남편 생일상 차리기 30분 완성! 소고기미역국, 잡채, 채끝살 스테이크 🥩

집에서 요리를 자주 하지 않는데 오랜만에 남편 생일을 맞이해서 간단한 요리를 해보면서 촬영도 해봤어요 :) 요리도 자꾸 해봐야 느는데 바쁘다는 핑계로... 안하게 되는데 좋아하는 모습 보니 아주 뿌듯했던 간단한 생일 상차림이었어요 ! ♥
[잡채]
1. 당근, 양파, 파프리카, 부추 또는 시금치를 채썬다.
2. 당면(100g/1인분)을 30분 이상 물에 불려준다.
3. 채썬 야채들을 각각 볶아준다.
4. 당면을 30초~1분 30초간 삶아준다. (불린 정도에 따라 다름)
5. 볶은 야채와 삶은 당면을 섞는다.
6. 맛간장(1T), 참기름(1.5T), 물엿(0.5T), 후추 약간, 소금 약간 넣고 버무려준다.
7. 예쁘게 접시에 담고 깨소금을 뿌려준다.
[소고기미역국]
1. 국거리용 소고기, 참기름, 국간장을 넣고 냄비에 볶아준다.
2. 소고기가 어느정도 익으면 물을 부어준다.
3. 끓기전에 다진마늘을 0.5T정도 넣어준다. (*기호에 따라 빼도 됨)
4. 팔팔 끓여준다. (국간장으로 간을 한다.)
[채끝살스테이크]
1. 고기에 올리브유, 통후추, 파슬리를 양면으로 발라주고 2시간 정도 냉장고에 재워준다.
2. 굽기전 30분 정도 냉장고에서 꺼내둔다.
3. 중불에서 소고기를 노릇하게 구워준다.
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[@blacktoothwine]

오왕😊❤❤ 담주 생신상준비해야하는데 잡채에 스테이크에 넘잘보구갑니당🥰
노랑거베라 넘예뻐요🥰🌼 신사동에뚜왈 어제다녀왔는데!^^ 영상에빵보니 또가고싶~^^ 잘보구 ㄱㄷ 드리구갑니닷 🥰👑

[@daonge]

오오 ~~~ 저랑 똑같은 하루를 보내셨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 구독 해주셔서 감사해요 !!! 💖💖

[@daonge]

2:04 잡채
3:53 소고기미역국
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