RESEP RAHASIA ES KOPI SUSU GULA AREN || BONGKAR RESEP ES KOPI SUSU JANJI JIWA!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2021
  • Halo semuanya, kita bongkar resep rahasia Es Kopi Susu Kekinian atau biasanya kita sebut Es Kopi Susu Gula Aren. Tonton sampai habis ya videonya.
    Bahan Bahan yang digunakan :
    30gr Gula Aren Cair
    5gr Susu Evaporasi
    120 - 130gr Susu Full Cream
    35gr Espresso
    Selamat Mencoba ya!
    Video pertama kita, mohon maaf jika masih banyak kekurangan. Kritik & saran akan membuat kita semakin baik
    Terima Kasih Sudah menonton Video ini:)
    #resepeskopisusu #eskopisusukekinian #eskopisusugulaaren #janjijiwa

Комментарии • 214

  • @warungkopi7327
    @warungkopi7327 Год назад +11

    Bang itu kopinya 18gr, yieldny jadi berapa tuh? Soalnya di tuang 35ml, jadi espresonya 1: bberapa?

    • @adityahr1039
      @adityahr1039 Год назад +2

      1:3,9 18gr 70ml trus dsplit 2 cup masing2 35ml

    • @cherylhadiansyah4563
      @cherylhadiansyah4563 10 месяцев назад

      ⁠@@adityahr1039berarti itu lungo karna hasil akhir nya 70ml berarti 1:4
      Kalo espeesso kan 1:2 yield 36gr maap kalo salah 🥰

    • @Kreatifwwd
      @Kreatifwwd 5 дней назад

      @@cherylhadiansyah4563nga usah lebay, itu es kopi pinggir jalan.

  • @d_fixer
    @d_fixer Год назад +1

    mantap

  • @endrasiswanto6206
    @endrasiswanto6206 2 года назад

    mantul

  • @agustiansuteja1352
    @agustiansuteja1352 Год назад +2

    Ternyata diliat dari komen nya beda orang beda selera dan sop masing". Gua masih pemula bngt bahkan belum pernah buat bikin kopi tapi tertarik karna emang suka kopi hehe
    Makasih ilmu nya

  • @dfockintv
    @dfockintv Год назад +1

    Cakep gampang bikin y mantap kaya y

  • @wilmarmarulinainggolan2782
    @wilmarmarulinainggolan2782 2 года назад

    Ok. Juga Bro ...mantap lanjurken . 🙏🙏🙏

  • @SYTB509
    @SYTB509 Год назад +1

    Mantab.bosku

  • @NinjaRR-uw3qe
    @NinjaRR-uw3qe 3 года назад +1

    Mantap resepnya 👍🏼

  • @muhammadmuslik3050
    @muhammadmuslik3050 3 года назад

    Mantap bang sangat membantu

  • @martabak.andalusia
    @martabak.andalusia 2 года назад

    Mantul

  • @eyangdatutenri9693
    @eyangdatutenri9693 2 года назад +1

    SALAM KENAL EYANG DATU TENRI . TERIMA KASIH RESEP KOPINYA YA . SUPOORT ❤️ DARI BATAM YA . SAMA2 PEMULA 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @fadilahanisa1352
    @fadilahanisa1352 2 года назад

    Analisakopiiiiiiii kesukaan akyuhhhhh. 😘😘😘

  • @MA-uh3bc
    @MA-uh3bc 3 года назад

    Makasih ya bng ilmunya, izin mencoba hehe

  • @fandomjunkook2191
    @fandomjunkook2191 3 года назад +4

    Wahhh sangat bermanfaat ! Semoga sukses selanjutnya

  • @bnvanq
    @bnvanq 3 года назад +1

    ok siyap, akhirnya video yang kutunggu2. sekarang aku tau resep rahasia kopsus janji jiwa muahahahahahaa!

  • @muhammadrizkyprasetyo8482
    @muhammadrizkyprasetyo8482 3 года назад

    mantul om makasihh bagi info resep yg lain om 😁😁😁

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад

      siapp bang ditunggu aja upload video kita yg baru

    • @jameskelvin2482
      @jameskelvin2482 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 bang untuk normal iced pakai brp gram ya? Aku pakai iced cube thx

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      @@jameskelvin2482 untuk ice bisa 150 - 200gr tergantung selera, tapi percaya atau ga es batu juga mempengaruhi rasa jika mencair. jadi pakailah es batu berkualitas

  • @atokobez202
    @atokobez202 2 года назад

    Iya na iya

  • @lilibaserror9582
    @lilibaserror9582 3 года назад

    Uwenak bang obat ngantuk

  • @iepproject9458
    @iepproject9458 6 месяцев назад +1

    Klu utk cup 22 Oz berapa takaran nya ya mas..

