Twix Trifle - the most delicious portioned dessert with cookies, caramel, and chocolate
HTML-код
- Опубликовано: 25 июл 2024
- It’s time to update the recipe for the most popular trifle flavor on the channel - Twix!
Necessary ingredients (for 4 servings of 200ml each):
✨ Very chocolatey sponge (diameter=14cm, height=7cm):
2 SO eggs (or 3 S1 eggs)
100g top-grade flour
25g alkalized cocoa powder
5g baking powder
1 tsp vanilla extract
70g sugar
100g 30% cream
30g butter
50g 54% chocolate
✨ Crunchy layer:
60g crunchy cookies
15g chopped chocolate
Melted dark chocolate 70g
✨ Cream:
1st group:
500g Mascarpone cheese
80g 33-35% cream
30g powdered sugar
Vanillin to taste
2nd group:
50g cream
✨ Caramel (Type 1) - 100g, recipe:
• Классическая КАРАМЕЛЬ ...
#trifle #twixtrifle #twix
Ой ну какая вы замечательная 😍😍😍 Бесплатно делитесь своими знаниями, да ещё и всё качественно и красиво снято, спасибо вам большое!
Благодарю за приятные слова!❤️
Пользуйтесь на здоровье!✨
Мне кажется, это самый лучший и добрый видеоблоггер. Дальше у меня нету слов😅 не серьёзно
Ооууу, очень приятно видеть эти слова!😍
Благодарю!) Своих подписчиков очень ценю!))
@@millfey.konditer А подписчики ценят Вас. Такой блоггер-это редкость!..
Вы не хвастаетесь своей жизнью, а просто делитесь своим опытом и секретами (в области кулинарии)
Очень рада знать, что вхожу в число таких блоггеров, благодарю🥰
Очень шикарный рецепт❤ всё так аппетитно. Спасибочки❤
Оригинально 👍, надо попробовать сделать такой 🔥
Спасибо большое!🥰❤️
Спасибо большое за рецепт. Попробую сделать ❤
Пожалуйста!❤️
Буду ждать обратной связи!))
Ммм, вот это сочетание я люблююю! 😊😘😘👍🏻🙌🏻
Супер!🥰
Круто , аж слюньки потекли , ням
Большое спасибо!❤️
Спасибо большое за рецепт. Бисквит получился ровно, как у вас и это впервые, когда он у меня такой идеальный. Радовалась, как дитя☺️ ❤
Рада стараться🥰✨
Большое спасибо за обратную связь!))
Благодарствую 🤩👍🙏😋😋😋
На здоровье!🥰
Вот что мне нравится в трайфлах, можно сделать более нежный крем и он никуда не вытечет. Очень вкусный крем получается из сметаны, сливок, сгущёнки и небольшого количества творожного сыра, ну просто сливочное мороженое 😋.
Вот и вы добавляете больше сливок для нежности)))👍
Рецепт должен получиться очень вкусный)))
Вот-вот, мне тоже это очень нравится в трайфлах, границ для начинок нет🥰
Рецепт богат на вкус, это точно, обязательно попробуйте❤️
Обожаю готовить трайфлы, и кушать удобно и фантазии есть где разгуляться))) подписка и лайк!!!!😊
Тогда Вы точно по адресу!☺️
Большое спасибо!❤️
🥧вкусняшки мммммм
Спасибо!🥰
Спасибо за рецепт
На здоровье!🥰
Здравствуйте,подскажите пожалуйста хватит такое количества бисквита на 10 трайфлов ?
Шикарные трайфлы! Нужно обязательно попробовать!
У меня вопрос- можно ли бисквит разобрать руками на небольшие кусочки, а не делать крошку? Мне показалось на видео, что бисквитная крошка высыпается из стаканчика при употреблении трайфла 😊
Огромное спасибо!😍❤️
Можно, конечно!) Удобнее будет это сделать в охлажденным бисквитом, попробуйте!)
Охохо, просто немного аккуратности и высыпаться не будет🤭
@@millfey.konditer дело не в аккуратности,мне показалось что крошка не пропитывается кремом..сочетание сухой крошки отдельно от крема во рту мне тоже не нравится,а в целом идея отличная и выглядит потрясающе
Это так только на первый взгляд, не переживайте!) Крошка мелкая, её слой небольшой, она сама по себе влажная, так как бисквит сочный☺️
Когда все смешивается вместе, крошка не чувствуется как что-то отдельное и, тем более, сухое))
скажите пожалуйста, какой диаметр формы для бисквита вы использовали?
У меня был 12 см.)
Здравствуйте, очень нравятся ваши рецепты, получаются всегда идеально ❤❤❤
подскажите, пожалуйста, можно в этом рецепте заменить маскарпоне творожным сыром, и сколько граммов нужно творожного сыра нужно взять в данном случае?
Заранее спасибо😊
Здравствуйте!✨
Большое спасибо за приятные слова!🥰
В целом, я бы не советовала заменять компоненты, так как это влияет на вкус. Маскарпоне более нежный, сливочный и без кислинки, которая есть у творожного сыра. Но если есть необходимость, то заменить можно в равной пропорции, если сыр мягкий☺️ В случае чего, используйте чуть больше сливок))
Очень интересный рецепт, надо попробовать! Но у меня вопрос- в рецепте указано 2 яйца, а в видео-3 , так и должно быть?
