둥글레잎도 맛있답니다. 둥굴레잎(명자란)무침

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 16

  • @jaeyunjeong2058
    @jaeyunjeong2058 6 месяцев назад +1

    고무장갑 안좋아요.

  • @Molip
    @Molip 3 года назад +1

    선생님 맛난 레시피 감사합니다.

  • @mylife-ct8yj
    @mylife-ct8yj 3 года назад +2

    엄니 산소주변에 둥굴레가 엄청나게 많이 번식을했는데 꽃이 펴두 먹어도 되나요? 뿌리만 가져왔는데...

    • @seasonal-dishes
      @seasonal-dishes  3 года назад +2

      어린순만 먹는다 하시더라구요.
      꽃이 핀 다음에 먹는건 글쎄요~~

  • @풍운아-m9n
    @풍운아-m9n 2 года назад +1

    둥글레잎 묵나물은 어떤지요

    • @seasonal-dishes
      @seasonal-dishes  2 года назад

      묵나물도 괜찮긴 한데 조금 질기던데요.
      그런데 묵나물을 만들만큼 둥굴레가
      많으세요?
      부럽습니다.^^

    • @풍운아-m9n
      @풍운아-m9n 2 года назад

      @@seasonal-dishes 양은 많이 있읍니다 감사합니다
      뿌리만 조금씩 케먹엇지 잎은 안먹어봐서요

  • @violet6091
    @violet6091 2 года назад

    감사합니다.
    저도 옥상텃밭에 있는데 이 영상보고 무쳐먹으려고요.
    벌써 꽃몽우리가 달리고 피고 있는데 꽃몽우리가 같이 들어가도 괜찮나요?
    독성은 덦겠죠??

    • @seasonal-dishes
      @seasonal-dishes  2 года назад +2

      많이 쓰지 않을까요?

    • @violet6091
      @violet6091 2 года назад +3

      @@seasonal-dishes
      제가 해 먹어봤더니 괜찮드라구요 ㅎ
      쓴 것도 굳이 물에 안담그고 그냥 무쳐 먹어도 머위나물보다 안 쓰구요.
      더구나 전 쓴나물을 좋아해서 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @hannahtv7097
    @hannahtv7097 3 года назад +2

    저는 소금간했더니 너무 써서 잘 못먹겠더군요

  • @themandible9166
    @themandible9166 4 года назад

    자연에서 채취 하는것이 법적으로 허용되나요? 모두들 따가면 멸종되지 않을까 걱정 입니다

    • @seasonal-dishes
      @seasonal-dishes  4 года назад

      개인 소유의 산에서 땄고 싸를 말려가며 따는 짓은 하지 않죠.

  • @장미-w2v7q
    @장미-w2v7q 4 года назад +2

    쓴맛나네요 크앗

    • @seasonal-dishes
      @seasonal-dishes  4 года назад +1

      네.
      물에 담갔다 드세요.

    • @쓰물루꾸
      @쓰물루꾸 Год назад

      엄청써요 😂 약성이. 좋은건가요?