  • @rizkyahonk3893
    @rizkyahonk3893 3 года назад

    izin saya coba resepnya bang

  • @slametriyadi4792
    @slametriyadi4792 Год назад

    Saran dari saya bang
    espresso 45ml
    Gula aren 15ml
    Susu skm 15ml
    Cream nya atau FN 60ml
    UHT full Cream 106 ml

  • @yuaniseaoscar2506
    @yuaniseaoscar2506 2 года назад +1

    Wah .. peralatan kita sama nih bang ... mantab 👍

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      wahhh mantap, sukses selalu

    • @yuaniseaoscar2506
      @yuaniseaoscar2506 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 sampe sekarang masih awet bang mesinnya ?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад +1

      @@yuaniseaoscar2506 masih awet kok, jangan sampe kenapa kenapa hah

    • @yuaniseaoscar2506
      @yuaniseaoscar2506 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 air nya pakai apa bang ?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      @@yuaniseaoscar2506 air nya pake RO atau amidis bro

  • @enyismiwati1653
    @enyismiwati1653 Год назад

    Keren beda dikit dengan resep saya intinya sama salam satu kopi

  • @mathildjelimin9265
    @mathildjelimin9265 Год назад

    Mas apa namanya alat utk memasak kopi yg ada di Vidio ini dan belinya di mana, mohon bantu di jawab n trimakasih resep es kopi gula arannya 🙏

  • @anasulaiman3209
    @anasulaiman3209 2 года назад

    Keren bang..sukses usaha nya bang

  • @alneta3297
    @alneta3297 3 года назад +10

    Aren 30
    Creamer 20
    Susu 120
    Espreso 50.
    Mantul

    • @salomo4562
      @salomo4562 3 года назад +1

      asli resep janji jiwa wkwk

    • @indraculawijaya726
      @indraculawijaya726 3 года назад

      Creamer nya 20gr pake susu evaporasi atau krimer bubuk mbak

    • @renita751
      @renita751 3 года назад

      Kalau creamer diganti skm ?

    • @salomo4562
      @salomo4562 3 года назад

      @@renita751 rasa jdi kemanisan mending gak ush pake SKM pake susu UHT aja karna sdh cremmy

    • @iputsaifudin5424
      @iputsaifudin5424 2 года назад

      Bang saya udh pake tuh ukuran segitu tapi masih terasa pahit ya bang

  • @reinhardsoplantila9351
    @reinhardsoplantila9351 Год назад

    Itu kalau kopinya di mix robusta dan arabica ngaruh enggak yah ke rasa?

  • @andydwifebrian8769
    @andydwifebrian8769 2 года назад +2

    Bang aku tantang bikin ice coffe caramel latte klau ada . Dan cicipin minuman nya ke casstamer . Udh gue like comen dan subcribe

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      siapp, terima ksih udh like come. dan subrice chanel ini. segera kita bikin ice caramel lattenya 👍

  • @KepoIDofficial
    @KepoIDofficial Год назад +1

    berarti tak pake SKM yah om ??

  • @rudisaprudin9435
    @rudisaprudin9435 3 года назад +1

    Bang tutor bikin kopi klepon dong

  • @Relaxingmusicdance
    @Relaxingmusicdance 9 месяцев назад

    buat versi yg botol bang 250 ml

  • @amaagurl
    @amaagurl 2 года назад

    Rekomendasi dong gula aren cair yg bagus apa ya?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      bisa pake merk yg banyak di pasaran kak, gulare, koe poe, dll

  • @zericoalexandro8068
    @zericoalexandro8068 7 месяцев назад

    Bang izin nanya, tapi kalo nira presso pake biji apa ya kopinya?
    Dan warnanya bisa misah, gmna ya caranya bang?

  • @adifadwi
    @adifadwi Год назад

    kopi robusta nya pkek apa gan?

  • @fadliefhadillah1262
    @fadliefhadillah1262 Год назад

    Mas mau nanya.. kalo seandainya buat dengan 2 shot bearti 60 ml yah, terus untuk gula arennya berapa gr dan susu uht nya jadi berapa gr juga ya ? Biar balance.. mau nyoba buat dirumah pke mokapot hihi

  • @abbyanaghsan133
    @abbyanaghsan133 3 года назад +1

    Mantappp bang... 👍
    Btw...mesinnya 1 set itu harga berapa bang?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад

      makasih bro, kalo ini saya pake mesinnya oscar2 grindernya compak k3 touch

  • @tukijansianakkonglomerat4088
    @tukijansianakkonglomerat4088 9 месяцев назад

    Dek apakah boleh pakai kopi hitam?

