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1. 물 넣기2. 끓으면 소금 반 스푼3. 양배추 넣고 뚜껑 닫기4. 1분간 끓인다5. 양배추 좀 뒤집고6. 불 끄고 1분간 뚜껑 닫아놓는다7. 시원한 물에 3-4번 씻는다 (세워서 물기를 뺀다)
양배추을쪄서만먹었는데ᆢ 셰프님요리요리너무나맘에들어요저는모든요리엄마에손맛을응용하고있습니다감사합니다사랑합니다~^^
정리 감사합니다
정리 감사 합니다🙏
정리감사합니당😊
양배추쌈 익히는레시피중에 최고에요 여러방법 보고해봤지만 이방법이 제 입맛에 딱이네요. 울엄마맛ㅠㅠ 감사합니다
진짜 고수 어머니다~~ 자식들은 매일 식사가 행복하겠다~~
양배추 억지로 떼지 않고 분리하기물이 끓으면 소금 반스푼 넣고양배추 줄기부터 넣기 밑 부분이 물에 먼저 닿게뚜껑 닫고 1분 정도 끓어 오르고윗부분은 살짝 담가지게 뒤집고 불을 끓고1분만 뚜껑 덮기건지기 건져서 찬물로 바로 서너번 헹구기옆으로 세워서 물기 빼기
좋네요
이렇게찌는시간이 간단하다니대단합니다저도지금 할예정ㅋㅋ전 땡초.간장.마늘.대파.깨.간장.참기름.고춧가리로 양념싸묵는데
다른덴 다 찜기가 필요하던데 이 영상은 진짜 간편해서 너무 좋아요!방금 만들어봤는데 빠르고 쉽게 완성했습니다. 빨리 내일 양배추쌈 먹고싶어요
양배추 아싹하게 삶는방법 잘봤습니다고맙습니다
저도 아주 잘한다고 생각햇는데 양배추찔때 살짝 뚜껑을잠간 덮었다가 여는꿀팀 잘배워갑니다감사합니다~~~
양배추맛있게삶는법잘보았어요쌈장만드는법도알려주심감ㅅㆍ하겠읍니당~^^
이대로 해보니 아삭하고 맛있어요. 덕분에 양배추 버리지않고 잘먹고있어요.
건강을..선물 받은같숩니다!양배추 가 참 맛나보여요!감사함니다^^
양배추쌈 밥이랑 달래장 만들어서 싸먹으면 넘 맛나죠~^^
감사합니다 쌈장과양배추찜 잘만들어보겠습니다
쉬운거같은데 양배추 맛있게 찌는법이 어렵더라구요 꿀팁감사해요
대박 간단하고 맛있네요, 좋은정보 감사합니다
너무 먹음직스러워요~~ 오늘 저녁에 해봐야겠어요^^
늘감사합니다 😊 선생님 장금이이셔요 ^~^~
요즘ㅡ반찬!이 마당치않은데 감사해요~더위 건강이 보내세요~♡♡
위에 좋은 양배추 진짜 이렇게 만들어 시원하게 먹음 최고죠^^ 👍👍
쌈장마드는걸 알려주세요
쌈장만드는걸 알려주세요 감사합니다
감사합니다 !
좋은정보 감사합니다
양배추를 거부했는데 양배추를 사랑해야겠네요 좋은것 배우고 왔어요 감사합니다 축복합니다 👍
배고파졌습니다 😂
저렇게 만든 뒤에 냉장보관하면 얼마나 오랫동안 두고 먹을 수 있나요?
요리방법을참고삼아잘활용하고있어요
방문 해주셔서 감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^~^
처음에 잘라서 세척하지 않고 바로 삶네요? 그래도 되나요?
몸에 좋은 양배추쌈오늘도 좋은레시피 정말감사합니다~~👍👍
영상 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^^
쌈장은 어떻게 만든건지요,?
