Cám ơn Mai , hôm nay mình thử làm theo công thức của Mai với tỉ lệ 1/4. Mình không mua được bột khai , mình thử để Bi Carb Soda thay bột khai, thì sau khi hấp bánh vẫn nức. Mình không biết lần sau mình làm thiệt không chắc thành công chăng. Cám ơn Mai nha, chúc Mai luôn khỏe và có nhiều công thức khác để mình học hỏi. Love from Australia.
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Bao recipe by the great Chef Mai Non La.Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024& 2025🇺🇸❤️💐👍😘🌹🌷⭐️🥂🌸🙏🧑🍳🍷🌟
Wow…. Nhin rất hấp dẫn chị ơi. Ước gì em ở gần chị sẽ chạy tới xin 1 cái 😊. Happy early Thanksgiving chị và gia đình. Chúc chị và gia đình mùa lễ Tạ Ơn thật vui vẻ và đầm ấm bên nhau nhé chị. Cám ơn chị đã bỏ công sức và thời gian nghiên cứu, sau đó hướng dẫn lại rất nhiệt tâm. Good night chị 🥰❤️
Hu hu, chưa thấy Mai trả lời mình đã ủ hơn 1 tiếng mà ko thấy nở, nhưng khi hấp bánh có nở nhưng bị chai rồi. Thế là mình lấy bánh đi chiên dầu kiểu bánh mandu hàn quốc ăn vẫn rất ngon vì nhân ngon. Cuối tuần sẽ làm lại ct này. Công thức bánh bao cũ của Mai là làm ngon bất bại luôn.
Mình học của ai thì mình đã nói ngay từ đầu clip rồi. Bạn xem lại nhé. Mình cũng ko có tham khảo công thức nào khác, vì tôn trọng sự chia sẽ của người chị ấy
Mình cũng xem bánh bao bột khai của Phương kitchen, với mình của Phương hướng dẫn dài dòng, khó nhớ. Công thức có thể nhiều người giống nhau nhưng để người xem làm theo và thành công lại lại một chuyện khác.
@@PhuongBui-nr8eg Chị tìm mua trong chợ Úc như là Coles, Food For Less hay WW sẽ có ah. Single acting chắc cũng được vì công thức này ko cần ủ cuối, tạo hình xong mẻ nào là đem hấp ngay
Cám ơn Mai, Cho chị hỏi: Nếu muốn làm 1/2 công thức , có phải là mình cứ chia đôi tất cả nguyên liệu (luôn cả phần nguyên liệu cho bột cái 1 và 2) không em?
Qúa xuất sắc, trên cả tuyệt vời, cám ơn Mai nhiều lắm ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Cám ơn Mai , hôm nay mình thử làm theo công thức của Mai với tỉ lệ 1/4. Mình không mua được bột khai , mình thử để Bi Carb Soda thay bột khai, thì sau khi hấp bánh vẫn nức. Mình không biết lần sau mình làm thiệt không chắc thành công chăng. Cám ơn Mai nha, chúc Mai luôn khỏe và có nhiều công thức khác để mình học hỏi. Love from Australia.
Hay lắm chị 👍 cảm on chị đã chia sẽ cách thay thế bột khai. Nhất định khi làm thiệt là phải thành công hơn nữa chị nhé 👍👍❤️
Cảm ơn bạn chia sẻ công thức này rất chuẩn đấy
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ❤️
Cảm ơn chị đã chia sẻ, bánh bao ngon quá ❤❤
❤️❤️❤️
Mai, nếu dung công thức này mà không dùng bột khai Được không Mai. Có cần thêm bớt gì không? Thank you ❤
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Bao recipe by the great Chef Mai Non La.Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024& 2025🇺🇸❤️💐👍😘🌹🌷⭐️🥂🌸🙏🧑🍳🍷🌟
Thank you so much for your support
Ngon quá cảm ơn bạn
❤️❤️❤️
Wow…. Nhin rất hấp dẫn chị ơi. Ước gì em ở gần chị sẽ chạy tới xin 1 cái 😊. Happy early Thanksgiving chị và gia đình. Chúc chị và gia đình mùa lễ Tạ Ơn thật vui vẻ và đầm ấm bên nhau nhé chị. Cám ơn chị đã bỏ công sức và thời gian nghiên cứu, sau đó hướng dẫn lại rất nhiệt tâm. Good night chị 🥰❤️
Ở gần nhà chị là em chỉ có lăng chứ ko còn đi được đâu 😂
Chị cảm ơn em nhiều ❤️
Happy thanksgiving em và gia đình nhé ❤️❤️❤️
Mình thay 15g dấm bằng chanh đc ko chị ???
Cảm ơn em chia sẻ
❤️❤️❤️
Bánh ngon quá chị ơi!
Chị ơi! Bên em không có bột cake flour chỉ có bột all purpose flour, chi cho em hỏi mình có thể thay thế bột khác được không ạ?
Em ra chợ Á Châu hay chợ Tàu họ đều có bán bột Hàn Quốc mà chị dùng trong clip.
