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冰箱打開剛好有金箔，跟隔壁棚一打開就有松露差不多一樣的等級
金箔真的還好 其實沒到這ㄇ貴哈哈哈 而且放一輩子都不會壞～
難道是 Fred 的部分？？？Fred 表示：其實也還好吧？！😎
需要金箔也可以去土地公廟的金紙箱拿
一開始可以把牛奶盒剪好用膠帶黏起來，最後只要撕外面的膠帶到就不會傷到蛋糕了～
用保鮮膜捆起來就好了
你🐥🐧🐽🐧🦟🐻❄️另外乊、
@@楊瑞慶-d3e 卜卦。你有笑
@@楊瑞慶-d3e 卜卦。你有券
「甜到要配胰島素」點中我笑穴😂😂😂
尼胰島素玩家喔
之前做一次 用較低脂的鮮奶油(沒找到高脂 這種不知道為啥打不發 結果沒成型 冰完還是液態) 用oreo餅乾當底(手邊只有這些材料) 結果沒成型 oreo也太甜了檸檬還不小心加太多 因為沒有原味優格想說代替下 變超酸超甜第二次就很成功啦～好吃的不得了原味優格讓整個味道很剛好 Oreo我連餡一起碾 把奶油減量 還多加了一點鹽餡料部分我的糖加超少也加了點鹽 真的被甜怕了 而且想說Oreo很甜了 檸檬汁這次有吸取教訓加食譜上的量 卻實非常剛好不得不說這是我在網路上看到的不用烤箱的起司蛋糕食譜裡最好的 酸甜口感都剛剛好雖然失敗一次 但就結果來說我非常開心啊～XD 又學到一種甜點 最近都只能呆在家 又不想買當地零食 變開始自己做適合自己的的口味的甜點 能看到這個影片真的太好啦～ 真的非常感謝你們能分享你們的食譜 ❤(ӦｖӦ｡)
樸實簡單的手法做出帶有質感而且高級的起司蛋糕！！沒錯..........必須要有金箔！
哈哈哈金箔真的是我忽然臨時想到可以加ＸＤ試做時都沒想到
@@soacliu_yt 我只好加巧克力米來代替XDDD
跟我一起看的小孩問說：「啊不是要送媽媽的？他怎麼自己吃起來？」🤣🤣🤣
偶要試吃給大家看辣ＸＤ 天阿我這樣講話小朋友適合看ㄇ
嗚嗚嗚我是在雙廚出任務就被Soac圈粉，沒想到多年之後終於盼到Soac的YT頻道了！一定要大大的告白～Soac你好帥啊啊啊啊啊啊
哈哈哈~家裡沒有金箔，只好從金紙上摳下來；但這件事不能讓媽媽知道！😂😂😂
金紙上的金箔不是真的金箔不能吃喔
切片的白葡萄超美~~
對啊～～想了很久才想到這個可以輕鬆買到的美裝飾
我看成 白萝卜…我这什么眼神
今天做了！材料直接放大兩倍 然後做出來有夠好吃哈哈哈哈 謝謝soso!
