Qual tamanho certo das forminhas de brigadeiro
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- Опубликовано: 28 ноя 2021
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Nesse vídeo tiro dúvidas em relação ao tamanho das formas de brigadeiro e mostro qual a quantidade em gramas usar em cada forminha. Ainda esclareço uma grande dúvida das pessoas no final.
Obs: O rendimento dos brigadeiros foi calculado com base em uma caixa de leite condensado de 395 g.
Video brigadeiro tradicional: • Brigadeiro
Obs2: É importante saber que as quantidades em gramas e o rendimento mostrados no vídeo são uma aproximação para mais ou para menos. Tudo vai depender das medidas usadas , do tamanho dos doces e da quantidade de ingredientes usados na receita
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Show , parece que as confeiteiras tem medo de falar quando a gente pergunta no vídeo delas . Sempre ignoram , parabéns por repassar seu conhecimento
Olá Jéssica Rafaela obrigado, é uma felicidade e satisfação para mim ajudar🥰⚘
Melhor vídeo que eu vi, minha única dúvida era tamanho e quando de brigadeiro, e foi o único q esclareceu simples direto e fácil, amei obrigada
Por nada minha querida 🌷 fico muito feliz em poder ajudar 🥰
Tem pessoas que devemos tirar o chapéu mesmo!!Ótimo vídeo ❤
Obrigado querida 🌷 fico muito feliz ☺ em ajudar e mais ainda em receber comentários como o seu! 🥰⚘❤
Vi um vídeo que a confeiteira usava 20 gr de massa numa forminha N.5
Ficou muito lindo e bem atrativo!
Sim é possível chegar a essa quantidade de massa na forminha número 5 e ficar muito legal 🌷🥰
Amei sua explicação nota 10
Já vou sair pra comprar😂
Obrigado querida 🌷 fico feliz em ajudar 🥰
Parabéns pelo vídeo, muito bem explicado
Obrigada pelas dicas .
Que Deus te abençoe.
Obrigado
Perfeito.
Obrigado querida 🌷 🥰
Direto ao ponto. obrigada!
Por nada querida🥰⚘ fico feliz em ajudar 🥰
Amei suas dicas
Obrigado querida 🌷fico muito feliz que você gostou! 🥰⚘
Ótimo vídeo, muito explicativo amei
Que bom que você gostou Stephanie Dantas🌷
Ótima dica!🎉🎉
Obrigado querida 🌷 que bom que você gostou 🥰⚘
De cara já me inscrevi, e dei like!
Excelente explicação 🙏🥰🌹
Obrigado minha flor⚘ fico muito grata e feliz 😘🥰🌹
Muito obrigada
Por nada, fico muito feliz ☺ em ajudar 🥰🌷
Ameiiii❤
Um show!!
Obrigada!
Bjs
Eu que agradeço querida🥰🌷
Amei ❤
Parabéns pelo vídeo ❤
Muito obrigado ! 🥰⚘
Obrigada ☺️
Por nada minha 🌼 🌷 fico muito feliz em ajudar🥰⚘
Seu vídeo foi maravilhoso, direto e reto. Me ajudou demais. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Fico muito feliz por ter ajudado Letícia Pereira 🥰🌷
Obrigada 👏🏼👏🏼👏🏼
Por nada minha querida 🌷😍
Vídeo top...
Curto e muito bem explicado 👏👏👏👏👏👏❤ parabéns
Obrigado querida 🌷 que bom que gostou 🥰⚘
Gostei do vídeo, agora já sei qual forminhas eu vou usar
Obrigado por comentar. Fico feliz que tenha gostado!🥰🌷
Vídeo valioso, parabéns!!!!
Muito obrigado minha querida!🥰🌷
Deus te abençoe, muitos confeiteiros não passa essa informação. Vc está de parabéns ❤❤
Muito obrigado querida, fico muito feliz em contribuir de alguma forma 🥰⚘
Único vídeo q tirou minhas dúvidas.
