Ich bin auf der Suche nach einer Möglichkeit beim Campen auch mal einen Auflauf oder so zu machen. Ich will keinen Backofen im eigentlichen Sinne, denn wir haben einen MicroCamper. Also einfach nur ein umgebauter Kombi und somit nicht soooo viel Platz wie in einem Van zB. So bin ich auf dieses Video gestoßen... Der Omnia hat mich überzeugt, zwar nicht mit dem Rezept (zu viel Salz, zu viele Konservierungsmittel, Fleisch nicht angebraten..... Ja, ich habe auch keinen Thermomix!), aber die Logik dahinter überzeugt mich! Und er nimmt nicht zu viel Platz weg! Danke für den super Tipp!
Der Omnia gepaart mit den Büchern von Omnia-Kitchen sind einfach ein super Begleiter! Die Bücher von Bianca sind einfach toll, wir haben mittlerweile auch alle im WoMo! Absolut empfehlenswert! :)
Hallo, warum nicht auf Induktion herd? Bei meinen Induktion herd würde die Herdplatte funktionieren. Oder macht Induktion den Kleinen Backofen kaputt? Viele Grüße aus Mittelfranken
Ich hab meinen Omnia seid zwei Jahren und möchte ihn nicht mehr missen... wir sind keine Camper, sonder immer mit dem Boot unterwegs und dafür ist der auch perfekt... Ich mach alles in der Silikonform und hab kein Problem das die Form den Geschmack von den Gerichten annimmt.... für mich ein 👍
Für wie viel Personen sind die Rezepte? Bei Deinem Gulasch ist der Omnia sehr gefùllt. Ich schätze die Menge für 4 Personen. Kann man damit auch für 2 Personen kochen?
Wir haben uns mehrere Videos angeschaut und haben danach gleich einen bestellt nun warten wir noch auf das gute Stück um es sofort selber auszuprobieren
Wirklich sehr gut erklärt was dieses Multitalent tatsächlich kann. Die Geheimwaffe Tuppersilikonspatel nutzen wir auch , funktioniert tadellos ... Wenn wir zB nur mal eben zu nem verlängerten Wochenende aufbrechen kommen der Omnia , Edelstahlkanne von Petromax und eine Eisenpfanne mit , Töpfe etc nur ab einer Woche Reisezeit . Erstaunt hat uns , trotz omniabezogener Kochbücher , dass man seiner Kreativität nicht nur kurz vor der Abreise ( Reste müssen weg ) im Prinzip freien Lauf lassen kann . Wir benutzen grundsätzlich immer die Silikonform , Brötchen aufbacken tun wir nicht , super zu reinigen , ob Auflauf oder Brot etc Aus unserer Erfahrung heraus , wir haben je einen Einflamm - u Zweiflammkartuschenkocher ( Zeltcamper ) sollte man ein Gefühl für die Garzeiten ( trotz Thermometer im Deckel ) finden u verinnerlichen . Die Eisenpfanne nutzen wir für zB Bratkartoffeln bis hin zu Fisch , also dort wo es auf Röstaromen ankommt .... Der Petromax Edelstahlkaffeekocher ( bis 2,1 Liter Inhalt ) ist nicht nur eine Alternative für eine Bialetti ( haben die 18er Version mit knapp nem Liter Inhalt ) diese Kanne kann auch zum Aufwärmen von Kaffee ( oder auch Tee ) verwendet werden der im ersten Durchlauf noch nicht getrunken wurde. Das war , vom Prinzip verständlich , bei der Bialetti nicht möglich. Was im ersten Rutsch nicht getrunken wurde , wurde unweigerlich lauwarm .... mfG aus GT in NRW
Hallo Moni, wieder mal ein Supervideo. Eine generelle Frage hätte ich aber noch dazu. Die verschiedenen Lebensmittel haben doch auch verschiedene Garzeiten. Wie verhält es sich damit. Kartoffeln brauchen doch z.B. länger wie anderes Gemüse, auch beim Fleisch gibt es doch Unterschiede. Kannst Du dazu was sagen. Gruß Wolfgan
Hallo Moni, Vor allem möchten wir Dir einen schönen Namensfest wünschen!💐💐💐💐 Alle Dinge ,die wir im Juni beim Freistaat gekauft hatten sind uns jeden Tag notwendig, also noch vielen Dank für Deine guten Ratschläge ! Am nächsten Besuch holen wir den Omnia.. Mit vielen lieben Grüssen, Michel und Francoise (Momentan in Berlin)
Hallo liebe Familie Bressin, vielen lieben Dank für die netten Glückwünsche und es freut mich sehr, dass Sie Freude haben. Ich freue mich schon auf Ihren nächsten Besuch bei uns in Sulzemoos. PS: Vielen lieben Dank für die nette Postkarte ! Ihre Moni Hubrich
Hallo Manuela, kommt auf den Hunger an. Wir würden mal sagen 2-4 Personen, je nachdem was es auch für ein Gericht ist (Eintopf, was aus der Muffinform,...)