你好～想請問這樣份量大概是五寸嗎？
母親節我也來試作了，優格換成我之前煮的桑椹果醬，酒改成櫻花酒，整個粉粉嫩嫩的顏色。只是要冰整晚時間好長，可以冷凍嗎？
太高級了啦好棒！想看大理石紋教學（我就廢）
哈哈這樣有高級嗎 是因為我人高級ㄅ
終於有人用沒有吉利丁的配方做，蛋奶素的人也可以吃，謝謝
這樣還嫌難的話不要去全聯買材料了，直接買蛋糕了啦
太棒了！！非常簡單好學 下次會學做給媽媽吃😄每次索艾克教的都好有質感 又對我這種新手還算好學 又有趣 真是跟對頻道了👍
一次追完所有的影片真的超可愛好想看廚房開箱 （敲碗太喜歡這個風格的廚房了
真沒想到大家都對我廚房規劃有興趣！！主要都是在IKEA設計的喔我們想想看時間何時可以分享～
然後因為太開心惹！忘記說，我加的是日本桃子酒，天啊天啊天啊！根本是香到無敵～(๑•̀ᄇ•́)و ✧
最近才加入你的頻道,想找魚的料理好像不多,想學你的版本的魚料理音都簡單到不行～期待～～
超棒的食谱！谢谢分享~完全不用机器太棒了~
看起來好好吃呀，太棒了！不過好像要放警語：勿用鋁箔代替金箔。
天阿會有人這麼瘋嗎！！！千萬不要用鋁箔！！！
請問有沒有提拉米蘇的做法，尤其是手指餅乾的調味，到底要怎麼做才會香甜好吃，好怕吃到苦味。謝謝你！
我一定是甜點苦手，照影片跟著做結果蛋糕體放冰箱冷藏一晚之後還是沒辦法凝固QQ
廢話超多我喜歡🤣🤣
太多才了，什麼食譜都會做，給100個讚！
會很硬那段超好笑🤣
大家口味越來越重囉 ^^
一覺醒來，我這個烘焙白痴，急忙打開冰箱一看，喔喔喔喔喔喔喔！我居然成功惹！✧٩(ˊωˋ*)و✧謝謝你～
這集超級簡單欸 喜歡！！！！
好棒喔，好喜歡這蛋糕
我也很喜翻 謝謝
第一次做沒加糖，超酸。第二次做加了香草糖，超好吃。不過cheese蛋糕軟趴趴，怎樣才能讓它硬起來？多加鮮奶油還是多加cream cheese呀？
加溶解吉利丁
Viola Chen 感謝啦。
想當初第一次做甜點，不知道creamcheese要先放軟,硬生生用手打半小時打到軟(?) 之後一年都不想做甜點😂😂
做甜點真的太多眉眉角角～～不過出爐瞬間心情都很好
後面的花好美
誒幹懂喔匠！！！！！！！！！！！！！！！！我還被朋友罵說 花都有點謝了怎不整理一下
我為此特地拉回去找那瓶花😂
好看好做實用...好笑... 喜歡!!
謝謝施媽媽
媽媽吃素剛好可以吃！太好了！
要小心喔 我看過有些creamcheese 裡有加吉利丁的喔
天阿！！步驟也太簡單母親節做看看～
如果不用酒，還能用什麼提味呢？因為家裡有小小孩～～～
母親節就決定是它了
夠廢夠讚！！！
請問~如果希望口感稍硬一點是要把蛋糕放冷凍嗎？看起來好好吃
吃之前凍個30分鐘，不要放太久喔，真的結凍的話，退冰的時候會出水
您好請問優格是有糖還是無糖～
想問問如果奶油乳酪長期冰冷凍庫 拿出來使用融化後卻變液體 無法變成凝固一直是水狀怎麼辦？
請問cream cheese可以偷懶隔水加熱嗎？😆
迫不及待想要動手做了！！不過還想請問帥帥廢寶 家裡有之前買的日本梅酒 加進去也沒有問題嗎🧐
1大匙 ok desu~
索艾克 謝謝🥰
哈哈哈！剛才試做时試了一些好吃又簡單做, 以後可以不用買咯🤣
天阿讚 棒！
剛好有金箔是哪招😆 也想問如果沒有琴酒可以用什麼酒替代呢
其實去好市多買萊姆酒也是可以的~
我做出來無法定型耶，如果遇到這種狀況怎麼辦？還是黏黏的...
想請問冰超過八小時怎麼還是沒辦法定型～直接塌下來了🥺🥺
這甜點可以用冷凍保存嗎??
