Shaping Jalapeño and Monterey Jack Sourdough

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 175

  • @matthewjamesduffy
    @matthewjamesduffy  Год назад

    ▼ ▽FREE SOURDOUGH DOUGH CALCULATORS
    matthewjamesduffy.teachable.com/courses
    ▼ ▽LEARN SOURDOUGH ONLINE COURSE
    matthewjamesduffy.teachable.c...
    ▼ ▽ OFFICIAL WEBSITE WITH MORE TIPS, RECIPES AND GUIDES
    matthewjamesduffy.com/

  • @clsieczka
    @clsieczka Год назад +22

    That last piece of cheese placed in the center,
    sign of a pro.😊

  • @ЛюдмилаСапелкина-й4я

    Столько терпения, умения, труда. Здоровья вам крепкого и всего самого доброго.

  • @markroth5129
    @markroth5129 Год назад +4

    Thanks for great folding demo, can’t wait to try

  • @Bird1972-y3f
    @Bird1972-y3f Год назад +1

    Так приятно смотреть, за мужскими руками как он с хлебом работает

  • @Sriyansha
    @Sriyansha Год назад

    How could it be digested after going in to stomach?

  • @PukaHeadMan
    @PukaHeadMan Год назад

    What is the reason for all the fancy folding?

    • @muhk4788
      @muhk4788 Год назад +1

      To shape it into a loaf

    • @ChefIsaac925
      @ChefIsaac925 Год назад

      If not you get a dense loaf

  • @manueljosearagone9235
    @manueljosearagone9235 2 года назад +2

    Que tiene? Son frutas? Y cómo queda luego de la cocción?

    • @matthewjamesduffy
      @matthewjamesduffy  2 года назад +3

      Jalapeno and cheese. I will make another video of the baked loaf next time I make it.

    • @АннаМурзина-л4о
      @АннаМурзина-л4о 2 года назад

      Как потом наши беглые будут смотреть россиянам в глаза .Позор.,вы не мужики .....

  • @bbsteele671
    @bbsteele671 Год назад

    Where do I purchase??

  • @ЕленаЛепехина-л8ю
    @ЕленаЛепехина-л8ю 2 года назад +3

    а просто закатать нельзя,вот эти мелкие манипуляции и подвороты обязательны?

  • @jonathanperry7307
    @jonathanperry7307 2 года назад +21

    That little bit of dough he left bothers me so much 😂

  • @dalebell4441
    @dalebell4441 2 года назад +20

    Looks good asf

  • @karanludhiana6996
    @karanludhiana6996 Год назад

    Fish 🐟 khnu khnu lgdi pyi c 😎msg kon kon dkhan pdan aya 💓

  • @memefolder74
    @memefolder74 2 года назад +10

    How did you make it not sticky?

    • @matthewjamesduffy
      @matthewjamesduffy  2 года назад +6

      It is really well mixed and developed with a fold during fermentation.

  • @Dragon34th
    @Dragon34th Год назад +1

    That one tiny piece is like: Not OVEN my dead body 😅

  • @ksks1698
    @ksks1698 Год назад

    always wondered why they keep folding the doe over and over when it just merges back on itself to become one blob again🤔

  • @ketanindia2914
    @ketanindia2914 2 года назад

    Is this digestible..i don't think so

  • @darthnihiluz5305
    @darthnihiluz5305 2 года назад +3

    I could never figure out the stitching part to get a huge rise.

  • @alanfraser2540
    @alanfraser2540 2 года назад +32

    When will it be ready, I'm hungry

    • @frankiesallans6149
      @frankiesallans6149 2 года назад

      You're not allowed to have any until you start treating others better than you do Alan.

    • @alanfraser2540
      @alanfraser2540 2 года назад

      @@frankiesallans6149what are you on about

    • @frankiesallans6149
      @frankiesallans6149 2 года назад

      @@alanfraser2540 I'm on my bed right now. What are YOU on?

  • @kahnwald2256
    @kahnwald2256 Год назад

    Where are your gloves

  • @rickytramana
    @rickytramana Год назад

    Alangkah baiknya memakai sarung tanggan. Karena lebih sehat jika dikonsumsi oleh orang lain

  • @oofa1engineer
    @oofa1engineer Год назад

    This should be the definition of "bakers hand"!

  • @gearldine5362
    @gearldine5362 Год назад

    Wow so cool 😎 😎😎😎 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎 😎😎😎😎

  • @Pootie_Tang
    @Pootie_Tang Год назад

    Is this is going to be bread? Looks neat

  • @IrshadAhmad-dc6un
    @IrshadAhmad-dc6un 2 года назад +1

    What is this? Reply this is awesome after cook

  • @magdalenamartinez8488
    @magdalenamartinez8488 2 года назад

    Que es ?

  • @Алёна-х6ж7ц
    @Алёна-х6ж7ц 2 года назад +2

    Хорошее тесто , видно правильно сделано и с овощами и специями . Очень вкусным должен быть.