Hallo Moni, schönes Rezept. Ich habe auch den Omnia mit der Silikonform. Nur meine Silikonform ist viel höher als deine und somit schließt der Deckel nicht fest ab. Deshalb erreicht mein Omnia keine höhere Temperatur als ca. 140 Grad. Und das auch erst bei ständig hoher Flamme. Was kann ich da machen? Vielleicht einkürzen? Bin gespannt was du mir empfiehlst. Liebe Grüße ReWe
Hallo Remapia, Ich kenne auch noch die höhere Silikonform, mittlerweile gibt es die Silikonform 2.0 die ist nicht ganz bis zum Rand. Falls Sie diesen gerne möchten, schreibe ich Ihnen hier nochmal die Verlinkung direkt zu unserem Online Shop. shop.derfreistaat.de/camping-caravaning/de/shop/Haushalt-Grillen/Haushalt-Kategorien/Haushalt/Haushalt-Glaeser/Omnia+Silikonform/?card=7549 Liebe Grüße aus Sulzemoos Moni
Mich würde interessieren wie der Gasverbrauch ist. Kann mir da jemand weiterhelfen? Ich stelle mir nur vor, wenn ich einen Kuchen macht dann muss der bestimmt 30 min oder länger auf dem Gas stehen oder?
Das ist richtig, Kuchen kaufen ist aber immer teurer und im Ausland auch oft zu süß!!! Beim Kochen kann man Gas sparen da z. B. bei einem Auflauf nur 1ne Flamme benötigt wird
Hallo riva fugo, der Gasverbrauch ist je nach Gerät unterschiedlich. Ich habe z.B. einen Cadac 2Cook Zweiflammenkocher der einen Gasverbrauch von ca. 291g/ Stunde hat. Die Information, wie viel Gas Ihr Gerät verbraucht, finden sie meistens direkt in der Bedienungsanleitung. Liebe Grüße aus Sulzemoos, Moni
Servus Moni, gib es die Backform auch aus Aluminium? Ich habe gesundheitliche Bedenken bei dem Material. Aluminium in Deos sollen ja auch nicht so gesund sein. Edelstahl wäre auch nicht so leicht zu verbeulen. Viele Grüße n.w.
Hallo No Way, das Unterteil besteht aus Edelstahl, die Backform immer aus Aluminium, dafür gibt es auch die Silikonform, die in die Backform eingelegt wird und nicht nur zum Kuchen oder Brotbacken genommen werden kann sondern auch zum Kochen oder überbacken ( wie ich im Video).
Oooooooder : Du nimmst einfach nen Topf :-D Zumindest bei diesem Rezept macht das Ding keinen Sinn. Bei Kuchen oder Brot oder was Überbackenem : Seh ich alles ein. Aber Gulasch?
Ich bin auf der Suche nach einer Möglichkeit beim Campen auch mal einen Auflauf oder so zu machen. Ich will keinen Backofen im eigentlichen Sinne, denn wir haben einen MicroCamper. Also einfach nur ein umgebauter Kombi und somit nicht soooo viel Platz wie in einem Van zB.
So bin ich auf dieses Video gestoßen...
Der Omnia hat mich überzeugt, zwar nicht mit dem Rezept (zu viel Salz, zu viele Konservierungsmittel, Fleisch nicht angebraten..... Ja, ich habe auch keinen Thermomix!), aber die Logik dahinter überzeugt mich! Und er nimmt nicht zu viel Platz weg!
Danke für den super Tipp!