양배추먹으러왔습니다
맛나겠어요~^^
감사합니다 선생님 모두모두 건강하세요
와 나 맨날 한장한장 떼고 했는데어쩐지 녹는거같이 흐믈하더라니
멋진엄마의손맛언제나고맙습니다많이배우고너무나잘하시는것같아댓글이나도모르게써지네요ᆢᆢ😃💕
양배추 쪄서 먹었는데 아삭함이 없었는데 ....좋은 정보 감사합니다~~
우와 감사합니다!! 입맛 없었는데 이거 보고 입맛 살아났어요💕 볶음쌈장 레시피도 최고예요. 건강하세요 선생님😊😊
목소리가 넘 편안해요 꿀팁 감사합니다
양배추가 굉장히 맛있어 보이네용~~^^
저는 하나하나 뜯어내서 삶았었는데 어쩐지 오래 걸리고 부피가 커서 잘 삶기지도 않고 그렇던데 역시 제 방법이 잘못 되었었네요👍
잘배워갑니다^^
추천 구독 합니다늘 쪄서만 먹었는데 오늘이 방법으로 해 볼께요
덕분에 양배추아삭하게 삶기 제왕됐어요 감사함다
유튜버님 감사해용~~ ^^
감사 합니다♡~
워~메~너무맛있겠어유😮~♪
물이 끓어오르면 밑둥부터 넣어서 냄비 뚜껑 닫은채로 1분 삶기그 후 윗쪽부분도 아래로가게 뒤적거린 뒤 불을끄고 1분 뜸들이기
찌니까 색깔도 예쁘고 좋던데!!
안녕하세요 네 식성에 맞게 해서 드세요
감사합니다.적용하겠습니다.^^
양배추 익히는법 잘배웠어요. 찐양배추에 쌈장 얹어서 먹음 너무 맛있겠어요 🥢👍
좋은정보 감사해요~~
아삭하니 최고~~!
우와ㅡ간단 속이 시원하네요
저도 양배추를 좋아 하는데 선생님 하는방법으로 데쳐 먹어야 겠네요.잘 배우고 갑니다.~♡~
이모님 좋은 요리 항상 고마워여 ^^;;;;;;;;;;;;;;;;;ㅎㅎ
😄 감사합니당!
요리 천재십니다감사합니다
Simple and delicious 😋 thank you miss, for sharing your lovely and beautiful recipe,. Have a nice day 🌹❤️
다알콤하니 맛있겟넹 접시에 다아놓신것 단아해요~~
최고에요!! 해먹어보니까 맛있더라고요...!!!
방법이 너무 간편하고 좋습니다ㅎㅎ양배추 자주먹는데 이렇게 먹으니까 아삭해서 더 맛있어요!
엄마가 해주실때 많이 먹어둘껄.... ㅠㅠ
살짝 쪄서 그냥 먹었는데...삶아서 먹어야 겠네요잘 배우고 갑니다
양배추는 농약이 많다고 하는데 새척은 안하고그냥 삶어서 새번먼행구면되는지 궁굼합니다.???
저도 그게 궁금하네요 양배추에 농약을그렇게 많이 쓴다던데요
저도 궁금합니다. 식당엔 통째 씻어서 채썰어 그냥 쓰더라구요ㅜㅜ 티비봐도 글코요
물론 요리가 중요하지만먼저 세척과정을 신경써주셔야 하겠습니다.
@@kmkm7678 녹차물에 5분 정도 담궈서 해드세요 저희는 모든 재료를 미리 손질하고 씻어서 영상을 제작 하고있어요 ^^
@@momstaste 네 감사합니다 응원합니다 👍👍👍
감사합니다~~ ❤️❤️
양배추 쌈 간단해서 좋네요 감사합니다~~~
건강해지는듯 잘배우고 갑니다 감사합니다 감기조심하세요 ♡♡♡
반갑습니다 오늘도 즐거운 하루 되세요 ^^
오늘 저녁은 양배추인데소금넣고 하네요감사합니다^^
이렇게 삶으니까 더 쉽고 간편하네요. 감사합니다!!!