  • @Whosknows337
    @Whosknows337 Год назад

    Flour name

  • @sahelanthropus4991
    @sahelanthropus4991 2 года назад

    Why is there paprika in that concrete

  • @mahimaudaya6319
    @mahimaudaya6319 2 года назад +5

    When that one veggie rolls away! Eeh where you going?!? 😂

  • @mdislamicfact8640
    @mdislamicfact8640 Год назад +1

    Patrakar kaise ban gya

  • @radianramses3
    @radianramses3 2 года назад

    what is inside??? i want to check...

  • @Johndoe-yu5io
    @Johndoe-yu5io 2 года назад +1

    Did he drop it on the floor in the play room or what

  • @MyLifestyle-r5s
    @MyLifestyle-r5s Год назад

    Very good 👍👍

  • @adamzlublina4008
    @adamzlublina4008 2 года назад +2

    How Was Vegas Chef Can You Do A Recap For Us 😊

    • @matthewjamesduffy
      @matthewjamesduffy  2 года назад +4

      I’m still here! I’m planning on shooting a little RUclips for the channel tomorrow.

    • @adamzlublina4008
      @adamzlublina4008 2 года назад +1

      @@matthewjamesduffy Thank you come back safe👊🏼

    • @장옥금-i6j
      @장옥금-i6j 2 года назад +2

      @@adamzlublina4008 .

  • @goMANgo84
    @goMANgo84 Год назад +1

    Excuse me Sir, but it appears you’ve dropped the dough inadvertently picking up some gummy bears and skittles. No worries just throw that entire batch away and start over 😂

  • @Ahop70
    @Ahop70 Год назад

    it looks like 70% hydration rate.

    • @matthewjamesduffy
      @matthewjamesduffy  Год назад +1

      84

    • @Ahop70
      @Ahop70 Год назад

      @@matthewjamesduffy 84? Crazy! It is really difficult to handle it.

  • @ssa2302
    @ssa2302 Год назад +3

    Yeah boy slap 👋 it hard

  • @peggydubuffet3441
    @peggydubuffet3441 Год назад

    Tranquille ta planquée la fève 🤣🤣🤣🤣

  • @mountaingem6
    @mountaingem6 Год назад

    Not much cheese???

  • @ВераИванова-ч8с5ю

    Плюшку с цукатами лепишь???

    • @arnaldojunior6016
      @arnaldojunior6016 Год назад

      Sim tradição Italiana, Pão com frutas cristalizadas,Aqui no Brasil,chamamos de panetone, já ouvi dizer que foi um Italiano chamado Antônio/Toni que inventou, pão de Toni/panetone.

  • @alonewarrior1514
    @alonewarrior1514 Год назад

    Dal roti salad ak katori dahi is the best

  • @jonniehanzel1768
    @jonniehanzel1768 Год назад

    Sir , you forgot your salad in the dough.

  • @ritavermaskitchen8116
    @ritavermaskitchen8116 2 года назад +3

    Nice video👌😋

  • @frankiesallans6149
    @frankiesallans6149 2 года назад

    You did it wrong. The inside is upside out and in on the under BEFORE the outer. EVERYBODY knows THAT!!

  • @ganesh64limbu8
    @ganesh64limbu8 Год назад

    कालाउटे को बुडी जस्तो छ यिनी हरु को यही हो काम।

  • @hpizano6986
    @hpizano6986 Год назад +6

    So yummy grilled with just butter

  • @AlexKhimich
    @AlexKhimich 2 года назад +2

    Где начало и конец ???😢

  • @mediocrespeedman8690
    @mediocrespeedman8690 2 года назад +3

    Bros eating Legos 💀

  • @СамираЮнусова-й8у
    @СамираЮнусова-й8у 2 года назад

    Нима киляпти бу

  • @rosa_2023
    @rosa_2023 2 года назад +1

    Что к чему?

  • @tengeneldavlogs149
    @tengeneldavlogs149 Год назад

    wow 🥰🥰🥰

  • @ДжамалМ-щ2б
    @ДжамалМ-щ2б Год назад

    А где перчатка

  • @michaelclair3589
    @michaelclair3589 Год назад

    Gummy bears?