Der Omnia gepaart mit den Büchern von Omnia-Kitchen sind einfach ein super Begleiter! Die Bücher von Bianca sind einfach toll, wir haben mittlerweile auch alle im WoMo! Absolut empfehlenswert! :)
Kochen, Backen, Räuchern ist eine Herausforderung im Wohnmobil, aber machbar ♥️👍🏻☺️
Richtig gut erklärt. Prima 👍 Sogar ins Detail gegangen, an die manch' andere gar nicht denken (würden). Toll 🎈
Ich habe den Omnia Backofen auch bestellt. Müsste in einigen Tagen geliefert werden, bin schon sehr gespannt!!!
Super! Wir wünschen schon jetzt viel Spaß damit! ;)
Ich hab den Omnia, aber leider "noch " kein Wohnmobil🤔
Ich bekomme ja richtig Appetit!
Eine gute Idee den Omnia zu kaufen.
LG aus Holland
Hallo, warum nicht auf Induktion herd? Bei meinen Induktion herd würde die Herdplatte funktionieren. Oder macht Induktion den Kleinen Backofen kaputt?
Viele Grüße aus Mittelfranken
Interessant - gibt es bei Euch auch einen Thermometer für den Omnia oder eine Empfehlung? Damit kocht und backt man doch viel sicherer.
Kein Killometer mehr ohne ihn - Omnia ist super
Also den Stab zum auskratzen der Soße aus der Flasche den brauch man doch nicht ist unnötig ,wen ich dann sowieso mit Wasser ausspüle.
Ich hab meinen Omnia seid zwei Jahren und möchte ihn nicht mehr missen... wir sind keine Camper, sonder immer mit dem Boot unterwegs und dafür ist der auch perfekt... Ich mach alles in der Silikonform und hab kein Problem das die Form den Geschmack von den Gerichten annimmt.... für mich ein 👍
Für wie viel Personen sind die Rezepte? Bei Deinem Gulasch ist der Omnia sehr gefùllt. Ich schätze die Menge für 4 Personen. Kann man damit auch für 2 Personen kochen?
Wir haben uns mehrere Videos angeschaut und haben danach gleich einen bestellt nun warten wir noch auf das gute Stück um es sofort selber auszuprobieren
lieben dank
klasse erklärt und beraten
dafür einen Daumen hoch und ein Abo
liebe grüße manu
Wirklich sehr gut erklärt was dieses Multitalent tatsächlich kann.
Die Geheimwaffe Tuppersilikonspatel nutzen wir auch , funktioniert tadellos ...
Wenn wir zB nur mal eben zu nem verlängerten Wochenende aufbrechen kommen der Omnia , Edelstahlkanne von Petromax und eine Eisenpfanne mit , Töpfe etc nur ab einer Woche Reisezeit .
Erstaunt hat uns , trotz omniabezogener Kochbücher , dass man seiner Kreativität nicht nur kurz vor der Abreise ( Reste müssen weg ) im Prinzip freien Lauf lassen kann .
Wir benutzen grundsätzlich immer die Silikonform , Brötchen aufbacken tun wir nicht , super zu reinigen , ob Auflauf oder Brot etc
Aus unserer Erfahrung heraus , wir haben je einen Einflamm - u Zweiflammkartuschenkocher ( Zeltcamper ) sollte man ein Gefühl für die Garzeiten ( trotz Thermometer im Deckel ) finden u verinnerlichen .
Die Eisenpfanne nutzen wir für zB Bratkartoffeln bis hin zu Fisch , also dort wo es auf Röstaromen ankommt ....
Der Petromax Edelstahlkaffeekocher ( bis 2,1 Liter Inhalt ) ist nicht nur eine Alternative für eine Bialetti ( haben die 18er Version mit knapp nem Liter Inhalt ) diese Kanne kann auch zum Aufwärmen von Kaffee ( oder auch Tee ) verwendet werden der im ersten Durchlauf noch nicht getrunken wurde.
Das war , vom Prinzip verständlich , bei der Bialetti nicht möglich. Was im ersten Rutsch nicht getrunken wurde , wurde unweigerlich lauwarm ....
mfG aus GT in NRW
Hallo Moni, wieder mal ein Supervideo. Eine generelle Frage hätte ich aber noch dazu. Die verschiedenen Lebensmittel haben doch auch verschiedene Garzeiten. Wie verhält es sich damit. Kartoffeln brauchen doch z.B. länger wie anderes Gemüse, auch beim Fleisch gibt es doch Unterschiede. Kannst Du dazu was sagen.
