Стасёк и картофельные блины да со сметанкой.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 июн 2024
  • Всем снова приветки. Вы на канале Стаська, а это значит, что мы тут бум учиться готовить разные разносолы и кушанья, даже если вы не знаете, чем отличается компот от компоста. Ни чего страшного, мы всё это исправим и вас всему выучим. Смотрим, как я готовлю, порой делая какую либо нямку впервые, и учимся на моих ошибках, ежели они будут. По итогу вы должны научится готовить лучше меня и стать кулинаром 89-го левела, для чего и затеян данный канал. Правда, он не только для нямки, но это сейчас не так уж и важно.
    А есчё тут есть котик, он очень украшает любой контент. Только за него одного эта фильма стоит лайка. А, бывает, что он игнорирует съёмки, но лайк ставить будет тоже надо, можно даже сказать, что не то, что нужно, а жизненно необходимо 😊.
    Итак, бум делать сегоднячко блины. Да не простыя, а картофляные. Итак, берём 800 грамм чищенной картофли и варим ея до готовности. Как готова станет, так сразу же даём ей охладиться и добавляем примерно 150 мл картофельного взвара, 5 яиц, 200 гр муки, 4-7 гр сухих дрожжей, 300 мл молока. И всё это смешиваем-взбалтываем до однородного состояния. По желанию можно накрошить всякой зеленухи. Я вот сподобился и положил туда мелко нарезанный укроп, петруху и зелёный лук. Соль и сахар добавляем на своё усмотрение.
    После этого закрываем нашу тару пищевой плёнкой и ждём, пока наше тесто настоится. По прошествии 1,5-2 часов снова всё перемешиваем и на сковороде начинаем выпекать наши блины.
    На мой взгляд, со сметанкой будет в самый раз. Не плохо получилось, но, если честно, то ожидал несколько большего картофельного вкуса. Он пробивается, но какой-то слабенький.
    Приятного вам всем аппетита.
    Моя группа в VK: public208094132

Комментарии • 60

  • @user-tk6kl4zh7e
    @user-tk6kl4zh7e 21 день назад +3

    Ерунда! ЧТО ЗНАЧИТ МОЖНО И СЫРОЙ КАРТОФЕЛЬ,ВКУС ДРУГОЙ И НАЗВАНИЕ ДРУГОЕ! можите и несмотреть ролик.Чушь!

    • @Stasjok
      @Stasjok  19 дней назад +3

      Вот тут ты точно показала свою несостоятельность. По твоим словам если делать окрошку на квасе, то это окрошка, а ежели на кефире или не дай бог на минералке, то это не окрошка и место ей в помойке? А как тогда быть с блинами? Их ведь тоже делают на молоке, кефире, воде, сыворотке и пр. Я понимаю, если готовишь куриный суп, а туда кладёшь коровятинку, то и название поменяется. А тут то с чего? Так что закреплю твой пассаж, чтоб все видели твою, назовём её так, пустобрёхность 😜😁

    • @user-rm6nc3mu6q
      @user-rm6nc3mu6q 18 дней назад +1

      ​@@Stasjokэто не ваша 'бывшая'...😂😂? Какая то тетка злобная очень... Я шучу, конечно. Мне понравилось. Спасибо. И котик милашка🎉🎉

    • @Stasjok
      @Stasjok  17 дней назад +1

      @@user-rm6nc3mu6q Да, котейка у меня здоровский.

  • @natalijakuzmina4715
    @natalijakuzmina4715 12 дней назад +2

    Первый раз вижу такой рецепт,интересно,спасибо

  • @user-nn9cf4be4b
    @user-nn9cf4be4b 8 дней назад +1

    Супер. 😊

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c 25 дней назад +4

    Потрясающе! Спасибо за рецепт! Будьте здоровы и счастливы.

    • @Stasjok
      @Stasjok  24 дня назад +1

      Рад, что смог помочь. Удачи.