  • @meyanyan7497
    @meyanyan7497 2 года назад

    bang mau tanya, bagaimana rasanya jika ekspresonya dibuat lebih, buat stock, jd gak terburu buru.. rasanya gimana bang?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад +1

      ga masalah untuk minuman yg dingin, untuk rasa tidak terlalu berubah. asal jangan espresso sisa kemarin yg di pake ya hehe, kalo untuk minuman kopi panas usahakan fresh espresso lebih oke rasanya

  • @harryhartono3874
    @harryhartono3874 2 года назад

    Itu cafe nya dimn? Saya mau coba kesana mau test racikan nya bro

  • @onsibahadi6240
    @onsibahadi6240 Год назад +1

    Mantap. Kalau bikin jus pakai gula aren bs jg yah om?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  Год назад +1

      bisa saja om, tapi kemungkinan lebih masuk simple syrup dari pada gula aren. kembali ke selera

  • @indraculawijaya726
    @indraculawijaya726 3 года назад

    Enak mana krimernya bang, pake susu evaporasi F&N atau krimer bubuk Max Creamer ?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад

      bebas, itu tergantung lidah masing2 , tapi kalo pake evaporasi lebih enteng

    • @indraculawijaya726
      @indraculawijaya726 3 года назад

      Klo untuk jualan enak yang mana bang

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад +1

      kalo untuk jualan itu tergantung lagi karna ada hpp yg harus di hitung bro, krimer lebih murah sih

    • @budikurniaji6219
      @budikurniaji6219 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 enteng gimana bang?

  • @anugrahnurjihad4762
    @anugrahnurjihad4762 3 года назад

    Hegax brpa bang

  • @WisemanMotivation.
    @WisemanMotivation. 2 года назад +2

    pake bubuk creamer wajib / engga ?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      boleh bro, kalo pake bubuk krimer lebih enak di cairkan dulu dengan air panas dengan perbandingan 1:1

  • @citrakirana9910
    @citrakirana9910 3 года назад

    Biasa kya gitu jual brpa bng

  • @Budact_Corporate
    @Budact_Corporate 2 года назад

    Bang nanya serius nih, creamer bubuk yg dicairkan sama ga rasanya dg susu FN?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      kalo rasa pasti beda, fungsinya sama hehe

    • @anggrasari4965
      @anggrasari4965 2 года назад

      Takaranny brp bang kalo kremer djdikan kremer ny

  • @umarabdullah9950
    @umarabdullah9950 3 года назад

    Mesinnya pake simonelli oscar 2 ya? Grindernya pake apa ya?

  • @user-ce8lt9cy2k
    @user-ce8lt9cy2k 6 месяцев назад

    Itu apa terasa bg kopi nya

  • @ifananderson1108
    @ifananderson1108 2 года назад +1

    Kalo menurutku aja nih
    Pake gelas 16 Oz
    Aren 25gr
    Susu UHT 120gr
    Creamer 5gr
    Kopi 40 gr
    Es kira kira aj jangan terlalu banyak,

  • @dchannel9208
    @dchannel9208 Год назад

    Lbh enak rasa gula jawa ktimbang gula aren

  • @ahmadzulhaj3329
    @ahmadzulhaj3329 Год назад +1

    Vn stelah terbuka penyimpanan di chilerr brpa lama kak ??

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  Год назад

      awet kok bro, kemungkinan bisa sampe 2 minggu tapi belum pernah sih sampe 2 minggu di chiller. dicoba saja bro

  • @asyrafrfauza4553
    @asyrafrfauza4553 2 года назад

    Spill mesin nya ngab

  • @rizqiallam389
    @rizqiallam389 2 года назад

    Bang, mo tanya
    Perawatan mesin oscar buat kedai, kyak gimana bang? backflush atau gimana bang?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      kalo untuk oscar sih jangan terlalu sering di backflush karna masin menggunakan vibrant pump

  • @unapahlawanti7199
    @unapahlawanti7199 3 года назад

    Om utk gelas itu yg brp oz?

  • @ericparkerco1016
    @ericparkerco1016 2 года назад +1

    Itu cup-nya ukuran berapa ml ya ? Terima kasih.

