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선생님 덕분에 오늘 실기 합격했습니다 정말로 감사했습니다 ^^♡♡
합격 축하드립니다 같은 영상을 봐도 노력한 사람만 붙을 수 있습니다!!!! 수고하셨어요!
백편할때 실리콘 시트를 못가져가서 면보를 시험보는도중에 찜기 사이즈로 잘라서 썼습니다. 감점요인일까요? ㅠㅠ
괜찮아요 떡이 들러붙는걸 막기위해 나온 용품이기때문에 다른 대용품을 사용해도 됩니다
답변 고맙습니다~! 올려주시는 영상 보면서 도움 많이 받았습니다~!! 최고에요!
강의 너무 잘 보구있어요~ 궁금한점이 있는데 바람떡빚을때나 팬에서 부꾸미 익힐때 보조역할로 맨손써두 감점요인은 아니겠죠?
바람떡을 주걱으로 하는게 더 이상하겠는데요.. 송편을 젓가락으로 꼬집는 느낌입니다 😆
떡제조기능사 실기는 화구를 2개 사용해도 될까요?
네 가능합니다
개피떡 모양 만들고 남은 반죽은 버려도 되는건가요, 제출인가요?
첫 시행이니 아직 모릅니다. 시험장에서 시험보고 나서 지시사항에 따르시면 돼요
1위
😄
안녕하세요!! 깨 빻을 때 소금 넣어야 하나요?
안녕하세요 요구사항에 소금을 넣고 깨 빻으라고 적혀있어요정답을 늘 요구사항에 있습니다!
흑임자 시루떡이 아래만 익고, 위에는 안익는데 어떻게 해야하나요?ㅠ
물이 부족했을 것입니다. 덜 찌거나 김이 막혀서 그럴수도 있습니다.
요즘은 안해주나요? 걍 전에 영상만 봐도 되나요?
올해 추가된 영상이고 올해 촬영했어요
喜欢❤❤❤
![[24년 신규과제] 떡제조기능사 실기 합격 레시피 - '흑임자시루떡' 만들기](/img/1.gif)
선생님 덕분에 오늘 실기 합격했습니다 정말로 감사했습니다 ^^♡♡
합격 축하드립니다 같은 영상을 봐도 노력한 사람만 붙을 수 있습니다!!!! 수고하셨어요!
백편할때 실리콘 시트를 못가져가서 면보를 시험보는
도중에 찜기 사이즈로 잘라서 썼습니다. 감점요인일까요? ㅠㅠ
괜찮아요 떡이 들러붙는걸 막기위해 나온 용품이기때문에 다른 대용품을 사용해도 됩니다
답변 고맙습니다~! 올려주시는 영상 보면서 도움 많이 받았습니다~!! 최고에요!
강의 너무 잘 보구있어요~ 궁금한점이 있는데 바람떡빚을때나 팬에서 부꾸미 익힐때 보조역할로 맨손써두 감점요인은 아니겠죠?
바람떡을 주걱으로 하는게 더 이상하겠는데요.. 송편을 젓가락으로 꼬집는 느낌입니다 😆
떡제조기능사 실기는 화구를 2개 사용해도 될까요?
네 가능합니다
개피떡 모양 만들고 남은 반죽은 버려도 되는건가요, 제출인가요?
첫 시행이니 아직 모릅니다. 시험장에서 시험보고 나서 지시사항에 따르시면 돼요
1위
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안녕하세요!! 깨 빻을 때 소금 넣어야 하나요?
안녕하세요
요구사항에 소금을 넣고 깨 빻으라고 적혀있어요
정답을 늘 요구사항에 있습니다!
흑임자 시루떡이 아래만 익고, 위에는 안익는데 어떻게 해야하나요?ㅠ
물이 부족했을 것입니다. 덜 찌거나 김이 막혀서 그럴수도 있습니다.
요즘은 안해주나요? 걍 전에 영상만 봐도 되나요?
올해 추가된 영상이고 올해 촬영했어요
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