奶味太重 口感好油怎麼解（ 沒加糖 沒加優格 的爆炸實驗品
可以求檸檬塔的影片嗎🥺感謝！！
哈哈哈哈！最後那句 母~親~節~快~樂~~~ 好不誠懇 廢死了🤣
（我現在超怕我媽看到
請問優格可以用酸奶油替代嗎？如果可以比例要怎麼算呢？
11:43真的！！！啊我吃甜點還不甜是在吃屁喔！！！（超極端
Hello 索艾克!请问鲜奶油是 fresh cream 吗? 还是 whipping cream 也可以?我打都手要废了，还是打不出你的质感。。试了两次。第二次就豁出去，用了它，可是太不滑顺，反而一块一块的 😅
whipping cream 就是一般的蛋奶油喔，但盡量選乳脂量含量高的而且一定要是動物性，穩定度比較高
這部片的開場過兩年後還是適用😂
太好了不用買吉利丁xD 我每次用吉利丁粉都很怕攪拌不均勻，吉利丁片之前用過一次覺得不知哪裡出錯反正很難用xD
吉利丁片要先泡冰水軟化～我自己因為很愛果凍跟奶酪，所以蠻常用吉利丁但大家好像不太熟，而且要跑趟材料行，所以這次就省略～
1:53 衝著一個夠廢、默默按下like👍🏼.....我～就～廢～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)b
請問如果要做6吋大小，材料比例怎麼拿捏？
好餓啊~~~
週末蛋糕做起來～
一直有個疑問，如果想吃健康一點不加糖可以嗎？會吃起來很奇怪嗎？或是可以用什麼代替？
這個配方可以喔不過不是每個甜點配方都可以有些甜點裡面糖有幫助定型ㄉ功能
@@soacliu_yt 好唷好唷之後來試試❤❤
請問索艾克你與媚姐何時在拍公視民宿
好神奇哦～竟然不用吉利丁那如果加入吉利丁 是不是就變生乳酪蛋糕吔？
都是生乳酪 一個形狀比較固定而已
如果想做大一點就是材料乘個幾倍然後冰久一點嗎？🙏🏻
對！可以用家裡的派膜或其他模型，然後換算一下比例，用厚度算冰的時間，越厚要冰越久喔
@@soacliu_yt 謝謝索💞
請問砂糖可以用蜂蜜代替ㄇXDD
請問萊姆皮的刀具是什麼名字呢？想買～
高級感
這算是等同於四吋模具的量嗎🥺
不放糖可以？
我想問這個隔夜可以冰冷凍庫嘛？
我超喜歡起司蛋糕！！可是母親節不適用啊😭😭媽媽不能吃乳製品只能放棄😂
娃...那過兩個月父親節再拿出來
家裡沒有秤，請問cream cheese和鮮奶油的份量可以大約就好嗎？
誒，其實就是用賭的ＱＱ 賭對了就會成功哈哈用秤的話會比較好喔ikea有賣入門的便宜秤
整片看完最難的真的是切葡萄了www
是QC不是QA啦！🤣
這次母親節就決定做這個了！
請問底若用麥片可嗎？
我都用削皮器取檸檬皮 不要說家裡沒有削皮氣吧! 那你怎麼吃新鮮水果!!!
謝謝路見不平！！！
請問..可以不做餅乾底嗎?就是純乳酪餡這樣?如過刻意那麼原本餅乾底的鹹味可以換什麼去補呢?還是陷直接加鹽?
其實用消化餅乾敲碎也可以 消化餅乾本身就有味道
看起來很廢…我也要來試試！不過到底誰家會剛好有金箔？哈！
金箔可以略掉喔～
我做完冰15小時候 蛋糕還是液體ㄉ狀態 為什麼會這樣 😂😂
应该是奶油打得不够吧?不然就是cream cheese少了
欸欸欸……開車了嗎？是不是開黑車呀(⊙o⊙)嗶嗶嗶~警察杯杯
請問如果要做6吋的話食譜要×多少呢？謝謝
一個玩10年的不專業烘焙人角度來建議，乳酪餡大概*2.5差不多，但餅乾底可能要增加到80g
@@purpleharn 感謝
@@g-eight-man 謝謝紫涵 差不多就是2-3倍 厚度可以自己調整 做大的話不一定要這麼厚 乳製品吃多會膩
我也不會切葡萄QQ拿出金箔的瞬間超靠北的，可是加上金箔一整個高級感跑出來欸XDD
我94假掰刀功慢慢練習，找鋒利的刀子比較不會切到手
感覺跟提拉米蘇很像呢
