote prepararlo se ve que es fácil . Bendiciones Abel👍👍👍

  • @alejandroinga2470
    @alejandroinga2470 2 года назад

    Muchas, pero muchas felicitaciones querido amigo por tus recetas las explicas muy bien, especialmente para aquellos jóvenes que recién se casan y así entienden perfectamente.
    Dios te bendiga mucho y sigue adelante.

  • @brucerodrigueza9647
    @brucerodrigueza9647 3 года назад +10

    Ala se ve buenazo, a la próxima q me toque cocinar será tallarines 😋

  • @rosacastillo7779
    @rosacastillo7779 3 года назад +6

    Gracias, campeón , feliz día del Cheff . Lluvia de bendiciones 😊

  • @ivonneulloa910
    @ivonneulloa910 3 года назад +1

    Lo hice, y quedó deliciosooo, mis hijos lo amaron, hoy lo haré de nuevo 😋😋

  • @chelapelaez2523
    @chelapelaez2523 2 года назад

    Me encanta esas recetas y de veras también me gusta cuando lo pruebas y pones una cara que dice DELICIOSO no pierdas es tu sello. Así se come en PERU.