  • @user-zw2yd8vr8t
    @user-zw2yd8vr8t 20 дней назад +3

    Спасибо тебе за блинчики, очень аппетитно, попробую сделать,заинтересовал, всего тебе доброго.

    • @Stasjok
      @Stasjok  18 дней назад +1

      И те спасибо. И не забудь про масло, а то я забыл его в тесто добавить.

  • @user-xz8xv4ro5r
    @user-xz8xv4ro5r 13 дней назад +2

    Супер

  • @user-hg5kr8iu2n
    @user-hg5kr8iu2n 19 дней назад +3

    А масло подсолнечное не добавляете

    • @Stasjok
      @Stasjok  18 дней назад +2

      Как это не прискорбно говорить, но про него забыл. Две-три столовых ложки было бы достаточно. Потом вспомнил, добавил, но сделал это вне кадра.

  • @user-hg5kr8iu2n
    @user-hg5kr8iu2n 19 дней назад +3

    Если можно в начале видео Говорите Где проживаете а то у всех жарища до +35 А у вас 20

    • @Stasjok
      @Stasjok  18 дней назад +2

      Отвечу счаз. Питер. Дело есчё в том, что снимаю в одно время, а фильма выставляется недели на три попозже. Сделано сие, чтоб не сильно торопиться с выкладыванием, до этого я старался всё сделать день в день. А потом подумал, зачем себя мучить? Да и в отпуск тогда бы не было фильмов. Поэтому чуть поднапрягся и сделал задел. И пока я отдыхаю или болею (было разок, что болел, температура, плохо, сутками спал и талбетки глотал) фильма сама публикуется и выкладывается в определённое время.

  • @user-vu8nz6yr8r
    @user-vu8nz6yr8r 19 дней назад +4

    А с мясной. Начинкой!!!

    • @Stasjok
      @Stasjok  18 дней назад +2

      В эту субботу буду делать подобные блины с фаршем. Но чуток по другой методе. Не один в один. А так да, можно и с мясом их поглощать. Ну, это кто его ест, а то есть такие, которые мясо не поглощают, у коров и овец с баранами пищу отнимают.

  • @user-bq7eo6pw3h
    @user-bq7eo6pw3h 16 дней назад +1

    Рецепт блинов не плохой, хотелось досмотреть до конца, но Стасек на любителя. То ли весёлый сверх меры, то ли 😂.

    • @Stasjok
      @Stasjok  8 дней назад +1

      Так кто ж мешает досмотреть то? Неужто Путин в этом виноват?

  • @svetasvetlana1552
    @svetasvetlana1552 21 день назад +4

    Зато сколько просмотров 👍

    • @Stasjok
      @Stasjok  18 дней назад +2

      Да, я аж охренел, так много, больше чем отход Чумазика от наркоза. Он до недавнего времени был самый смотрибельный.

  • @user-rm6nc3mu6q
    @user-rm6nc3mu6q 18 дней назад +2

    Сколько набежало бесноватых ..., психических, как говорил герой Л. Куравлева... Они еще и вилкой ткнуть могут...😂😂😂🎉

  • @user-hg5kr8iu2n
    @user-hg5kr8iu2n 19 дней назад +3

    А я ставлю две точно сковородки если есть пустая то и три

    • @Stasjok
      @Stasjok  18 дней назад +1

      У меня всего одна блинная. И мне её вполне хватает. Я ж не делаю блинов по 40 см в высоту и на роту или даже больше, час на них потрачу и мне достаточно.

  • @user-hg5kr8iu2n
    @user-hg5kr8iu2n 19 дней назад +3

    Много теста льётся на сковородку не надо больше поварёшки

    • @Stasjok
      @Stasjok  18 дней назад +1

      Привычное количество меньше поварёшки не привело к полностью покрытию сковороды по причине более густого теста. И растекалось слабо и теста ушло чуть больше, как и толщина. Делать более жидкое тесто за счёт молока не стал, и так вкус картофли был слабоват.

