백종원에게 직접 들은 새마을식당 창업이야기, 7분 돼지김치, 열탄불고기는 어떻게 개발되었을까? [브랜드 스토리]

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 86

  • @user-nr9wr1011wh
    @user-nr9wr1011wh 2 года назад +13

    장사는 이런사람이 해야 살아남습니다 매일 아이디어와 노력이 필요합니다 장사 절대 쉬운거 아니에유ㅜㅜ

  • @뽀우기릿
    @뽀우기릿 2 года назад +20

    장사하시는 분들 이걸 꼭 보셔야 합니다
    정말 사소하지만 섬세한 전략들과 노력이 많이 들어가 있습니다

  • @朴仁錫
    @朴仁錫 2 года назад +42

    일본유학중인데 ㄹㅇ 백종원님께 감사함 ㅠㅠ 한식식당가면 일본인입맛에 맞춘 식당일수도있고 맛 ㅈㄴ없는데 일본인한테 팔려고하는 식당도 있고 가격은 ㅈㄴ비싼데 백종원프렌차이즈는 못해도 평타는치니까 넘 좋음 ㅠㅠ신오쿠보 거의 백종원거리화되가고있음

    • @musiachoi2124
      @musiachoi2124 2 года назад +9

      저도 도쿄 사는데 진짜 동감합니다. 종원이형 싫어하는 사람들 여기 많아 보이는데 유튜브도 그렇고 요리해본적 없던 저는 종원이형 없었으면 굶어죽었을듯...

    • @kouchan0206
      @kouchan0206 2 года назад +2

      어 저도 일본 관동사는데 백종원쨔마 사랑합니다 ㅠ

    • @뚜뚜뚜르-d6i
      @뚜뚜뚜르-d6i Год назад

      사람이 너무 많아요 요즘..

  • @Hopeleedreamer
    @Hopeleedreamer 2 года назад +3

    뜬금없는 말이지만
    처음 만드신 백종원님영상 캐릭터가 더 귀여운거 같습니다.

  • @joyfullee9330
    @joyfullee9330 2 года назад +7

    더본 코리아 새마을 식당의 모든 지식이네요~~^^

  • @Hannah-st2ll
    @Hannah-st2ll 2 года назад +2

    최고

  • @최인성-h4y
    @최인성-h4y 2 года назад +2

    대단해

  • @정현영-u1j
    @정현영-u1j 2 года назад +5

    저도 새마을식당서 일했는대 재고남는것 항상 집에 포장해주셨는대 퇴근때 맨날고기파티함 ㅎㅎ

  • @g.o.d3583
    @g.o.d3583 2 года назад +16

    7분김치찌개 흔한맛이지만 그만큼 흔하게 볼수있는것도 아니다.

  • @TV-kn9hl
    @TV-kn9hl 2 года назад +3

    👍👍👍

  • @tv-vv9vj
    @tv-vv9vj Год назад +2

    음식이 맛있더라고요 감사합니다👍

  • @cashcow71
    @cashcow71 7 месяцев назад +2

    근데 이정도 지식은 사실 식당하는 사람들은 다 알고 있는 내용들입니다. 특별한 것은 없습니다. 백종원은 다만 이런 내용들을 성실히 수행해나간 것인데요. 이런 방식은 결국 큰 차이를 발생시키지 못하기때문에 장기적으로는 다른 식당들을 제압하지 못할 것입니다. 백종원 식당정도의 메뉴는 다른 식당들이 다 할 수 있기 때문이죠. 백종원식당은 10년뒤에는 다 없어져 있을 것입니다.

  • @김선비-g1h
    @김선비-g1h 2 года назад +12

    진짜 요식업 왕이네.

