@@RascalCindна ютубе есть передача типо мы генетические не привыкли еще есть картошку , и там какие то последствия , и что ее меньше есть надо . И да не надо мне писать что едят тоннами и всё норм , это же не значит что вы сразу отравитесь. Ток вот правда к 50 не все скакать могут как некоторые
Картоха это просто шедевр, даже не верится что когда то жили без неё, жарится, варится, печётся, на угляз тоже готовится 😅что с ней не делай куда её не добавляй везде супер
Меня восхищает живучесть человека. На севере были проблемы с сельским хозяйством, люди часто болели, но упорно продолжали там жить! И ведь выжили. Это удивительно!
Я когда хотел прогулять школу хотел заболеть но больше раза часто не получалось хотя я живу там где -30 градусов это нормально может это связано с моей всеядностью
Я вот только недавно распробовала репку. Какая же она, оказывается, вкусная! И сладкая. Я попробовала запечь, сделать на пару, сварить и просто в салат. Идеально везде.
На самом деле не такая уж она и вкусная. Сначала как водянистая редиска, потом волокнистая, твёрдая и горьковатая. Сладости в ней я не заметила. Это не морковь и не тыква.
@@ТамараТимирова-с8е если любой корнеплод горчит, значит, его плохо поливали. Я покупала в супермаркете, во Владивостоке. Она у нас продается небольшая, примерно с кулак размером, мож чуть побольше, она правда сладкая) и ничего общего с тыквой, как выше написали, не имеет.
Помню, в детстве у нас был школьный праздник День Картошки 😅 Нужно было принести любое блюдо из неё, и моя старшая сестра сделала домашние солёные чипсы, все были в восторге, тогда в основном ели "Хрупсы" и "Русскую Картошку" за четыре писят) На том празднике нам тоже рассказывали историю картофеля, помню, что его называли раньше чёртовым яблоком) Ваше видео такое короткое, но очень познавательное, а лично меня перенесло в детство на праздник картошки 😅
@@ziktoy8950 Ни каких «чуть-ли»! Лекарством и все тут! Вспомните как Даниэль Дефо «лечил» с помощью табака, своего Робинзона Крузо! Слава богу Робинзон был книжный персонаж. Живой бы человек от такого лечения быстро бы загнулся!
К сожалению, репа сейчас непопулярна, а это один из самых вкусных овощей, если правильно ее приготовить. Я частенько покупаю репу в сезон репы (осень и зима, время когда репу можно увидеть в продаже).
@@Ezhik-Kultura22 Я обычно в таких случаях спрашиваю: вы умеете варить (жарить, тушить) картошку? Почти наверняка да, умеете. Вот представьте, будто бы репа - это картошка, просто немного другой формы. И делайте с ней все то же самое, что делаете обычно с картошкой, только на выходе по вкусу у вас получится не картошка, а капуста. Я просто заменяю ей картошку в супах. Хотя можно не заменять, а совмещать. Есть различия. Картофель готовится 20 минут, репа 30 и более. Но картофель нельзя употреблять в сыром виде, а репу можно. Кожура у картофеля тонкая, а у репы толстая. Кожуру необходимо полностью удалить. Репа быстро портится. Хранить только в холодильнике в пакете. Если стала "ватной" - значит испортилась. Для длительного хранения репы нужны специальные условия.
Как интересно) раньше на столе было больше клетчатки и легкоусвояемых белков. Потом завезли картошку и на столе у нас появилось больше углеводов, крахмала в виде картошки и тяжелых белков в виде свинины, говядины плюс сахар (раньше был мед). Может поэтому у нас увеличилось количество сердечно-сосудистых заболеваний, иммунитет упал и т.д.
Ну мои дедушки и бабушки на картошке,почти до 100лет прожили,почти одной картошкой питались,а вот отец в 60онкологией заболел,и кругом она,я думаю от некачественных продуктов в основном
@@ЭльвираДавыдова-й4ю- Благодаря высокому содержанию крахмала картофель поставляет в организм значительное количество углеводов, а потому может стать отличным источником энергии. Белки, которые тоже содержатся в картофеле, обеспечивают организм четырнадцатью из двадцати необходимых аминокислот. Кроме того, в любом виде и при любой термической обработке этот корнеплод очень богат калием. Это минеральное вещество вносит свой вклад в борьбу с гипертонией благодаря тому, что способствует расширению сосудов. Калий также обладает мочегонным свойством и необходим людям, страдающим подагрой, ацидозом, циститом и простатитом. Содержащиеся в картошке железо, фосфор, кальций, магний и цинк помогают росту и укреплению костей. Очень важно следить за балансом фосфора и кальция в организме, ведь переизбыток фосфора и недостаток кальция могут привести к уменьшению плотности костей и, как следствие, к остеопорозу. Также в состав картофеля входят витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, Е, Н и К.
Гречка, российский эндамик. В диком виде растёт, только на Алтае. Витаминнго дефицита на Руси никогда не было. Витамины под нашими ногами. И наши предки , в этом отношении , были гораздо "продвинутее: нас
Кисель из кислого теста!? Можно рецепт? Кисель варили из овса добавляли ягоды и упаривали в печи.а для того что бы было сладко можно было добавить корень солодки.
Кислым киселем угощала бабушка в пост. Тесто, на воде без соли и сахара овсяное, замешивала как на блины с вечера и на припечеке стояло до утра, скисало. Утром заваривала как мы варим обычный кисель: в кипяток помешивая вливала жидкое кислое тесто. Остывший кисель, густой как сметана, ели чайной ложечкой, запивали холодным сладким чаем с медом.
@@konditer82согласна с вами, тоже читала эту книгу там практически все блюда или мясо или рыба, даже с грибами меньше рецептов и вот тут то пазл не сложился если крестьяне мясо ели редко, то зачем столько рецептов с мясом. Я склонна верить кулинарной книге, а не историкам.
на севере был мед-бортничество, и много мочили ягод и квасили/солили капусту, огурцы, черемшу и проч-а там витамина с больше, чем в апельсинах.Также чаи были травяные с сушеными ягодами и с медом -также источник витаминов и микроэлементов.
Горох, горох и ещё раз горох. Основной культурой до картофеля на Руси был горох. Ели свежим, из сушеного делали кашу, супы, пюре, котлеты, муку, а из этой муки оладьи, хлеб, кисель и многое другое! Те самые времена "при царе горохе"
Картофель в начале 20века занимал примерно 10% от всех культур. Это после войны его начали активно сажать, т.к есть было нечего. В результате чего картофель стал занимать основу в рационе.
А главное из картошки можно приготовить не только жаренную и пюре! Помните фильм Девчата, где она перечислила, сколько можно блюд приготовить из картошки!
@@АлексейОдинев от всего сельхоза СССР скорее всего. Потому, как в российской империи этот % был ещё меньше, из-за недоверия к культуре, сохранявшегося вплоть до 1920х.
@@lemisfel5088 вот именно, что не понятен расчёт. 10% по площадями засеивания? Конечно пшеница и рожь больше. По объёму в продуктовой корзине страны? Опять хлеб больше 🤷♂️
Мои предки ели репу и готовили блюда из неё, а так же амарант, Тван- чай. Картошка была в введена специально, она отравляет организм, медленно, веками. Чтоб славяне долго не жили.
Выращивали картошку и в 18 в России. Но очень мало. Её выращивать поначалу и даже готовить не умели. А Пётр так и не смог организовать обучение этой новой культуре крестьян. К сожалению. Ведь её урожайность в 3-4 раза выше, чем у пшеницы или ржи.
Амарант - это культура из Империи Ацтеков. А картошка от инков. Так, что Амарант у нас лишь в 19 веке стали выращивать. Даже позже, чем картофель! А пшеницу и гречку тут выращивали всегда. Автор ролика в этом врёт! Лепешки их гречки ещё в 9 веке любили делать. Тем более, что в многих регионах Руси до конца 10 века ещё росла дикая гречиха. Ну, куда она делась потом - нетрудно догадаться!))
Сам школьник и увлекаюсь историей, будучи учась в 8-м классе. Многим школьникам всё равно будут безразличны видео, снимающие здесь. На разговорах о не важном многие вообще спят...
@@sapphire522ты конечно молодец, но не всех же под одну гребёнку. Я не думаю, что тебе интересна физика и ты хочешь стать инженером, тебя не интересует программирование, а меня интересует. Это очень эгоистично, когда человек хочет, чтобы все делали то же, что и он, хотели делать, то же, что и он.