  • @bakubantu22
    @bakubantu22 3 года назад

    maaf bang itu cup brp oz ya
    makasih

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад +1

      itu cup 14 oz, mau pake 12 oz juga ga masalah aman bro

  • @dpstoria
    @dpstoria 2 года назад

    Simonelli nouva oscar 2 ya?

  • @cinamolzani9434
    @cinamolzani9434 3 года назад

    Campuran kopi dan air berapa banding berapa ka

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад

      bebas sesuai selera, kalo saya kopinya 18gr hasilnya 40gr. kalo mau lebih strong kopinya di tambahin, kalo mau ga terlalu strong tinggal di kurangi aja

  • @Hajiade_
    @Hajiade_ 3 года назад

    Janji jiwa daerah mana kak?

  • @SinggihAsli
    @SinggihAsli 2 года назад

    Bang buat expresonya brp ml ya?

  • @ipinofficial5241
    @ipinofficial5241 Год назад +1

    Mau nanya bang itu mesin espreso nya apa

  • @nisanugraha3054
    @nisanugraha3054 3 года назад

    Ini cara bikin nya pke mesin yah

  • @onething6584
    @onething6584 3 года назад

    Timbangan merk apa tuh bro yg kedua?

  • @arysetyo2317
    @arysetyo2317 2 года назад +1

    Itu yg mahal harga susu nya kayaknya😝..... kopinya sih bisa pake sachetan yg murah 😏

  • @pratiwiutami7573
    @pratiwiutami7573 3 года назад

    gula aren pump itu beli dimna bg?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад

      gula aren pump banyak di toko bahan kue atau di shopee

  • @muhammadfarhannoufal8499
    @muhammadfarhannoufal8499 2 года назад +1

    Bng, kan 18g jadi nya 2 gelas...
    Kalau di masukin 9-10 gram aja terus di buat 35 ml espresso gpp? Apakah rasa beda bng?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад +1

      bisa untuk single shot, tapi portanya harus pake single basket ya…

    • @muhammadfarhannoufal8499
      @muhammadfarhannoufal8499 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 portaku double shoot tp kecil bang, maksimal 13g udah mentok...bisa ga ya itu

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      @@muhammadfarhannoufal8499 sepertinya bisa kalo portanya kecil bro, silahkan dicoba 👍👍👍

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад +1

      @@muhammadfarhannoufal8499 tapi kalo saya sih dari pada 9gr buat 1 shot mending 13gr (mentok) untuk 2 shot hehe, jadi lebih hemat di hpp

  • @haz2206
    @haz2206 2 года назад

    Kopi robusta atau arabica bang?

  • @HBKurnia
    @HBKurnia Год назад

    kok punya gua gula aren cair beli di Shopee ada asem-aemnya ya, cara ngilangin asemnya gimana??

    • @tacod2243
      @tacod2243 Год назад

      beli merk gulare aja jgn yg abal abal

  • @ichsanahmadchannel1044
    @ichsanahmadchannel1044 Год назад

    Ini pakai cup 16 Oz atau 14 Oz bro?

  • @pxstudio2201
    @pxstudio2201 2 года назад +2

    Cup ukuran berapa?

  • @endangbungkus7087
    @endangbungkus7087 2 года назад

    Mesinya beli di mana itu end harganya brooo?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад +1

      banyak bro distributor mesin espresso sekarang, kalo kami dulu ambil di toffin dapat harga 30jt mesin + grinder 👍

  • @junianto204
    @junianto204 3 года назад

    Ini 18 gram jadi 2 Shoot kan kak

  • @regokisro1984
    @regokisro1984 2 года назад

    Kopi nya double shot ya bang

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      1 shot aja brodi, kalo 2 shot tambahin lg gula arennya

  • @jekingtarigan989
    @jekingtarigan989 3 года назад +1

    espresso nya extract 2 gelas, 1 gelas dimasukkan ke resep kopi aren, 1 lagi biat apa om?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад

      kalo untuk eskopi disimpan juga gapapa espressonya bro, tapi kalo untuk milk base yg anget2 usahakan bikin yg fresh

    • @anggrasari4965
      @anggrasari4965 2 года назад

      Bang bearti u es kopi kita bisa buat stok duluan y bang dri 2 espreso tdi

  • @mamahdiana2384
    @mamahdiana2384 3 года назад +1

    Bang klo sya mau jadi ounernya bagai mama caranya,minta tlp nya dong

  • @danishogura4329
    @danishogura4329 3 года назад

    Dijual berapa bang?

