KERITING CRUNCHY, CHECK ! AYAM GORENG KRISPI
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Crunchynya kulit ayam yang dibalur tepung, lezat dan juicynya daging ayam di dalamnya, waah nikmat sekali ya sahabat... begitulah rasa dari ayam krispi yang mulai saat ini sahabat bisa membuatnya di rumah. Intip resepnya di sini ya sahabat, oh ya, bonus resep membuat sausnya ya, selamat mencoba :)
AYAM GORENG KRISPI
Resep : by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
• 1 ekor Ayam, dipotong sesuai selera
• 1 saset Desaku Marinasi
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 800 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng
Bahan 2 :
• 190 g Tepung Terigu (Protein Sedang)
• 35 g Tepung Tapioka
• 1 saset Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Garam
Bahan 3 :
• 8 sdm Air
• 6 sdm Tepung Campuran (diambil dari campuran tepung Bahan 2)
Bahan 4 (Bahan Saus) :
• 3 sdm Minyak Goreng
• 5 siung Bawang Putih, dicincang
• 150 g Gula Pasir
• 100 ml Air
• 3 sdm Saus Cabe
• 1 sdm Kecap Asin
• 1/4 sdt Garam
• 1 buah Jeruk Nipis, diperas diambil airnya
Cara Membuat :
1. Campur Ayam dengan Desaku Marinasi dan Ladaku Merica Bubuk, lumuri hingga rata. Sisihkan.
2. Untuk membuat saus, panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan.
Tambahkan air dan gula pasir, aduk hingga larut, tambahkan saus cabe, aduk kembali hingga rata.
3. Masukkan kecap asin dan garam, tumis hingga mendidih. Matikan api, pindahkan ke dalam wadah kemudian tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Sisihkan.
4. Untuk membuat adonan tepung kering, campur ke dalam wadah, tepung terigu (protein sedang), tepung tapioka, Ladaku Merica Bubuk dan garam, aduk rata.
5. Untuk membuat adonan tepung basah, larutkan 6 sdm tepung (diambil dari campuran tepung kering bahan 2) dengan 8 sdm air, aduk rata.
6. Panaskan minyak goreng hingga mencapai 150 C (cirinya minyak akan berasap).
7. Baluri ayam dengan larutan tepung, kemudian lumuri dengan campuran tepung kering hingga rata, remas-remas dengan ujung jari hingga mendapatkan tekstur keriting, angkat lalu tepuk perlahan.
8. Langsung goreng ayam hingga kuning keemasan dengan api sedang, lakukan hingga selesai.
9. Angkat dan tiriskan. Hidangkan segera Ayam Goreng Krispi beserta sausnya.
#resep
#simplerudy
#rudydansahabat
#bumbudesaku
#bumburasarumahan
#pecandumakanan
#makanan
#masakanindonesia
#makanannusantara
#indonesiafood
#berbagiresep
#videoresep
#videomakanan
#masakanrumah
#masakanrumahan
#masakan
#resepsedap
#resepmasakannusantara
#reseplezat
#lapar
#kuliner
#kulineran
#kulinerenak
#ayomakan
#masakdirumahaja
#masaksimpleaja
#ayamgorengkrispi
#desakumarinasi
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Akhir'y suara'y sudah ada👍
Langsung aku coba bumbu2nya memang mantafff rasanya maknyus
Semenjak buat ayam kecap sama telur balado resep mas rudy.. Aku jdi ikutin semua resepnya.. Hbisnya simple, bahannya mudah dicari d pasaran dan pastinya enaak bngeettt..
Hemmm ide menu maksi nih, anak2 pd suka bangettt 😍
Chef fav. Dari aku SD Sampai sekarang punya anak
Cocok di makan pas ujan turun😋😋yummy.