  • @yoon5003
    @yoon5003 2 года назад +3

    책 너무 잘 읽고 있습니다

    • @세모지
      @세모지  2 года назад

      감사합니다. 앞으로도 열심히 하겠습니다.^^

  • @TAEOJIMIN
    @TAEOJIMIN 2 года назад +7

    정말 영리하고 스마트하신분인듯! 문제분석 직관력과 아이디어가 정말좋고 추진력이 좋은데 인간미도 넘침
    ENTP 일거같아요

  • @324liz
    @324liz 2 года назад +2

    황교이꾸상의 일대기도 다뤄줘요

  • @빅페이스
    @빅페이스 2 года назад +11

    백종원 존나게 대단하네 ㄹㅇ

  • @gogo-rk1je
    @gogo-rk1je 7 месяцев назад +1

    우리동네 새마을식당도 폐업..

  • @JANGGOLD0
    @JANGGOLD0 2 года назад +27

    20살때 알바하려고 찾아보다가 '새마을식당' 알바모집해서 한식당인줄알고 갔는데 고기집이여서 진짜 힘들었는데ㅠ

    • @heesin1062
      @heesin1062 2 года назад +1

      뭐하는곳인지 검색도 안하고 알바하러 가네 ㅋㅋㅋㅋ

    • @JANGGOLD0
      @JANGGOLD0 2 года назад

      @@heesin1062 그때당시 알바자리가 여기말곤없어서 무작정갔습니다ㅋㅋㅋㅋ

    • @minsungkim6538
      @minsungkim6538 2 года назад +1

      ㅋㅋㅋㅋ저 같은 사람이 있네요... 저도 머리에 쟁반 이고 배달하는 곳인줄 알았지만 자리가 저기 밖에 없어서..

    • @boondangmangahgi
      @boondangmangahgi 2 года назад

      임마 새마을 식당이 뭔지 모르고 일하러 가셨으면 니 아버지 뻘이야 웃지마 그땐 검색 하려면 집에서 컴키고 5분 기다려야되

    • @JANGGOLD0
      @JANGGOLD0 Год назад

      ​@@boondangmangahgi저희 형이랑 이름이 똑같으시네요 말투도 비슷하시고 소름😮

  • @LeeSeungChan1
    @LeeSeungChan1 2 года назад +3

    짜요. 백종원 식당. 모두.

  • @taehoon914
    @taehoon914 2 года назад +2

    본가 같은 경우 마닐라에 1호점이 있는데 한국사람과 필리핀 사람 뿐만 아니라 중국인 그리고 일본인들이 항상 많습니다.
    이 곳도 소고기 뿐만 아니라 돼지고기도 판매하고 비빔돤장찌개가 맛있더라구요.
    또한 쌈이 다양하게 많이 나와서 더 좋아요

  • @SketchyLotus
    @SketchyLotus 2 года назад +2

    뉴욕에도 생기면 좋으련만..

  • @강토스
    @강토스 2 года назад +2

    잘봤습니다 ㅎㅎㅎ
    혹 여름이고 더울땐 에어컨~~
    에어컨을 발명한 캐리어에 대해서도
    해주셔요 ~~~~^^

  • @iwspg
    @iwspg 2 года назад +1

    10년 전 새마을식당 김치찌개 먹으러 많이 갔었고 5년 전에도 갔었지만. 항상 어디 지점을 가든 조선족 남자or 여자 서빙 아줌마나 아저씨 나와서 지네 집에 밥 얻어 먹으러 온거처럼 반말해대는거 3번 겪고 그 이후로는 안갑니다. 조선족 비하도 아니고 갈때 마다 반말 서빙 기분 더러워서 안감

  • @전명순-h2r
    @전명순-h2r 2 года назад +3

    와~~
    외국에도 많이 있네요~~^^

  • @짙은-z5s
    @짙은-z5s 2 года назад +6

    백종원 사업수완 뛰어난 건 인정.but 일반인은 한번 넘어지면 그대로 끝이지만 부자는 두세번쯤 넘어져도 다시 성공할 기회가 있어요

    • @coldramen2
      @coldramen2 2 года назад +3

      지금 당장 유튭 장사의신 채널만봐도 일반인들이 몇번깨 가게 새로오픈한 영상이 넘쳐나는데
      왜 이런 거짓말을 하는거야? 그냥 부자가 다 죽었으면 좋겠어?