@@damirrizvanov1566Ага, а ещë его Пëтр запретил и 500-от летних старцев убил 😂😂😂😂 Что же вы сейчас амарант не едите? А картошку на Руси знали ещë до Петра.
@@Санянечкин . Кто тебе сказал, что мы сейчас не едим амарант?! И ещё: то, что картошка на Руси была ещё до Петруши, это ты только-что экспромтом ,,выдал"?!
@@jasonb7588 Картошка на столе русских появилась даже раньше, чем в Голландии, Швеции или Франции. Впервые о картофеле в голландских источниках упоминается лишь в 1742 году, когда нашего императора уже не было в живых 17 лет. Из Швеции тоже не могли привезти картофель. В исторических хрониках говорится, что картофель завезли в Швецию только в 1734 году. Во Франции картофель вроде бы был известен, но его изредка давали только свиньям, а в 1748 году запретили выращивать. Якобы овощ провоцирует ряд заболеваний, в том числе и проказу. Только в 1772 году французы признали картошку съедобной. В прочем, читайте умные книги, и будет вам счастье 😉
Нужно всему человечеству благодарить индейцев.Которых благополучно отблагодарили,исстребив на корню. Благодарить не только за картошку ,но и за многое ещё.
Не объяснили ЧТО есть. Если имел дело с его выращиванием, то можно было заметить "ягодки" на ботве картофеля- внутри ягодок семяна и люди ели эти ягодки и травились массово, ибо не знали, что под землей должен вызреть урожай.
Пётр, явно завёз картошку не для витаминов, потому что в репе, грибах, овощах, яйцах, ягодах, капусте и разных травушках-муравушках больше витаминов чем в картошке.
@@19.ax.sv.91 Учитывая натуральность продуктов, да ещё и регулярные посты связанные с религиозным праздниками, постоянные физические нагрузки (труд, передвижение пешком и т.д.), было бы интересно. Короткий срок жизни, повышенная смертность детей и взрослых, по сравнению с современным обществом, была в основном из-за болезней и повышенной степенью несчастных случаев на "производстве", при отсутствии доступности даже той медицины, какой она была в то время. Но уж никак от отсутствия витаминов и картошки в рационе "русских". Наверняка, люди были гораздо здоровее.
Я слышала другой вариант событий! До Петра, люди ели амарант (кашу из этого растения, загуглите кому интересно) и жили довольно долго, Пётр завёз картофан и дал указ выкосить амарантовые поля! Так что не все согласны, что Петька молодец, да и как бы не развивал местное производство, а собезьяничал с Европы матушки
@@Elena_Praha вот нигде в гугл не нашла ваше утверждение об одновременном завозе амарант а и картофеля. И ещё, я не утверждаю гипотезу про амарант, а просто написала, что слышала и читала, и не надо советовать мне что либо, сама разберусь
@@MAYA-rm8pm ну, советы раздавать насчёт Гугла начали вы. Вам-то гугл точно не повредит, т.к. судя по тому, что вы написали, эрудиция у вас нулевая. Минимум знаний позволяет человеку отфильтровать полный бред от правдоподобной инфы.
Ага, сам чувствуешь разницу между однозначно вкусным картофелем и "вполне себе получается в печке". Че все молчат про вонь пареной репы, пока готовится.
Обожаю картоху, выращивать легко, урожая много, одну садишь, через 90 дней три выкапываешь. К климату нашему она подходит, у нее обычный вкус и 9 людям из 10 она нравится, еще ее по разному можно готовить, можно из нее крахмал изъять и рубашку накрахмалить и многое другое
Да ,моя бабушка нам постоянно варила белый кисель. Много было овощей, а на зиму была заготовка из грибов разного рода и квашенная капуста. Огурцы ,помидоры бочками замалчивали. Яблоки моечные. Ух ,ты.
Ну, вроде как прадедушка Пушкина Ганнибал начал картошку сажать одним из первых. А так - кажется её испанцы привезли из Южной Америки, где она была основной пищей горных индейцев
Перестал есть картошку и забыл про свой хронический насморк который был моим вечным спутником. Где-то когда мне было одиннадцать лет, лор пытался его лечить но всё было бесполезно😂
@@Ольга-л4ъ6и Только помидор это растение, а его плод томат. Я тоже томаты люблю, очень вредное в томате - это кожура и семена, плодовая мякоть чуть-чуть содержит вредных веществ, но зато польза с лихвой перекрывает вред. Так что без кожуры и семян, кушаете на здоровье.
Как же я люблю репку. Репа - мой любимый овощ. Как увижу у бабушек репку сразу покупаю хоть на последние денежки. Пыталась выращивать, но из пачки семян выросла всего одна. Почему ее не выращивают в промышленном масштабе ? Слышала, что в Москве можно встретить в магазинах.
Да, продается. Я делаю рагу из репы, моркови, лука и картошки, все в равных частях, кубиками обжаривается и потом тушится на медленном огне без добавления воды минут 15. Лавровый лист и зелень по вкусу. 😋
Моя прабабушка дожила до 101 года. Говорила,что ели репу. В годы войны лебеду и крапиву. К слову,картофель не очень полезен. И раньше его столько не ели,как сейчас.
Забыли упомянуть, что хлеб пекли не только из зерновых, но и из муки лесных орехов. Процветала охота. Пирожки из зайчатины, куропатки жаренные, варенные, пирожки из куропаток. Мяса было вдоволь вплоть до медвежьего. Лососина, стерлядь, рыба любых названий...
@@АЛЕКСАНДРРЯПОЛОВ-й1т , ну при обнулении истории, остаётся только читать об этом. И кстати, в 1860-х годах была изготовлена рыбная колбаса. А сейчас 1кг мяса стоит как в СССР целая корова...
в сибири возможно, но в европейской части ето врятли. Дело в том что в рос империи земли были розданы помещикам и леса и реки и озера. Попробуй половить на панском озере ........ в лутшем случае высечут. Ещё Толстой писал что в росиюшке крестьяанин впервые пробовал мясо в армии. Яиц не ели вообще зерно было дорогое. Жрали берёзовую кору и почки, а к хлебу в муку добавляли перемолотые жолуди. Шлюха екатерина 2 в письмах уверяла вольтера что русские рабы живут лучше чем свободные французы. А сейчас сказочников развелось и пургу впаривают как рабы красную икру при царе жрали. Им повезло что в России у населения с мозгами проблемы.
Пётр завёз много чего, в частности табак, на законодательном уровне спаивал население, что ему диктовал запад, он то и делал, так как был выходцем оттуда. Сопротивлялись не только крестьяне, но и бояре. Потому что все понимали что происходит и кто их царь, только сделать ничего не могли, не хотели войны.
Огурцы И баклажаны Из Индии Купцы привезли Помидоры из Франции Про Фрукты русские узнали Когда царь Александр первый Отправил своего Брата с казаками Сих отрядами И пушками саблями Ружьями захватили Среднию Азию Казахстан Киргизию Узбекистан вот тогда узнали Зелёный чай и фрукты Арбузы дыни.жрали Бы свою репу.сейчас Зажрались.
На Кавказе картошка и другие сельскохозяйственные продукты были всегда!!! Единственная территория на планете земля, где не было голода в 19 веке это Кавказ! Источник Александр Дюма - Кавказ! Информация есть в свободном доступе!
@@osorio7196тот, кто привёз его с северной америки уже знал его свойства, иначе бы не вёз) а Пётр молодец тем, что прогнул линию и таки ввел картофель в рацион.