  • @user-gk1ot6zv8p
    @user-gk1ot6zv8p 25 дней назад +1

    А вы, что непробовали их? Израсходовали же3 г. Не люблю толстые блины.Мне кажется густое тесто.

    • @Stasjok
      @Stasjok  25 дней назад +1

      Норм тесто, как по мне. Ежели пожиже делать, то тогда и картофельный вкус сильно уменьшился бы. Если хочешь, то сделай тонкие блины по своему разумению.

  • @user-qm4ur7yo3f
    @user-qm4ur7yo3f 17 дней назад +1

    Они у вас подгорели😅

    • @Stasjok
      @Stasjok  16 дней назад +2

      Это для кого как. По мне, так очень даже нормальнечко. Для сыроеда и чуть румяные будут уже несъедобны. Чуть больше, чуть меньше, надо учитывать, что поначалу тока примериваешься. Не зря же говорят, что первый блин комом. Так что по первости всё не очень выходит, зато потом уже с установленным разогревом и примерным временем всё нормальнечко выходит. Вот зачем судить по первым блинам? Так я и не скрываю этого. Только зачем на этом акцентировать?

  • @user-gk1ot6zv8p
    @user-gk1ot6zv8p 25 дней назад

    Так в упаковке всего50 г, дорого получается. 800 р самое дешёвое, а так по весне1000 р. Такая дорогая зелень.

    • @Stasjok
      @Stasjok  25 дней назад +1

      Зелень есть и по 100 гр и по 150 встречается. А 50 гр это только что-то одно, или лук, например, или укроп. Этот пучок был в 100 гр. И какие-то цены ты пишешь запредельные. Какие 800 рублей? Этот пучёк в 100 гр там в районе сотни стоил или даже меньше, не помню скока. А 1000 у нас даже питахайя не стоит, вдвое дешевле.

  • @olgaheidenreich9189
    @olgaheidenreich9189 23 дня назад +2

    Это не блины а лепешки!!!

    • @Stasjok
      @Stasjok  22 дня назад +2

      Пусть будут лепёшки. От того, как что-то называется сама суть не меняется. Даже можно их оладьями назвать, мне всё равно.

  • @user-tk6kl4zh7e
    @user-tk6kl4zh7e 21 день назад +2

    Боже мой,а колецто понадевал!ябольше некуда было надеть😅.

    • @Stasjok
      @Stasjok  20 дней назад +3

      Как Ричард Старки кольца носит, слова ни кто не говорит против. Так же и про Стивена Тайлера. Да много их, кто колечки таскает. А вот стоило мне их надеть, вопли тут же попёрли. Из зависти, что ли?

  • @nielsgreen5694
    @nielsgreen5694 9 дней назад +1

    Почему у Вас желтки у яиц почти белого цвета? Откуда такие дерьмовые яйца? И 17 градусов может быть "хорошо" только, если нарядиться в костюм со свитером, или плащ. Идиотизм.

    • @Stasjok
      @Stasjok  9 дней назад +1

      Это не у меня они такие, а у кур. Надо спросить у их кормильца, чем их потчует. Наверняка чем нибудь дешёвым, чтоб доход был побольше, а расходов поменьше. И, кстати, не такие уж они и белые, с белком сильно различаются по цвету, Чумазик именно желтки любит, от белков отказывается. Так что котик - лучший показатель. И в 17 градусов можно ходить в рубашке. Это по мне. Есть такие, которым и 25 в комнате нужно, мёрзнут. Но я не из таких, помороженных. Мне в 18 абсолютно комфортно. А свитер в 17 градусов тепла - это признак того, что с организмом что-то не очень хорошее происходит, как говорится, не дай бог такое случится.

