DIY | Wie halbiert man einen Karpfen | Topfgucker-TV
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- #karpfen #halbieren #diy
Es ist nicht einfach und auch optisch nicht schön anzusehen, aber doch eine Notwendigkeit, wenn man einen halben Karpfen weiter verarbeiten möchte. Ralf Müller zeigt Euch worauf Ihr achten solltet und gibt Tipps beim Halbieren des Karpfens. Das ganze dem Rezept: "Halber, panierter Karpfen fränkischer Art" findet Ihr mit allen Zutaten und Info´s zum Gastgeber au:
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Das tut im Herzen weh wie sieh diesen Fisch mit Stumpfen Messern ran gehen, auch wenn er gekocht oder Gebraten wird, ich bin seid über 30 Jahren Metzger und Koch sowas hab ich noch nicht gesehen Sorry
Die Fragen sollte wohl eher lauten: Warum sollte man überhaupt einen Karpfen halbieren?????
Das ist nen Schuppenkarpfen, peinlich das als Koch nicht zu wissen....
Spiegelkarpfen?
Aha 😒