양배추 쌈 찌면 아삭아삭 안되된데 ㅜㅜ이거 보고 배워가여 ㅎㅎ
감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^^
감사 함니다
좋은 정보 감사합니다❤
양배추 농약 제거 되는~삶는 방법~👍
쪄서 그냥 식혀서 먹었었는데, 바로 찬물에 담가 헹구면 아삭해지겠어요^^맛있게 잘 배웠습니당🤗💕
좋은 정보 감사드려요오늘부터 해야겠네요
양배추는 물에 삶으면 영양손길이크다고하네요.그래서 저는 쩌서 먹습니다~
잘 받읍니다열심잘 만드러보겠은니다 감사합니다
파란부분 찌면 더달고 맛잇어요
안녕하세요맛있는 양배추 아삭하게삶아진것 같아요저는 쪄서 먹었는데 저번에어떤분은 끊은 물을 부어잠깐 동안있다 놓았다가헹구기도 하던데요여러가지 방법있어서 좋습니다
안녕하세요 네 이방법대로 해서 드셔보세요 아삭아삭 깨끗하고 맛있어요 즐거운 하루 되세요 ^~^
전 방금 삶아서 먹었는데 아삭한 맛은 없네요 담엔 이렇게 해야 맛날 것 같애요~
잘보고 갑니다 오늘 해먹을려구요!
좋아요❤
이 방법으로 하니 정말 간단하고 쉬웠습니다!!하나 아쉬운 점은 데치고 찬물에 헹구는 과정서 양배추가 가진 단맛이 다 씻겨져 나가서 아쉽던데ㅜㅜ 혹시 양배추 단맛을 간직하고 있는 간편한 양배추쌈 레시피를 알 수 있을까요??
잎을 대충나눈다음~ 식초에 5분정도 담궈두시고... 찜기에 물이 끓으면 양배추 안잎쪽이 위로향하도록 찌세요~ 한5분정도 찌시고~ 드셔보시고 살짝 덜익었다 싶으실때 건져내셔서 잔열에 익도록 채반에 앞에서처럼 안쪽이 위로향하도록 식히세요~ 그럼 단맛 그대로있어요 그릇 엎어두듯이... 잎에안쪽이 아래로두시면... 단맛이 다 빠져버려요 전자렌지 활용법도있어요... 대신 잔류농약이있으니.. 식초물에 꼭 담가두셔요
전 그래서 절대 안씻어요 단맛이 싹 사라져서
어우 군침싹
오늘 저녁 메뉴 당첨!!!😊
맛있는 양배추 쌈 보여주셔서 고맙습니다.
잘보고배워갑니다.감사해요
네 감사합니다
오매 양배추 좋당게요 😊
아삭하고 맛있어요
삶다가 남은 양배추는 냉장 보관하다가 나중에 전자레인지에 돌려서 다시 먹으면 되나요?
잘배우고갑니다
맛있겠다
양배추를 죽으로 끓여먹으면 어떤가요?
따로 세척안하고 바로 삶은 후 찬물에 헹구면될까용????
네😁
세척없이 삶은후에 헹구는건가요?
??..
네 맞아요😁
쌈장이랑 정말 맛있어 보이네요..^^궁금한것이 있는데 여쭤 보게요..양배추는 농약을 많이쳐서 농약 덩어리라는 글을 읽었는데 그래서 저는 소주 식초물에 담궜다가 깨끗히 씻어서 먹어도 불안한데 저렇게 씻지않고 삶은뒤 씻어먹어도 괜찮은지 알려주세요
안녕하세요 양배추를 자르기전에 통채로 쌀뜨물 소주 물에 넣고 5분정도 두셨다가 하세요 감사합니다 편안한 저녁 되세요 ^~^
답변 감사합니다겹겹이 꽉찬잎에 물도 안들어갈것 같은데 겉잎만으라도 농약성분을 빼면 도움은 되겠죠?
@@김민정-l2s6h 네네 그레서 쪄서 먹는 것보다 물에 삶아 주는게 깔끔하고 양배추는 뜨거운 물에 삶아도 영양소가 파괴되지 않는 답니다 식초보다 소주 쌀뜨물이 좋아요 ~^^
이젠 이방법으로 자주 해먹어야 겠네요..좋은 정보 감사합니다
씻고 삶는게 아니군요!!