бред и дезинформация, картофель был введен для разлома генофонда человека , вместе с алкоголем и другими ужаснейшими элементами ввезенными подменным петром , а точнее немцами и французами вас нае***и! репа же и другие продукты питания , действительно полезные для человека постепенно запрещали , создавали искусственный дефицит путем запрета и раскулачивания вы живете в рабстве и даже историю не знаете , по этому вами по сей день легко управляют
@@RascalCindвы может нет,а большая часть деревни и сейчас на картошке живёт,не всем красную икру ложками жевать,да и не вкусная эта красная икра😂,а вот картошечка жареная или пюре с котлеткой,это вещь
Да да картошка второй хлеб наш ,во когда на севере сильно не было картошки ,ну нечего пожила 17 лет ,конечно хотелось этого изобилия ,сейчас не могу накушаться ,благодать ,и колени лечу ,❤❤❤спасибо Петру первому 👏💥🤗🙏🤲🙏💯💋🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👏💥👏💥👏💥👏💥👏💥👏
@@Destroyer_6161много фактов об этом говорят. Например род пшеницы включает 28 видов по числу хромосом виды делятся на три группы: 42 хромосомные (гексаплоидные) - мягкая 28 хромосомные (тетраплоидные) - твердая, тургидная 14 хромосомные (диплоидные) - однозернянки дикорастущие, пленчатые. - это говорит об искусственном происхождении. Так же пшеница медь содержит, а для человека нужно железо. В общем полезные продукты извлекли из рациона, а подсулули то, что пользы нет, пшено, картошку. Так же тысячи лет жили люди по библии
Вы ещё не представляете есть земли без удобрения ничего не получается это Узбекистане надо каждый раз пахать землю и удобрение мешать а на Руси земля с удобрением ценити свои земли Россияне мир и добра из Узбекистана
@@Azimbekzod я тоже из средней Азии. Может быть я люблю свою страну. Но во сне мне снится зелёная красивая природа . надеюсь я смогу побыть таком месте.😪🤧
@@tocajenny5752 ну парень у нас песок и камень. я сам столичный тут горная местности. все таки больше влаги и свежего воздуха . но учусь в другой области .там ровный песок . Даже дышать не хочется 🤣 . Не поверишь такое говно .не хочется возвращаться . Сейчас я дома
Интересно, а с чего автор взял что яиц ели много?! Вообще то тогда производительность у кур была небольшой (относительно современных пород), так что по большей части шли на готовку. Выпечка тоже не часто была. Кисели были разные, как кислые так и сладкие, причем как плотные так и жидкие. Основной альтернативой хлебу вместо картофеля была не только репа, но и брюква.
Вообще яйца в рационе приматов занимают больше места чем мясо. Просто потому что их добыть проще. И кто вам сказал что ели куриные яйца если было больше уток и гусей. Ну и другой различной птицы
@@Vinner_Vinersen а мы ведем речь о доисторических временах или о таки петровской эпохе?!! Но даже в случае доисторической эпохи яйца только в сезон могут в пищу идти, птицы знаете ли в дикой природе не всё время несутся, а мелких животных всегда хватает. И нет основной поставщик яиц это всегда была курица (где они были) ибо гуси и утки несутся прям очень сильно хуже. Какая другая различная птица я вообще хз, ну кроме перепелов. В Европе по крайней мере кроме куриц никто особо больше ничего ради яиц не разводил... И нет гусей и уток никогда не было больше куриц. Ну или дайте пруфы.
@@АлексейГробов-ц8з открою страшную тайну,даже сейчас на планете существуют племена охотников-собирателей и ещё сто лет назад никаких птицефабрик не было,а яйца были. Дальше,если вы без понятия какую ещё птицу употребляли на Руси,значит мне даже говорить с вами не о чем,вы не разбираетесь в вопросе
@@Vinner_Vinersen вы вот сейчас серьезно сравниваете экваториальную и субэкваториальную зоны с территорией Европы, более того более холодной Руси и Российской империи?!! Так я вам открою тайну, на европейском субконтиненте получать яйца круглый год без производящего хозяйства физически невозможно, птицы тут простите их осенью и зимой не несут, ка ки весной (если речь про что то более менее крупное и в товарных количествах). Я что то писал про мясо птицы?!! Нет я писал именно про яйца, и они по большей части были именно что куриными поскольку курица способна нестись при подходящих условиях даже зимой, а вот гусей и уток вы с конца сентября уже хер заставите, и это современные породы. Так что поменьше апломба и побольше пруфов, если уж выдвигаете альтернативно исторические и альтернативно биологические гипотезы.
Да и после Петра не ели, прошли века, прежде чем догадались готовить картофель, а не давиться сырым 😂 Тоже самое и с помидорами в Европе было, изначально они сажались декоративные растения 😅
Осталось добавить, что , как пищевой продукт картофель , особенно обжаренный не рекомендуется в пищу, так, как в нем практически нет клетчатки необходимой для работы кишечника....избегайте картофеля.
После Петра картошки на Руси тоже не появляется. Екатерина сделала первые попытки развести здесь картошку, но успеха они не имели. По настоящему картошка распространилась только в 20 веке. Благодаря колхозам. За колоски сажали, а картошку можно было посадить на грядке возле дома и иметь приличный урожай. А традиционная еда на Руси - это хлеб и зерновые каши. Полба. Почти забытая сейчас
бред и дезинформация, картофель был введен для разлома генофонда человека , вместе с алкоголем и другими ужаснейшими элементами ввезенными подменным петром , а точнее немцами и французами вас нае***и! репа же и другие продукты питания , действительно полезные для человека постепенно запрещали , создавали искусственный дефицит путем запрета и раскулачивания вы живете в рабстве и даже историю не знаете , по этому вами по сей день легко управляют
Петр первый специльно завёз картошку чтобы было чем заняться на майские праздники
А потом какой то чучел привёз жуков из Колорадо. И пазл сложился
и убиьь жизнь и отдых русской женщины (((
чтоб отравить жизнь русской женщине и скажите ,что картошкой и прополкой мужчина занимается
В некоторых местах этим занимаются ещё на весенних каникалах
@@КуликоваНаталья-ж5чВсю жизнь у нас огородом мужчины занимались, ещё от дедушки, бабушка и мама только показывали, что, куда и зачем.
Только что ел жареную картошку с грибами. Офигенно. Спасибо Петру 1.
Царь Пётр был мудрый государь -
Картошкой обеспечил!
И новый, зимний Новый год
Его увековечил! 😆👍👏👏👏👏👏
@@RascalCindна ютубе есть передача типо мы генетические не привыкли еще есть картошку , и там какие то последствия , и что ее меньше есть надо . И да не надо мне писать что едят тоннами и всё норм , это же не значит что вы сразу отравитесь. Ток вот правда к 50 не все скакать могут как некоторые
@@primarhniko1298Дай угадаю, ты мусульманин.
Фу, грибы. 🤢🤮
@@Varkusha_Play я че за сало написал ? Мусульмане не едят картошку ?
Так вот почему гречка еазввается гречкой...
🤫
воууу
Византийцы - последние римляне
Съёмочная команда Галилео:да неужели?
Ну, она была близка с Грецией, но всё же, там не настолько же много греков, так ведь?
Картоха это просто шедевр, даже не верится что когда то жили без неё, жарится, варится, печётся, на угляз тоже готовится 😅что с ней не делай куда её не добавляй везде супер
Еда рабов, крахмал отупляет опосредованно
Только смузится плохо 🥲
И не приедается, а сколько из нее прочих делают
🙏🏻🕊️😊😊😊😍🤩🥰💪💪👌👍
Вы репу попробуйте😂
Меня восхищает живучесть человека. На севере были проблемы с сельским хозяйством, люди часто болели, но упорно продолжали там жить! И ведь выжили. Это удивительно!
Кстати да, для приматов мы очень живучие, именно по этому и на вершине пищевой цепи😉
Многие народы севера больше занимались охотой чем сельским хозяйством
Как житель Сибири я могу подтвердить, что я живой
Так а куда они и денутся ? Чуть что против - голову с плеч
Я когда хотел прогулять школу хотел заболеть но больше раза часто не получалось хотя я живу там где -30 градусов это нормально может это связано с моей всеядностью
Вы не упоминаете капусту. Очень востребована была
А сейчас никому не нужна что ли ?
Как сказал один мудрец: « зачем нужно жрать капусту если есть картошка»
@@keradiel_8968азахахах😂😂😂😂😂
А овощи разве не капуста
Брюква была очень распостранена
Я вот только недавно распробовала репку. Какая же она, оказывается, вкусная! И сладкая. Я попробовала запечь, сделать на пару, сварить и просто в салат. Идеально везде.
А я оладьи из репы делала тоже вкусно.
На самом деле не такая уж она и вкусная. Сначала как водянистая редиска, потом волокнистая, твёрдая и горьковатая. Сладости в ней я не заметила. Это не морковь и не тыква.
а где вы взяли сладкую репку? сколько ни брала. по вкусу, как редиска переросток
@@ТамараТимирова-с8е если любой корнеплод горчит, значит, его плохо поливали. Я покупала в супермаркете, во Владивостоке. Она у нас продается небольшая, примерно с кулак размером, мож чуть побольше, она правда сладкая) и ничего общего с тыквой, как выше написали, не имеет.
