How to make Chinese traditional Daoxiao Noodles at home

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 555

  • @theedenting
    @theedenting Год назад +180

    每天都循環撥放綿羊的影片
    好像已經中毒了...一天沒看就覺得怪怪的
    第一次追到直播影片,今天的我實在是太幸運了

  • @替天行道-z2b
    @替天行道-z2b Год назад +158

    平时失眠时都看着绵羊大姨的视频。越看越精神😂😂

    • @龍天夜
      @龍天夜 Год назад +13

      還越看越餓哈哈!

    • @ShiZaoRenYu
      @ShiZaoRenYu Год назад +2

      +1 越看越餓🤣🤣🤣

    • @bb-uw5wo
      @bb-uw5wo Год назад +1

      哈哈哈我一般都是在夜深人静肚子饿的时候看绵羊美食😂😂看到相当于吃到了

    • @hoggie5225
      @hoggie5225 Год назад

      真的愈看愈精神🤣

  • @蘇思維
    @蘇思維 Год назад +13

    這肯定是我看過
    最陽光 優質 歡樂 專業
    的料理頻道!

  • @WilsonGiraffeOh
    @WilsonGiraffeOh Год назад +167

    剛才發現🐑大姨在不同平台發布的視頻用詞還會特地改變 也太用心了吧😍😍 b站是一鍵三連 這裡則是點讚訂閱 真不愧是我大姨

    • @rorschachgotnicemask9449
      @rorschachgotnicemask9449 Год назад +7

      但是不押韵哈哈哈哈哈哈,明明“订阅点赞”就可以押韵了的

    • @陳辰-o4h
      @陳辰-o4h Год назад +1

      @@rorschachgotnicemask9449 一定要押韻嗎

    • @rorschachgotnicemask9449
      @rorschachgotnicemask9449 Год назад +4

      @@陳辰-o4h 她是绵羊诶!

    • @看什麼-k8l
      @看什麼-k8l Год назад

      @@陳辰-o4h 綿羊的特色之一就是不停押韻的文案

    • @陳辰-o4h
      @陳辰-o4h Год назад

      @@看什麼-k8l 痾 我知道啊 所以他這次不押韻怎麼了嗎

  • @pengmimi
    @pengmimi Год назад +64

    綿羊出品 品質保證!
    還沒看就先點讚了 哈
    很喜歡看綿羊的手工製作
    真的有匠人的精神啊~ 好愛
    😍
    住在南方的台灣 也沒吃過~ 口水直流想吃😋

    • @a25331073
      @a25331073 Год назад +1

      你這樣一說才發現山西刀削麵怎麼都在台北

    • @leeyongguo
      @leeyongguo Год назад +1

      記得再楠梓左營那邊就有賣刀削麵的麵店…
      這種食物要往眷村聚集地附近找比較可能有

  • @yuanquan5797
    @yuanquan5797 Год назад +19

    For anyone curious, "Daoxiao" means sliced by knife.

  • @ahownicefun
    @ahownicefun Год назад +7

    最後那段文字很棒啊~~果然是完美的把文學和料理結合的美食博主~

  • @黃氏葸
    @黃氏葸 Год назад +28

    正等上映呢!好期待新片配飯吃😊

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +5

      今天的菜很下饭!

  • @evelyninconcert
    @evelyninconcert Год назад +39

    北方长大的小孩举手!以前上学的时候学校食堂就有这种面,这个窗口排队的人每次都超级多,我们叫砂锅面,可以自己选面的种类,我还会再加一份小酥肉,很香。不过这种砂锅面我一直觉得有点咸😂😂然后冬天吃上一碗真的觉得很幸福!感谢绵羊,让我在大洋彼岸打开了尘封的记忆😂

  • @ShiZaoRenYu
    @ShiZaoRenYu Год назад +25

    又練成了一個刀工活👍👍👍

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +8

      多亏了上次的文思豆腐

  • @cjoe2893
    @cjoe2893 Год назад +1

    真的!以前高中老師說現在是你們未來一生都會懷念的美好時光,
    準備聯考的大家都當他講幹話,
    有些事真的要長大後,經過人生的鞭打才能體會,人無再少年啊...