저는 찜통에 쪘는데이방법도 해봐야겠네요~
찜통에 찌니까 익히는 정도를 잘 못 맞추겟더라구요~
양배추 쌈 수십년간 먹어왔지만 정작 중요한걸 빼먹으셨네요 물론 전국 어딜가도 엄마표 양배추 쌈만한걸 못봤어요 저대로 먹어도 괜찮지만 오도독 거리는 식감을 맛보면 신세계예요 양배추 삶은뒤에 찬물로 씻고나서 한뭉터기씩 잡고 짜서 물기를 빼줍니다 원심분리기 야채 물털어주는거 집에 있는 분들은 그거 사용해도 좋아요 짜고 나서 나오는 물은 냉장고에 넣어서 물처럼 마시면 위에 너무 좋고요 행주짜듯 꽉꽉 눌러 짜놓은 양배우 싸먹으면식감이 무말랭이 먹는듯한 식감나요 오드득 오드득 거리며 먹으면 물컹거리는기존 양배추 쌈으로 못돌아갑니다 다들 해보세요
옴마나!~찌는게 아니었군요어쩐지 맘 잡고 먹어볼라다꼭 버리게 되드라구여
저는 찜기에 찝니다
양배추는.깨끗이.씻어서.쩌야하는데삶으면.단맛이.빠져서.맛이없는데요달래양념장해서.싸먹고.쌈된장하고먹으면.맛있답니다.
저도 쌈장보다 간장 양념이더 맛나더라구요양배추는 찌면 부더럽고삶아야 더 아작아작 하더라구요
세척 하셨어요
영상감독님감사합니다양배추쌈맛있곘습니다추윘신대감기조심하세요
반갑습니다 방문 해주시고 댓글 남겨주셔서 감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^~^
1. 물 넣기
2. 끓으면 소금 반 스푼
3. 양배추 넣고 뚜껑 닫기
4. 1분간 끓인다
5. 양배추 좀 뒤집고
6. 불 끄고 1분간 뚜껑 닫아놓는다
7. 시원한 물에 3-4번 씻는다
(세워서 물기를 뺀다)
양배추을쪄서만먹었는데ᆢ 셰프님요리요리너무나맘에들어요저는모든요리엄마에손맛을응용하고있습니다
감사합니다
사랑합니다~^^
정리 감사합니다
정리 감사 합니다🙏
정리감사합니당😊
정리 감사합니다
양배추쌈 익히는레시피중에 최고에요 여러방법 보고해봤지만 이방법이 제 입맛에 딱이네요. 울엄마맛ㅠㅠ 감사합니다
진짜 고수 어머니다~~ 자식들은 매일 식사가 행복하겠다~~
양배추 억지로 떼지 않고 분리하기
물이 끓으면 소금 반스푼 넣고
양배추 줄기부터 넣기 밑 부분이 물에 먼저 닿게
뚜껑 닫고 1분 정도 끓어 오르고
윗부분은 살짝 담가지게 뒤집고 불을 끓고
1분만 뚜껑 덮기
건지기 건져서 찬물로 바로 서너번 헹구기
옆으로 세워서 물기 빼기
좋네요
이렇게찌는시간이 간단하다니
대단합니다
저도지금 할예정ㅋㅋ전 땡초.간장.마늘.대파.깨.간장.참기름.고춧가리로 양념싸묵는데
다른덴 다 찜기가 필요하던데 이 영상은 진짜 간편해서 너무 좋아요!
방금 만들어봤는데 빠르고 쉽게 완성했습니다. 빨리 내일 양배추쌈 먹고싶어요
양배추 아싹하게 삶는방법 잘봤습니다
고맙습니다
저도 아주 잘한다고
생각햇는데 양배추
찔때 살짝 뚜껑을
잠간 덮었다가 여는
꿀팀 잘배워갑니다
감사합니다~~~
양배추맛있게삶는법잘보았어요쌈장만드는법도알려주심감ㅅㆍ하겠읍니당~^^
이대로 해보니 아삭하고 맛있어요. 덕분에 양배추 버리지않고 잘먹고있어요.
