구독자 여러분! 오늘은 중식 제육볶음입니다. 저와 상무님 입맛에는 이렇게 만든게 더 맛있더라고요 ㅎㅎ 레시피 보시고 한번 해보세요! 그럼 맛점! #레시피#제육볶음#중식제육볶음 *재료: 삼겹살 3덩이(없으면 목살), 대파 반대, 양파 반개, 청양고추 1개, 마늘 4개, 식용유, 굴소스, 진간장, 고춧가루, 올리고당 1. 모든 재료를 손질한다. 대파, 양파, 청양고추 모두 채썰고 마늘도 잘게 다진다. 2. 목살 혹은 삼겹살도 떠먹기 좋게 손질한다. 3. 웍에 기름 2~3스푼 두르고 손질한 야채를 넣고 볶는다. 단, 모두 넣지말고 손질한 야채의 반만 넣고 볶는다. 4. 마늘과 양파가 갈색으로 변하면 손질한 고기를 넣고 볶는다. 5. 양념장을 만든다(고춧가루 1스푼, 올리고당 1스푼, 굴소스 1스푼, 진간장 1스푼 비율로 섞어준다) 6. 웍에 양념장을 모두 넣고 계속 볶는다. 7. 남은 야채 반을 모두 넣고 계속 볶아준다. 8. 마지막에 간장 반스푼을 주변에 둘러서 볶아준다. 9. 밥에 올려 먹어보자
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저와 상무님 입맛에는 이렇게 만든게 더 맛있더라고요 ㅎㅎ
레시피 보시고 한번 해보세요! 그럼 맛점!
#레시피#제육볶음#중식제육볶음
*재료: 삼겹살 3덩이(없으면 목살), 대파 반대, 양파 반개, 청양고추 1개, 마늘 4개, 식용유, 굴소스, 진간장, 고춧가루, 올리고당
1. 모든 재료를 손질한다. 대파, 양파, 청양고추 모두 채썰고 마늘도 잘게 다진다.
2. 목살 혹은 삼겹살도 떠먹기 좋게 손질한다.
3. 웍에 기름 2~3스푼 두르고 손질한 야채를 넣고 볶는다. 단, 모두 넣지말고 손질한 야채의 반만 넣고 볶는다.
4. 마늘과 양파가 갈색으로 변하면 손질한 고기를 넣고 볶는다.
5. 양념장을 만든다(고춧가루 1스푼, 올리고당 1스푼, 굴소스 1스푼, 진간장 1스푼 비율로 섞어준다)
6. 웍에 양념장을 모두 넣고 계속 볶는다.
7. 남은 야채 반을 모두 넣고 계속 볶아준다.
8. 마지막에 간장 반스푼을 주변에 둘러서 볶아준다.
9. 밥에 올려 먹어보자
요즘 다정한 부부들이 넘 보여서 부러보여요🎉 결혼해서 안맞는점도 썰풀어주세오~
ㅎㅎ 재밌게 봐주셔서 감사합니다! 안맞는부분도 살살 풀어보겠습니다 ㅎㅎ
오 신기 불루오션~!
ㅎㅎㅎㅎ재밌게 봐주셔서 감사해요! 결혼 생활 얘기 살살 풀어보겠습니다 :)
선생님도 일하시는데 도시락싸는 거 안힘드신가요??
생각보다 요리가 너무 재밌어요! ㅎㅎ 궁금하신 부분은 오늘처럼 댓글로 남겨주세요! 감사합니다!
부부사이 보기좋아 보여요ㅋㅋㅋ
ㅎㅎ 감사합니다! 보기보다 좋아보이쥬? ㅎㅎ