Большое спасибо!😍
У меня просто яйца были С1, маленькие, но в рецептуре всегда использую СО, поэтому по весу у меня те 3 С1 были как два яйца СО🥰
Давайте добавлю в описание информацию и про категорию С1, чтобы не путать))
Какого размера насадку для шапочек используете?
Насадка «Закрытая звезда», 6 лучей, диаметр основания 3 см.)
Здравствуйте
Подскажите пожалуйста сливки в граммах или мл ?
👍👍👍
🥰❤️
Здравствуйте!:) Подскажите, пожалуйста, чем-то можно заменить карамель? Понимаю, что это Твикс и в данной шоколадке есть карамель, но всё же. Просто я приготовила трайфлы, всё отлично, очень вкусно. Но карамель очень сладкая и у неё какой-то кофейный привкус. Есть такое приторно сладкое не очень приятно:(( и думаю, что бы изменить? Именно карамель такая.
Здравствуйте!🥰
Отличной заменой будет вареное сгущеное молоко))
@@millfey.konditer точно! Как я не догадалась) СПАСИБО!
А подскажите, пожалуйста, готовые трайфлы двое суток максимум хранятся? И бисквита много остаётся, сколько он может лежать в контейнере с холодильнике?)
Подскажите пожлуйста сколько хранятся трайфлы? Если я его сегодня сделаю к примеру на завтра крем не спадет?
В закрытой упаковке - не более 3-х дней, и крем, конечно, не опадет, потому что для шапочек используются стабильные и плотные кремы🥰
Подскажите, где взять карамель мягкую?
Ссылка на рецепт карамели указана в описании, как я и сказала в видео🥰
такого кол-ва ингредиентов, на сколько стаканчиков, подскажите пожалуйста)
В описании под видео есть вся информация о необходимых ингредиентах и их количестве, а также, на какое количество десертов они рассчитаны🥰
где можно найти граммовку? ❤
Все необходимые ингредиенты и их количество указаны в описании под видео🥰
А где взять карамель?)
Ссылка на рецепт карамели указана в описании под видео вместе со всеми другими указаниями☺️
@@millfey.konditer спасибо!🥰
А скажите, пожалуйста, сначала кончик мешка нужно обрезать и потом надевать насадку?
Именно так!☺️
@@millfey.konditer, Спасибо за быстрый ответ! Я недавно стал кондитер ом, приготовил первый свой торт!
На здоровье!🥰
Как здорово!😍 Желаю Вам удачи в этом интересном и непростом деле!))
@@millfey.konditer Спасибо!
Мне кажется, у меня всё вытечит, пока я не надену носадку😅
Здравствуйте какая марка какао?
Здравствуйте!✨
Я использую какао бренда VanHouten)
Арина Баунти Трайфл ждёмс от Вас❤❤❤❤
А это отличная идея, кстати!😍
Спасибо за подсказку!🥰
Сколько стаканчиков получается по 200грамм из этого количества ингредиентов?
Как и указано в описании - 4 шт.☺️
Обязательно какао не алкализованный?
Лучше использовать как раз-таки алкализованный, вкус будет ярче и богаче☺️
А как приготовить карамель ?
В Описании есть ссылка на подробный рецепт)
А можно их замараживать?
Данный рецепт не рассчитан для заморозки, к сожалению🥺
Рисепт напишите пожалуйста
В описании под видео есть вся необходимая информация 🥰
Where are you from? I don't understand the language
This’s Russian language☺️
this video recipe has automatic translation into English, check in the settings🥰
Can you translate it or put the recipe translated
Hey✨
this video recipe has automatic translation into English, check in the settings🥰
Я никак не могу понять, как сделать так, чтобы слои печенья хрустели, а не мокли и становились зернистой отвратительной массой из крошек🗿
Ну незнаю,мне кажется ,шоколадный бисквит там не уместен,все таки twix это песочная основа и карамель.Мне кажется прошлый ваш рецепт Twix был более похож на вкус оригинальной шоколадки.Не хочу вас обидеть.Просто высказала свое мнение
Понимаю, о чем Вы, но все-таки задача не в том, чтобы повторить шоколадку Твикс (что вероятно было в прошлом варианте🥲), а сделать десерт со вкусом этой шоколадки, иначе какой смысл?))
Шоколадный бисквит отлично заменит слой шоколада и придаст «мяса» десерту, а слой из хрустящего печенья не даст забыть оригинальный рецепт✨
Никаких обид, свое видение объяснила выше))
Сливки 30% нельзя заменить 33%?
Какой фирмы используете 🌷
Можно заменить☺️
Я беру в обычном магазине бренда Elle&Vire 30% (crème épaisse entière)✌🏻
Не проще взять печенье с шоколадом готовое , таких сейчас много и порубить!?
Можно, конечно, просто обычно на таком печенье глазурь, да и слой тоненький!)
Но ничего страшного в этом нет, если так удобнее🥰
ооо
Очень много текста! Бла, бла, бла!😏
Для кого-то много текста, а для кого-то - полезной информации☺️