건강을..선물 받은같숩니다!
양배추 가 참 맛나보여요!
감사함니다^^
양배추쌈 밥이랑 달래장 만들어서 싸먹으면 넘 맛나죠~^^
감사합니다 쌈장과양배추찜 잘만들어보겠습니다
쉬운거같은데 양배추 맛있게 찌는법이 어렵더라구요 꿀팁감사해요
대박 간단하고 맛있네요, 좋은정보 감사합니다
너무 먹음직스러워요~~ 오늘 저녁에 해봐야겠어요^^
늘감사합니다 😊 선생님 장금이이셔요 ^~^~
요즘ㅡ반찬!이 마당치않은데
감사해요~
더위 건강이 보내세요~♡♡
위에 좋은 양배추 진짜 이렇게 만들어 시원하게 먹음 최고죠^^ 👍👍
쌈장마드는걸 알려주세요
쌈장만드는걸 알려주세요 감사합니다
감사합니다 !
좋은정보 감사합니다
양배추를 거부했는데 양배추를 사랑해야겠네요 좋은것 배우고 왔어요 감사합니다 축복합니다 👍
배고파졌습니다 😂
저렇게 만든 뒤에 냉장보관하면 얼마나 오랫동안 두고 먹을 수 있나요?
요리방법을참고삼아잘활용하고있어요
방문 해주셔서 감사합니다
즐거운 하루 되세요 ^~^
처음에 잘라서 세척하지 않고 바로 삶네요? 그래도 되나요?
몸에 좋은 양배추쌈
오늘도 좋은레시피 정말
감사합니다~~👍👍
영상 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^^
쌈장은 어떻게 만든건지요,?
양배추먹으러왔습니다
맛나겠어요~^^
감사합니다 선생님 모두모두 건강하세요
와 나 맨날 한장한장 떼고 했는데
어쩐지 녹는거같이 흐믈하더라니
멋진엄마의손맛
언제나고맙습니다
많이배우고
너무나잘하시는것같아
댓글이나도모르게
써지네요ᆢᆢ😃💕
양배추 쪄서 먹었는데 아삭함이 없었는데 ....좋은 정보 감사합니다~~
우와 감사합니다!! 입맛 없었는데 이거 보고 입맛 살아났어요💕 볶음쌈장 레시피도 최고예요. 건강하세요 선생님😊😊
목소리가 넘 편안해요 꿀팁 감사합니다
양배추가 굉장히 맛있어 보이네용~~^^
저는 하나하나 뜯어내서 삶았었는데 어쩐지 오래 걸리고 부피가 커서 잘 삶기지도 않고 그렇던데 역시 제 방법이 잘못 되었었네요👍
잘배워갑니다^^
추천 구독 합니다
늘 쪄서만 먹었는데 오늘
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덕분에 양배추아삭하게 삶기 제왕됐어요 감사함다
유튜버님 감사해용~~ ^^
감사 합니다♡~
워~메~너무맛있겠어유😮~♪
물이 끓어오르면 밑둥부터 넣어서 냄비 뚜껑 닫은채로 1분 삶기
그 후 윗쪽부분도 아래로가게 뒤적거린 뒤 불을끄고 1분 뜸들이기
찌니까 색깔도 예쁘고 좋던데!!
안녕하세요 네 식성에 맞게 해서 드세요
감사합니다.
적용하겠습니다.^^
양배추 익히는법 잘배웠어요. 찐양배추에 쌈장 얹어서 먹음 너무 맛있겠어요 🥢👍
좋은정보 감사해요~~
아삭하니 최고~~!
우와ㅡ간단 속이 시원하네요
저도 양배추를 좋아 하는데 선생님 하는
방법으로 데쳐 먹어야 겠네요.
잘 배우고 갑니다.~♡~
이모님 좋은 요리 항상 고마워여 ^^;;;;;;;;;;;;;;;;;ㅎㅎ
😄 감사합니당!
