Treinamento Boas Práticas de Fabricação (BPF)
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- Опубликовано: 17 сен 2024
- O presente vídeo trata sobre aspectos e cuidados a serem tomados pelos manipuladores de alimentos para que assim cumpram com requisitos abordados nas Boas Práticas de Fabricação.
Adorei 👏👏👏👏👏👏
Vc mi ajudou muito.estou na finalização de um pop para faculdade. Obg
Disponha
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigado. Em breve lançaremos mais vídeos. Estamos nos preparando.
Muito bom vídeo.
Agradecemos
Excelente vídeo 👏😃
Agradecemos
Olá, tenho uma dúvida. É permitido o banheiro e vestiário(armários) serem no mesmo cômodo? Eu coloquei os armários dentro do banheiro, com finalidade de otimização de espaço e praticidade para o funcionário. Obs.: empresa com 3 funcionários.
Olá. Permitido sim. Agora poderemos ter níveis diferentes de exigências de acordo com o tipo de fiscalização, assim como a quantidade de funcionários.
Bacana
Obrigado.
Boa tarde. Existe algum lugar onde eu possa encontrar essas práticas pra alimentos específicos? No caso seria para a Ervilha em conserva. Não encontro de jeito nenhum. Muito obrigado
Boa tarde, tudo bem? As Boas Práticas de Fabricação podem ser aplicadas em qualquer tipo de estabelecimento, no entanto você deve "adaptar" para o modelo de negócio, afinal para cada tipo de processo existem as especificidades a serem observadas, desde a escolha do detergente a tipos e possíveis contaminações no processo. Deixo aqui um material de apoio, mas de qualquer forma pesquise no Google por BPF ou BPF ervilhas, por exemplo. ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/11953/2/00078030.pdf