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그럼 밑에는 플로르가 안생기나요? 밑쪽은 오크랑 닿는부분이니깐요
네 플로르는 술표면에만 생깁니다
좋은 설명 감사합니다
셰리영상 만들려고 하는데 계속 이거만 보고 앉아있네요
하항 감사합니당
새로운 정보네요 ! 재밌고 유익한 영상 감사합니다~~~
셰리와인맛잇어요!
정말 좋은 영상입니다제가 좋아하는 쉐리케스크 ....위스키는 쉐리..쉐리와인에 대해 더 공부하고 갑니다
셰리셰리가인기가많죵~
어려운 내용을 쉽게 설명해주셨네요 감사합ㅇ니다혹시 기회가 되면 캐스크별 특징(유로피안오크 아메리칸 오크, 미즈나라 등)과 이로 인한 작용 및 아로마와 플레이버의 변화에 대해서도 만들어주실 수 있으신가요?
피드백감사합니다~노력해보겠습니당!ㅎ
보통 저런 정보는 어디서 얻으시나요? 구글링이 답인가요?
대부분 해외사이트에 올라오는 내용들이라직접 해석해가며 찾는 경우도 가끔있지만 제가 영어를 못하다보니 대부분은 누군가 번역해놓은 자료들을 우연찮게 발견해서 터득하는게 많아용ㅜ
@@johyun._. 네이버 위스키꼬냑클럽, 페북위스키러브,바텐더포럼이 세곳을 거의 매일 들어가보는 편입니당
위스키 관심자입니다만 많이 배우고 갑니다.
감사합니다
오늘도 좋은 정보 감사드립니다! 덕분에 배워용❣
응원감사합니다~!
음질 그런거 다 떠나서 너무 좋은 내용 감사합니다^^
감사합니다~ 게을러서 재녹음하기가 귀찮았어요....ㅋ;;;
쏙쏙
감사합니다~
마이크 울림이 적었으면좋겠어요ㅠ 영상은최고입니다!
듣기불편하죠?ㅜ 죄송합니다 재녹음할까 했는데 게을러서 포기했어요ㅋ;;; 응원감사합니다!!
그래서 쉐리향은 포도향?
포도향도나지용~!
설명진짜잘하네요...
이번영상은 망했어여...흑
@@hairofthedogful fortified wine에대해 이렇게 이해쉽게 설명해두고 망하다니...
안녕하세요 잘 배우고 갑니다!영상 초반에 나오는 모스카텔을 요즘 달모어에서 2020년 7월에 출시된다 하는 "The Quintet"에서 사용한다고 합니다
오 좋은정보감사합니다
바텐더님 궁금증이 생겨 여쭤봅니다1.올로로소에 알코올을 첨가한다고 하셨는데 어떤 알코올을 첨가하는걸까요?2.셰리와인은 솔레라 시스템에의해 만들어진다고 하셨는데 그럼 그 통들이 전부 다 다른 셰리인건가요? (한층은 피노 한층은 올로로소 이런식일까요?)아니면 발효가 진행된후에 피노와 올로로소를 구분해놓고 그다음에 같은 와인끼리만 묶어서 솔레라숙성을 진행할까요?
1.주로 오드비입니다 포도를 발효하고 증류한 비숙성 스피릿입니다2.제가 알기로는 발효가 진행된 후에 구별하여 묶는걸로 알고있습니당
@@hairofthedogful 감사합니다 바텐더님!추가질문이 있습니다! 그러면 그 오드비는 증류후에 숙성이 진행되면 브랜디가 되는것일까요?
@@박대엽-m6h 네 맞습니다
@@hairofthedogful 감사합니다!
배경음악 없애거나 줄여주심이...
피드백감사합니다~!
항상 좋은 정보 너무 너무 감사합니다~^^
영상 퀄리티 ㄱㅆㅅㅌㅊ 인데 녹음이 쪼큼ㅠㅠ
그쳐..ㅠㅠ 바람소리 거슬려여...ㅠㅠㅠ 게을러서 그냥 업로드...ㅋ;;; 죄송합니당
@@hairofthedogful 괜찮아용 ㅎㅎ 영상 감사합니다. ^~^
@@Mahayeon 감사합니다~
![[요리할레오] 처음 맛보는 촉촉함… 이게 정말 고등어? ∥강레오](/img/1.gif)
그럼 밑에는 플로르가 안생기나요? 밑쪽은 오크랑 닿는부분이니깐요
네 플로르는 술표면에만 생깁니다
좋은 설명 감사합니다
셰리영상 만들려고 하는데 계속 이거만 보고 앉아있네요
하항 감사합니당
새로운 정보네요 ! 재밌고 유익한 영상 감사합니다~~~
셰리와인맛잇어요!