요리 천재십니다
감사합니다
Simple and delicious 😋 thank you miss, for sharing your lovely and beautiful recipe,. Have a nice day 🌹❤️
다알콤하니 맛있겟넹 접시에 다아놓신것 단아해요~~
방문 해주셔서 감사합니다
즐거운 하루 되세요 ^~^
최고에요!! 해먹어보니까 맛있더라고요...!!!
방법이 너무 간편하고 좋습니다ㅎㅎ
양배추 자주먹는데 이렇게 먹으니까 아삭해서 더 맛있어요!
엄마가 해주실때 많이 먹어둘껄.... ㅠㅠ
살짝 쪄서 그냥 먹었는데...
삶아서 먹어야 겠네요
잘 배우고 갑니다
양배추는 농약이 많다고
하는데 새척은 안하고
그냥 삶어서 새번먼행구면
되는지 궁굼합니다.???
저도 그게 궁금하네요 양배추에 농약을
그렇게 많이 쓴다던데요
저도 궁금합니다. 식당엔 통째 씻어서 채썰어 그냥 쓰더라구요ㅜㅜ 티비봐도 글코요
물론 요리가 중요하지만
먼저 세척과정을 신경써주셔야 하겠습니다.
@@kmkm7678 녹차물에 5분 정도 담궈서 해드세요 저희는 모든 재료를 미리 손질하고 씻어서 영상을 제작 하고있어요 ^^
@@momstaste 네 감사합니다
응원합니다 👍👍👍
감사합니다~~ ❤️❤️
양배추 쌈 간단해서 좋네요 감사합니다~~~
건강해지는듯 잘배우고 갑니다 감사합니다 감기조심하세요 ♡♡♡
반갑습니다 오늘도 즐거운 하루 되세요 ^^
오늘 저녁은 양배추인데
소금넣고 하네요
감사합니다^^
이렇게 삶으니까 더 쉽고 간편하네요. 감사합니다!!!
양배추 쌈 찌면 아삭아삭 안되된데 ㅜㅜ
이거 보고 배워가여 ㅎㅎ
감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^^
감사 함니다
좋은 정보 감사합니다❤
양배추 농약 제거 되는~
삶는 방법~👍
쪄서 그냥 식혀서 먹었었는데, 바로 찬물에 담가 헹구면 아삭해지겠어요^^
맛있게 잘 배웠습니당🤗💕
좋은 정보 감사드려요
오늘부터 해야겠네요
양배추는 물에 삶으면 영양손길이크다고하네요.그래서 저는 쩌서 먹습니다~
잘 받읍니다
열심잘 만드러보겠은니다 감사합니다
파란부분 찌면 더달고 맛잇어요
안녕하세요
맛있는 양배추 아삭하게
삶아진것 같아요
저는 쪄서 먹었는데 저번에
어떤분은 끊은 물을 부어
잠깐 동안있다 놓았다가
헹구기도 하던데요
여러가지 방법있어서 좋습니다
안녕하세요 네 이방법대로 해서 드셔보세요
아삭아삭 깨끗하고 맛있어요 즐거운 하루 되세요 ^~^
전 방금 삶아서 먹었는데 아삭한 맛은 없네요 담엔 이렇게 해야 맛날 것 같애요~
잘보고 갑니다 오늘 해먹을려구요!
좋아요❤
이 방법으로 하니 정말 간단하고 쉬웠습니다!!
하나 아쉬운 점은 데치고 찬물에 헹구는 과정서 양배추가 가진 단맛이 다 씻겨져 나가서 아쉽던데ㅜㅜ 혹시 양배추 단맛을 간직하고 있는 간편한 양배추쌈 레시피를 알 수 있을까요??