Спасибо большое
Помню, в детстве у нас был школьный праздник День Картошки 😅 Нужно было принести любое блюдо из неё, и моя старшая сестра сделала домашние солёные чипсы, все были в восторге, тогда в основном ели "Хрупсы" и "Русскую Картошку" за четыре писят)
На том празднике нам тоже рассказывали историю картофеля, помню, что его называли раньше чёртовым яблоком)
Ваше видео такое короткое, но очень познавательное, а лично меня перенесло в детство на праздник картошки 😅
Тартуфоль земляное яблоко,поляки называют земяница
Пётр I так заботился о здоровье своих подданных, что вместе с картофелем завёз табак😂
Но заодно он научил весь мир курить табак.
А я думаю, что табак как всякая гадость, в крайнем случаи пролез бы и сам!
А вот картошки могло и не быть!
Ты не учитываешь что тогда табак считался чуть ли не лекарством, да и курили его в России редко и только дворяне.
@@ziktoy8950 а разве первое время не запрещали табак к продаже? В России и в Османской империи вроде такое было.
@@ziktoy8950 Ни каких «чуть-ли»! Лекарством и все тут! Вспомните как Даниэль Дефо «лечил» с помощью табака, своего Робинзона Крузо!
Слава богу Робинзон был книжный персонаж. Живой бы человек от такого лечения быстро бы загнулся!
Спасибо Петру, я не белорус, но обожаю картошку в любом виде приготоления 😍
ирландец?😅
@@JohnDoe-le7yr татарин 👍💪
Причем тут белорус
@@ДианаБелослудцева-я3ж ну, есть стереотип о том, что белорусы практически во все блюда добавляют картошку
Турок
Лайк этому невежеству, только из-за комментариев, где есть реально шарящие люди.
Что-то мало тебе лайков за твое невежество😂
Спасибо, Петруша ! Во время ВОВ благодаря ей и выжили, что хлеб заменяла.
"Что же мы ели?" Действительно, жрать-то нечего было. Сейчас ведь одну картошку хуярим
🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ну как бы если не ходить в магазин. То в зиму я с картошкой закрутками и зерном останусь. Так же и наши предки жили разве что плюс скотина ещё.
Каши, выпечка, рыба, мясо , молочка, ягоды, грибы. Я и сейчас картошку не часто ем. Может раз два в неделю
Репа, тыква, редька уже тогда росли исконно у нас на Руси. А вот кабачки тоже считаются завезёнными.
К сожалению, репа сейчас непопулярна, а это один из самых вкусных овощей, если правильно ее приготовить. Я частенько покупаю репу в сезон репы (осень и зима, время когда репу можно увидеть в продаже).
а как правильно приготовить репу ?... запекать ? варить ?
@@Ezhik-Kultura22 Я обычно в таких случаях спрашиваю: вы умеете варить (жарить, тушить) картошку? Почти наверняка да, умеете. Вот представьте, будто бы репа - это картошка, просто немного другой формы. И делайте с ней все то же самое, что делаете обычно с картошкой, только на выходе по вкусу у вас получится не картошка, а капуста. Я просто заменяю ей картошку в супах. Хотя можно не заменять, а совмещать.
Есть различия. Картофель готовится 20 минут, репа 30 и более. Но картофель нельзя употреблять в сыром виде, а репу можно.
Кожура у картофеля тонкая, а у репы толстая. Кожуру необходимо полностью удалить.
Репа быстро портится. Хранить только в холодильнике в пакете. Если стала "ватной" - значит испортилась.
Для длительного хранения репы нужны специальные условия.
@@7privetov благодарю, как-нибудь м.б. попробую...
Корень сельдерея тоже можно использовать как картошку. Сам не ел но в интернете видел
Люблю репу, но сейчас она не сладкая совсем( Сажала разные сорта, а она вся не сладкая и все, из магазина тем более, кормовая и безвкусная(((
Как интересно) раньше на столе было больше клетчатки и легкоусвояемых белков. Потом завезли картошку и на столе у нас появилось больше углеводов, крахмала в виде картошки и тяжелых белков в виде свинины, говядины плюс сахар (раньше был мед). Может поэтому у нас увеличилось количество сердечно-сосудистых заболеваний, иммунитет упал и т.д.
Ну мои дедушки и бабушки на картошке,почти до 100лет прожили,почти одной картошкой питались,а вот отец в 60онкологией заболел,и кругом она,я думаю от некачественных продуктов в основном
@@ЭльвираДавыдова-й4ю- Благодаря высокому содержанию крахмала картофель поставляет в организм значительное количество углеводов, а потому может стать отличным источником энергии. Белки, которые тоже содержатся в картофеле, обеспечивают организм четырнадцатью из двадцати необходимых аминокислот. Кроме того, в любом виде и при любой термической обработке этот корнеплод очень богат калием. Это минеральное вещество вносит свой вклад в борьбу с гипертонией благодаря тому, что способствует расширению сосудов. Калий также обладает мочегонным свойством и необходим людям, страдающим подагрой, ацидозом, циститом и простатитом. Содержащиеся в картошке железо, фосфор, кальций, магний и цинк помогают росту и укреплению костей. Очень важно следить за балансом фосфора и кальция в организме, ведь переизбыток фосфора и недостаток кальция могут привести к уменьшению плотности костей и, как следствие, к остеопорозу. Также в состав картофеля входят витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, Е, Н и К.
Легкоусвояемые белки... Это что
А чё хлеб не считается что ли он основной продукт
@@Трумпдони конечно считается! Только хлеб хлебу рознь! Раньше дрожжи не использовали. Закваску делали. А на закваске совсем другой хлеб
Спасибо Петру 1 за, то что существует мем
-Поторопись, у нас щас котлетки.
-С макарошками?
-Нет, С ПЮРЕШКОЙ!😊
было бы...
"с макарошками?, нет с КИСЕЕЛЕЕЕМ!"
@@ИванАнатольевич-б4йс репкой 😂
😂👌
С рееепой
Какая была бы сейчас Беларусь и Лукашенко без картошки?
Гречка, российский эндамик. В диком виде растёт, только на Алтае. Витаминнго дефицита на Руси никогда не было. Витамины под нашими ногами. И наши предки , в этом отношении , были гораздо "продвинутее: нас
Травы многовитаминны
Обожаю жареную картоху. А если еще и солёные помидоры или квашеная капуста, ммм... вообще сказка!
Добавить бы еще сыр брынза😊
Я теперь картошку хочу:..(
249700...и путя,и все расейцы эсэсовцы и детоубивцы!...и читай КIРЖ МАНИФЕСТ 249700
Я проголодался
Найс вы хаваете иностранные блюда
Про БРЮКВУ и БОБЫ забыли рассказать!!! А щавель, лебеда, крапива?... Наши повсеместные ОДУВАНЫ!!....????...МЕД?....Молоко?...
Кисель из кислого теста!? Можно рецепт?
Кисель варили из овса добавляли ягоды и упаривали в печи.а для того что бы было сладко можно было добавить корень солодки.
Глаз Селёдки
Сыр сулугуни
Овсянку сквасить и кислый кисель получится. Моя бабушка часто варила, ели с молоком, посыпали сахаром, а в пост с подсолнечным маслом, очень вкусно!
Кислым киселем угощала бабушка в пост. Тесто, на воде без соли и сахара овсяное, замешивала как на блины с вечера и на припечеке стояло до утра, скисало. Утром заваривала как мы варим обычный кисель: в кипяток помешивая вливала жидкое кислое тесто. Остывший кисель, густой как сметана, ели чайной ложечкой, запивали холодным сладким чаем с медом.
@@ГалинаЛарионова-ц9кничего себе
Капусту солили и квасили бочками.Ели всю зиму.
Квасили и мочили не только капусту...
Да много чего квасили,
Капуста лучшая закуска,и на столе не пусто и съедят не жалко .😊
Б.Ельцин говорил :
Настала осень ,пора квасить
Капусту 😊.
@@ВладимирВойнов-л5ьТочно! Сколько жили до Ельцина и не знали, что ,, Пришла осень, пора квасить капусту ".
Как же я люблю наших комментаторов! Столько юмора, Петросян отдыхает! Почитаешь и веселей на душе становится!
Потому что он на пенсии, конечно отдыхает
Особенно коменты от шумеров, которые ни к селу ни к городу всегда прилетают "мы гхыифкая гнусь а ыы масковья!"
