Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
В холодильнике картинка встала дыбом, поднялась с торта. Почему?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, зачем надо темперировать шоколад и что изменится, если этого не сделать?
Не надо. Автор видимо слышала звон да не знает, где он.
Шоколад темперируют, чтобы он не таял при контакте с руками, и при теплой температуре в помещении 😌
@@cakess.an. вопрос был не про темперирование в принципе, а про именно этот случай. Для чего темперировать шоколад под вафельной картинкой?
Что бы шоколад не таял сам и не плавил картинку.
Получается можно свободно класть на шоколадную глазурь?
В холодильнике картинка встала дыбом, поднялась с торта. Почему?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, зачем надо темперировать шоколад и что изменится, если этого не сделать?
Не надо. Автор видимо слышала звон да не знает, где он.
Шоколад темперируют, чтобы он не таял при контакте с руками, и при теплой температуре в помещении 😌
@@cakess.an. вопрос был не про темперирование в принципе, а про именно этот случай. Для чего темперировать шоколад под вафельной картинкой?
Что бы шоколад не таял сам и не плавил картинку.
Получается можно свободно класть на шоколадную глазурь?