冰箱打開就有金箔是什麼操作😂
朋友都送金箔，不送我金磚ㄉ操作ＱＱ
Amy Zeng 放金條，媽媽更開心
我想請問酒勺是在哪買的？我今天去無印良品找不到？？？😫😫店員說沒有此商品！！！
我再次跟幫忙買的同事確認，是在無印買ㄉ～但是好像貨不多，我們也是去了幾次才買到
Good
請問廣大廢寶，如果媽媽是奶蛋素，動物性奶油可以用其他方式代替嗎？還是乾脆不加？
動物鮮奶油是奶素
@@g-eight-man 我好像把鮮奶油跟奶油搞混了，哈。謝謝提醒
@@chu399 奶油也是奶素，是鮮奶油再提煉的產物
@@purpleharn 真的耶，我這一生以為奶油跟豬油一樣是從肉裡提煉油酯出來…學到知識了。
謝謝各位留言～～～沒錯動奶是蛋奶素喔
有點像提拉米蘇？
哇你一說其實做法有點像喔，只不過提拉米蘇是用mascarpone 奶味在更重一點
专业用具-酒
幫助心情穩定。
成品可以拿去烤嗎？
母親節願意送媽媽梅酒嗎
my母不太喝，省下來
我好廢不會切葡萄，決定直接放藍莓～
我原本是想放藍莓誒好有緣，但是怕大家哭說不好買，改成更好買到的葡萄，都可以喔
索艾克 貼心索艾克～
想吃🤤🤤🤤🤤🤤
把泡好酒的梅子排滿在蛋糕上
怎麼辦感覺表面會皺皺ㄉ
梅子酒配下去，什麼皺褶都會撫平~
試做之後沒辦法定型Orz
嗚嗚，我也是，等下就要帶回去給媽媽了，有點焦慮😭
那是不是可以直接放玻璃杯做!!
可以但是你會無法脫模～
好難。。。。我今年還是煮泡麵給我媽好了
媽媽看到結尾應該會拿蛋糕砸爆XD
沒有現成不用打的餡料可以用嗎？太難惹ㄅ
kuoyu Tai 其實可以直接買一塊蛋糕就好~然後買草莓幫蛋糕裝飾
Wu Jessie 我喜歡你的想法
哈哈哈你最廢辣 不用打的餡那就買蛋糕惹
灌氮氣那種直接壓出來的鮮奶油能用咪？免打😂
放冰柜下面吗？还是冰的那一层
冷藏，不是冷凍喔
索艾克 你真的好愛喝酒喔，哈哈
索艾克，有人說你長得很像胡椒嗎？？（認真）
![[蛋糕]新手必學免烤蛋糕 |檸檬起司蛋糕|清新檸檬芝士凍餅(免焗)|不用烤箱的檸檬芝士蛋糕|No Bake Lemon Cheesecake Recipe|How to make cheesecake](/img/1.gif)
冰箱打開剛好有金箔，跟隔壁棚一打開就有松露差不多一樣的等級
金箔真的還好 其實沒到這ㄇ貴哈哈哈 而且放一輩子都不會壞～
難道是 Fred 的部分？？？
Fred 表示：其實也還好吧？！😎
需要金箔也可以去土地公廟的金紙箱拿
一開始可以把牛奶盒剪好用膠帶黏起來，最後只要撕外面的膠帶到就不會傷到蛋糕了～
用保鮮膜捆起來就好了
你🐥🐧🐽🐧🦟🐻❄️另外乊、
@@楊瑞慶-d3e 卜卦。你有笑
@@楊瑞慶-d3e 卜卦。你有券
「甜到要配胰島素」點中我笑穴😂😂😂
尼胰島素玩家喔
之前做一次 用較低脂的鮮奶油(沒找到高脂 這種不知道為啥打不發 結果沒成型 冰完還是液態) 用oreo餅乾當底(手邊只有這些材料) 結果沒成型 oreo也太甜了檸檬還不小心加太多 因為沒有原味優格想說代替下 變超酸超甜
第二次就很成功啦～好吃的不得了
原味優格讓整個味道很剛好 Oreo我連餡一起碾 把奶油減量 還多加了一點鹽
餡料部分我的糖加超少也加了點鹽 真的被甜怕了 而且想說Oreo很甜了 檸檬汁這次有吸取教訓加食譜上的量 卻實非常剛好
不得不說這是我在網路上看到的不用烤箱的起司蛋糕食譜裡最好的 酸甜口感都剛剛好
雖然失敗一次 但就結果來說我非常開心啊～XD 又學到一種甜點 最近都只能呆在家 又不想買當地零食 變開始自己做適合自己的的口味的甜點 能看到這個影片真的太好啦～ 真的非常感謝你們能分享你們的食譜 ❤(ӦｖӦ｡)
樸實簡單的手法
做出帶有質感而且高級的起司蛋糕！！
沒錯..........
