Bánh Bao Bổ Dưỡng - Công Thức Quá Đơn Giản - Nhân Rau Củ Với Công Thức Mềm Ẩm Rất Ngon

Sau Tết chắc mình cũng muốn chọn những món ăn bổ dưỡng cho gia đình, vì vậy Diễm chia sẻ cách làm Bánh Bao bằng bột mì nguyên cám và nhân là rau củ thật bổ dưỡng. Diễm đã có chia sẻ 1 công thức vỏ bánh bao bằng bột mì nguyên cám rất ngon. Công thức trong video này đơn giản hơn, nhưng bánh vẫn mềm xốp dù nguội. Nhân rau củ mình cũng cần có cách làm đúng để nhân thật thơm, kết dính, mềm ẩm thật ngon. Mình cùng vào bếp làm món bánh bao bổ dưỡng này với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 15 bánh / 15 bao buns )
▫️ Nhân / Filling
5 nấm hương khô / 5 dried shiitake
5g nấm mèo / 5g wood ear mushroom
200g nấm đùi gà / 200g king oyster mushroom
50g cà rốt / 50g carrot
50g đậu hà lan / 50g pea
50g bắp ngọt / 50g sweet corn
100g phần trắng boa rô / 100g white part of leek
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
2 mcf hạt nêm nấm / 2 tsp mushroom seasoning
1/2 mc dầu hào / 1/2 tbsp oyster sauce
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
20g boa rô / 20g leek
1 mc dầu hào / 1 tbsp oyster sauce
200ml nước / 200ml water
20g tinh bột khoai tây / 20g potato starch
1/2 mcf tiêu / 1/2 tsp pepper
1 mcf dầu mè / 1 tsp sesame oil
▫️ Bột / Dough
500g bột mì nguyên cám / 500g whole grain wheat flour
3g muối / 3g salt
50g đường cát/ 50g granulated sugar
6g men nở / 6g instant yeast
230g sữa tươi / 230g whole milk
50g kem tươi / 50g heavy cream
40g dầu / 40g vegetable oil
#diemnauy #banhbao #baobun #banhbaochay #banhbaonguyencam
____________________________________________
Music : Snowfall Butterflies - Asher Fulero
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

[@huutriucchau51]

Cảm ơn con nhân ngày đầu năm này lại có món bánh bổ dưỡng và chạy mặn đều có thể làm được cho gia đình.
Cảm ơn con nhiều!

Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 💝

[@huutriucchau51]

Cảm ơn con!
Con thật là dễ thương+ đáng trân quý!
Chúc con và gd cuối tuần vui vẻ, HP!
Chúc kênh ngày càng phát triển!

[@thanhthuyvuong9040]

Bánh nhìn ngon, bổ dưỡng và với cách hướng dẫn tỉ mỉ của em, thấy không khó. Chắc chắn chị sẽ làm thử. Cám ơn Diễm rất nhiều. Chúc em và gia đình một năm mới bình an, mạnh khỏe và hạnh phúc nha 🌷🌼💖

Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Em chúc chị làm bánh bao thật ngon 💝

[@thithuoanhcao4212]

Hi em Diễm,ct nhân bánh bao chay ,có màu sắc dinh dưỡng ,ăn thanh đạm ,rất tuyệt vời ,hôm nào chị làm cho gia đình ,cám ơn ct D chia sẽ nhé,❤❤❤

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@trucloannguyen2284]

Nhìn lạ và rất bổ dưỡng . Cam ơn Diễm chia sẻ. ❤

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@isabellle5507]

Bánh bao ngon quá cảm ơn em gái đã chia sẻ món bánh bao nhanh gọn lẹ thank you❤❤❤❤❤

Em gái cảm ơn chị nhiều 🥰

[@Nguyenthingochuyen1]

Chị cám ơn em Diễm chia sẻ công thức và cách làm Bánh Bao Nhân RauCủ nha, Bánh nhìn ngon quá em ❤.

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@kylie9397]

Nhìn bánh bao bỏ duong và ngon quá ❤❤❤

Em cảm ơn chị nhiều 😘

[@lethiminhtam1414]

Cảm ơn em đã chia sẻ món bánh bao rất bổ dưỡng cho sức khỏe và nhìn ngon lắm luôn ❤❤

Em cảm ơn chị nhiều 🥰

[@dieuthuy3367]

Tuyệt vời quá chef diễm ui 🌷💖

Diễm cảm ơn nhiều 🥰

[@nvlnguyenvanluong1092]

banh bao bo dưỡng
👈

[@TangNgọcHạnh]

Thank you chị Diễm ❤

Chị chúc em làm bánh thật ngon 💝

[@vnnjp187]

Diễm dễ thương …

🥰

[@kiriki737]

Love the whole wheat steam-cakes ...bột mì nguyên cám !!!

[@tinaodowd587]

Whole wheat steam bun not cake

[@theresathi9880]

Cảm ơn Diễm nha , vậy là ai mà bị bệnh đường thì không còn ngại nữa.

Mình ko cho đường vào vỏ bánh nha 💝💝💝

[@tranhuynh5155]

Em chào chị Diễm dễ thương ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Chị chào em gái dễ thương 🌸

[@ThuyPham-v3j]

Ngon quá chị D

Chị cảm ơn em nhiều 🥰

[@shaymeon]

Thanks Diem yêu 🥰

😘

[@GiauNguyen-c9d]

Hello Diễm!❤❤❤❤❤

💝💝💝

[@marietheresem9873]

Đoạn 9:47 và 11:11, Cháu ơi, cháu nói lộn rồi, không phải là :”bột nguyên cám nó Hút ẩm nhiều”. Mà là “bột bị bay hơi” (the paste evaporates). Vì vậy (cho nên), cháu mới phải bọc bánh lại và đôi khi còn phải “phun sương” thêm.

Bột sao bay hơi được Cô? Bột chỉ hút ẩm được thôi. Bột hút ẩm nhiều nhưng chậm, nên làm vỏ bánh bị khô nếu không đậy kín.

[@ThanhTran-zd4od]

Hello con gái 🌹❤️

Con gái chào Cô 🥰

[@MaggieDuongPham]

❤❤❤❤❤❤❤

💝💝💝

[@AnhNguyen-r3z4k]

🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

💝

[@myohtutjoshi4661]

🤍💛🩷🧡❤️💕

💝💝💝

[@nhungnguyen5508]

❤❤❤❤

🥰