    • @nielsgreen5694
      @nielsgreen5694 8 дней назад

      Гигиенистами определена температура комфорта для человека +22 градуса Цельсия. Для +17 градусов нужно дополнительно одеваться. Индивидуальные особенности людей, безусловно, имеют место, но не в таких диапазонах, чтобы +17 считать комфортом.

  • @user-hd6dd5cz7b
    @user-hd6dd5cz7b 8 дней назад

    Очень долго и нудно

    • @Stasjok
      @Stasjok  8 дней назад +1

      А за 3 часа до тебя написали, что супер. И кому верить? Наверное, не тебе :-)

  • @user-bd8zh7ri4k
    @user-bd8zh7ri4k 19 дней назад +3

    Многа лишнего говариш

    • @user-rm6nc3mu6q
      @user-rm6nc3mu6q 18 дней назад +2

      😂😂😂не слушай! Иди на каналы своих сородичей🎉

    • @Stasjok
      @Stasjok  3 дня назад +1

      Да кто ж тя заставляет то? Не любо - не слушай. Тут самый демократичный канал. Обязанностей практически нет. Так же, кстати, как и прав 😁

  • @olgaheidenreich9189
    @olgaheidenreich9189 23 дня назад +3

    Впервые вижу как обвешанный тряпками мужик на кухне с металлоломом на пальцах еду готовит😢😢😢😢!!! Не лезь на Ютуб если себя в порядок привести не можешь!!!

    • @Stasjok
      @Stasjok  22 дня назад +2

      Ты предпочитаешь металлолом в нос в виде соплей засовывать? Так засовывай, я ж и слова на это не скажу. От чего ты считаешь, что ты можешь хаять другого только по тому, что сам так не делаешь? Не нравится - не смотри.

    • @user-rm6nc3mu6q
      @user-rm6nc3mu6q 18 дней назад +1

      Завидно? Посмотри заседание депутатов Госдумы...., а повар на Тв В. Емельяненко вообще без украшений не готовит🎉. Тебе еще угождать надо?! Много чести😂😂😂

    • @Stasjok
      @Stasjok  18 дней назад +2

      @@user-rm6nc3mu6q А разве Емельяненко не только мордобоец, но и повар? И колец я у него не видел, у них же кулаки перед боем замотаны. И да, Емельяненков же двое, и оба они из мордобойцев, но один из них сиделец.

    • @user-ii6nj6rs3j
      @user-ii6nj6rs3j 16 дней назад +2

      А чем тебе не понравилась чистая и не рваная рубашка? А-АААА, я понял. Ты из тех, кто шарится по помойкам и там собирает рванину, а потом с гордостью её на себе носит. Вот лично я такое выкидываю, а ты, похоже, такое таскаешь на себе и гордо орёшь про нынешнюю моду.

  • @user-xu5sc5kp2u
    @user-xu5sc5kp2u 23 дня назад

    С 2017 всего 500 подписчиков😮

    • @Stasjok
      @Stasjok  22 дня назад +2

      в 2017 тока зарегался, после несколько лет что-то делал, но доступ был исключительно по ссылке. И тока только в последнее время начал хоть как-то шевелиться. И да, я не гонюсь за количеством. Тем паче это совершенно ни как теперь не отражается в финансовом плане. И я уверен, что и в будущем не будет.

    • @user-vu8nz6yr8r
      @user-vu8nz6yr8r 19 дней назад +2

      ​@@Stasjokхобби-рада за вас . спасибо за блины.

    • @user-qi3fb3yq5z
      @user-qi3fb3yq5z 13 дней назад +1

      О, это что то новенькое для меня... Я думаю, что вкусно. Спасибо за рецепт..

    • @Stasjok
      @Stasjok  12 дней назад +1

      @@user-qi3fb3yq5z Я рад, что смог хоть чем-то помочь. Спасибо.

    • @user-od3xp4vb8f
      @user-od3xp4vb8f 11 дней назад

      Много говоришь