  • @BaolongZhang
    @BaolongZhang Год назад +4

    每一样校门口的小吃都可以摘米其林星的! 看似简单的背后这么多努力,为平凡的小吃摊住和这么努力的博主点个大大的赞!

  • @Argus_Superstorm_777
    @Argus_Superstorm_777 Год назад +313

    一看封面就知道这个一定好吃

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +41

      很满足很质朴的好吃

    • @order_mark6219
      @order_mark6219 Год назад +2

      肯定好吃

    • @zhxf3268
      @zhxf3268 Год назад +3

      13块一份。 但是 我通常只吃刀削面。 土豆粉弹性太强会把汤崩的到处都是

    • @正常人-j1k
      @正常人-j1k Год назад +1

      綿羊做的東西感覺都不會難吃

    • @黃金奶嘴
      @黃金奶嘴 Год назад +2

      真的,
      好像真的胖些了。

  • @Mutagen-o8q
    @Mutagen-o8q Год назад +3

    助理小妹说的没错,我是河南人,土豆粉刀削面真的是校门口美食

  • @xxin_1116
    @xxin_1116 Год назад +58

    看到開頭還以為是個缽 要把土豆粉跟刀削麵磨碎呢😂

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +9

      哈哈哈哈 那可以直接用面粉磨了

  • @微丰陣陣
    @微丰陣陣 Год назад +10

    大姨是換髮型還是髮色嗎?好像不太一樣~
    刀削麵!超愛!我還買過可以直接削的那種麵糰,但要削成像麵店師傅那種稜型的真的要技術與經驗,我直接放棄,削平的😂只要削薄削直削長,一樣能吃🤣
    只是在大熱鍋前削,結束時已經滿頭大汗的,師傅真的太厲害了!更顯得大姨在視頻的背後應該練了不少時間,佩服大姨製作美食的精神!
    這個感覺就是我會很愛的,平常不知道吃什麼,就找重慶小館買完酸辣粉來吃,雖然不知一樣否,但看了就饞🤤

    • @hoytho4198
      @hoytho4198 Год назад

      应该是新发型 好看

  • @SunnieLiu
    @SunnieLiu Год назад +13

    中原长大的孩子表示,砂锅土豆粉和刀削面两掺真的是不能更爱的组合!!

  • @chiehlinliu204
    @chiehlinliu204 Год назад +65

    歡迎再來台灣吃美食!

  • @YuYuYu2551
    @YuYuYu2551 Год назад +11

    绵羊的视频太抢手了,18分钟就近3000次观看!!!!!看了内容真是“真功夫”啊!

  • @甘納北棲
    @甘納北棲 Год назад +2

    3:06 綿羊的刀工好強!

