매콤한 오징어볶음 초간단 레시피

굴소스 이용한 물기없는 간단 오징어볶음♥
★☆계량기준 / 1T = 1큰술 = 15ml / 1t = 1작은술 = 5ml ☆★
재료 / ingredient
손질오징어 trimmed squid 300g
당근 Carrot 100g
양파 onion 100g
애호박 zucchini 100g
대파 leek 20g
청양고추 Cheongyang pepper 2개 (20g)
홍고추 Red pepper 2개
[양념장 / sauce]
간마늘 crushed garlic 2T
굵은 고춧가루 Red pepper powder 2T
식용유 Cooking oil 1T
굴소스 Oyster sauce 1T
참기름 Sesame oil 1T
저염간장 low-salt soy sauce 1T
(마지막에 1t 추가 Add 1t at the end)
통깨 Sesame 1/2T
후추가루 pepper powder 1t
산초(마라)분말 sichan pepper 1t
알룰로스 Allulose 1/2t
(불끄고 마지막에 넣기 Turn off the heat and put it in at the end)
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