70 bis 80% der in Eutopa verkauften Maronen kommen aus China! Sie werden auch von Hand geerntet kosten aber im EK nur 80Cent bis zu 1,5€ aber im VK mehrere Euro pro Kilogramm
Also ich finde kastanien besser als maroni....zumal sind maroni viel zu teuer...ich war erst heute im Wald und hab 10 kg kastanien gesammelt...ganz gratis...keine Ahnung ob man die in der Schweiz od DE bezahlen muss wenn man die im wald sammelt...bei uns in Österreich kann jeder in den wald gehen und die sammeln ohne zu bezahlen! Am besten sind die gebraten...draußen in nem selbstgemachten Ofen...wir rösten die immer so das gar keine Schale mehr vorhanden is.. allerdings muss man das können! Is ne eigene Technik die net jeder kann...mein Papa der des von seinem und der von seinem usw lernte brachte mir des bei...und die werden vorher weder gekocht noch eingeschnitten!
@@katharina4847 wir sammeln zwar nicht selber, aber das rösten machen wir auch so. Es ist wirklich eine Kunst die Schale schwarz werden zu lassen aber dabei den Kern weitgehend unbeschadet zu lassen. Am Feuer geröstet schmecken sie einfach am besten, dazu noch ein bisschen frische Butter und die Welt ist in Ordnung:)
Diese Reportage habe ich jahrelang gesucht, hier erfaehrt man wie Maroni richtig gedoerrt werden! Vielen herzlichen Dank und GOD bless aus Canada!💟💟💟
Der spannendste Teil - nämlich wie man die zweite Haut restlos abkriegt - fehlt leider...
Ich liebe Maronen die schmecken so lecker
Habe die noch nie gegessen :D Wird wohl mal Zeit.
Ich finde kastanien besser als maroni
@@katharina4847ist doch des gleiche
Nach diesem Video werd ich mich nie wieder über den Preis von Maronen beschweren nicht zu glauben wie viel Handarbeit nötig ist RESPEKT
Den Aufwand könnte man aber sicher mit Maschienen deutlich reduzieren.. alleine dass entfernen der Schalen z.b
MASCHINE.... ganz sicher du EXPERTE... :-(
70 bis 80% der in Eutopa verkauften Maronen kommen aus China!
Sie werden auch von Hand geerntet kosten aber im EK nur 80Cent bis zu 1,5€ aber im VK mehrere Euro pro Kilogramm
Also ich finde kastanien besser als maroni....zumal sind maroni viel zu teuer...ich war erst heute im Wald und hab 10 kg kastanien gesammelt...ganz gratis...keine Ahnung ob man die in der Schweiz od DE bezahlen muss wenn man die im wald sammelt...bei uns in Österreich kann jeder in den wald gehen und die sammeln ohne zu bezahlen! Am besten sind die gebraten...draußen in nem selbstgemachten Ofen...wir rösten die immer so das gar keine Schale mehr vorhanden is.. allerdings muss man das können! Is ne eigene Technik die net jeder kann...mein Papa der des von seinem und der von seinem usw lernte brachte mir des bei...und die werden vorher weder gekocht noch eingeschnitten!
@@katharina4847 wir sammeln zwar nicht selber, aber das rösten machen wir auch so. Es ist wirklich eine Kunst die Schale schwarz werden zu lassen aber dabei den Kern weitgehend unbeschadet zu lassen. Am Feuer geröstet schmecken sie einfach am besten, dazu noch ein bisschen frische Butter und die Welt ist in Ordnung:)
Tolle Hintergrundinformationen!!
Ein Paradis 😊😊😊
🎉🎉🎉
Das nennt man Maroni und nicht Maronen!!!!
Da informiere dich mal lieber. Es kommt auf das Land und die Gegend an wie diese Früchte genannt werden.
Maronen DE - Maroni CH
Da informiere dich mal lieber. Es kommt auf das Land und die Gegend an wie diese Früchte genannt werden.