  • @mitochondium
    @mitochondium Год назад +2

    4:30 这个是在做火锅底料么... XD

  • @user-oldmoonoldmoon
    @user-oldmoonoldmoon Год назад +12

    綿羊剪完頭髮後,圓圓的臉頰感覺很柔軟!!!!! XD

  • @michaelq3855
    @michaelq3855 Год назад

    新发型跟新文案风格一样飘逸 潇洒 更爱了🎉

  • @shanxue2757
    @shanxue2757 Год назад

    2:54 快闪而过的杨树梢😄😆😆

  • @intrutinahsu
    @intrutinahsu Год назад +6

    台灣有不少牛肉麵店家的麵是刀削麵,而且還不少“山西刀削麵”的店家呢!我以前上班附近就有一家山西刀削牛肉麵店,好吃呢!😊

  • @Antonio-wh8lh
    @Antonio-wh8lh Год назад +4

    5:08 美食當前 要清潔爐的想法卻揮之不去…

  • @GuanWuLin
    @GuanWuLin Год назад +15

    原來是小提琴手,我還以為是刀削麵師傅呢。

  • @britoantonio4247
    @britoantonio4247 Год назад +18

    黄土高原长大的孩子表示从没有吃过土豆粉加刀削面,事实上我们那边很少在外面吃刀削面,基本都是在家自己做,家常饭,出去吃也是吃在家里不常吃的那些

    • @裕介-x3h
      @裕介-x3h Год назад +1

      西安小寨有,从小的记忆

    • @wenpengxiang2802
      @wenpengxiang2802 Год назад

      @@裕介-x3h 姐弟俩土豆粉+面❤❤❤

  • @lz3058
    @lz3058 Год назад +7

    綿羊妳做的辣醬好香啊!比例可不可以公開😊

  • @jacobzeyuliu7024
    @jacobzeyuliu7024 Год назад +1

    小时候家里也会自己做土豆粉,据我观察,传统的法子是用擦子把土豆擦成paste然后冲洗,这样出粉率嗖嗖就上去了

  • @yun9196
    @yun9196 6 месяцев назад

    那個辣醬看起來好好吃🥲好想知道加了什麼才可以看起來那麼厲害

  • @嘉林-c8r
    @嘉林-c8r Год назад +1

    每次綿羊上片,都是先點讚就對了~

  • @zfaye9108
    @zfaye9108 Год назад +2

    哈哈哈,这期的发型一看就想笑。对不住了。绵羊,我真的想笑。哈哈哈😂

  • @selina5669
    @selina5669 Год назад +2

    两掺是大学时期最爱,方便还好吃,都看馋了😭

  • @frankyPtb
    @frankyPtb Год назад +3

    当时上初中吃过,好怀念啊,应该是河南河北一带的做法,试吃的时候汤勺真是太点睛了。😆

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +1

      汤勺和锅都是1:1还原

    • @frankyPtb
      @frankyPtb Год назад

      @@sheephoho 好用心,好用心啊😘

  • @baoyiyang
    @baoyiyang Год назад

    2:55 有什么东西乱入了一下

  • @kffcdwxd
    @kffcdwxd Год назад

    哈哈 我来看第二遍了 那个音乐是喜马拉雅 美食供应商里面的吗? 😊喜欢美食的一定听这个故事。 绵羊的美食也是独一无二。

  • @Yamanashi_Yoshihiro
    @Yamanashi_Yoshihiro Год назад +1

    3:41 但是綿羊姊姊的影片吸引很多我們這些身材粉呢(*≧ω≦)

  • @雷悠
    @雷悠 Год назад +6

    我超喜歡吃土豆粉的,但是感覺很難買,自己做又太懶了ww

  • @xiaobeixu8359
    @xiaobeixu8359 Год назад +1

    赞👍呀,想吃
    回上海call你👍
    来自巴黎的问候🎉

  • @ywang8620
    @ywang8620 Год назад +7

    砂锅土豆粉没少吃过,刀削面每次回国第一餐肯定跑不了。不过这个组合真的没吃过,和面纯手工绝对是力气活!

  • @ejitpjo
    @ejitpjo Год назад +5

    手工活總是能看到綿羊辛苦練習的一面。

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +1

      这次不麻烦,比起文思豆腐和印度飞饼,简单多了!

    • @_hotneutron_
      @_hotneutron_ Год назад

      @@sheephoho 还有飞饼,我去考下古。

    • @歐炎城
      @歐炎城 Год назад

      到底是國文老師啊?還是美食播主?
      亦或是全技能大師?真的好不容易!啥技能都要在手!哈哈哈哈哈

  • @zhoup2006
    @zhoup2006 Год назад

    老乡的塑料普通话听起来好亲切。想知道后面那些标准普通话是助理说的吗?哈哈

  • @郝致障
    @郝致障 Год назад +1

    5:04 啊啊啊瓦斯爐啊啊啊啊

  • @ZoodiacCrowV
    @ZoodiacCrowV Год назад +5

    這個才是『刀』削面,吃過很多刀削面都是上海面
    真是哭
    這個刀削面超好吃!!

