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아~! 저두 라드유 직접 만들고 싶어지네요ㅋ식용류보다 좋은 기름이라고 하니... 👍💕
와 기름 엄청 맑은거 봐. 재상이 김치 음청 먹구 간데이
의학박사가 삼겹살 기름 몸에 나쁘다고 하셔서 상처받고 여기서 힐링하고 갑니다삼겹살 기름 걸러서 몇달째 먹고 있는데 쉽게 타지 않아서 조리하기도 좋고 식물성 기름도 사용하지 않아서 좋더라고요 오래전부터 사용되어온 식재료는 믿을 수 있다 생각합니다
저 비계 잘게 다져서 김밥할 때 밥에 섞으면 꼬숩고 꼬독하니 맛난데...
컨텐츠 만들어봐야겠네요. 아이디어 감사합니다^^
고기는 기름이 다 빠진상태라면서빠진 기름은 다시 먹는게괜찮은건가?
맛있으면 장땡
삼겹살 먹고 남은기름에밥 볶아먹으면 안좋다고하는데 왜 돼지기름쓰라는건데 어떤게맞는거냐
정확히 말하면 삽겹살 구우면서 탄 것들이 기름속에 남아있어서 나쁘다고 들었습니다. 삽겹살 구운 탄 것들이 팬에 녹아들어 있어서 그 위에 밥을 구우면 고소한 맛은 나겠으나 몸자체엔 안좋을 수 있죠. 기름때문이라고 보기는 어려울 것 같네요.
돼지고기 기름이 오래돼면 어떻게 돼죠
오래된 기름이 됩니다
뭐하러 그걸 오래둠…?? 원래 요리안하는 사람이면 걍 보관 ㄴㄴ
오래되어도 식물성 기름보다 산패가 잘 안됩니다. 동물성 기름의 장점이죠
식용유도 오래두고 쓰잖아
버터처럼 깨끝한 채로 서늘한 곳에서 밀폐하여 보관하면 꽤 적어도 6개월정도 쓸 수 있다 생각해주시면 됩니다.다만 온도가 낮지 않은 곳이라던가, 수분이나 상하거나 곰팡이가 슬만한 오염원에 접촉했다거나 할땐 조금 빨리 먹을 필요가 있을 거에요.
밥을 안볶았는데 뭔 볶음밥이여
그냥 마트에 파는데...ㅋㅋㅋ
아~! 저두 라드유 직접 만들고 싶어지네요ㅋ
식용류보다 좋은 기름이라고 하니... 👍💕
와 기름 엄청 맑은거 봐. 재상이 김치 음청 먹구 간데이
의학박사가 삼겹살 기름 몸에 나쁘다고 하셔서 상처받고 여기서 힐링하고 갑니다
삼겹살 기름 걸러서 몇달째 먹고 있는데 쉽게 타지 않아서 조리하기도 좋고 식물성 기름도 사용하지 않아서 좋더라고요
오래전부터 사용되어온 식재료는 믿을 수 있다 생각합니다
저 비계 잘게 다져서 김밥할 때 밥에 섞으면 꼬숩고 꼬독하니 맛난데...
컨텐츠 만들어봐야겠네요. 아이디어 감사합니다^^
고기는 기름이 다 빠진상태라면서
빠진 기름은 다시 먹는게
괜찮은건가?
맛있으면 장땡
삼겹살 먹고 남은기름에밥 볶아먹으면 안좋다고하는데 왜 돼지기름쓰라는건데 어떤게맞는거냐
정확히 말하면 삽겹살 구우면서 탄 것들이 기름속에 남아있어서 나쁘다고 들었습니다. 삽겹살 구운 탄 것들이 팬에 녹아들어 있어서 그 위에 밥을 구우면 고소한 맛은 나겠으나 몸자체엔 안좋을 수 있죠. 기름때문이라고 보기는 어려울 것 같네요.
돼지고기 기름이 오래돼면 어떻게 돼죠
오래된 기름이 됩니다
뭐하러 그걸 오래둠…?? 원래 요리안하는 사람이면 걍 보관 ㄴㄴ
오래되어도 식물성 기름보다 산패가 잘 안됩니다. 동물성 기름의 장점이죠
식용유도 오래두고 쓰잖아
버터처럼 깨끝한 채로 서늘한 곳에서 밀폐하여 보관하면 꽤 적어도 6개월정도 쓸 수 있다 생각해주시면 됩니다.
다만 온도가 낮지 않은 곳이라던가, 수분이나 상하거나 곰팡이가 슬만한 오염원에 접촉했다거나 할땐 조금 빨리 먹을 필요가 있을 거에요.
밥을 안볶았는데 뭔 볶음밥이여
그냥 마트에 파는데...ㅋㅋㅋ