必須要有金箔！
哈哈哈金箔真的是我忽然臨時想到可以加ＸＤ試做時都沒想到
@@soacliu_yt 我只好加巧克力米來代替XDDD
跟我一起看的小孩問說：「啊不是要送媽媽的？他怎麼自己吃起來？」🤣🤣🤣
偶要試吃給大家看辣ＸＤ 天阿我這樣講話小朋友適合看ㄇ
嗚嗚嗚我是在雙廚出任務就被Soac圈粉，沒想到多年之後終於盼到Soac的YT頻道了！
一定要大大的告白～Soac你好帥啊啊啊啊啊啊
哈哈哈~家裡沒有金箔，只好從金紙上摳下來；但這件事不能讓媽媽知道！😂😂😂
金紙上的金箔不是真的金箔不能吃喔
切片的白葡萄超美~~
對啊～～想了很久才想到這個可以輕鬆買到的美裝飾
我看成 白萝卜…我这什么眼神
今天做了！材料直接放大兩倍 然後做出來有夠好吃哈哈哈哈 謝謝soso!
你好～想請問這樣份量大概是五寸嗎？
母親節我也來試作了，優格換成我之前煮的桑椹果醬，酒改成櫻花酒，整個粉粉嫩嫩的顏色。
只是要冰整晚時間好長，可以冷凍嗎？
太高級了啦好棒！想看大理石紋教學（我就廢）
哈哈這樣有高級嗎 是因為我人高級ㄅ
終於有人用沒有吉利丁的配方做，蛋奶素的人也可以吃，謝謝
這樣還嫌難的話不要去全聯買材料了，直接買蛋糕了啦
太棒了！！非常簡單好學 下次會學做給媽媽吃😄
每次索艾克教的都好有質感 又對我這種新手還算好學 又有趣 真是跟對頻道了👍
一次追完所有的影片
真的超可愛
好想看廚房開箱 （敲碗
太喜歡這個風格的廚房了
真沒想到大家都對我廚房規劃有興趣！！
主要都是在IKEA設計的喔
我們想想看時間何時可以分享～
然後因為太開心惹！
忘記說，我加的是日本桃子酒，天啊天啊天啊！
根本是香到無敵～
(๑•̀ᄇ•́)و ✧
最近才加入你的頻道,想找魚的料理好像不多,想學你的版本的魚料理音都簡單到不行～
期待～～
超棒的食谱！谢谢分享~完全不用机器太棒了~
看起來好好吃呀，太棒了！不過好像要放警語：勿用鋁箔代替金箔。
天阿會有人這麼瘋嗎！！！千萬不要用鋁箔！！！
請問有沒有提拉米蘇的做法，尤其是手指餅乾的調味，到底要怎麼做才會香甜好吃，好怕吃到苦味。謝謝你！
我一定是甜點苦手，照影片跟著做結果蛋糕體放冰箱冷藏一晚之後還是沒辦法凝固QQ
廢話超多我喜歡🤣🤣
太多才了，什麼食譜都會做，給100個讚！
會很硬那段超好笑🤣
大家口味越來越重囉 ^^
一覺醒來，我這個烘焙白痴，急忙打開冰箱一看，喔喔喔喔喔喔喔！我居然成功惹！✧٩(ˊωˋ*)و✧
謝謝你～
這集超級簡單欸 喜歡！！！！
好棒喔，好喜歡這蛋糕
我也很喜翻 謝謝
第一次做沒加糖，超酸。第二次做加了香草糖，超好吃。不過cheese蛋糕軟趴趴，怎樣才能讓它硬起來？多加鮮奶油還是多加cream cheese呀？
加溶解吉利丁
Viola Chen 感謝啦。
想當初第一次做甜點，不知道creamcheese要先放軟,硬生生用手打半小時打到軟(?) 之後一年都不想做甜點😂😂
做甜點真的太多眉眉角角～～不過出爐瞬間心情都很好
後面的花好美
誒幹懂喔匠！！！！！！！！！！！！！！！！
我還被朋友罵說 花都有點謝了怎不整理一下
我為此特地拉回去找那瓶花😂
好看好做實用...好笑... 喜歡!!
