РЕЦЕПТ: торт «молочный ломтик»

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2023
  • это один из нежнейших тортов,которые я готовила (на самом деле,все не так сложно)
    шоколадные бисквиты и нежный молочный крем - результат вас точно порадует 👀👌🏻
    Ингредиенты:
    (на бисквит)
    •яйца-4 шт.
    •мука-120 гр.
    •какао-40 гр.
    •сахар-120 гр.
    •мёд-80 гр.
    •сода-1 ч.л.
    (на крем)
    •сливки 35%-500 мл.
    •сгущенка-200 гр.
    •желатин (сухой)-8 гр. + 50 мл. вода
    Приготовление:
    1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. Мёд разогреваем на сковородке и добавляем соду, мешаем до карамельного цвета.
    2. Вмешиваем мёд в место, просеиваем туда же муку с какао, перемешиваем. Выпекаем при 170° 40-45 мин.до сухой зубочистки.
    3. Замачиваем желатин в воде. Взбиваем сливки до густоты,добавляем сгущенку. Желатин греем импульсами в микроволновой печи пока не растворится (!) и отправляем к крему.
    4. Собираем тортик как на видео ❤️

Комментарии • 19

  • @user-wn4wd8kx5m
    @user-wn4wd8kx5m 2 месяца назад +2

    Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно

  • @user-ps1nu5pz2h
    @user-ps1nu5pz2h 3 месяца назад +1

    Я спробувала цей рецепт. Скажу чесно це бомба!!!!!!!. Дуже смачний рецепт

  • @user-nu7oc9jk5k
    @user-nu7oc9jk5k 22 дня назад

    Все подобається і подача і рецепти і інтонація!

  • @Ekagulko
    @Ekagulko 18 дней назад +1

    Оочень аппетитно ❤благодарю вас ❤❤❤

  • @Tatianavm3oy6sd7m
    @Tatianavm3oy6sd7m 3 месяца назад +1

    Очень вкусный тортик, дочка сегодня сделала, спасибо за рецепт ❤❤❤

  • @svetlanamachedonscaia8364
    @svetlanamachedonscaia8364 6 месяцев назад +1

    Красивый получился тортик 😊

  • @user-jp2el9qo9r
    @user-jp2el9qo9r 3 месяца назад

    Спасибо большое за рецепт 🌹

  • @Jshshdhdhshd
    @Jshshdhdhshd 6 месяцев назад +3

    Спасибо огромное, у меня впервые торт получился

  • @milayan
    @milayan Месяц назад

    непонятно:тесто на сколько шт коржей?какой диаметр?сколько стоял торт в холодильнике?

  • @user-qp9ok9nm8s
    @user-qp9ok9nm8s 6 месяцев назад

    Кто знает чем можно заменить желатин?? Агар агар подойдёт???

    • @adorable_burr
      @adorable_burr 6 месяцев назад +1

      Желатин, к сожалению, нельзя заменить агар-агаром(

    • @step_to_chocolate
      @step_to_chocolate  6 месяцев назад

      Нужна свойства именно желатина

    • @Iriskis_Kiss
      @Iriskis_Kiss 5 месяцев назад +1

      Конечно, можно, главное соблюсти пропорции

    • @fariz-
      @fariz- 4 месяца назад

      Загуститель для сливок бывает в пакетиках

  • @user-ry4bq3st3m
    @user-ry4bq3st3m 5 месяцев назад

    Каой диаметр формы?

  • @user-ou3bo3nv7p
    @user-ou3bo3nv7p 2 месяца назад +1

    Ничего не понятно, все быстро и сколько чего сыпать непонятно

    • @step_to_chocolate
      @step_to_chocolate  2 месяца назад

      Все есть в описании к ролику)

  • @user-xy7jh4bc2h
    @user-xy7jh4bc2h 2 месяца назад

    Все подобається і подача і рецепти і інтонація!