  • @只han
    @只han Месяц назад

    差一点就从面变成面粉糕了😂😂😂
    锅:哎呀呀,我的口水流出来啦~

  • @jianchuangzheng1307
    @jianchuangzheng1307 Год назад +5

    小绵羊🐑不但好看可爱❤厨艺超赞❤

  • @ek8393
    @ek8393 Год назад +2

    不知平平那台刀削面機賣了沒有🤣

    • @UCaT9527
      @UCaT9527 Год назад

      应该没有,他那个工作室好像地方挺大的

  • @adram47
    @adram47 Год назад

    第一次看到這麼會形容美食的人,被演算法帶來真香

  • @JuneLok
    @JuneLok Год назад

    绵羊有打算开店吗?开在海底我也会去,一星期八次

  • @kyraquan7189
    @kyraquan7189 8 месяцев назад

    绵羊绵羊~后面煮面的香料菜谱能不能分享一下呀?

  • @TIMTIM-dm4vh
    @TIMTIM-dm4vh Год назад +1

    大姨,可不可以考慮上傳60幀的視頻?

  • @陳彥岑
    @陳彥岑 Год назад

    3:03 澱粉不易溶於水

  • @yuhello1018
    @yuhello1018 Год назад +2

    看起來超級好吃😋

  • @tristans7153
    @tristans7153 Год назад +5

    哈哈哈哈,还给树梢打了个广告😂

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +3

      昨天还和树梢吃饭来着哈哈

  • @0Oo0ovo0oO0
    @0Oo0ovo0oO0 Год назад +6

    看完忍不住去買了碗刀削麵來吃🤣

  • @Janetlalala
    @Janetlalala Год назад

    可不可以把土豆放进搅拌机里搅碎,然后再浸泡过滤呀?

  • @dianeleu435
    @dianeleu435 Год назад

    忽然一閃而過看到"樹梢"XD~可愛可愛
    世說大姨真的非常有耐性ㄚㄚㄚ~厲害

  • @WineStoriesHK
    @WineStoriesHK Год назад

    綿羊新髮型是在埃及剪嗎?
    (很可愛❤)

  • @shangyuyao
    @shangyuyao 10 месяцев назад

    我是郑州人,从小最爱吃砂锅刀削面了。美味。

  • @ziucqea
    @ziucqea Год назад

    所以你吃的是盘成棕色的那团面吗。。。

  • @donnytstordock
    @donnytstordock Год назад

    我不知道你有多少美國粉絲,或許我是第一位。你的內容實在是一流的。

  • @yukoma111
    @yukoma111 Год назад

    长沙酸汤鱼+綿羊手作刀削麵,一口麵一嘴湯,咬著魚肉鮮美嗦粉,然后再嗦一碗粉
    🥰😘😋😄💓💓💋💯

  • @黃泓遠
    @黃泓遠 Год назад

    大姨 想知道妳這麼靠近拍湯麵 相機鏡頭不會被濺到髒掉嗎

  • @yiktongli-mp8gh
    @yiktongli-mp8gh Год назад

    2:55 那張照片是?

  • @陈杰-z7b
    @陈杰-z7b Год назад

    我想知道 你练了多久。。

  • @yen-tingchen7903
    @yen-tingchen7903 Год назад +4

    第一片刀削麵要保留好,極具紀念意義😂

  • @kentweichen8875
    @kentweichen8875 Год назад

    我只想知道最近有没有托尼老师失踪的😂😂

  • @summerxia7474
    @summerxia7474 Год назад +1

    我想起在长沙念本科的时候被我吃倒闭的那家砂锅粉店,就是类似的做法~ 冬天来上一碗热腾腾的砂锅粉,咕噜咕噜的真的从手指暖到脚趾~可惜的是,这样的料理耗时又卖不了很贵~ 真的很可惜~ 后来就找不到那家店了~

  • @hu7249
    @hu7249 Год назад

    封面图P成了敬汉卿。。。

  • @violetwu9929
    @violetwu9929 Год назад

    大姨的新发型也是羊场出品嘛

  • @y11971alex
    @y11971alex Год назад

    這種東西到底好不好吃,覺得很懷疑。但凡是麵食類都有一定的烹煮時間,且各種麵類不同。這裡兩種麵條合併一起煮,能保證兩種麵條都恰到好處,而後口感又融洽嗎?刀削麵會吸湯汁,澱粉類的麵條不吸湯汁,兩種加在一起確定沒有違和感?

  • @wing200q
    @wing200q Год назад

    綿羊是不是得罪了Tony 老師?

