КОТЛЕТЫ из соевого отжима после приготовления ТОФУ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 дек 2020
  • Рецепты:
    1. соевый отжим 300 г; капуста белокочанная 400 г свежая; лук репчатый 1 шт большой; яйцо 1 шт; мука 3 столовых ложек с горкой.
    2. соевый отжим 300 г; мясо 300 г; лук репчатый 1 шт большой; яйцо 1шт; мука 3 столовых ложек горкой.
    3. соевый отжим 300 г; гимчи 200 г; лук репчатый 1 шт большой; яйцо 1 шт; мука 3 столовых ложек с горкой.
    Примечание: соль и черный перец по вкусу.

Комментарии • 60

  • @user-yi9gw2qi1z
    @user-yi9gw2qi1z 3 года назад +17

    Огромная благодарность этому каналу за рецепты забытых блюд наших родителей, пусть они передаются из поколения в поколение, спасибо!!!

  • @GOTOVIT_ANDREI
    @GOTOVIT_ANDREI 3 года назад +4

    Классный рецепт очень опетитно 👍 обязательно попробую приготовить

  • @user-ui1kn1bb7d
    @user-ui1kn1bb7d 2 года назад +3

    Сегодня сделала по вашему рецепту котлетки с отварной капустой, ммм, вкуснятина, такие нежные, на много вкусен мясных, благодарю за рецепт😁🙏

  • @user-nf9kr2bx4m
    @user-nf9kr2bx4m 3 года назад +5

    Ура , большое спасибо . 😍😍😍Очень ждала ждала видео. Буду готовить по вашему рецепту 👍👍👍. Вы очень обаятельная . 💜

  • @ritashin2435
    @ritashin2435 3 года назад +1

    Здравствуйте! Оригинально, ни за что бы не догадалась! Спасибо!

  • @anisi3527
    @anisi3527 Год назад +1

    Сделала все три вида котлет сегодня. Очень вкусные! Спасибо Вам!

  • @olga_khan
    @olga_khan 3 года назад +6

    Здравствуйте! Огромное спасибо вам за рецепты.Здоровья вам и вашей семье и с наступающим Новым годом!

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Спасибо, и вас тоже с наступающим новым годом.

  • @olgadementyeva4837
    @olgadementyeva4837 2 года назад +3

    Спасибо огромное! Сегодня первый раз делаю тофу, и не знала, что делась со жмыхом. Я сделала не котлеты, а зареканку. И добавила картошку и сыр. Ну очень вкусно! Еще раз спасибо!

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  2 года назад

      Молодцы, фонтазия при приготовлении пищи, это большое дело.

  • @user-ky5fh1gr9c
    @user-ky5fh1gr9c 3 года назад +13

    Рекомендую Пропарить котлеты в каком нибудь бульоне , подливе. Иначе котлеты будут не вкусные. А еще лучше всю эту массу изначально проварить, потом отжать и, только потом уже готовить котлеты. Попробуйте. Я этот отжим после отварки люблю кушать как кашку. Напоминает пшенную кашу.

  • @user-ip6rf5wo9z
    @user-ip6rf5wo9z 3 года назад +1

    Спасибо, оригинально

  • @user-ff1lt9fx3o
    @user-ff1lt9fx3o 3 года назад +1

    Спасибо очень апетитно.

  • @user-vb1ck2wp5k
    @user-vb1ck2wp5k 3 года назад +2

    Вот спасибо,а то отжим отдавала соседской козе!

  • @user-mh4si9ox7i
    @user-mh4si9ox7i 3 года назад +1

    Хороший канал🥰

  • @2001sofiya
    @2001sofiya 3 года назад +1

    Спасибо большое вам 😊

  • @user-vb1ck2wp5k
    @user-vb1ck2wp5k 3 года назад +3

    Сделала котлеты из первого отжима с мясом,по вашему рецепту .Вкууусно!Нежные,воздушные!
    Спасибо
    И с наступающим новым годом!
    До новых встреч!!!)))