잎을 대충나눈다음~ 식초에 5분정도 담궈두시고... 찜기에 물이 끓으면 양배추 안잎쪽이 위로향하도록 찌세요~ 한5분정도 찌시고~ 드셔보시고 살짝 덜익었다 싶으실때 건져내셔서 잔열에 익도록 채반에 앞에서처럼 안쪽이 위로향하도록 식히세요~ 그럼 단맛 그대로있어요 그릇 엎어두듯이... 잎에안쪽이 아래로두시면... 단맛이 다 빠져버려요 전자렌지 활용법도있어요... 대신 잔류농약이있으니.. 식초물에 꼭 담가두셔요
전 그래서 절대 안씻어요
단맛이 싹 사라져서
어우 군침싹
오늘 저녁 메뉴 당첨!!!😊
맛있는 양배추 쌈 보여주셔서 고맙습니다.
잘보고배워갑니다.감사해요
네 감사합니다
오매 양배추 좋당게요 😊
아삭하고 맛있어요
삶다가 남은 양배추는 냉장 보관하다가 나중에 전자레인지에 돌려서 다시 먹으면 되나요?
잘배우고갑니다
맛있겠다
양배추를 죽으로 끓여먹으면 어떤가요?
따로 세척안하고 바로 삶은 후 찬물에 헹구면될까용????
네😁
세척없이 삶은후에 헹구는건가요?
??..
네 맞아요😁
쌈장이랑 정말 맛있어 보이네요..^^
궁금한것이 있는데 여쭤 보게요..
양배추는 농약을 많이쳐서 농약 덩어리라는 글을 읽었는데 그래서 저는 소주 식초물에 담궜다가 깨끗히 씻어서 먹어도 불안한데 저렇게 씻지않고 삶은뒤 씻어먹어도 괜찮은지 알려주세요
안녕하세요 양배추를 자르기전에 통채로
쌀뜨물 소주 물에 넣고 5분정도 두셨다가 하세요 감사합니다 편안한 저녁 되세요 ^~^
답변 감사합니다
겹겹이 꽉찬잎에 물도 안들어갈것 같은데 겉잎만으라도 농약성분을 빼면 도움은 되겠죠?
@@김민정-l2s6h 네네 그레서 쪄서 먹는 것보다 물에 삶아 주는게 깔끔하고 양배추는
뜨거운 물에 삶아도 영양소가 파괴되지 않는 답니다 식초보다 소주 쌀뜨물이 좋아요 ~^^
이젠 이방법으로 자주 해먹어야 겠네요..
좋은 정보 감사합니다
씻고 삶는게 아니군요!!
저는 찜통에 쪘는데
이방법도 해봐야겠네요~
찜통에 찌니까 익히는 정도를 잘 못 맞추겟더라구요~
양배추 쌈 수십년간 먹어왔지만 정작 중요한걸 빼먹으셨네요 물론 전국 어딜가도 엄마표 양배추 쌈만한걸 못봤어요 저대로 먹어도 괜찮지만
오도독 거리는 식감을 맛보면 신세계예요 양배추 삶은뒤에 찬물로 씻고나서 한뭉터기씩 잡고 짜서 물기를 빼줍니다 원심분리기 야채 물털어주는거
집에 있는 분들은 그거 사용해도 좋아요 짜고 나서 나오는 물은 냉장고에 넣어서 물처럼 마시면 위에 너무 좋고요 행주짜듯 꽉꽉 눌러 짜놓은 양배우 싸먹으면
식감이 무말랭이 먹는듯한 식감나요 오드득 오드득 거리며 먹으면 물컹거리는기존 양배추 쌈으로 못돌아갑니다 다들 해보세요
옴마나!~찌는게 아니었군요
어쩐지 맘 잡고 먹어볼라다
꼭 버리게 되드라구여
저는 찜기에 찝니다
양배추는.깨끗이.씻어서.쩌야하는데
삶으면.단맛이.빠져서.맛이없는데요
달래양념장해서.싸먹고.쌈된장하고
먹으면.맛있답니다.
저도 쌈장보다 간장 양념이
더 맛나더라구요
양배추는 찌면 부더럽고
삶아야 더 아작아작 하더라구요
세척 하셨어요
영상감독님감사합니다양배추쌈맛있곘습니다추윘신대감기조심하세요
반갑습니다 방문 해주시고 댓글 남겨주셔서 감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^~^