@@Комарист Эти злыдни не в счёт, прохожу мимо.
Я читал книгу старорусскую по приготовлению пищи. Там рацион из мяса процентов на 70-80. А нам всё врут.
@@konditer82согласна с вами, тоже читала эту книгу там практически все блюда или мясо или рыба, даже с грибами меньше рецептов и вот тут то пазл не сложился если крестьяне мясо ели редко, то зачем столько рецептов с мясом. Я склонна верить кулинарной книге, а не историкам.
на севере был мед-бортничество, и много мочили ягод и квасили/солили капусту, огурцы, черемшу и проч-а там витамина с больше, чем в апельсинах.Также чаи были травяные с сушеными ягодами и с медом -также источник витаминов и микроэлементов.
Горох, горох и ещё раз горох. Основной культурой до картофеля на Руси был горох. Ели свежим, из сушеного делали кашу, супы, пюре, котлеты, муку, а из этой муки оладьи, хлеб, кисель и многое другое! Те самые времена "при царе горохе"
Пердели потом знатно 😂😂😂
Репу панели, какая Греча?!
Горох по калорийности почти как мясо свиннины
Репу и Амарант ели!
Свежий да а все остальное😡. На пареный горох хорошо язь берет как черемуха зацветет прикармливай местечко и вперед на утреннюю зорьку👍
Картофель в начале 20века занимал примерно 10% от всех культур. Это после войны его начали активно сажать, т.к есть было нечего. В результате чего картофель стал занимать основу в рационе.
А главное из картошки можно приготовить не только жаренную и пюре! Помните фильм Девчата, где она перечислила, сколько можно блюд приготовить из картошки!
@@lenavendina8750 картофель фри, пай, пирожки с капустой😂
10% от чего? От всех овощей выращивавшихся в СССР? РСФСР? Черноземья? Сибири?
@@АлексейОдинев от всего сельхоза СССР скорее всего.
Потому, как в российской империи этот % был ещё меньше, из-за недоверия к культуре, сохранявшегося вплоть до 1920х.
@@lemisfel5088 вот именно, что не понятен расчёт. 10% по площадями засеивания? Конечно пшеница и рожь больше. По объёму в продуктовой корзине страны? Опять хлеб больше 🤷♂️
Какой у вас почтенный возраст,однако. Вы помните,что ,же,вы ели. Дай бог здоровья.
Репу ели.
Респект автору, что живет еще с допетровских времен и рассказывает все ("что же МЫ ели?").
Мои предки ели репу и готовили блюда из неё, а так же амарант, Тван- чай. Картошка была в введена специально, она отравляет организм, медленно, веками. Чтоб славяне долго не жили.
Именно репа и исчезла почему-то?! А она очень вкусная! И полезная!
Так и было, картошка это яд, фуфло конечное
Особенно,, овощи,, 😁
Ещё забыли упомянуть, что не пшеницу предки ели в хлебе, а амарант! Пшеницу нам тоже завезли с востока, если не ошибаюсь.
вывели селективно из завезенных и местных сортов
Амарант определенно появился в России после пшеницы, пшеница в Евразии известна с древнейших времён, а амарант для Евразии новинка.
амарант из Южной Америки завезли, так что не ели никакого амаранта. Да и картошку Петр может сам жрал, но на Руси ее вплоть до 19 века не выращивали.
Выращивали картошку и в 18 в России. Но очень мало. Её выращивать поначалу и даже готовить не умели. А Пётр так и не смог организовать обучение этой новой культуре крестьян. К сожалению. Ведь её урожайность в 3-4 раза выше, чем у пшеницы или ржи.
Амарант - это культура из Империи Ацтеков. А картошка от инков. Так, что Амарант у нас лишь в 19 веке стали выращивать. Даже позже, чем картофель! А пшеницу и гречку тут выращивали всегда. Автор ролика в этом врёт! Лепешки их гречки ещё в 9 веке любили делать. Тем более, что в многих регионах Руси до конца 10 века ещё росла дикая гречиха. Ну, куда она делась потом - нетрудно догадаться!))
Я считаю, что такую историю в анимационных роликах должны в школах показывать. Очень познавательно!
Лучше бы уроки Великорусского языка показывали, чтоб даже первоклассник знал что правильно пишется «познАвательно»
Впринципе могут.
Сам школьник и увлекаюсь историей, будучи учась в 8-м классе. Многим школьникам всё равно будут безразличны видео, снимающие здесь. На разговорах о не важном многие вообще спят...
Есть фильмы от стармедиа. Классные.
@@sapphire522ты конечно молодец, но не всех же под одну гребёнку. Я не думаю, что тебе интересна физика и ты хочешь стать инженером, тебя не интересует программирование, а меня интересует. Это очень эгоистично, когда человек хочет, чтобы все делали то же, что и он, хотели делать, то же, что и он.
Даже сейчас не знают как хранить картошку. Продают зелёную, долго лежавшую на свету. И травятся постепенно. Привет из якутска
До сих пор не научатся
@@ДжениферЛоулесс как говорят, эту страну нельзя победить, сами себя уничтожают травят
В зелёной картошке ничего страшного нет. Чистите кожуру потолще и норм. Я 30 лет так делаю и жива,чего и вам желаю.
В темном и прохладном месте картошку надо хранить,то есть в погребах !Вот и весь расклад,и ненадо нечего придумывать!
Соланин опасен.
Как говорит мой кум перед каждым нашим застольем: если на столе нет картошки, значит стол пустой и есть нечего 😂😂😂
Как хорошо жилось без картошки , особенно без колорадских жуков , спасибо Петя
Петя помимо картошки, завёз, табачок и 🍅 помидорчики.
А позже оттуда ( Южная Америка) ещё и кокаин и мескалин 😀
Закусь он завёз и только
А ещё разрешил продавать и покупать собственных граждан
И сифилис😂😂😂😂
Спасибо Петру за такое благо, как же я обожаю картошку
А ещё амарант , благодаря ему люди были здоровыми и крепкими и жили долго ❤
Классно, что хоть кто-то знает про амарант. Он был крутой заменой пшеницы и при этом рос без ухода и везде как сорняк
@@damirrizvanov1566Ага, а ещë его Пëтр запретил и 500-от летних старцев убил 😂😂😂😂
Что же вы сейчас амарант не едите?
А картошку на Руси знали ещë до Петра.
@@Санянечкин . Кто тебе сказал, что мы сейчас не едим амарант?! И ещё: то, что картошка на Руси была ещё до Петруши, это ты только-что экспромтом ,,выдал"?!
@@Санянечкин чтобы кушать амарант, нужны поля для его выращивания. Если посадим на дачном огороде, этого нафиг не хватит.
@@jasonb7588 Картошка на столе русских появилась даже раньше, чем в Голландии, Швеции или Франции.
Впервые о картофеле в голландских источниках упоминается лишь в 1742 году, когда нашего императора уже не было в живых 17 лет.
Из Швеции тоже не могли привезти картофель. В исторических хрониках говорится, что картофель завезли в Швецию только в 1734 году.
Во Франции картофель вроде бы был известен, но его изредка давали только свиньям, а в 1748 году запретили выращивать. Якобы овощ провоцирует ряд заболеваний, в том числе и проказу. Только в 1772 году французы признали картошку съедобной.
В прочем, читайте умные книги, и будет вам счастье 😉
Нужно всему человечеству благодарить индейцев.Которых благополучно отблагодарили,исстребив на корню. Благодарить не только за картошку ,но и за многое ещё.
Кого истребили на корню? Что ты мелешь? В Мексике большая часть населения имеет индейские корни.
То есть объяснили как правильно сажать картофель и выращивать, но как есть не объяснили?
Не объяснили ЧТО есть. Если имел дело с его выращиванием, то можно было заметить "ягодки" на ботве картофеля- внутри ягодок семяна и люди ели эти ягодки и травились массово, ибо не знали, что под землей должен вызреть урожай.
@@SashaTemp333я пробовала ягодки картофеля,они невкусные,их много не скушаешь.
@@Русь-и2е попробуй зрелые, они не имеют яркого вкуса
" А я так и недопонял как проклятый чай варить".......
выращивать картофель легко, а вот готовить - тут (вдруг) мозги умные нужны.
Послушаешь историков - диву даешся
Пётр, явно завёз картошку не для витаминов, потому что в репе, грибах, овощах, яйцах, ягодах, капусте и разных травушках-муравушках больше витаминов чем в картошке.