Trmksh resepnya , mantap 👍👍👍🙏
Sama-sama ya sahabat
Alhamdulillah suara om rudy sdh terdengar lg jd tambah mantulll om 👍
lama ya sahabat tidak mendengar suara saya, silahkan dicoba resepnya ya sahabat :)
@@SimpleRudyTV Simple rudy besok kamu ada di tv nati kamu besok datang
Trima kasih om resep nya.ini perlu dicoba.👍👍🙏🙏
Masya Alloh mantap banget 👍
Boleh coba nih enak kayaknya.☺
lmenggugah selera makan
l
Klo chef rudy yg masak lebih baik ada suaranya, karena ilmu2 nya bermanfaat sekali
Lebih tertarik videonyg ada suara om Rudy nya. Khas banget soalnya, bikin semangat 😊✌
you prolly dont give a shit but if you're stoned like me atm then you can watch all the new movies on InstaFlixxer. I've been streaming with my girlfriend recently :)
@Jamison Ryland definitely, I have been using instaflixxer for years myself :)
Alhamdulillah, suara om Rudy kembali. Thanks resepnya, chef. Sehat selalu.
Sama-sama sahabat
Alhamdulilah matap sekali dapat ilmu terimakasih banyak 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Salam SuCces Selalu Chef Rudy & Family .Ayam nya Bikin nGiler Chef Apala lagi keluarga Ku Suka dngn Ayam Chichen.Tapi Kenp ya Kita Kalo Bikin ga kriting begitu.🤐🤐🤐👍👍👍
Wah, terima kasih resepnya chef, crunchy bgt, langsung praktek nih 🙏
silahkan dicobain ya sahabat, ditunggu komentarnya
Allhamdulilah om rudy makasih ilmu'ny🙏🙏🙏
Sama-sama sahabat
Hanyalah CHEF Rudy yg Terbaik di "NUSANTARA" 🇮🇩
Terima kasih sahabat
@@SimpleRudyTV Bissmillãh Semoga Sy Bisa Sesekali jadi Bintang Tamux Om Rudy di Acara Ala Chef(MNC Tv), & Rudy & Sahabat(RCTI) Allãhhummã Amin. Salam Warga Jayapura, Papua
Alhmdulillah sehat selalu Chef Rudy 😇
Terima kasih sahabat
Terima kasih chef ...
Waaah ini selalu merk desaku...krn sy di Belanda ga itu gimana🤔
Pake bawang putih, kunyit lada sama garam udah enak kok . Kalau ngak ada marinasi
Klo udah di tepungin di frozen food bsa kah Cheft Rudi?Biar klo mo mkn ga usah bikin lagi
Versi KFC chef rudy
Aku pk tepung tapioka,klo dh dingin,gorengan nya jd lembek alot mulur
apaa disarankan utk menambahkan tepung maizena ya ?
Apakah ayamnya harus d dinginkan d kulkas dulu chef? Agar keriting??🙏🏻
mas klo di ukur sama sendok berapa sendok tepung terigu dan janjinya
Hamil
Sebel klo bikin ayam2 tepung selalu dalemnya msh ada darahnya ga mateng tp luarnya gosong pdhl udh ikut petunjuk deep frying, suhu 130-140°C waktu penggorengan jg udh ikutin😪
Kebrangas...
Apinya kecil aja kak
Terus jangan sering di bolak balik
Cukup 2x balik aja
waktu masukin ayamnya dengan minyak panas tapi jangan terlampau panas apinya sedang cenderung besar
Begitu kira² kering tepungnya baru di kecilin apinya
Kalo aku sih gitu insya Allah berhasil
@@redysaputra2823 terima kasih tipsnya🙏
@@redysaputra2823 atau gk bisa direbus dlu kan ayamnya bru digoreng??
@@sardadevi896 gak bisa
Kalo di rebus dulu ntar tepung nya gak nempel di ayam
Saya pernah coba,enak sih tapi ayam nya ko basah dalamnya
aku kesini disuruh mam in
Bnyk kali minyak ny saus ny
Masukkan k mulutnya tangan kanan y
Ribet malas
Meluncur dpn indomart siap mkn😃😃
@@atriajah4645 ha...ha... ha....
Malas itu temen nya setan
Buat makan aja males gimana sih kak
Eh lu beconk y?:v