정말 좋은 영상입니다
제가 좋아하는 쉐리케스크 ....위스키는 쉐리..
쉐리와인에 대해 더 공부하고 갑니다
셰리셰리가인기가많죵~
어려운 내용을 쉽게 설명해주셨네요 감사합ㅇ니다
혹시 기회가 되면 캐스크별 특징(유로피안오크 아메리칸 오크, 미즈나라 등)과 이로 인한 작용 및 아로마와 플레이버의 변화에 대해서도 만들어주실 수 있으신가요?
피드백감사합니다~
노력해보겠습니당!ㅎ
보통 저런 정보는 어디서 얻으시나요? 구글링이 답인가요?
대부분 해외사이트에 올라오는 내용들이라
직접 해석해가며 찾는 경우도 가끔있지만 제가 영어를 못하다보니 대부분은 누군가 번역해놓은 자료들을 우연찮게 발견해서 터득하는게 많아용ㅜ
@@johyun._. 네이버 위스키꼬냑클럽,
페북위스키러브,바텐더포럼
이 세곳을 거의 매일 들어가보는 편입니당
위스키 관심자입니다만 많이 배우고 갑니다.
감사합니다
오늘도 좋은 정보 감사드립니다! 덕분에 배워용❣
응원감사합니다~!
음질 그런거 다 떠나서 너무 좋은 내용 감사합니다^^
감사합니다~ 게을러서 재녹음하기가 귀찮았어요....ㅋ;;;
쏙쏙
감사합니다~
마이크 울림이 적었으면좋겠어요ㅠ 영상은최고입니다!
듣기불편하죠?ㅜ 죄송합니다 재녹음할까 했는데 게을러서 포기했어요ㅋ;;; 응원감사합니다!!
그래서 쉐리향은 포도향?
포도향도나지용~!
설명진짜잘하네요...
이번영상은 망했어여...흑
@@hairofthedogful fortified wine에대해 이렇게 이해쉽게 설명해두고 망하다니...
안녕하세요 잘 배우고 갑니다!
영상 초반에 나오는 모스카텔을 요즘 달모어에서 2020년 7월에 출시된다 하는 "The Quintet"에서 사용한다고 합니다
오 좋은정보감사합니다
바텐더님 궁금증이 생겨 여쭤봅니다
1.올로로소에 알코올을 첨가한다고 하셨는데 어떤 알코올을 첨가하는걸까요?
2.셰리와인은 솔레라 시스템에의해 만들어진다고 하셨는데 그럼 그 통들이 전부 다 다른 셰리인건가요? (한층은 피노 한층은 올로로소 이런식일까요?)
아니면 발효가 진행된후에 피노와 올로로소를 구분해놓고 그다음에 같은 와인끼리만 묶어서 솔레라숙성을 진행할까요?
1.주로 오드비입니다 포도를 발효하고 증류한 비숙성 스피릿입니다
2.제가 알기로는 발효가 진행된 후에 구별하여 묶는걸로 알고있습니당
@@hairofthedogful 감사합니다 바텐더님!
추가질문이 있습니다! 그러면 그 오드비는 증류후에 숙성이 진행되면 브랜디가 되는것일까요?
@@박대엽-m6h 네 맞습니다
@@hairofthedogful 감사합니다!
배경음악 없애거나 줄여주심이...
피드백감사합니다~!
항상 좋은 정보 너무 너무 감사합니다~^^
응원감사합니다~!
영상 퀄리티 ㄱㅆㅅㅌㅊ 인데 녹음이 쪼큼ㅠㅠ
그쳐..ㅠㅠ 바람소리 거슬려여...ㅠㅠㅠ 게을러서 그냥 업로드...ㅋ;;; 죄송합니당
@@hairofthedogful 괜찮아용 ㅎㅎ 영상 감사합니다. ^~^
@@Mahayeon 감사합니다~