Вообще интересно было бы посмотреть анализ крови среднего Русского человека до возвращения Петра из Европы. И сравнить с тем что сейчас.
@@19.ax.sv.91 Учитывая натуральность продуктов, да ещё и регулярные посты связанные с религиозным праздниками, постоянные физические нагрузки (труд, передвижение пешком и т.д.), было бы интересно. Короткий срок жизни, повышенная смертность детей и взрослых, по сравнению с современным обществом, была в основном из-за болезней и повышенной степенью несчастных случаев на "производстве", при отсутствии доступности даже той медицины, какой она была в то время. Но уж никак от отсутствия витаминов и картошки в рационе "русских". Наверняка, люди были гораздо здоровее.
Интересно, откуда вообще Петр мог знать о витаминах, которые открыли в 1912 году))
Кто то мешает репу есть!?
@@Nat.Ka1Мешает цена, за три малюсеньких репки 200р.
Жаль что репа из рациона пропала, я даже не знаю какая репа не сырая на вкус, а сырую очень любил притом, но на урале чет семена перестали всходить...
Ел когда нибудь редиску? Чем то напоминает
@@dobriyparenekнет не напоминает
@@chromvanadium4768 , нет напоминает
Англосаксы как всегда навредили и нато
@@chromvanadium4768 вообще не похожа не выдумывай я каждый месяц их покупаю
Очень интересно ! Спасибо большое !🙏🏻🕊️☺️❤️😍🤩🥰
Я слышала другой вариант событий!
До Петра, люди ели амарант (кашу из этого растения, загуглите кому интересно) и жили довольно долго, Пётр завёз картофан и дал указ выкосить амарантовые поля!
Так что не все согласны, что Петька молодец, да и как бы не развивал местное производство, а собезьяничал с Европы матушки
А амарант кто завёз? Ведь это южноамериканское растение.
@@tungustungus6560 может он был как то привезен ранее, не знаю. Ну если конечно верить Гугл, то на Руси амарант был
Амарант был завезен из Америки в то же время, когда и картофель. Воспользуйтесь собственным советом и чаще используйте Гугл.
@@Elena_Praha вот нигде в гугл не нашла ваше утверждение об одновременном завозе амарант а и картофеля.
И ещё, я не утверждаю гипотезу про амарант, а просто написала, что слышала и читала, и не надо советовать мне что либо, сама разберусь
@@MAYA-rm8pm ну, советы раздавать насчёт Гугла начали вы. Вам-то гугл точно не повредит, т.к. судя по тому, что вы написали, эрудиция у вас нулевая. Минимум знаний позволяет человеку отфильтровать полный бред от правдоподобной инфы.
Ох уж этот Петр Первый) Репа, кстати, вполне себе вкусно получается в печке!!!)
Ага, сам чувствуешь разницу между однозначно вкусным картофелем и "вполне себе получается в печке". Че все молчат про вонь пареной репы, пока готовится.
в салатик идёт замечательно
и без печки тоже.
@@СофьяТкалич-я4ы в печке запекают, а не парят.
Очень люблю репу! Сырую 😅 и слышала что Пётру 1 привози репу и квас, когда он жил в Европе, он очень любил ее
Обожаю картоху, выращивать легко, урожая много, одну садишь, через 90 дней три выкапываешь. К климату нашему она подходит, у нее обычный вкус и 9 людям из 10 она нравится, еще ее по разному можно готовить, можно из нее крахмал изъять и рубашку накрахмалить и многое другое
Кстати картошка спасла Европу от голода в свое время
она в целом универсальна и нетребовательна к качеству почвы, сажай хоть в чернозём, хоть в грязь, хоть в калл лошадей, прорастёт и размножится везде
Это вам фитофтороз ни разу не попался, а у нас в один год почти весь урожай на корню сгнил.
@@ЕленаШпакова-э3о к счастью, не попадался. И не хотелось бы
Картошка -вообще гениальнейший продукт
Да ,моя бабушка нам постоянно варила белый кисель. Много было овощей, а на зиму была заготовка из грибов разного рода и квашенная капуста. Огурцы ,помидоры бочками замалчивали. Яблоки моечные. Ух ,ты.
Спасибо Петру за картоху 🙏🤤
❤❤
И за обустроенное болото Санкт-Петербург
@@promrdanich Да, превратил болото в один из красивейших городов.
@@FFFather да ладно
Ну, вроде как прадедушка Пушкина Ганнибал начал картошку сажать одним из первых.
А так - кажется её испанцы привезли из Южной Америки, где она была основной пищей горных индейцев
Спасибо Петру!
до петра І и руси не бьіло. московия.
@@minibikini_6985Клоун, Московии не было, было московское царство, а московией прозвали поляки, потому что не любили Русь.
После слов "что же мы ели?" Я ахуел когда понял что вы жили при Петре 1
😂😂😂😂
Чёт так ржачно мне
Еще охренеют, как же они без бананов то жили, ведь недавно завозить стали
Неплохо, аксакал, знаешь, неплохо! 😂😅
Спасибо Петру первому..
Что бы белорусы сейчас делали?!
Спасибо Николаю I, до него картошка была диковинной едой только для дворян
Петр только завёз её, но крестьяне её не сажали
На землях Беларуси бульба появилась до петра. Петр1 не был царем для литвинов-белорусов
Молодец Петя! Первый ввез все эти продукты
Белоруси не существовало бы
От туда и пошло выражение:Ну и РЕПА у тебя !)
Ждем вторую серию,откуда взялась медведка))
Капустянка.
Перестал есть картошку и забыл про свой хронический насморк который был моим вечным спутником. Где-то когда мне было одиннадцать лет, лор пытался его лечить но всё было бесполезно😂
Спасибо а я помидоры люблю.
@@Ольга-л4ъ6и Только помидор это растение, а его плод томат. Я тоже томаты люблю, очень вредное в томате - это кожура и семена, плодовая мякоть чуть-чуть содержит вредных веществ, но зато польза с лихвой перекрывает вред. Так что без кожуры и семян, кушаете на здоровье.
@@Helen-hf6bg да, картофель, помидоры, баклажаны.
Попробуй всегда и переодически пить полынь горькую, пижму, гвоздика. Удивишься что с тобой станет 😉
насморк по психосоматике - невыплаканные слезы. нос - чувство собственного достоинства.
Хочу знать! Почему и куда исчезла наша репка?! 😂 А она такая вкусная! 😋
Как же я люблю репку. Репа - мой любимый овощ. Как увижу у бабушек репку сразу покупаю хоть на последние денежки. Пыталась выращивать, но из пачки семян выросла всего одна. Почему ее не выращивают в промышленном масштабе ? Слышала, что в Москве можно встретить в магазинах.
Да, продается. Я делаю рагу из репы, моркови, лука и картошки, все в равных частях, кубиками обжаривается и потом тушится на медленном огне без добавления воды минут 15. Лавровый лист и зелень по вкусу. 😋
@@innainna4020 спасибо Вам за отклик и рецепт! Закажу репку.
Не выращивают, потому что она полезнее картохи. А кто болеть будет? Кто к врачам ходить будет, лекарства покупать? Пушкин?
@@ТатьянаИванова-я4жПушкин🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@ТатьянаИванова-я4жБрюква,репа,пастернак,артишок нескольких различных видов,фенхеля корень,корневой сельдерей,черная и зеленая редька,редис,и т.д.)
Вчера капал огород и вспомнил этого Петра 😊нехорошим словом
😂😂😂
Перекури и вспомни хорошим.
кОпал
Почему мне иришка чики пики попадается чаще,чем подобные бразовательные видосы?
Обожаю жареную картошку с томатным соком, или с холодным молоком, или с малосольными огурчиками... мммм. вкусно, вообще люблю поесть.... вкусно!!! 👍🤭😁
Моя прабабушка дожила до 101 года. Говорила,что ели репу. В годы войны лебеду и крапиву. К слову,картофель не очень полезен. И раньше его столько не ели,как сейчас.
Всегда ели,бабушка про тему никогда и не вспоминала ,тоже с 1907г,сажала в деревне грядочку,говорила внукам погрызть)
Забыли упомянуть, что хлеб пекли не только из зерновых, но и из муки лесных орехов. Процветала охота. Пирожки из зайчатины, куропатки жаренные, варенные, пирожки из куропаток. Мяса было вдоволь вплоть до медвежьего. Лососина, стерлядь, рыба любых названий...
