단무지 없는 오이김밥

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 1

  • @쪼쪼스텔라
    @쪼쪼스텔라  Месяц назад

    재료(4줄기준)
    -밥 2공기
    -오이 2개
    -달걀 4개
    -햄
    -맛살
    -김밥김
    (원하는 재료 자유롭게 활용하세요)
    -올리브유 또는 식용유
    밥 양념
    맛소금 1작은술
    참기름 2큰술
    통깨 1큰술
    오이절임
    소금 1큰술, 식초 1큰술, 설탕1/2큰술
    만들기
    1. 오이를 얇게 채썰어 소금, 식초, 설탕 넣고 섞은 뒤 30분 절여 물에 한 번만 헹궈 꽉 짜주세요.
    2. 달걀 소금 3꼬집 넣고 지단만들어 반으로 자르고 햄, 맛살 가볍게 익혀 준비해주세요.
    3. 밥2공기에 소금, 참기름, 통깨 넣어 섞은 뒤 조금 식혀주세요.
    4. 김밥용 김에 양념한 밥 올리고 달걀지단, 햄, 맛살, 오이 순으로 올린 뒤 말아 한입 크기로 썰어주면 완성♡