謝謝施媽媽
媽媽吃素剛好可以吃！太好了！
要小心喔 我看過有些creamcheese 裡有加吉利丁的喔
天阿！！步驟也太簡單
母親節做看看～
如果不用酒，還能用什麼提味呢？因為家裡有小小孩～～～
母親節就決定是它了
夠廢夠讚！！！
請問~如果希望口感稍硬一點是要把蛋糕放冷凍嗎？
看起來好好吃
吃之前凍個30分鐘，不要放太久喔，真的結凍的話，退冰的時候會出水
您好請問優格是有糖還是無糖～
想問問如果奶油乳酪長期冰冷凍庫 拿出來使用融化後卻變液體 無法變成凝固一直是水狀怎麼辦？
請問cream cheese可以偷懶隔水加熱嗎？😆
迫不及待想要動手做了！！不過還想請問帥帥廢寶 家裡有之前買的日本梅酒 加進去也沒有問題嗎🧐
1大匙 ok desu~
索艾克 謝謝🥰
哈哈哈！剛才試做时試了一些好吃又簡單做, 以後可以不用買咯🤣
天阿讚 棒！
剛好有金箔是哪招😆 也想問如果沒有琴酒可以用什麼酒替代呢
其實去好市多買萊姆酒也是可以的~
我做出來無法定型耶，如果遇到這種狀況怎麼辦？還是黏黏的...
想請問冰超過八小時怎麼還是沒辦法定型～直接塌下來了🥺🥺
這甜點可以用冷凍保存嗎??
奶味太重 口感好油怎麼解（ 沒加糖 沒加優格 的爆炸實驗品
可以求檸檬塔的影片嗎🥺感謝！！
哈哈哈哈！最後那句 母~親~節~快~樂~~~ 好不誠懇 廢死了🤣
（我現在超怕我媽看到
請問優格可以用酸奶油替代嗎？如果可以比例要怎麼算呢？
11:43真的！！！啊我吃甜點還不甜是在吃屁喔！！！（超極端
Hello 索艾克!
请问鲜奶油是 fresh cream 吗? 还是 whipping cream 也可以?
我打都手要废了，还是打不出你的质感。。试了两次。第二次就豁出去，用了它，可是太不滑顺，反而一块一块的 😅
whipping cream 就是一般的蛋奶油喔，但盡量選乳脂量含量高的而且一定要是動物性，穩定度比較高
這部片的開場過兩年後還是適用😂
太好了不用買吉利丁xD 我每次用吉利丁粉都很怕攪拌不均勻，吉利丁片之前用過一次覺得不知哪裡出錯反正很難用xD
吉利丁片要先泡冰水軟化～
我自己因為很愛果凍跟奶酪，所以蠻常用吉利丁
但大家好像不太熟，而且要跑趟材料行，所以這次就省略～
1:53 衝著一個夠廢、默默按下like👍🏼.....我～就～廢～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)b
請問如果要做6吋大小，材料比例怎麼拿捏？
好餓啊~~~
週末蛋糕做起來～
一直有個疑問，如果想吃健康一點不加糖可以嗎？會吃起來很奇怪嗎？或是可以用什麼代替？
這個配方可以喔
不過不是每個甜點配方都可以
有些甜點裡面糖有幫助定型ㄉ功能
@@soacliu_yt 好唷好唷之後來試試❤❤
請問索艾克你與媚姐何時在拍公視民宿
好神奇哦～竟然不用吉利丁
那如果加入吉利丁 是不是就變生乳酪蛋糕吔？
都是生乳酪 一個形狀比較固定而已
如果想做大一點就是材料乘個幾倍然後冰久一點嗎？🙏🏻
對！可以用家裡的派膜或其他模型，然後換算一下比例，用厚度算冰的時間，越厚要冰越久喔
@@soacliu_yt 謝謝索💞
請問砂糖可以用蜂蜜代替ㄇXDD
請問萊姆皮的刀具是什麼名字呢？想買～
高級感
這算是等同於四吋模具的量嗎🥺
不放糖可以？
我想問這個隔夜可以冰冷凍庫嘛？
我超喜歡起司蛋糕！！可是母親節不適用啊😭😭媽媽不能吃乳製品只能放棄😂
娃...那過兩個月父親節再拿出來
家裡沒有秤，請問cream cheese和鮮奶油的份量可以大約就好嗎？
誒，其實就是用賭的ＱＱ 賭對了就會成功哈哈
用秤的話會比較好喔
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最難的真的是切葡萄了www
是QC不是QA啦！🤣
這次母親節就決定做這個了！
請問底若用麥片可嗎？
我都用削皮器取檸檬皮 不要說家裡沒有削皮氣吧! 那你怎麼吃新鮮水果!!!