вы уверены?
@@АЛЕКСАНДРРЯПОЛОВ-й1т, А вам на истории в школе разве не рассказывали
@@NikaDars я очень смутно помню историю из школы.
вы сейчас кушаете вдоволь мясо медведя и зайца? а стерлядь давно кушали?
@@АЛЕКСАНДРРЯПОЛОВ-й1т , ну при обнулении истории, остаётся только читать об этом. И кстати, в 1860-х годах была изготовлена рыбная колбаса. А сейчас 1кг мяса стоит как в СССР целая корова...
@@NikaDars вы давно стерлядь ели? а медвежатину? ответьте на вопрос
Долой картошку ! Да здравствует репа, амарант, цельнозерновой натуральный хлеб!
Репу эту хрен вырастишь. А дикий амарант это мощный сорняк.
@@АлександрПушкинкомодинформациоэто не сорняк, это лекарь всего организма. Не знаете инфу посмотрите.
@@АлександрПушкинкомодинформациорепу можно вырастить также, как и свёклу это легко.
Пойду куплю картошки , пожарю с грибами вспомню детство , раньше частенько жарили на ужин Картоху и ели всей семьёй с одной сковородки ❤
Рыбы было навалом, всё общее и всё всем хватало. А сейчас рыба дороже мяса 😢
Шуруй на рыбалку и будет у тебя рыби навалом.
@@ИванШадрин-у9ьне говори, что с людьми случилось? Всё деньгами измеряют ...
в сибири возможно, но в европейской части ето врятли. Дело в том что в рос империи земли были розданы помещикам и леса и реки и озера. Попробуй половить на панском озере ........ в лутшем случае высечут.
Ещё Толстой писал что в росиюшке крестьяанин впервые пробовал мясо в армии. Яиц не ели вообще зерно было дорогое. Жрали берёзовую кору и почки, а к хлебу в муку добавляли перемолотые жолуди.
Шлюха екатерина 2 в письмах уверяла вольтера что русские рабы живут лучше чем свободные французы.
А сейчас сказочников развелось и пургу впаривают как рабы красную икру при царе жрали. Им повезло что в России у населения с мозгами проблемы.
Это где так? 🤔
Что за враньё мясо если,может автор только в магазине его видет
Пётр завёз много чего, в частности табак, на законодательном уровне спаивал население, что ему диктовал запад, он то и делал, так как был выходцем оттуда. Сопротивлялись не только крестьяне, но и бояре. Потому что все понимали что происходит и кто их царь, только сделать ничего не могли, не хотели войны.
Огурцы
И баклажаны
Из
Индии
Купцы привезли
Помидоры из
Франции
Про
Фрукты русские узнали
Когда царь
Александр первый
Отправил своего
Брата с казаками
Сих отрядами
И пушками саблями
Ружьями захватили
Среднию
Азию
Казахстан Киргизию
Узбекистан вот тогда узнали
Зелёный чай и фрукты
Арбузы дыни.жрали
Бы свою репу.сейчас
Зажрались.
Ненавидят
Азиатов
А фрукты любят.
@@ЗейнешСоколовапусть вспоминают рецепты репы,скоро пригодится!
Да ты что, а яблоки не росли и ягод полные леса
Ну да особенно салтычиха сопротивлялась
Петр 1 закупил картошку в Беларуссии:)
А в точнее в Голландии
@@avsadeyt наверное чтобы два раза не ездить за одно тюльпанов тоже привез .
У бати батьки 😂
😂😂😂
В Беларусию тоже картошечку завез Петр
На Кавказе картошка и другие сельскохозяйственные продукты были всегда!!! Единственная территория на планете земля, где не было голода в 19 веке это Кавказ! Источник Александр Дюма - Кавказ! Информация есть в свободном доступе!
Без картохи никак!😀🙂👍👍🥰💕💕💕❤❤❤
Вы отлично потрудились, образно подали материал!!!!Молодцы!!! СПАСИБО ВАМ, ДОРОГИЕ!
Спасибо Петру ! Худо-бедно накормил народ. Картошка-второй хлеб наш! Варёная, жаренная, тушеная, печеная,с бульоном, пюре. 👍
Спасибо тем, кто привез его из Южной Америки и понял его сврйства и ценность
@@osorio7196тот, кто привёз его с северной америки уже знал его свойства, иначе бы не вёз)
а Пётр молодец тем, что прогнул линию и таки ввел картофель в рацион.
Ну тогда нужно спасибо говорить Екатерине 2, именно она начала в массу водить картофель и крестьяне начали меньше есть репу, и больше картофеля.
Мы вообще редко едим картошку, так только если в суп кинуть. Да и супы редко.
Ты больной? Каким боком Петр к картохе?
Настоящий Петр сидел во французкой тюрьме.
Ели репу!!! Да видно славян тут куча.. 🤝😉✌️👍✊🔥
Ну вы дали😂 картошка полная крахмала стала лекарством😂 Рыптилоиды изгаляются😂
Обожаю картошку , особенно жареную с курицей.
А я люблю тушенную с мясом или жаренную с грибами. 🤭
бред и дезинформация, картофель был введен для разлома генофонда человека , вместе с алкоголем и другими ужаснейшими элементами ввезенными подменным петром , а точнее немцами и французами
вас нае***и!
репа же и другие продукты питания , действительно полезные для человека постепенно запрещали , создавали искусственный дефицит путем запрета и раскулачивания
вы живете в рабстве и даже историю не знаете , по этому вами по сей день легко управляют
@@northl7015ппхахахахахах, а вы каклы едите сало, а свиньи едят радиацию🤯
Накурицу еще заробить надось.
Жареная с грибами топ, еще с папоротником охеренно
Крестьяне сопротивлялись. Значит знали, что за питание им приготовили, чай не дураки были. Не то, что сейчас.
Вам ли, аристократу, не знать - нет у нас сейчас крестьян! Перестройка их всех под корень выкосила! Есть одни аграрии и сельхозпроизводители! 😃😂😅
@@RascalCind в русских регионах может нет, но татары до сих пор много своего выращивают на огородах в деревнях и даже продают
Не образованные были просто,это все от неграмотности
@@RascalCindвы может нет,а большая часть деревни и сейчас на картошке живёт,не всем красную икру ложками жевать,да и не вкусная эта красная икра😂,а вот картошечка жареная или пюре с котлеткой,это вещь
@@mrobocop1666он в городе живёт и в русских регионах все на картошке,второй хлеб
Да да картошка второй хлеб наш ,во когда на севере сильно не было картошки ,ну нечего пожила 17 лет ,конечно хотелось этого изобилия ,сейчас не могу накушаться ,благодать ,и колени лечу ,❤❤❤спасибо Петру первому 👏💥🤗🙏🤲🙏💯💋🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👏💥👏💥👏💥👏💥👏💥👏
Ещё ели амарант, делали из него муку. Это очень полезно!
Всë нужное для долгой дизни народа уничтожили как и амарант.
@@fedorkuzmin2176 а что, долго тогда жили?
Амарант родом из Южной Америки.
@@fedorkuzmin2176почему тогда продолжительность жизни увеличилась, если все полезное для жизни уничтожается?
@@Destroyer_6161много фактов об этом говорят. Например род пшеницы включает 28 видов по числу хромосом виды делятся на три группы: 42 хромосомные (гексаплоидные) - мягкая 28 хромосомные (тетраплоидные) - твердая, тургидная 14 хромосомные (диплоидные) - однозернянки дикорастущие, пленчатые. - это говорит об искусственном происхождении. Так же пшеница медь содержит, а для человека нужно железо. В общем полезные продукты извлекли из рациона, а подсулули то, что пользы нет, пшено, картошку.
Так же
тысячи лет жили люди по библии
Забыли упоминуть амарант,из семян пекли хлеб,очень полезное растение,лекарственное не незаслуженно забытое
Никто в Сибири не болел!
И сейчас не болеют! Картошка была навязана насильно.
Картошка второй хлеб люди с ней выживали,а репка и сорняк амарант просто не вкусные,купила муку амарантовуб стоит недешево,но это гадость просто
Российская природа очень зелёная . А почва очень плодовитая.