Mais uma inscrita no canal ❤
Fico muito feliz que tenha ajudado querida 🥰⚘
Muiiiiito obrigada 😊
De nada minha querida ⚘ 🥰
Otimo
Quase compro a número 3 achando q era menor kkkkk, ainda bem q antes da compra vi os comentário e vi a foto do trem enorme aí fiquei na dúvida e vim procurar a diferença de tamanho. Obg, salvou a festa do meu bb e meu bolso kkkk❤
Que bom Beatriz 🥰⚘
Amei
Obrigado querida 🌷 🥰
❤❤❤ Obrigada
🎉
Qual o tamanho da forminha oétala para a forminga de papel numero 5?
Olá @jussarapereira7843 a forminha 4 petalas de tamanho 2,5x3,3x3,3 (altura x largura x comprimento)é um tamanho bom para doces na forminha número 5.
Espero que tenha ajudado e obrigado pelo comentário 🥰⚘
Então , tem brigadeiros com 20 gramas, e com o granulado,, fica 25 grama,, .
Tem algum problema usar a forcinha número 5? Ou uns indica a forcinha número 7, qual é a melhor opção?
Sim o brigadeiro de 20g depois de passado no confeito ou granulado pesará mais ou menos 25g, isso depende também do tipo de granulado que você usar. Quanto ao número da forminha com um brigadeiro de 25g você pode usar a número 5 ou 4.🥰🌷
@@choquedesabor Muito obrigado pelas dicas,, que Deus abençoe.
Recebi uma encomenda de 100 brigadeiros, quantas receita devo fazer? Primeira vez que vou vender
Olá Elizabete Cunha , caso a encomenda seja para evento, o recomendado são as forminhas número 5, utilizando 15 gramas de massa para cada brigadeiro, portanto para obter as 100 unidades, você deve fazer cinco receitas. Lembrando que essas medidas são com base na receita de brigadeiro postada aqui no canal
ruclips.net/video/CyT0LMPueTo/видео.html
É bom também lembrar que pode haver perdas da massa, na retirada da panela ou no manuseio ao enrolar, por isso, é bom trabalhar com uma certa sobra de material.🥰⚘Espero ter ajudado 🌷
Vi muita gente dizendo que quanto mais exposto o brigadeiro ficar, melhor, mais bonito, da até uma sensação de ser maior, eu faço de 20g de massa, usar a forminha 5 seria ruim?
Olá João Pedro Bauer, obrigado pela pergunta. Você pode sim usar a forminha número 5 com 20g de massa, de fato fica bonito , dando a impressão de ser maior ! Só tome cuidado ao colocar o brigadeiro na forminha, para ela não abrir demais, principalmente se a forminha for de papel simples. 🥰⚘
@@choquedesabor Certoo, muito obrigado!
Se eu fizer pra vender na forminha 5 qto devo cobrar por unidade?
Olá Thiago The Creator TTC!
Para definir o valor de um produto para venda depende de muitas coisas, como: o custo dos ingredientes, custo da embalagem, custo com gás, etc. Por isso só você pode definir o seu preço e margem de lucro.
Essa semana, aqui no canal postarei um vídeo ensinando como calcular o preço do produto. Obrigado pela atenção! 🥰🌷
No começo pensei que não ia dar a quantidade certa usei forminha n5 para brigadeiro de Ninho e deu exatos 30 brigadeiros pesando 15g cada , ficaram em um tamanho maravilhoso ! Muito obrigado pelo seu vídeo , me ajudou muito !
Que bom, fico muito feliz 🥰 é uma satisfação enorme poder ajudar⚘
No caso 1 lata de leite condensado da 28 brigadeiros da forma 5
Olá @vivianevelyn9149 , uma lata de leite condensado rende mais ou menos 28 brigadeiros. Isso porque pode haver desperdício ou não na hora de enrolar, também depende da receita se for um brigadeiro gourmet pode render mais, já que possui mais ingredientes que a receita tradicional.
Tenho um exemplo de uma receita aqui no canal que me rendeu menos que 28 unidades: ruclips.net/video/CyT0LMPueTo/видео.html
Espero ter ajudado 🥰⚘