  • @映花容
    @映花容 Год назад +2

    知道綿羊功夫好 但是有時候也想看一些家常菜呀

    • @ianknightley938
      @ianknightley938 Год назад +1

      哈哈哈刀削面其实就是家常菜来着,昨天爸爸刚给我做了 :D

  • @gopoke5196
    @gopoke5196 Год назад +2

    幸好吃飯前看了,可以増加食欲

  • @vivianearth
    @vivianearth Год назад +1

    好美味的感觉~所以,谁负责洗那个煮面条时肉汁溢出来的炉头🤣

  • @neon9938
    @neon9938 Год назад

    都在看綿羊的新髮型~好看👍

  • @earthaou8742
    @earthaou8742 Год назад

    感覺大姨拍完 5:19 這幕,瓦斯爐得擦上10分鐘😂

  • @Masa-bi6cr
    @Masa-bi6cr Год назад

    砂锅土豆粉吃过,砂锅刀削面也吃过,但是两个加一起没吃过

  • @sallyzhu6557
    @sallyzhu6557 Год назад

    能不能出一集辣酱制作法!

  • @大炮楊
    @大炮楊 Год назад

    棉羊姨什麼時候滿漢全席

  • @路人-k5h
    @路人-k5h Год назад

    大姨的髮型真有趣!

  • @筱玙徐
    @筱玙徐 8 месяцев назад

    杭州至少可以买48哦,或者更贵😊会吃饭的地方,好东西总归有人捧场😁

  • @universexo
    @universexo Год назад

    真的我小学下课每天都吃土豆粉 超爱

  • @西梁
    @西梁 Год назад +4

    终于家常菜啦,狂赞!

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +2

      谢谢!

    • @西梁
      @西梁 Год назад +1

      @@sheephoho 恭喜绵羊打开面食的大门。话说吊汤和炖牛肉这种重头戏怎么跳过去了,我没有按快进啊。

  • @haozhou5233
    @haozhou5233 Год назад +1

    我一个老大同人今天才知道还有这种搭配🤣

  • @NANA-in7tj
    @NANA-in7tj Год назад

    提取土豆粉 為什麼不直接用榨汁機? 然後再沉澱

    • @zhiyingwu5321
      @zhiyingwu5321 Год назад

      切丝的话,出粉率会低一点,但是土豆丝能继续煮来吃,不怕浪费

  • @cosmolin2650
    @cosmolin2650 Год назад +2

    請問這集的髮型發生什麼事了?

    • @sheephoho
      @sheephoho  Год назад +1

      我剪了个新发型。。。

  • @王永安-i6l
    @王永安-i6l Год назад

    你的刀削麵有小提琴的Fu~哈哈

  • @chia6372
    @chia6372 Год назад +4

    還以為是要用土豆粉削成刀削麵😂

  • @user-19cs9tk9nh5n
    @user-19cs9tk9nh5n Год назад +1

    看了之後早上才吃的泡麵瞬間不香了😂😂

  • @sonjakorompis6625
    @sonjakorompis6625 Год назад

    请问您们可爱'的时钟在那買的

  • @OnLetup
    @OnLetup Год назад +1

    Fuiyoh 是 Uncle Roger 的口头禅。绵羊几时要跟他合拍视频?

  • @Totoro_J
    @Totoro_J Год назад

    哈哈哈哈 2:54 一只杨树梢混了进来

  • @lirmily
    @lirmily Год назад

    杨树梢没有在这里出没呀

  • @tootoolala1210
    @tootoolala1210 Год назад

    跪求調味用小香料食譜

  • @湯圓視頻
    @湯圓視頻 Год назад

    绵羊老师敲可爱!

  • @louis3710
    @louis3710 Год назад

    绵羊可以出一期牛肉丸子面的教程吗

  • @xiaotih9865
    @xiaotih9865 Год назад

    绵羊能不能做湖南版的杂酱刀削面/杂酱粉🤣

  • @kidkao6135
    @kidkao6135 Год назад

    先點讚再看。
    綿羊看起來不一樣,好像瘦了。
    果然真瘦了。