מתכון לבאחש בוכרי של ישראל אהרוני - פודי
HTML-код
- Опубликовано: 2 янв 2016
- השף ישראל אהרוני מכין בחש: תבשיל בוכרי של אורז ובשר כבש, עשיר בעשבי תיבול טריים, עם חתיכות רכות של כבד עוף מטוגן. ארוחה שלמה בסיר אחד
🍪
למתכון המלא -
foody.co.il/foody_recipe/%d7%...
🍪
עקבו אחרינו -
אתר: foody.co.il/?...
רוצים עוד מתכונים טעימים וכתבות שוות? הרשמו לפודי: bit.ly/2UEwuoK
פייסבוק: / foodyil
אינסטגרם: / foody_israel
טיקטוק: / foody_il
🍪
אודות -
ברוכים הבאים ל- Foody- המיזם הקולינרי הגדול בישראל והראשון מסוגו, אשר מכיל מגוון עצום של תכנים קולינריים, תכניות בישול ומתכונים מכל הסוגים.
מאחורי פודי עומדת שורה של אנשי קולינריה מהמשפיעים בישראל, ביניהם: שפים, בלוגרים, מתכונאים, מפיקים, יועצי מטבח, יועצים קולינאריים, צלמים ועוד. הנבחרת של Foody מציעה לכם איכותי של עשרות שפים מובילים בישראל ביניהם ישראל אהרוני, תמרה אהרוני, קרין גורן, כוהנת האפייה והקונדיטורי, משה שגב, שי-לי ליפא ועוד רבים וטובים אחרים.
לצד השפים הבכירים Foody, מביא לפניכם גם מתכונים של מיטב הבלוגרים מתחום הבישול והאפייה בישראל. ביניהם אפשר למצוא את רחלי קרוט, בעלת הבלוג "קרוטית" ששברה את הרשת עם מתכון ללחם טחינה וחלת שום; עז תלם, בעל הבלוג The kitchen coach, שמתכוני הכרובית שלו הפכו לספר מצליח; מעיין טרודל, כוכבת האינסטגרם ובעלת הבלוג המצליח "שטרודל" שכל מתכון שלה הופך לויראלי ברשת תוך שעות; אפרת ליכטנשטט, בעלת הבלוג "אז מה את עושה כל היום"; אולגה טוכשר, בעלת הבלוג "המרכיב הסודי" שמתמחה במטבח טבעוני; יונית צוקרמן, בעלת הבלוג "מלכת המטבח" ואלופת המתכונים המשפחתיים; נטלי לוין - עוגיו.נט עם מתכונים טובים ומפורסמים, דניאל עמית מלכת הפסטה ואוכל המושחת, רון יוחננוב שמבשל אוכל בוכרי אבל לא רק, שר פיטנס, כוהנת הכושר שמלמדת להכין מתכונים בריאים כמו פשטידת קישואים דיאטטית ועוד.
🍪
תגיות ערוץ -
#פודי
#foody
#מתכון
מתכון מהמם💜 יוצא לי טעים כל פעם
אהרוני אתה אלוף👑
פעם ראשונה בחיים שלי, ניסיתי , ויצא מה זה טעים תודה תודה תודה 🙏🙏🙏
אהרוני אלוף העולם
כמה זמן בישול האש הקטנה
באחש זה האוכל הכי טכים שיש כל האוכל של הבוכרים זה הכי טעים שיש מכל העדות ממה שטעמתי לפחות
לטעמך אולי.... יש מלא עדות אז לא לחיות בסרט
יצא ממש טעים!
תודה
משודר בערוץ הופ!
כמה זמן אחרי שמוסיפים את המים?
כמה זמן על האש?
כמה זמן בישול או אידוי
מי שבוכרי שיתן לייק
אני לא בוכרית.אבל נולדתי באוזבקיסטן.אז אני מבינה מה זה
זה הופיע גם בתוכנית של סודות
מתוקים עם קרין גורן
אפשר לטגן ככה גם בשר בקר קצוץ
?? הוא לא יצא קשה הבשר?
אפשר להשתמש בכל סוג של בשר שאוהבים. אבל יש לחתוך אותו ממש קוביות קטנות. שליש הגודל ממה שהמאסטרו הראה בסרטון. :)
@@MaxMalkiel עד כה הבאכש היחיד שהכנתי היה של מקס מלכיאל וקצרתי תשבחות !!! אני סקרן לנסות גם את זה. יש יש השפעה על הטעם אם מכפילים או או משלשים כמויות באותן פרופורציות? זה אותו זמן בישול? על אותו חום?
זה הופיע גם בתוכנית של
פשוט וטעים באיילת הירשמן
רק אותי מלחיץ איך שהבחורה (ותאמת גם אהרוני) חותכים את הבצל? ועוד שניה פורסים את האצבעות D: ?
מה קורה?
תדע קצת לפרגן גם לסירטונים שלך יש הרבה מה להעיר ונימנעים ומפרגנים גם לך תיזרום תיהיה יותר חיובי בסך הכל הגיש מתכון מעולה תהיו קצת סבלנים
אורז מכינים ב2. שתי שניות. מכנים למיקרו. ל10 דקות והכל מוכן. לשטיפה את השאר ממשיכים. צעד צעד
אורז במיקרו
Too much mix the half-cooked rise with herbs and meat, breaks the rise and it is not good. It should be done very short and gently!
זה הופיע גם בעונה השנייה של
התוכנית פשוט לאפות
המשפחה שלי מכינה באחש וגם העדה שלי בוכרי
לא יודע מי יותר מוזר בקטע הזה-אהרוני עם השיטה המשונה שלו או היא שממשיכה לחפור לו ולחפור
מעולה
מעולה זה יוצא
לא מגיע לרמה של סבתא שלי
במקור מבשלים בתוך שקית בד
איפה כבד עוף?
יצא לי מןשלםםם
החסויות במקבץ הן:
לסנו סושי ניילון נצמד פלוס,
למיקסארט ותאדיראן,
לתרופת הילו קומוד
ולערוץ סיטאטאה
החסות לסנו סושי ניילון נצמד +
הופיעה ב"פשוט וטעים" עם איילת
הירשמן
החסות למיקסארט ולתאדיראן
הופיעה בעונה השנייה של התוכנית
"פשוט לאפות"
החסות להילו קומוד הופיעה
ב"סודות מתוקים בקרין גורן"
והחסות לסיטאטאה שודרה בישראל
ב"ערוץ הופ! - לגדול בידיים טובות"
נכון!
אהרוני תבדוק את האורז והירק מתולעים.
אוכלים מה שיש ה' ירחם
כל הבישול של העולם המוסלמי משינג'ן ועד ישראל הכל אותו בישול רק יש לזה שם שונה
ממש לא נכון.בוכרים מבשלים את זה בשקית בד מיוחדת
It's not BAAHASH , it's BAKHSH.
בכש. או בח׳ש בתעתיק אקדמי. תרחמו על השפה!
המשע
השבוע ניסיתי להכין בשיטה הזו, יצא משגעעעע. האורחים והבעל היו מרוצים. תודה רבה.