BOLU KUKUS TIRAMISU Lembut & Enak | TIRAMISU STEAMED CAKE
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- #bolukukus #lapiskukus #bolukukustiramisu
Bolu kukus tiramisu ini saya rebake dari resep ibu @fridajoincoffee (instagram). Hanya saya modif sedikit dengan mengurangi takaran gula, takaran kopi bubuk dan dijadikan 6 lapis. Kue ini sangat lembut dan harum. Buat yang komen untuk resep bolu yang di kukus, kali ini kalian bisa nyoba resep ini yah 😉
=======================
BOLU TIRAMISU KUKUS
Loyang 18x18cm
4 Butir Telur
180g Gula Halus
1sdt SP
1sdt Vanilla
200g Tepung Protein Rendah
1sdt Baking Powder
100ml Santan/Susu Cair
100ml Minyak Goreng
Lapisan cokelat : 2.5sdm Cokelat Bubuk + 1sdm Air panas
Lapisan Kopi : 1sdm Kopi bubuk instan + 1.5sdm Air panas
Toping : Cokelat Ganache
==========================
TIRAMISU STEAMED CAKE
Pan 18x18cm
4 Whole Eggs
180g Fine Sugar
1tsp Cake emulsifier
1tsp Vanilla
200g Cake flour
1tsp Baking Powder
100ml Coconut Milk / Liquid Milk
100ml Vegetable oil
Chocolate later : 2.5tbsp Cocoa Powder + 1tbsp Hot water
Coffee Layer : 1tbsp Instant Coffee powder + 1.5tbsp Hot water
Toping : Chocolate Ganache
==========================
For Business Inquiries
Email : epipastry@gmail.com
Instagram : @epipastry
www.epipastry.com
Masyaallah Bun,sdh dicoba dan sdh dijual,pelanggan sy suka bgt,enak bgt katanya. Adonan sy bagi 3,yg adonan kopi sy tambahin pasta mocca sedikit,sy kukus per layer dipisah². Tiap lapis dikasih buttercream yg sdh di mix glaze tiramisu. Makin berasa bgt tiramisunya. Semoga tambah sukses channel nya Bun dan sehat selalu 🙏🏻🥰
Aku mau ngikutin cara'y ya mba, ada pesenan buat kue ultah pengen yg tiramisu
Mohon ijin untuk niru kremnya ys, Bun. Terimakasih.... 🙏🙏🙏
Boleh tanya mbak? Glaze tiramisunya merk apa
Bun, maaf mau tanya perlayer di kukus berapa menit ?
Mbak,boleh tau pakai kopi merek apa?
Hr ini bt bolunya, enak banget👍. Tkasih resepnya. Bsk mau bt lagi. Sekeluarga suka banget. Tkasih bnyk🙏
Sudah d eksekusi dan berhasil!!! Empuk!! Buanget, cm lapisannya gbsa rata krna pas mw ngratain kcmata kburu berembun gbsa liat apah2.. Cm bwt lidah sy aga kmanisan 180gr .. Next time mw cb gulanya cm 160an >
Bolunya menarik, seperti d oven, tksh mb.resepnya.
Lembutnya Bun lapis tiramisunya...tambah coklat ditoppingnya mantap Bun👍👍
Simple rapih ...masaknya tertata bgt.d
Syukaaaaa
Thanks utk resepnya, tak buat takaran utk 3telur loyang 18*10 tinggi 7.5 hasilnya pas & lembutttt bgtttt..suami jg suka krn rasa tiramisu ada kopi2 gt 😉👌
Pake Kopi ny merek ap k?
Pake kopi kapal api sachet aja noureen milkha Khaira
Very enjoyable presentations, a favourite delicious cake, like 534, thank you
.
Terima kasih banyak ya ilmunya mbak resepnya.
Semoga jd ladang pahala ya mbak 👍👍👍💝
enak sekali.. pertama buat langsung berhasil. kami sekeluarga suka manis tapi ini manisnya pas. cuman rasa kopinya kurang terasa, aku pake kopi grind asli toraja btw bukan kopi instant.. next kalo buat lagi mau dilebihin kopinya..
Thank you atas semua resepnya
akan saya coba buat.
Aku udh coba resepnya , enak bnget ,mksih resepnya 👍
Sy pernah buat cb, tp agak pait. Mgkn salah merk kopi. Kk pake kopi merk apa?