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +2

      Спасибо, и вас тоже с наступающим новым годом, удачи и успехов во всем.

  • @user-ki8mk6zl5g
    @user-ki8mk6zl5g 3 года назад +1

    Спасибо, с уважением.

  • @user-xw9en6yw8b
    @user-xw9en6yw8b 3 года назад +1

    Очень интересно. Моркови по корейски хотелось бы рецепт

  • @ronigan1857
    @ronigan1857 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @user-bs3zq3fy6e
    @user-bs3zq3fy6e 2 года назад +1

    Спасибо огромное!
    Одно удовольствие Вас слушать!!!
    А знаете ли Вы как готовится терей? Меня так интересует как его готовят, может ещё кто либо ждёт рецептик от Вас ))) примного благодарна Вам за Ваш труд, будьте здоровы!!!

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  2 года назад +1

      Как получить терей, есть на моем канале ролики дендян, где делается медю.

  • @user-tx1lr4vp7y
    @user-tx1lr4vp7y 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
    @NATALIA_NIKOLAEVNA. 2 года назад +2

    Я ПРИМЕНИЛА ЖМЫХ(ОКАРУ) В ВЫПЕЧКУ ТИПА КЕКС,В ОДНУ ЧАСТЬ ДОБАВИЛА ЯЙЦО, ТВОРОГ,РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И КУКУРУЗНУЮ МУКУ,ВЫПЕКАЛА НА ЛИСТЕ В СЛОЙ 5 СМ,МОЖНО ДОБАВИТЬ ВСЕ ЧТО НРАВИТСЯ(КУНЖУТ,СЕМЯ ЛЬНА,ФИНИКИ И ДР.).
    ВО ВТОРУЮ ЧАСТЬ ДОБАВИЛА БАНАН,КЕФИР,ЯЙЦО ДЛЯ СВЯЗКИ ,РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И ВСЕ ЧТО НРАВИТСЯ,КАК В ПЕРВОМ ВАРИАНТЕ.
    Я ЕГО СЛЕПИЛА ИЗ ТОГО,ЧТО БЫЛО!🤣ФАНТАЗИРУЙТЕ!🤔
    ВЫПЕЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ РАССЫПЧАТОЙ И ВКУСНОЙ!👍💐🇰🇿

  • @user-wl1kl4rs3f
    @user-wl1kl4rs3f 7 месяцев назад +2

    Отжим ваш называется - ЖМЫХ 😊

  • @vicha4651
    @vicha4651 3 года назад +1

    Как часто вы едите тофу и блюда из жмыха? Известна ли вам безопасная дневная/недельная норма? Тофу и окара для меня новые продукты питания и я хочу определиться, сколько их можно есть без вреда для здоровья.

  • @user-mw9ei5vc6u
    @user-mw9ei5vc6u 3 года назад +3

    Отжимания сои называется окара☺

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад

      Запомню название, спасибо

  • @Wikipediatop
    @Wikipediatop 3 года назад

    Доброго времени суток ! Спасибо за ваши рецепты. У меня есть вопрос... а можно эти остатки соевых бобов мешать с тяем предварительно сварив их? То есть сделать маттяй..

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +1

      Наверно нет, потому что самый важный компонент из сои выделили для дубу. В вот соевый соус из нее делают.

  • @user-vi9sq5dt5z
    @user-vi9sq5dt5z 3 года назад +1

    Раньше у нас были знакомые корейцы-соседи,и они угощали острой соей,такая густая консистенция,тёмного цвета,можно было намазать на хлеб или огурец.я не знаю как правильно это называется,но было очень вкусно.найти нигде,даже на рынках,не могу её.может быть Вы умеете её делать?называли тогда её просто соя.Спасибо за Ваши рецепты,я тоже готовлю молоко и тофу

    • @ima80
      @ima80 3 года назад +1

      Это тяй, скорее всего. Соевая паста ферментированная

    • @user-es7tz7nm6v
      @user-es7tz7nm6v 4 месяца назад

      Может мисопаста? Или перечно соевая паста. На впйлдберриз продается. Хотя рецепт да, хочется!

