香港必吃米其林一星印度料理!一道菜有3種辣?烤肉竟入口即化?經典奶油雞的酸甜秘方?CHAAT 主廚親自桌邊講解!【Liz 美食家】

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 36

  • @joyce0825
    @joyce0825 2 года назад +3

    這餐看起來真的大大增長我的見聞😂,好多醬都沒聽過甚至嚐過,謝謝Liz幫我們品嚐,我們也讓視覺環遊世界了

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  2 года назад

      謝謝Joyce 的支持呀!我更有吃吃吃的動力了!😄🙌

  • @thelilly6487
    @thelilly6487 2 года назад +2

    Liz 的頻道“成形”與“成長”的速度飛快!佩服加恭喜!
    因為住在柏林的關係(如果是德國其他城市飲食無法如此多樣), 有機會吃到不錯的土耳其烤肉、印度料理、泰/寮等料理,才慢慢開啟異國香料的體驗。踩雷與驚艷都有,深深體會到味覺世界的廣大!

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  2 года назад +1

      謝謝Lilly 的支持與鼓勵!!🙏🙌 原來柏林有這麼多亞洲料理,很棒耶!!還沒去過柏林,希望有朝一日去吃一圈!

    • @thelilly6487
      @thelilly6487 2 года назад

      @@lizselftaughtgourmet 哈,收到妳回覆很高興!順便的話可以來玩,柏林是一個..... 很特別的城市。如果是為了美食,那別來德國,德國是美食沙漠!

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  2 года назад +1

      哈哈也是想去吃一下道地的currywurst

  • @daongcinceng8643
    @daongcinceng8643 2 года назад +1

    恭喜CHAAT!
    謝謝Liz深入淺出的介紹,忽然好想吃印度菜😆😆

  • @曾恨水
    @曾恨水 2 года назад +2

    是如此纖細精緻的印度料理啊!
    恭禧manav 主廚🎉

  • @yingjuchi632
    @yingjuchi632 2 года назад +1

    對印度非常好感,巧克力naan!突破想像,這個組合不難但是就是沒有想過,好新奇。印度很多燒烤,好吃但是吃完很口乾舌燥,瑪莎拉奶茶薑氣香料十足,也超級燙的, 印度人喜歡飯後咀嚼茴香當清口氣,也很討喜。其實當初在印度旅遊時小吃吃得很保守,自己帶礦泉水去極度害怕腹瀉,只敢吃印度可麗餅,慎選100%熟透食物,但最後還是中獎...只能稀飯陪伴我...看到 CHAAT 將街頭小吃完全昇華到無法想像,我可以安心放手去吃!!

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  2 года назад

      哇你講到重點!我還沒去過印度,應該也會像你一樣很擔心,像CHAAT這樣的餐廳的確可以安心大吃!

  • @sometimesitdown
    @sometimesitdown Год назад

    跟喜歡吃的朋友一起用餐真的開心。

  • @panpancake
    @panpancake 2 года назад

    你好,請問這是tasting menu嗎?

  • @周炳言
    @周炳言 2 года назад

    感覺Liz吃的很過癮
    值得一去的餐廳

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  2 года назад +1

      吃得很爽!想再去呢~

    • @周炳言
      @周炳言 2 года назад

      @@lizselftaughtgourmet
      Liz講「很爽」的時候,讓人有種融合很多層次的感覺(也許是知性美女才表現的出來

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  2 года назад +1

      😆😆我還滿常講的啦 😆

    • @周炳言
      @周炳言 2 года назад

      @@lizselftaughtgourmet 繼續講下去,支持Liz的節目

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  2 года назад

      謝謝支持 ❤️

  • @linbyron4781
    @linbyron4781 2 года назад

    之前聽過有一個說法
    印度菜又香又好吃完全不輸四大文明菜系
    缺點就是長的醜(都一碗碗黑黑的)😂

  • @shitephen
    @shitephen 2 года назад +1

    台灣有saffron 46

  • @bravery2047
    @bravery2047 2 года назад

    大開眼界啊, 原來印度用辣椒用得這麼講究

    • @lizselftaughtgourmet
      @lizselftaughtgourmet  2 года назад

      是呀!香料的用法也是萬千種,很難一次體會完~

  • @srabbitu
    @srabbitu 2 года назад

    manav主廚看起來那麼man竟然得知獲得一星的時候也真性情了😂

  • @hungryalien
    @hungryalien 2 года назад

    台灣有好吃的印度料理嗎?

  • @lengon0531
    @lengon0531 2 года назад

    印度料理有牛肉還真不習慣