    • @짙은-z5s
      @짙은-z5s 2 года назад

      @@coldramen2 독배야...일반인도 부자가 있을 수 있잖아...그... 간단한 개념도 이해가 안되니?

    • @coldramen2
      @coldramen2 2 года назад

      @@짙은-z5s 아니 진짜 끝까지 거짓말하네? 월세도 못내서 영업끝나고 쿠팡, 배달뛰는 애들이 부자냐? 풀대출 떙겨서 권리금 내는게 부자냐고. 그냥 평범한 2030 청년들이야. 너 아직도 안봤지?

    • @짙은-z5s
      @짙은-z5s 2 года назад

      @@coldramen2 월세도 못내서 쿠팡 배달알바로 월세 내는 건 아직 그 기회 한번 안에서 완전 넘어진 건 아니지 그것도 이어나갈 수 없는 게 넘어진거야 그리고 권리금 대출 풀로 땡겨서 가게 차렸는데 망하면 또 차릴 수 있냐? 그 다음은 누가 대출해주는데? 그게 넘어진 거라고 답답아 그리고 일반 서민은 그 기회가 웬만하면 한번뿐이라고 이 간단한게 도대체 왜 이해가 안되냐 그냥 가진 돈만큼 기회가 주어진다는 게 거짓말이야? 아직도 이해 안가면 가서 장사의 신인지 뭔지 보면서 평생 행복회로나 돌리면서 살아라 그냥

    • @mistcastleP
      @mistcastleP 2 года назад +2

      이게 무슨소리지;; 사업이 망해서 빚이 17억까지 쌓여서 자살할 생각까지 했던 사람한테 부자니 뭐니;
      도대체 부자의 기준이 뭔가요? 빚이 20억 아래면 부자인건가;;

  • @sang9479
    @sang9479 2 года назад +13

    백종원프차 별로임

  • @kingnoob3503
    @kingnoob3503 2 года назад +1

    백종원 캐릭터가 바뀌었네요..?

  • @마이하트-n4i
    @마이하트-n4i 2 года назад +11

    새마을식당 마포갈매기 이런데 가서 고기시켜보면 한숨만 나오던데 나만 그런가

  • @이민희-y1l
    @이민희-y1l 7 месяцев назад +1

    요즘 새마을 불친절 극치 인데,,, 종원이네 모두 장사 안되,,, 더 본 코리아 ㅋㅋㅋ

  • @salmonaoa5697
    @salmonaoa5697 2 года назад +3

    대중은 항상 접점이 있는 인물들의 목을 메달길 원하기 때문에, b2c 기업 대표들은 소비자들과 거리를 두려하지. 백종원의 단 한가지 단점은 대중들의 이러한 속성을 몰랐다는 점이었음.

  • @꿍꿍-p1r
    @꿍꿍-p1r 2 года назад +5

    연탈불로 안하고 가스불로 하는 열탄불고기 ㅋㅋ

  • @신중용
    @신중용 Год назад

    와 딱 한국 시골 분위기의 식당이네요....

  • @leeroa211
    @leeroa211 2 года назад +1

    맛은 있는데 배달시키긴 좀 그래..비싸

  • @꾸꾸꾸-v7u
    @꾸꾸꾸-v7u 2 года назад +1

    난 불고기+김치말이국수

  • @착한아이증후군
    @착한아이증후군 2 года назад +3

    원래 똥단가 테이블들은 빨리 걸러야함 안와도됨 자리없어 죽겠는데 똥단가들 테이블만 많이 차지하고
    난 가격 맛 시설 다 자신있어서 손님 가려받음 손님한테 절대 안맞춰줌 손님도 지킬건 지켜야지 손님이 갑이라 생각하면 평생 돈못범

  • @냠냥-w1q
    @냠냥-w1q Год назад +1

    새마을식당 가격 겁나 창렬입니다. 먹지않는걸 추천드립니다....