Nếu ko có thì em dùng All Purpose Flour cũng được nhé
Không bỏ bột khai thì mình có cần phải ủ trước khi hấp ko Mai?
Ko chị. Quy trình làm vẫn y vậy
Hu hu, chưa thấy Mai trả lời mình đã ủ hơn 1 tiếng mà ko thấy nở, nhưng khi hấp bánh có nở nhưng bị chai rồi. Thế là mình lấy bánh đi chiên dầu kiểu bánh mandu hàn quốc ăn vẫn rất ngon vì nhân ngon. Cuối tuần sẽ làm lại ct này. Công thức bánh bao cũ của Mai là làm ngon bất bại luôn.
Ko ủ chị nhé , càng ủ bột thì ra vỏ bánh ko ngon đâu ạ
Công thức nhân bánh bao này y hệt thành phần và cách làm của Phuongskitchent, Phương ra video làm nhân bánh bao cách đây 3 năm rồi
Mình học của ai thì mình đã nói ngay từ đầu clip rồi. Bạn xem lại nhé.
Mình cũng ko có tham khảo công thức nào khác, vì tôn trọng sự chia sẽ của người chị ấy
@mydungnguyen9961
Rồi thì sao?
Học hỏi nấu ăn lẫn nhau là chuyện bình thường & nên làm!!!.
Mình cũng xem bánh bao bột khai của Phương kitchen, với mình của Phương hướng dẫn dài dòng, khó nhớ. Công thức có thể nhiều người giống nhau nhưng để người xem làm theo và thành công lại lại một chuyện khác.
Bột cái chị làm để qua đêm , sáng mai mới làm bột. Như vậy hơn 8 tiếnng có được không em?
8 tới 10h, ko nên để bột bị xẹp nhiều quá chị nhé
Bột nổi double acting k có ở Úc nếu xài loại single có làm được k em?
@@PhuongBui-nr8eg
Chị tìm mua trong chợ Úc như là Coles, Food For Less hay WW sẽ có ah.
Single acting chắc cũng được vì công thức này ko cần ủ cuối, tạo hình xong mẻ nào là đem hấp ngay
Cám ơn Mai, Cho chị hỏi: Nếu muốn làm 1/2 công thức , có phải là mình cứ chia đôi tất cả nguyên liệu (luôn cả phần nguyên liệu cho bột cái 1 và 2) không em?
Đúng rồi chị, chia đôi tất cả nguyên liệu (1, 2 và bột chính)
Không dùng bột khai được không cơ?
Được nhưng bánh sẽ ko có mùi vị đặc trưng của bánh bao ah
Cám ơn chúc toàn thể mọi người nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn
❤️❤️❤️
@@MaiNonLa Cô sẻ thử Tks so much cho ct chuẩn ❤
Cho em hỏi chị là mình không có bột khai có được không chị? Em cảm ơn ạ.
Được nhé, quy trình làm vẫn y vậy
@@MaiNonLa dạ, cuối tuần e làm thử công thức của c Mai nha. Em cảm ơn c.
Xin chị cho biết mua bột khai ở đâu . Thanks
Mua online, mình mua trên Amazon và có để link mua ở phần mô tả phía dưới video nhé.
Nếu ở VN thì bạn lên mạng tìm mua nhé
Dạ chị cho e hỏi là chị đang ở đâu vậy ạ
Nhiệt độ phòng nhà chị là nhiêu vậy chị
Cảm ơn chị
Chị đang ở Nam Cali 🇺🇸 . Nhiệt phòng là 20C nhé
@ dạ e cảm ơn ct chị đã chia sẽ
Chúc chị thật nhiều sức khỏe ạ😊
Ở VN nóng cho bột cái vào tủ lạnh đc ko ban
@lethisinh3541 được bạn, khi lấy bột ra , phải đợi bột bớt lạnh và men dậy, mới làm tiếp nhé
Ammonium Carbonate mình mua ở đâu ạ ?
Mua online, mình mua trên Amazon và có để link mua ở phần mô tả phía dưới video nhé
@ mình có thể thể ammonium carbonate bằng bicarbonate không ạ ?
Mình ko chắc đâu ạ
Nếu chị kg xài bột khai thì sao em ?
Ko sao chị, quy trình làm vẫn vậy, chỉ là bánh không nứt vỏ và ko có mùi bánh bao đặc trưng như mua bánh ngoài hàng thôi ạ
@ kg cần ủ bột luôn hả em..cám ỏn em đả chia sẻ ,
Happy Thankgiving ❤️❤️❤️from TX em ỏ tiêu bằng nào mà đả mặc áo lạnh đây rồi
@@binhtang7344 dạ, ko cần ủ bột, nặng bánh xong mẻ nào thì đem hấp luôn chị nhé
Em ở Nam Cali, buổi sáng sớm trời còn lạnh lắm chị 😍
Nhân quá nhiều làm chắc đươc nhiều bánh
Hi .. em gái❤
✌️✌️
👍🥰