Жаль россияне это не ценят . В большенство странах такого нет
Ну в некоторых областях может и плодовитая земля, в большинстве земля требует удобрений
Вы ещё не представляете есть земли без удобрения ничего не получается это Узбекистане надо каждый раз пахать землю и удобрение мешать а на Руси земля с удобрением ценити свои земли Россияне мир и добра из Узбекистана
@@Azimbekzod я тоже из средней Азии. Может быть я люблю свою страну. Но во сне мне снится зелёная красивая природа . надеюсь я смогу побыть таком месте.😪🤧
@@tocajenny5752 ну парень у нас песок и камень. я сам столичный тут горная местности. все таки больше влаги и свежего воздуха .
но учусь в другой области .там ровный песок . Даже дышать не хочется 🤣 . Не поверишь такое говно .не хочется возвращаться . Сейчас я дома
Ну ,мы вот в центральной России живём,у на чистый песок,тяжело выростить хороший урожай
Наконец-то что-то интересное. Спасибо
Интересно, а с чего автор взял что яиц ели много?! Вообще то тогда производительность у кур была небольшой (относительно современных пород), так что по большей части шли на готовку. Выпечка тоже не часто была. Кисели были разные, как кислые так и сладкие, причем как плотные так и жидкие. Основной альтернативой хлебу вместо картофеля была не только репа, но и брюква.
Ей так хочется😂
Вообще яйца в рационе приматов занимают больше места чем мясо. Просто потому что их добыть проще. И кто вам сказал что ели куриные яйца если было больше уток и гусей. Ну и другой различной птицы
@@Vinner_Vinersen а мы ведем речь о доисторических временах или о таки петровской эпохе?!! Но даже в случае доисторической эпохи яйца только в сезон могут в пищу идти, птицы знаете ли в дикой природе не всё время несутся, а мелких животных всегда хватает.
И нет основной поставщик яиц это всегда была курица (где они были) ибо гуси и утки несутся прям очень сильно хуже. Какая другая различная птица я вообще хз, ну кроме перепелов. В Европе по крайней мере кроме куриц никто особо больше ничего ради яиц не разводил... И нет гусей и уток никогда не было больше куриц. Ну или дайте пруфы.
@@АлексейГробов-ц8з открою страшную тайну,даже сейчас на планете существуют племена охотников-собирателей и ещё сто лет назад никаких птицефабрик не было,а яйца были. Дальше,если вы без понятия какую ещё птицу употребляли на Руси,значит мне даже говорить с вами не о чем,вы не разбираетесь в вопросе
@@Vinner_Vinersen вы вот сейчас серьезно сравниваете экваториальную и субэкваториальную зоны с территорией Европы, более того более холодной Руси и Российской империи?!! Так я вам открою тайну, на европейском субконтиненте получать яйца круглый год без производящего хозяйства физически невозможно, птицы тут простите их осенью и зимой не несут, ка ки весной (если речь про что то более менее крупное и в товарных количествах).
Я что то писал про мясо птицы?!! Нет я писал именно про яйца, и они по большей части были именно что куриными поскольку курица способна нестись при подходящих условиях даже зимой, а вот гусей и уток вы с конца сентября уже хер заставите, и это современные породы.
Так что поменьше апломба и побольше пруфов, если уж выдвигаете альтернативно исторические и альтернативно биологические гипотезы.
Да и после Петра не ели, прошли века, прежде чем догадались готовить картофель, а не давиться сырым 😂 Тоже самое и с помидорами в Европе было, изначально они сажались декоративные растения 😅
Белоруссия. Начало
)))
Не жри ты бульбу с мясом на ночь
Беларусь*
@@Xas-s5n оба наименования верны в современном литературном русском языке
@@Xas-s5nПочему мы говорим США, а не USA?
Андрей Тимофеевич Болотов.
Вот кто научил выращивать и готовить картофель.Усадьба Дворяниново Тульской области .
Осталось добавить, что , как пищевой продукт картофель , особенно обжаренный не рекомендуется в пищу, так, как в нем практически нет клетчатки необходимой для работы кишечника....избегайте картофеля.
Я прочитал твой бред, и стал избегать картофеля..
Не надо запрещать. Находятся же такие долбо..ы, указывают что есть что не есть.
какой добрый дурачек - редкое ты животное!))
@@stanislavzaremba3445посмотри ролик про картофель на канале осознание
Я прочитал про вред картофеля. Теперь я читаю мало 😂
Могли у беларуси же картошку покупать, не догадались?😂
Там не картошка ни раз там таки бульба.
У них тоже не было.
@@ВладимирЯковенко-к3б не может такого быть!
В Америке появилась картофель
@@USAHallo654 в Южной Америке.
И сказал Пётр "Да будет картошка!" и стала картошка и увидел Пётр, что это хорошо
Картошку начали внедрять не при Петре I, при Николае I. То есть через 100 лет после описываемых событий
Отсылка на крона?
@@user-mg8dm6h2vsk 🤦🏻♂️
Бытие Государства Российского, глава 18)))
@VERYCOOL158 - 9 дн. назад. Докощунствуешься... Над Богом и Его Священным Писанием решил съанекдотить?!.. Ну-ну...
Ещё про колорадских жуков хочется услышать.Кто их завез.
Долой картошку! Даёшь репу! )
решилась репу пожарить,как картошку.Это очень вкусно,вкусней картошки,теперь репу выращиваем вместо картохи!
@@ТатьянадочьВиктора А репа и полезнее ))
@@ТатьянадочьВикторарепа фууу, не вкусная, не кормите её детям!
@@hazanlins4565 вы просто не умеете её готовить.
@@ТатьянадочьВиктора а как тогда? Расскажи
После Петра картошки на Руси тоже не появляется. Екатерина сделала первые попытки развести здесь картошку, но успеха они не имели. По настоящему картошка распространилась только в 20 веке. Благодаря колхозам. За колоски сажали, а картошку можно было посадить на грядке возле дома и иметь приличный урожай.
А традиционная еда на Руси - это хлеб и зерновые каши. Полба. Почти забытая сейчас
Репа из овощей была
Согласна,а то все репка ,репка,на репка не поработаешь,а наши предки ели хлеб и вкалывали
Белорусы по идее ему кланяться как святому должны отец всея картошки
Вообще то Екатерине2
Картошку на территорию Беларуси завезли на 100 лет раньше чем к вам
@@4444-d4u🌰
@@4444-d4uерунду не пиши.
@@ЛЮДИвНИЖНЕМ-ф6м ты почитай когда в Речь Посполиту была завезена картошка
Мне всегда интесовало почему они ели ботву и всю жизнь употреьляли в пищу различные коренья, да и тажа репа похода на картошку.
При Петре Первом в России про картофель только узнали. Только в 19 веке в России стало распространяться картофелеводство.
Картошка это лучшее, что сделала природа
Ты просто коноплю не пробовал!)
@@oooszh Не осуждаю, одежда из неё кайфовая😂
@@ВоваКожаханов особенно бумага
бред и дезинформация, картофель был введен для разлома генофонда человека , вместе с алкоголем и другими ужаснейшими элементами ввезенными подменным петром , а точнее немцами и французами
вас нае***и!
репа же и другие продукты питания , действительно полезные для человека постепенно запрещали , создавали искусственный дефицит путем запрета и раскулачивания
вы живете в рабстве и даже историю не знаете , по этому вами по сей день легко управляют
Что в ней хорошего? По пользе на уровне Кока-Колы
Охеренная логика: "если картошки не было, значит и не ели нт чего"
А щас как будто все картошку едят?
Да, твоя логика впечатляет. Это же надо так скудно мыслить...
Канал очень полезная информация пригодится
Пётр 1 много чего в Россию завёз.
А "Кислым молоком" называли нынешнюю Простоквашу 😊😉👍
... и ели не ботву, а цветочные плоды, т.е. ягоды картофеля.
@@ЛадаКозак это по началу Необразоные ели, от того и отравились. В итоге Картошку начали называть Второй хлеб
Картошечка любимая! ❤🥔
До сих пор сложно представить, что когда то не было картошки, я её ем почти каждый день в том или ином блюде.
Спасибо Господу БОГУ за Мудрость Великого государя и Царствие Небесное р.б. ПЕТРУ!!!.❤❤❤
Надо было моему прапрадеду приехать сюда и открыть ЦЕНТР ПЛОВА тут😂😂😂
Если у меня будет выбор между холодцом и картошкой, я сьем холодец.
Если у меня будет выбор между картошкой с огорода или самой дорогой черной икрой, я выберу картошку. Лучше нее клубня нету
Спасибо, хоть я и так это знал. ❤