謝謝路見不平！！！
請問..可以不做餅乾底嗎?就是純乳酪餡這樣?
如過刻意那麼原本餅乾底的鹹味可以換什麼去補呢?還是陷直接加鹽?
其實用消化餅乾敲碎也可以 消化餅乾本身就有味道
看起來很廢…我也要來試試！不過到底誰家會剛好有金箔？哈！
金箔可以略掉喔～
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应该是奶油打得不够吧?
不然就是cream cheese少了
欸欸欸……開車了嗎？
是不是開黑車呀(⊙o⊙)
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請問如果要做6吋的話食譜要×多少呢？謝謝
一個玩10年的不專業烘焙人角度來建議，乳酪餡大概*2.5差不多，但餅乾底可能要增加到80g
@@purpleharn 感謝
@@g-eight-man 謝謝紫涵 差不多就是2-3倍 厚度可以自己調整 做大的話不一定要這麼厚 乳製品吃多會膩
我也不會切葡萄QQ
拿出金箔的瞬間超靠北的，可是加上金箔一整個高級感跑出來欸XDD
我94假掰
刀功慢慢練習，找鋒利的刀子比較不會切到手
感覺跟提拉米蘇很像呢
冰箱打開就有金箔是什麼操作😂
朋友都送金箔，不送我金磚ㄉ操作ＱＱ
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我想請問酒勺是在哪買的？我今天去無印良品找不到？？？😫😫
店員說沒有此商品！！！
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但是好像貨不多，我們也是去了幾次才買到
Good
請問廣大廢寶，如果媽媽是奶蛋素，動物性奶油可以用其他方式代替嗎？還是乾脆不加？
動物鮮奶油是奶素
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@@chu399 奶油也是奶素，是鮮奶油再提煉的產物
@@purpleharn 真的耶，我這一生以為奶油跟豬油一樣是從肉裡提煉油酯出來…學到知識了。
謝謝各位留言～～～沒錯動奶是蛋奶素喔
有點像提拉米蘇？
哇你一說其實做法有點像喔，只不過提拉米蘇是用mascarpone 奶味在更重一點
专业用具-酒
幫助心情穩定。
成品可以拿去烤嗎？
母親節願意送媽媽梅酒嗎
my母不太喝，省下來
我好廢不會切葡萄，決定直接放藍莓～
我原本是想放藍莓誒好有緣，但是怕大家哭說不好買，改成更好買到的葡萄，都可以喔
索艾克 貼心索艾克～
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怎麼辦感覺表面會皺皺ㄉ
梅子酒配下去，什麼皺褶都會撫平~
試做之後沒辦法定型Orz
嗚嗚，我也是，等下就要帶回去給媽媽了，有點焦慮😭
那是不是可以直接放玻璃杯做!!
可以但是你會無法脫模～
好難。。。。
我今年還是煮泡麵給我媽好了
媽媽看到結尾應該會拿蛋糕砸爆XD
沒有現成不用打的餡料可以用嗎？太難惹ㄅ
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哈哈哈你最廢辣 不用打的餡那就買蛋糕惹
灌氮氣那種直接壓出來的鮮奶油能用咪？免打😂
放冰柜下面吗？还是冰的那一层
冷藏，不是冷凍喔
索艾克 你真的好愛喝酒喔，哈哈
索艾克，有人說你長得很像胡椒嗎？？（認真）