Kuenya cantik banget ijin save resepnya yah bun
Terima kasih resepnya sdh di coba enak dan lembut
Terima kasih resepnya sudah kita try dan rasanya disukai anak anak 👍👍👍👍
mantul... aku dah coba pake loyang ukuran 20... jd lapisan nya kurang tinggi... mantul deeh pokonya
Pengen nyoba bikin, makasi sharingnya
Terimakasih resepnya bolu kukus lapis tiramisu kak ini kesukaan aku kebetulan langsung lanjut membuat cocok banget cemilan siang waktu santai sukses selalu kak
Hmmm, Tiramisu delicious 😋😋😋
Trimakasih resepnya bs buat arisan...dll
Coklat nya itu yg bikin kepengen🤤
aduh enak bngt ini..trimakasih resepnya🤗
Wah jdi pengen bikin
Pingin buat ini kue,menarik dan bahannya simpel 👍
Eennaakk Kak...makasih resepnya, anakku suka👍🏻😍...
Tka y Bu Evi wau mantap nih, sgt senang kami.,jd ngiler nih, kt coba y. Sukses utk Ibu, jgn bosan kasi resepnya y... Slmt berbagi..
P
Cakeeep 🙆♀️🙆♀️🙆♀️ wah apik warnanya rapi lapisannya 👍👍🤓🙏🍵
Salah satu cake favorit, langsung eksekusi...makasih resepnya 🙏
Pllll
merci pour cette recette plus de succes
Hadir ka.izin save resepnya y
Cantik banget, lapisannya rapi 👍, makasih resepnya Kak ❤️
terimakasih resep nya bunda🙏🙏
Nyuumi banget kyake pengen nyoba resepnya didapurku
Makasih resepnya.
Mantaps....bun 👍👍👍
Wah.. Enak pasti nih..
This cake is the best🥧👌🌼
Kombinasi warna nya cantik bund
Lembut kali bun
Pingin bikin 😘😘😘😘
Wow that looks good
Thanks 🙏 so much that you write the ingredients in English also in in your language 🥰🥰god bless you
You’re most welcome ☺️
@@Epipastry klau gak suka bau minyak sayur apa bs dganti margarin atau mentega dicairkan dg ukuran sama 100 ml
Seperti kuenya d dapur coklat...yummy 👍
Enak bet
Kk makasi resepnya yaa❤️
Td sy Uda buat .. lgsung sy order❤️
Mantap, sangat 👍
Blepetan gotu bund🤣🤣🤣
Yummy
Thank you
MANTUL RSP NYA SALAM KENAL
الله يعطيك الصحة 👍👍🌷🌷
Trimks resepnya bs tdk klu resep ini di oven trimks
Can u plzz tell the timming of baking also for this cake bcz the recipe is awesome 😋😍
Each layer steam at 10 mins on slow fire
Kukus nya api kecil atau api besar ya. Mks resepnya
👍👍❤
Lapisanya cantik
Enakx , makasih resepx ...dibagi 5 ya bun lapisanx
6 bun, masing2 warna 2 lapis
@@Epipastry sis..kopi bubuk itu yg pekat ya...boleh di ganti coffee essence...atau rasa nye beda nanti
Bisa bund topingx parutan keju aku tdl terlalu suka coklat
Sy udh coba bikin baru aja tp adonan yg paling bawah knp jd agak kering gitu ya ce dan jg ada yg gk nempel adonannya. Jd pas sy kluarin dari loyang jd nyoplok
Pakai suara donk LBH enak cara menjelaskan nya🙏🙏🙏
Kak, kalo pake loyang bulat, cocok ukuran berapa ya resep ini? Terimakasih 🙏
Bun tanya apa ya manfaat baking powder, Klau nggak dipakai gimana
can i bake it in oven if yes then what should be the temperature
Amazing recipe plsd tell me What is Cake Emulsifier and what we can use insted of Cake Emlusifier
It’s an additive for sponge cake with less eggs recipe. You can add more eggs to replace the cake emulsifier
ow much more eggs for this recipe are required if we are not using cake emulsifier can u tell plzz
You can add egg yolk instaed of emulsifier. 2 egg yolks maybe fine.
Mirip Tiramisu China 🤭
Kak, mau tanya..
Kopinya merk apa ya?
Pernah pakai Nescafe tp rasanya asem 😖
Terimakasi...
Saya pakai nescafe mba tp gak kerasa asem kok
Bisa dipanggang di oven tangkring ga kak?