  • @jendralkancil89
    @jendralkancil89 Год назад

    om itu kan perpaduan antara 3 rasa susu, kopi, dan gula aren yang menyatu, kenapa gak buat varian rasa, seperti espreso huzelnut, ekspreso Coco pandan, ekspreso vanila, moca dll

    • @bangswadaw
      @bangswadaw Год назад +1

      di kopi kapal jawa tuh rasa huzlenut, salted caramel, roasted peanut banyak dah mantap kopinya ga monoton

    • @miftakul882
      @miftakul882 11 месяцев назад +1

      Klo tambah varian rasa seperti itu brp gr ?

    • @bangswadaw
      @bangswadaw 11 месяцев назад

      @@miftakul882 15-25g ter gantung ingridient

    • @miftakul882
      @miftakul882 11 месяцев назад

      @@bangswadaw perbandingan brp

    • @jendralkancil89
      @jendralkancil89 11 месяцев назад

      tergantung ukuran cup nya bos,

  • @maulanalana8158
    @maulanalana8158 3 года назад

    cara buat espresso nya gimana mas?

  • @nandaaljuniandana7960
    @nandaaljuniandana7960 2 года назад

    Itu brapa hasil espresso nya bang

  • @kumahaaing4548
    @kumahaaing4548 2 года назад

    Ukuran gelas nya berapa ml om?

  • @hadinugrahanugraha470
    @hadinugrahanugraha470 2 года назад

    Pake mesin siapapun bisa haha

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      ga pake mesin juga bisa kok tinggal ganti kopinya aja pake kopi saset wkwk

    • @suciptoaskafamily9290
      @suciptoaskafamily9290 2 дня назад

      Kopi maker jg bs jngn jusl kopi sachet kaya 3in1 itu ga real icekop tp bila target hrg 5rb an ya kopi 3in1

  • @RezaRPutra-mp9iq
    @RezaRPutra-mp9iq 3 года назад +1

    Crramer itu SKM bukan sih ?

    • @NANDAZOFFICIAL
      @NANDAZOFFICIAL 3 года назад

      Beda om

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  3 года назад

      beda bro, banyak merk krimer yg beredar sekarang. kalo skm itu susu kental manis

  • @dwipujiwidodo48
    @dwipujiwidodo48 2 месяца назад

    es kopi susu kaya gini kalo gax pake kreamer atau susu evap rasanya jadi kurang gmna bang??

  • @dwikiegisatria8721
    @dwikiegisatria8721 2 года назад

    bersihkan pinggirannya dengan tangan yg kotor😭

  • @Kong_Indonesia
    @Kong_Indonesia 2 года назад

    Untuk larutan gula arenya pake perbandingan brp, antara gula dgn air bg?

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      kalo saya 1:1 , tapi kalo dirasa terlalu manis bisa 1:2 air

    • @Kong_Indonesia
      @Kong_Indonesia 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 ok bg mksh, td coba 1:2 kurang manis, next saya coba 1:1

    • @muhsultan5354
      @muhsultan5354 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 cara buat nya gmna bang? sampai larut doang atau sampai kental di masak nya🙏

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      sampai agak kental , tapi jangan terlalu kental juga jadi kaya sirup kurang lebih

    • @muhsultan5354
      @muhsultan5354 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 brp menit mulai dari mendidih bang kalau boleh tau🙏

  • @udabuyuang5289
    @udabuyuang5289 3 года назад

    Di ganti Nescafe classis bisa gk bg ??
    Kira kira takarannya berapa ya

  • @MuhammadRidho-um2kz
    @MuhammadRidho-um2kz 2 года назад

    itu espresso di press brapa ml, kenapa pake dua gelas shot , digunakan di cup cuma 35 ml. masih bingung itu espresso ato restretto??

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      1 shot 30ml bro

    • @kopitentrem_menoreh2740
      @kopitentrem_menoreh2740 2 года назад

      @@shanumcoffee9012 berarti bubuk kopi nya cukup pake 9gr masbro? Krn yg dipake hanya 1 shot.

    • @shanumcoffee9012
      @shanumcoffee9012  2 года назад

      @@kopitentrem_menoreh2740 kalo 9gr nanti rasa air om bukan rasa kopi hehe, kecuali kalo portanya single basket mungkin bisa

  • @twostrokecoffee110cc7
    @twostrokecoffee110cc7 3 года назад

    Yaa es batunya gak di timbang deh,,,,

  • @LakuShopID
    @LakuShopID Год назад +1

    Gelasnya yg brp ons bos?

  • @nisakezasy2684
    @nisakezasy2684 2 года назад

    Uk gelas brp oz bang