  • @user-nf9kr2bx4m
    @user-nf9kr2bx4m 3 года назад +1

    Вкуснятина, котлеты с мясом скорее всего разлетаются первыми 🤣🤣🤣

  • @user-ph1fc6lj2j
    @user-ph1fc6lj2j 3 месяца назад

    В видео где вы делаете тофу... Вы лично сказали что отжим исключительно на выброс

  • @user-br3ts4ic9j
    @user-br3ts4ic9j 8 месяцев назад +1

    Что такое кимчи?

  • @galinatsoy8484
    @galinatsoy8484 3 года назад

    Не представляю вкусно ли?

  • @user-ju7rm6vp1g
    @user-ju7rm6vp1g 3 года назад +1

    Можно ли в духовке запечь?

  • @user-gx8tg5ml8c
    @user-gx8tg5ml8c 3 года назад

    +++

    • @katekate273
      @katekate273 Год назад

      Спасибо за рецепты, добавляю окару в домашний хлеб, полезно и вкусно.

  • @user-hy7sx1vf6w
    @user-hy7sx1vf6w Год назад +1

    А если без яиц и лука. Я вегетарианец, лук тоже не ем.

  • @user-gx8tg5ml8c
    @user-gx8tg5ml8c 3 года назад +2

    А если добавить рыбный фарш?

    • @user-ll7kn3kd5q
      @user-ll7kn3kd5q 3 года назад +1

      Елена, будет очень вкусно, проверено!

    • @user-mh4si9ox7i
      @user-mh4si9ox7i 3 года назад +1

      На мой взгляд с рыбой даже лучше,чем с мясом.Вкус ярче.

    • @user-wu8vo8tm6y
      @user-wu8vo8tm6y  3 года назад +3

      Девочки молодцы, очень понятливые.

    • @user-es7tz7nm6v
      @user-es7tz7nm6v 4 месяца назад

      Надо попробовать, хорошая идея.

  • @user-db6tj6wt5o
    @user-db6tj6wt5o 3 года назад

    А где взять.этот отжим,если никогда не делали тофу

    • @user-mb2he4pb8f
      @user-mb2he4pb8f 3 года назад +1

      Этот рецепт для тех, кто сам делает тыби. Действительно, очень много остается отжима. Жалко выбрасывать. А как готовый полуфабрикат вы этот "отжим" нигде не найдете.

    • @user-nd9oc6lg5e
      @user-nd9oc6lg5e 3 года назад

      Если вам по вкусу соевое молоко, можете приготовить . Тогда тоже остаётся отжим.

    • @user-vi9sq5dt5z
      @user-vi9sq5dt5z 3 года назад +1

      Есть маленькие магазинчики соевых продуктов,где готовят соевое молоко(с ,,соевой коровой"магазинчик),так вот там и продают окару,тофу и молоко

  • @user-kn4gw2je9g
    @user-kn4gw2je9g Год назад

    Д д, а у меня не получилось тофу, не отделилась сыворотка.... Получился кисель... Я замочила бобы на 12 часов

  • @myhashotka2184
    @myhashotka2184 6 месяцев назад

    Вот обида, сделала всё по рецепту. Тыби получился нежный,мягкий, но и форму держал. Котлеты тоже получились. Но... горчит всё!!! Что это? Что я не так сделала? Чувствую вкус тыби как в детстве бабушка делала,но горчит. Как будто желчный пузырь добавила.

    • @user-lv2se6zo9y
      @user-lv2se6zo9y 3 месяца назад

      Скорее всего бобы уже старые были

  • @irinaz2222
    @irinaz2222 8 месяцев назад

    Смотрятся не аппетитно. Очень сухие. Лучше сделаю обычные куриные сочные котлетки.

    • @user-es7tz7nm6v
      @user-es7tz7nm6v 4 месяца назад

      Это рецепт для утилизации жмыха. Или в пост можно без курятины.