Cofee nya cofee pa y
Helo, what size of egg you used?
kak,,,, kopi instannya merk apa ya...
kak... ini utk toping coklatnya kalo pake dcc itu brp gram dan dicMpur mentega brp gra?
kk itu ps masukin campuran ada air panasnya ap kah nunggu dingin? thx
Utk loyang 20 berapa takaran nya mbak spy bisa tinggi hasil cake nya
Fungsi minyak goreng itu biar apa ka ?
Kalau dipanggang bisa ngak sih😁 gak punya panci gede buat ngukus adonan masalahnya
Kak,cake ini bisa untuk base cake ultah ga kak ? Dilapis buttercream / fondant ga papa kan kak ? Ga ambles 🙏 terimakasih resepnya 🙏
Bisa mba
Sis, komposisi bahan utk membuat cokelat ganache sama tdk dgn komposisi bahan cokelat ganache di resep sis Triple Chocolate Cake? Trims seblmnya.
Beda sis, kalau yg ini saya hanya pakai coklat yg di lelehkan supaya cepat kering. Kalau yang triple cokelat dicampur whipping cream lebih lama kering nya
Sip,sip,sip 👍🏼. Thanks ya 😘
Hallo mba, kalo gula halusnya di ganti pakai gula pasir takarannya brp gram kah?
Kalo pakai loyang bulat ukuran 16 kepenuhan gak ya telur 4 gini bun?
Kak,kalo gulanya di ganti gula pasir bisa nggk kak? Dan jika iya berapa gram? Mksii
Bisa, sama takaran nya
wah yummy nih untuk ide jualan😍😍
kak kalo misal pake loyang ukuran 18 / loyang brownies yg perseginya kecil bisa gk ya?
Good!!!
I'm youtuber too.
Gula halus bisa diganti gula pasir? Takarannya sama?
Kak jika minyak 100ml di ganti margarin, apa bisa? Jika iya, brp gram? Makasi ❤
Sama berat nya sis
Kalau pakai gula pasir bgm
Coklat ganase seperti apa Bun??🥰🥰🥰
Kak kopi instanx pkek mrek apa.....
Nh boleh di panggang ga sayy?tq before👍
Saya blm pernah coba resep ini dgn cara dipanggang sis, jd kurang tau
@@Epipastry ok sayy,tq
Bagus nya dcoba eksperimen, sendiri, Siapa tau sukses dg dipanggang,
Bun divideo bunda pake santan apa susu?
Kalo tanpa coklat bubuk gimana bund??
Jadi ini total ngukusnya 20menit x 6??
Bisa gak dipanggang
Kak, mau tanya. Ini kan dikukus per lapis dan cake-nya pake sp. Kalo pake sp kan di luar ruangan gak masalah krn memang bisa menstabilkan adonan dan adonan gak mudah turun.
Misalnya kalo sp di-skip gimana, kak? Tanpa sp, adonannya turun gak? Apalagi terlalu lama di luar ruangan.
Kalau telur nya fresh mungkin bisa, tp saya ga rekomen sih krn tetap ada resiko kue nya turun krn lumayan lama nunggu di kukus per layer nya
Suka mixer nya...kue lebih suka...
Kalau pake DCC sebagai topping bisa g ya ? N cara nya gimana biar gk langsung kaku coklatnya
Kayak cake cake ultah gt
Ini saya pakai dcc mbak, coklat nya dibuat setelah kue siap. Jd pas coklat masi hangat langsung di siram ke atas nya
Dcc nya berapa byk sist,thx y smg sukses sll.trm.ksh
Kira2 pakai mentega lagi g ya buat cairin biar g kaku
Kaaaak makasiih ya resepnya 😍👍👍👍👍😍. Btw mau tanya kak, saat yg diawal, klo dimasukin langsung telur, gula, sp, vanila itu bisa kan? Dan td kak td masukinnya bertahap, supaya apa ya? Mohon dijawab ya 😊🙏🏻. Terima kasih dan sukses selalu
Kopi merek apa bun
halo tolong tanya, klo kukus, apakah bisa bantat?. terimakasih
Bisa sis kalau salah di pengadukan
Kak. Blh tanya.. Kl ¾ sdt baking powder itu kyk gmn ya byknya? Apa byknya kr2 stengah sdt lbh sdkt?
1/2sdt tambah 1/4sdt sis
@@Epipastry makasih byk infonya Kak..
Bun, mau nanya apa ga salah ya, 2,5 sdm coklat bubuk dicampur 1 sdm air panas. Kok sy ciba coklatnya susah larut krn kurang air. Tks atas penjelasannya
iya bener bun aku juga sampe ditambah air lg 6 sendok baru larut
Pakai loyang uk. 20*20 bisa gak???