Gruß
Wolfgan
Hallo Moni..das Rezept sieht super aus...Ich kann den Omnia nur empfehlen, er ist super klasse. Gruß Diana
Hallo Moni,
Vor allem möchten wir Dir einen schönen Namensfest wünschen!💐💐💐💐
Alle Dinge ,die wir im Juni beim Freistaat gekauft hatten sind uns jeden Tag notwendig, also noch vielen Dank für Deine guten Ratschläge !
Am nächsten Besuch holen wir den Omnia..
Mit vielen lieben Grüssen,
Michel und Francoise (Momentan in Berlin)
Hallo liebe Familie Bressin,
vielen lieben Dank für die netten Glückwünsche und es freut mich sehr,
dass Sie Freude haben. Ich freue mich schon auf Ihren nächsten Besuch
bei uns in Sulzemoos. PS: Vielen lieben Dank für die nette Postkarte ! Ihre Moni Hubrich
Hmmmm lecker, moni. Guten Appetit und wo ist meins 😂😂😂. Super Video.
Für wie viele Personen kann man auf einmal im Omnia kochen?
Hallo Manuela, kommt auf den Hunger an. Wir würden mal sagen 2-4 Personen, je nachdem was es auch für ein Gericht ist (Eintopf, was aus der Muffinform,...)
Hallo Moni, schönes Rezept. Ich habe auch den Omnia mit der Silikonform. Nur meine Silikonform ist viel höher als deine und somit schließt der Deckel nicht fest ab. Deshalb erreicht mein Omnia keine höhere Temperatur als ca. 140 Grad. Und das auch erst bei ständig hoher Flamme. Was kann ich da machen? Vielleicht einkürzen? Bin gespannt was du mir empfiehlst. Liebe Grüße ReWe
Hallo Remapia,
Ich kenne auch noch die höhere Silikonform, mittlerweile gibt es die
Silikonform 2.0 die ist nicht ganz bis zum Rand.
Falls Sie diesen gerne möchten, schreibe ich Ihnen hier nochmal die
Verlinkung direkt zu unserem Online Shop.
shop.derfreistaat.de/camping-caravaning/de/shop/Haushalt-Grillen/Haushalt-Kategorien/Haushalt/Haushalt-Glaeser/Omnia+Silikonform/?card=7549
Liebe Grüße aus Sulzemoos Moni
Mich würde interessieren wie der Gasverbrauch ist. Kann mir da jemand weiterhelfen? Ich stelle mir nur vor, wenn ich einen Kuchen macht dann muss der bestimmt 30 min oder länger auf dem Gas stehen oder?
Das ist richtig, Kuchen kaufen ist aber immer teurer und im Ausland auch oft zu süß!!!
Beim Kochen kann man Gas sparen da z. B. bei einem Auflauf nur 1ne Flamme benötigt wird
Hallo riva fugo,
der Gasverbrauch ist je nach Gerät unterschiedlich.
Ich habe z.B. einen Cadac 2Cook Zweiflammenkocher der einen Gasverbrauch von ca. 291g/ Stunde hat.
Die Information, wie viel Gas Ihr Gerät verbraucht, finden sie meistens direkt in der Bedienungsanleitung.
Liebe Grüße aus Sulzemoos, Moni
Servus Moni,
gib es die Backform auch aus Aluminium? Ich habe gesundheitliche Bedenken bei dem Material. Aluminium in Deos sollen ja auch nicht so gesund sein. Edelstahl wäre auch nicht so leicht zu verbeulen.
Viele Grüße n.w.
Hallo No Way,
das Unterteil besteht aus Edelstahl, die Backform immer aus Aluminium,
dafür gibt es auch die Silikonform, die in die Backform eingelegt wird
und nicht nur zum Kuchen oder Brotbacken genommen werden kann sondern
auch zum Kochen oder überbacken ( wie ich im Video).
Oooooooder : Du nimmst einfach nen Topf :-D
Zumindest bei diesem Rezept macht das Ding keinen Sinn. Bei Kuchen oder Brot oder was Überbackenem : Seh ich alles ein. Aber Gulasch?
👍👍👍