  • @marietta4868
    @marietta4868 Год назад +1

    What the hell 🤷‍♀️🤷‍♀️

  • @jaycee-ess774
    @jaycee-ess774 Год назад +3

    🙂🇯🇲 The way he lightly slapped when he was done.🙂🇯🇲

  • @gopalsoyam5371
    @gopalsoyam5371 Год назад

    उंदरविर की सही कर के रख रहा है भाई

  • @АлексА-щ1щ
    @АлексА-щ1щ Год назад

    Лепешки с огурцами и болгарским перцем

  • @Cat-lz5et
    @Cat-lz5et Год назад

    La dernière petite tappe... géniale

  • @ArifurRahman11
    @ArifurRahman11 Год назад +1

    Great👍

  • @TheBönWay
    @TheBönWay Год назад

    It reminds me of female reproductive system 🤔 I don't know 🤣

  • @ЕвгенийПетров-н8в

    Круто когда мужчина пекарь

  • @문성욱-r1i
    @문성욱-r1i Год назад

    치아바타 비슷해보이네

  • @vickimiller537
    @vickimiller537 Год назад

    Don't eat to hot😮😮😮😮😮

  • @anilkumarsharma8901
    @anilkumarsharma8901 Год назад

    Jal piya jayega tabhi jalapurti hogi jalate huye jalapeno mirchi sey🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂

  • @malamutmadre4930
    @malamutmadre4930 2 года назад +1

    Ja robię 2 chlebki i się podniecam

  • @АянаСоклакова
    @АянаСоклакова Год назад

    Хлеб с овощами?

  • @PlantaseReceitasEmCasa
    @PlantaseReceitasEmCasa 2 года назад +1

    😀😀😀😀👏👏👏☝️☝️☝️🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @borkbirkarson6075
    @borkbirkarson6075 Год назад +2

    Meravigliosa cucina italiana.

  • @luciahernandez6330
    @luciahernandez6330 2 года назад +1

    Y luego ? Cómo queda?

  • @АлександрМатыгин
    @АлександрМатыгин 2 года назад +1

    Как -то ...,не аппетитно... Марина Анатольевна мама бабушка

  • @yaojuinyu7147
    @yaojuinyu7147 Год назад

    什么结果?

  • @يومياتامطارق-غ1ر
    @يومياتامطارق-غ1ر 2 года назад +4

    تحياتي لكم جميعا من مصر

  • @henriquesousa5886
    @henriquesousa5886 Год назад

    Com a mao velho ai nao cara

  • @AndrewDoubleG
    @AndrewDoubleG Год назад

    Parecia eu dando uma dedada no clitóris quando vc colocou o alho xD

  • @almofakkirounesalarabfifar9922
    @almofakkirounesalarabfifar9922 2 года назад +1

    Trop bon

  • @gchina8902
    @gchina8902 2 года назад +4

    🙏🙏🙏

  • @dhrubsingh4013
    @dhrubsingh4013 Год назад +1

    Love from India

  • @erminiapurrone4014
    @erminiapurrone4014 2 года назад +5

    Looks yummy.

  • @БануАпа
    @БануАпа Год назад

    Класс 👍👍👍👍

  • @박명순-b9v
    @박명순-b9v 2 года назад +4

    너무 비싼것같읍네다가 버리노람찍ᆢㄴㅡ

  • @khabarnak
    @khabarnak Год назад +2

    Disclaimer: dont try this at home its hazard

  • @anarame8743
    @anarame8743 2 года назад

    pastry is grey and does not look attractive ((

  • @SethLau
    @SethLau 2 года назад +11

    i love your dough❤

  • @jonnyrawson
    @jonnyrawson 2 года назад

    Very nice 👌

  • @thechallengewarriors8774
    @thechallengewarriors8774 2 года назад +1

    Nah lil bro dropped his leftovers in the dough

  • @Karthik241191
    @Karthik241191 Год назад +1

    Goat’s raw intestine is healthier than this.

  • @Алёнка-э5п
    @Алёнка-э5п 2 года назад +1

    💞😋

  • @справедливая-б5г
    @справедливая-б5г 2 года назад +1

    Так много туда сюда прилипают такой хлеб не будет пышный

    • @irinal8701
      @irinal8701 2 года назад

      Мне тоже так кажется

  • @FrancoRomeo-zj2un
    @FrancoRomeo-zj2un Год назад

    ????????

  • @95694
    @95694 Год назад

    MONU

  • @andreastanley6197
    @andreastanley6197 Год назад

    😋 yum

  • @AshuSahu-dk7ko
    @AshuSahu-dk7ko Год назад

    Good

  • @ТатьянаМитрофанова-ю8ю

    Всё заделал, осталось только поплевать....

  • @쌍칼-g4u
    @쌍칼-g4u 2 года назад

    맨손으로 더럽게시리

  • @sergejsosnovskiy9045
    @sergejsosnovskiy9045 2 года назад

    Напихают в тесто хрен знает что и цену дрючат потом

  • @ШамилМахмудов-с6у
    @ШамилМахмудов-с6у Год назад +1

    🤮🤢

  • @thamarahreis8125
    @thamarahreis8125 2 года назад

    Igualzinho o coro do meu bucho kkkkkkk

  • @veramuckstat3627
    @veramuckstat3627 Год назад +10

    Sieht gut aus. Probiert mal mit Zucchini und Paprika aus. Hab noch nicht probiert. Oder mit Hokkaidokürbis.

  • @ErkinSH
    @ErkinSH 2 года назад +4

    Колобок