  • @배근태-y4f
    @배근태-y4f 2 года назад +4

    백종원씨도 먼저 집안 단속부터 하셔야 할것 같읍니다 그명성 하루 아침에 무너 질수 있는것 같읍니다

  • @kwangmogu7610
    @kwangmogu7610 2 года назад +10

    맛 없던데.. 지금 새마을식당 체인점들 먆이 없어졌을텐데

    • @user-zx9wz5re7p
      @user-zx9wz5re7p Год назад

      님은 그러면 맛있어요?? 저 정도면 가격대비 괜찮지...

  • @어드벤처-l3s
    @어드벤처-l3s 2 года назад +4

    새마을 점주한테 물어보면....다들 본사 욕함

  • @jeje-fg1my
    @jeje-fg1my 2 года назад +3

    이 영상은 몇 번 볼 필요가 있다. 장사란 무엇인가? 이 짧은 영상에 답이 있다.

  • @타마린드두부
    @타마린드두부 Год назад

    저는 타마린드 천연과일로 두부를 만드는특허를네어 두부를만드는데 백종원님 에게 자문을 구하고싶네요

  • @DellStoryMaster
    @DellStoryMaster 2 года назад +4

    근데 너무 비싸서 안감
    이돈이면..

    • @harky792
      @harky792 2 года назад

      7분 김치찌개가 비싼거면 맨날 삼각김밥만 먹나요?

    • @DellStoryMaster
      @DellStoryMaster 2 года назад

      @@harky792 새마을 식당 자체가 싼거 절대 아닙니다. 고기 양과 가격 보면 솔직히 비싼거죠.

  • @Aaaas2
    @Aaaas2 Год назад +1

    믿고 거르는 백종원식당

  • @유노윤호난알아요
    @유노윤호난알아요 2 года назад +2

    난 둘다 맞있던데 ㅋㅋㅋ

  • @IIlIIlllIlllIIlIlllIIIlIIllIlI
    @IIlIIlllIlllIIlIlllIIIlIIllIlI 2 года назад +10

    백종원보고 슈가보이라며
    설탕을 무슨 독이라고 생각하는것들이
    디저트에는 그냥 환장하고 먹더라
    진짜 이중성 역겨워서 원

  • @강푼나
    @강푼나 2 года назад +1

    이대 순두부집 할매할배 잘잇는지ㅋㅋ

  • @Kranvakn
    @Kranvakn 2 года назад +4

    애초에 발상부터가 남다른사람이잖아

    • @tmtmgood
      @tmtmgood 2 года назад

      ㄴㄴ 수저가 다름

  • @라온제나-m6g
    @라온제나-m6g Год назад +1

    백종원 음식이 자체개발인게 있던가?

  • @makaveli2322
    @makaveli2322 2 года назад +5

    쓰레기라봄. 남에겐 양도많이 가격도 저렴을 강조하면서 맛도 양도 가격도 창렬.

  • @user-gq4lg5ox3b
    @user-gq4lg5ox3b 2 года назад +6

    진짜맛없음

    • @김선비-g1h
      @김선비-g1h 2 года назад

      백종원이 직접 안 해서 그럼.

  • @MoonjaeangExecution
    @MoonjaeangExecution 28 дней назад

    가맹점주가힘들다고 찡찡대서 열탄도 뺘고, 7분도 빼버려서 망한 브랜드

  • @김시윤-d9f
    @김시윤-d9f 2 года назад +1

    대한민국 대표 퐁퐁님

  • @bamvola
    @bamvola 2 года назад +3

    글쎄......백종원의 개인 역량과 그의 프랜차이즈 수준을 동일화 하는건 말이 안됨

  • @강푼나
    @강푼나 2 года назад +2

    보통사람은아님

  • @kimclock456
    @kimclock456 2 года назад +1

    앞다리살이 비선호 부위였어???

  • @기억바람-d9x
    @기억바람-d9x 2 года назад +7

    우리나라 요식업역사상 가장 버블적인 존재
    희대의 과대평가 인물

  • @sksskdi
    @sksskdi 2 года назад +1

    틀딱시절 한신포차 새마을식당 많이 갔었지ㅠ

  • @정해숙-v7c
    @정해숙-v7c 2 года назад +1

    백종원씨 백버커 방송이제는 안하는가요 보고싶어요